bắp cải cuộn rau củ

Ăn bắp cải có tác dụng gì?

Mắc dù, bắp cải có thể hỗ trợ mục tiêu kiểm soát cân nặng, nhưng không nên ăn nhiều bắp cải vì dễ dẫn đến các tác dụng phụ ở đường tiêu hóa, như đầy hơi. Nên thực hiện một chế độ ăn cân bằng bao gồm nhiều loại thực phẩm sẽ giúp giảm cân...

Chế độ dinh dưỡng, tập luyện hợp lý cho phụ nữ giảm cân dịp Tết

Bác sĩ Nguyễn Đức Thành, Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, các nghiên cứu cho thấy rằng: nếu ta ngưng việc tập luyện mà ta vẫn làm thường lệ thì cơ thể sẽ tr...

Cách giảm đau bụng mỗi khi đến kỳ kinh nguyệt

Bác sĩ Hương khuyến cáo nếu các biện pháp trên không giảm được triệu chứng, người bệnh nên đến cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị kịp thời.

Bắp cải ‘đại kỵ’ với 4 nhóm người này

Các anthocyanin có trong bắp cải không chỉ giúp chống viêm. Nghiên cứu cho thấy chúng làm tăng thêm lợi ích sức khỏe của bắp cải bằng cách giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

4 loại rau ‘bán đầy chợ’, tốt cho tim mạch

Đây là loại rau gia vị rất tốt cho sức khỏe. Rau diếp cá được coi là thực phẩm quét cục máu đông tốt. Những người có cục máu đông hoặc lipid máu cao nên ăn nhiều hơn.

Top 4 thực phẩm người bệnh ung thư buồng trứng nên ăn

Người bệnh ung thư buồng trứng cũng cần bổ sung các loại rau củ xanh như súp lơ xanh, bông cải, rau cải... để chống lại sự lão hóa của các tế bào, giảm được quá trình phát triển củ...

Cặp vợ chồng tạo ra một “trang trại trên không” tràn ngập hoa tươi, trái cây và rau củ, sống cuộc đời an nhiên!

Ở Thành Đô, một cặp vợ chồng sinh năm 1960 đã tạo ra một khu vườn trên sân thượng với hoa nở quanh năm và đủ loại trái cây, rau củ ngay trên tầng thượng của nhà mình.

Tôi nhất quyết buông bỏ 7 thứ “rác” đã tích trữ 3 năm trong nhà

Nghĩ lại, tôi cảm thấy hối hận vì đã khư khư tích trữ những thứ chật nhà này. Người Trung Quốc có câu: Đừng tích trữ đồ, cuộc sống mới hạnh phúc . Nhiều người tranh cãi vì họ cho r...

Vợ tôi ham rẻ, tích trữ đồ ăn Tết từ sớm để rồi nhận cái kết đắng

Vợ tôi có thói quen khiến cả nhà không ít lần dở khóc dở cười, đó là mua đồ ăn tích trữ rất nhiều trong tủ lạnh.

Làm gì để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh của bạn?

Sự cân bằng là câu thần chú mới của bạn. Ăn uống lành mạnh đơn giản là đạt được sự cân bằng phù hợp hãy bổ sung trái cây tươi, rau củ, protein nạc, chất béo lành mạnh, ngũ cốc nguy...

Vì sao bắp cải trở thành món ăn may mắn ngày đầu năm mới?

Bắp cải không chỉ là món ăn quen thuộc, mà còn mang ý nghĩa may mắn đầu năm, tượng trưng cho tài lộc và thịnh vượng.

1 món đồ nhà bếp bị “thần thánh hóa” công năng, nếu đã lỡ mua tôi khuyên bạn kiềm chế kỳ vọng

Khi mới nghe đến máy rửa rau củ quả, tôi đã nghĩ rằng đây chỉ là một chiêu trò vắt tiền người tiêu dùng. Nhưng gần đây, khi thấy nhiều người khen ngợi về hiệu quả của nó, tôi không...

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Lợi ích sức khỏe và tác dụng phụ của củ cải

Lợi ích sức khỏe của củ cải trong việc ngăn ngừa bệnh đái tháo đường có liên quan đến hàm lượng chất chống oxy hóa phong phú và cơ chế tích cực loại bỏ khỏi cơ thể các phân tử khôn...

Đi chợ theo tuần, mẹ đảm có ngay cách sắp xếp tủ đông “đỉnh chóp”, đạt chuẩn tươi ngon không kém ngoài chợ

Khi cuộc sống hối hả làm chúng ta quên mất niềm vui của bữa ăn gia đình, việc có một tủ đông đầy ắp thịt cá tươi ngon là điều không thể thiếu để tạo nên những bữa cơm ngon miệng mỗ...

Những người không nên ăn cải bắp

Về dinh dưỡng, trong 100g cải bắp cung cấp cho cơ thể 50 calo, canxi, photpho, kali, sắt. Lượng vitamin C trong bắp cải chỉ thua cà chua và nhiều gấp 4,5 lần so với cà rốt, gấp 3,6...

Ông bố Việt trồng vườn rau củ xanh mướt ở Pháp để nhắc nhớ hương vị quê nhà

Bất chấp điều kiện thổ nhưỡng không phù hợp, ông bố Việt vẫn kiên trì, trồng thành công vườn rau củ xanh mướt ở Pháp để gợi nhớ tuổi thơ và hương vị quê nhà.

Nguồn dinh dưỡng ‘không ngờ’ từ vỏ của nhiều loại rau củ và trái cây

Theo National Geographic, các nghiên cứu cho thấy vỏ của một số loại trái cây và rau củ chứa nhiều hợp chất kháng khuẩn và hóa chất chống bệnh tiểu đường, tình trạng viêm và ung th...

Loại rau cung cấp nước cực tốt cho thận

Dữ liệu dinh dưỡng do Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cung cấp cho thấy một cốc bắp cải cắt nhỏ chứa 82,1 g nước, 2,22 g chất xơ, 35 mg canxi, 151 mg kali và 16 mg natri. Những dưỡng chất...

7 loại rau củ mùa đông tốt nhất cho sức khỏe

Giống như cà rốt, củ cải vàng sẽ ngọt hơn khi nhiệt độ lạnh giá tràn vào, khiến chúng trở thành một sự bổ sung thú vị cho các món ăn mùa đông.

Đem rau củ, trái cây ở chợ về trang trí đám cưới năm 2024: Cô dâu chú rể gây sốt, khách mời đỡ tốn tiền chợ mấy bữa liền

Cách đây không lâu, Mẫn Tiên và Key chính thức về chung một nhà bằng tiệc cưới ấm cúng ở Hà Nội. Ngày vui của cặp đôi nhanh chóng thu hút sự quan tâm từ công chúng,

Đám cưới ở Hà Nội gây sốt khi decor bằng cà chua, ớt chuông: “Số phận” của mớ rau củ sau đó mới thú vị

Hôn nhân là sự kiện trọng đại của đời người nên ai cũng hi vọng đó là một ngày thật đáng nhớ và có nhiều kỉ niệm đẹp. Nếu bạn đang đau đầu khi không biết decor đám cưới sao cho thậ...

Tiết lộ loại rau có thể ‘chống’ lại bệnh tiểu đường, giá bình dân và có cách nấu rất ngon

Bắp cải có thể làm được một số món như luộc, hấp, xào hoặc nấu canh, trong đó xào là cách khá phổ biến vì không đơn điệu như luộc hay hấp mà cách làm cũng khá đơn giản.

Chế độ ăn uống có lợi cho người mắc sa sút trí tuệ

Có nhiều trường hợp người mắc bệnh tiểu đường không thể tự chủ được và thường xuyên ăn đồ ngọt. Sa sút trí tuệ là một căn bệnh khiến khả năng phán đoán bị suy giảm. Vậy nên hãy để ...

Làm 3 món ngon từ loại rau mệnh danh là “vua rau củ” và “thần dược” bổ xương khớp, ngừa ung thư

Thời điểm này cũng là chính vụ của bắp cải, do đó bạn hãy tận dụng để nấu nhiều món ngon và bổ dưỡng cho gia đình nhé!

3 loại củ mùa thu giúp bổ não, tăng cường trí nhớ

Ngoài ra, cà rốt chứa còn chứa luteolin, một flavonoid có đặc tính chống viêm và bảo vệ thần kinh. Luteolin đã cho thấy tiềm năng trong việc làm giảm tình trạng suy giảm trí nhớ li...

Nhờ sống tối giản, cô gái 32 tuổi đã tiết kiệm được 1,7 tỷ đồng trong 5 năm vì không mua những thứ sau

Trước đây, có thể nói Huahua là người cầu kỳ. Cô ấy phải ăn mặc cẩn thận khi ra ngoài, mang theo nhiều túi xách sang trọng và không bao giờ đến quán ăn bình dân. Nhưng lần này chún...

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Có nhiều loại bắp cải như: Bắp cải xanh, bắp cải tím, cải bắp lá xoăn, cải Brussels. Cả bắp cải xanh và tím đều rất giàu vitamin C, vitamin K, mangan và chất chống oxy hóa như anth...

Phát hiện bất ngờ về vai trò của tinh bột đối với bệnh gout

Các chương trình giảm cân ít carbohydrate có thể làm giảm nồng độ urat, mặc dù mối quan hệ giữa lượng carbohydrate nạp vào và nguy cơ mắc bệnh gout vẫn chưa chắc chắn.

Nhìn cách cô gái dùng hộp để cất thực phẩm mà mê: Rau củ để cả tuần không hỏng, tủ lạnh sạch sẽ, gọn gàng

Nếu bạn đang đau đầu vì rau củ mua về tích trữ trong tủ lạnh nhanh hỏng, hãy đọc ngay kinh nghiệm của cô gái trẻ này.

Những thực phẩm giàu collagen tự nhiên

Collagen là một loại protein vô cùng quan trọng, không chỉ giúp duy trì độ đàn hồi, săn chắc cho da mà còn hỗ trợ sức khỏe xương khớp, tóc và móng.

Loại quả vỏ chứa chất ‘kịch độc’, cái số 1 nhiều người Việt vẫn vô tư ăn hằng ngày

Ngoài ra, ăn một lượng rất lớn hồng dẫn đến hình thành các búi thức ăn, là những khối cứng được tạo ra khi tannin, chất xơ khó tiêu trong quả hồng phản ứng với axit trong dạ dày.

Nhảy dây giúp giảm cân thế nào? Nhảy dây đốt cháy bao nhiêu calo

Nếu bạn đang tìm kiếm một phương pháp tập thể dục giúp giảm cân hiệu quả nhưng không muốn đến phòng gym hoặc chạy bộ ngoài trời, nhảy dây chính là lựa chọn lý tưởng. Bạn có thể dễ ...

‘Vua các loại rau’ đem kết hợp cùng thịt lợn và trứng được món bổ dưỡng, thơm ngon, ăn hoài không chán

Chỉ trong 15 phút bạn đã có ngay món trứng cuộn bắp cải thịt lợn đổi vị bữa cơm gia đình rồi! Trứng béo bùi, bắp cải giòn ngọt, thịt lợn đậm đà, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn...

6 lợi ích sức khỏe không thể phủ nhận của tía tô

Trong các nhà bếp Nhật Bản, tía tô tạo thêm vị cay cho các món ăn. Cho dù đó là lá tía tô xanh của Nhật Bản hay lá màu đỏ tím, mỗi loại đều mang đặc điểm riêng biệt trên bàn ăn.

Nuôi dưỡng làn da khỏe đẹp nhờ nước ép trái cây và rau củ

Để bạn duy trì một làn da khỏe mạnh không phải là việc dễ dàng. Cho dù bạn sử dụng bao nhiêu sản phẩm, làn da của bạn sẽ sáng và đẹp lên chỉ khi cơ thể của bạn khỏe mạnh từ bên tro...

5 loại trái cây ăn nhiều lúc trẻ giúp giảm nguy cơ trầm cảm khi về già

Một nghiên cứu công bố vào tháng 6 năm 2024 trên Tạp chí Dinh dưỡng, Sức khỏe và Lão hóa cho thấy những người ở tuổi trung niên ăn nhiều trái cây hơn có tỷ lệ trầm cảm thấp hơn khi...

Làm bắp cải cuộn thịt băm mềm ngon, đổi vị bữa cơm gia đình

Bắp cải cuộn thịt băm là món ăn giúp hạ nhiệt và làm bữa cơm thêm tròn vị. Bắp cải mềm, thịt băm thấm gia vị cùng nước dùng đậm đà tạo nên món ăn thơm ngon và thanh mát.

Nấu chín khiến những rau củ này trở nên bổ dưỡng hơn

Nhưng nấu chín hành tây sẽ làm tăng hàm lượng flavonoid, đặc biệt là quercetin, một chất chống oxy hóa có đặc tính chống viêm và tăng cường miễn dịch.

Tại sao không nên cho rau củ đựng trong túi nylon vào tủ lạnh?

Sau khi đi chợ về, nhiều người có thói quen cho các túi nylon đựng rau củ vào tủ lạnh mà không biết rằng điều này ảnh hưởng xấu đến chất lượng của rau củ.

Làm thế nào để sống lâu và khỏe mạnh?

Kết nối với thiên nhiên là giải pháp không kém phần quan trọng về một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh. Dành thời gian trong thiên nhiên giúp bản thân trở nên vững chắc và tìm thấy s...

Ca sĩ Tóc Tiên tuổi U40 vẫn sở hữu làn da căng mướt, bí quyết ai cũng nên học hỏi

Tóc Tiên ở tuổi 35 có một nhan sắc khiến nhiều người ngưỡng mộ, đặc biệt khi biết chế độ chăm sóc da của cô thì ai cũng muốn tham khảo.

Học Yoon Eun Hye giảm 4 kg trong một tuần mà không cần tập thể dục bằng ‘CCA Juice’

CCA Juice là loại nước ép giúp nữ diễn viên Yoon Eun Hye giảm 4kg/tuần mà không cần tập thể dục quá nhiều hay nhịn ăn kham khổ, chị em có thể tham khảo.

Nước ép đốt mỡ của mỹ nhân đẹp sánh ngang Song Hye Kyo, giảm 4kg/tuần không cần tập thể dục

Yoon Eun-hye, nữ thần thế hệ đầu của Kpop gần đây đã chia sẻ công thức nước ép CCA giúp giảm 4kg mỗi tuần mà không cần tập luyện. Hãy khám phá ngay công dụng và cách làm nước ép nà...

3 thực phẩm màu xanh vừa đốt mỡ nội tạng, giúp eo thon, vừa giúp giải nhiệt ngày hè không nên bỏ qua

Những thực phẩm màu xanh này vừa giúp giải nhiệt ngày hè, vừa giúp đốt mỡ thừa , đẩy nhanh trao đổi chất nên khi giảm cân không nên bỏ qua theo khuyến cáo của chuyên gia.

Lợi ích của các loại thực phẩm màu tím

Các thực phẩm màu tím có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú và khả năng chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích sức khỏe

Trời nắng nóng, lấy bắp cải trộn đơn giản thế này được món ăn ngon mát, giải nhiệt chằng cần cầu kỳ

Vài bước đơn giản là bạn đã có món nộm đơn giản, ngon miệng và thanh mát từ bắp cải rồi. Bắp cải tím trộn kiểu này giòn, tươi mát, có màu sắc đẹp mắt và có giá trị dinh dưỡng cao.

11 công thức nước uống giải độc, giảm cân

Thức uống giải độc được làm từ trái cây và rau quả có đặc tính chống oxy hóa và lợi tiểu, giúp cải thiện chức năng đường ruột, góp phần giảm cân khi kết hợp với chế độ ăn uống cân ...

3 điều bạn không nên bỏ qua nếu bị tiền tiểu đường

Theo chuyên gia dinh dưỡng, rau củ là một phần quan trọng trong bữa ăn của người tiền tiểu đường. Bạn nên ăn ít nhất 5 phần rau trong bữa ăn hàng ngày. Thậm chí, hãy bắt đầu bữa ăn...

5 loại rau bán đầy chợ hỗ trợ chống ung thư cực tốt

Bắp cải đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư ruột kết và trực tràng. Giới chuyên gia khuyến nghị bắp cải nên được nấu chín tối thiểu hoặc ăn sống hoàn toàn để...