Bánh tart chocolate phủ cơm dừa sấy

Bạn có muốn thử làm tart chocolate cực ngon và đơn giản mà không cần dùng đến lò nướng? Hãy tham khảo công thức bên dưới nhé!

Bánh tart chocolate phủ cơm dừa sấy làm cực kỳ dễ, ăn cực kỳ nghiện, và đặc biệt là không cần lò nướng. Nguyên liệu làm bánh tart chocolate cũng rất dễ kiếm, bao gồm bánh quy, bơ lạt, double cream, chocolate đen, cơm dừa, vani và một chút muối.

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết làm bánh tart sô-cô-la phủ cơm dừa sấy.

Bánh tart chocolate phủ cơm dừa sấy - Hình 1

Nguyên liệu làm bánh tart chocolate:

300 gr bánh quy, có thể dùng tất cả các loại bánh quy, hoặc bánh Oreo, cho vào máy xay và xay nhuyễn.250 gr bơ lạt170 gr double cream350 gr sô-cô-la đen, cắt nhỏ100 gr cơm dừa, loại sấy sẵn hoặc cơm dừa tươi đều đượcVaniMuối

Cách làm bánh tart chocolate:

Bước 1 : Cho bánh quy đã xay nhuyễn trộn đều với 2/3 bơ lạt tan chảy.
Lưu ý : cho bơ từ từ vào hỗn hợp, trộn đều cho đến khi hỗn hợp có độ đặc và kết dính là được. Dùng tay vo viên hỗn hợp thấy kết dính và không rớt ra là được.

Bước 2 : Chuẩn bị sẵn khuôn bánh nhỏ (xem hình), sau đó ấn hỗn hợp vụn bánh vào khuôn và tạo thành đế bánh (xem hình).

Bước 3 : Cho đế bánh vào tủ lạnh từ 1 – 2 giờ để đế bánh cứng lại

Bước 4 : Đun nóng double cream và bơ lạt đến khi hỗn hợp vừa nóng (chưa sôi). Đổ hỗn hợp vào tô đựng sô-cô-la và trộn đều đến khi hỗn hợp mịn bóng.

Bước 5 : Chờ hỗn hợp nguội và cho vào phần đế bánh đã cứng, tiếp tục cho vào tủ lạnh thêm 1,5 – 2 giờ cho phần sô-cô-la đông lại.

Bánh tart chocolate phủ cơm dừa sấy - Hình 2

Bước 6 : Nếu bạn có cơm dừa tươi, có thể cho cơm dừa tươi này vào lò nướng sấy ở nhiệt độ 120 độ C cho đến khi cơm dừa vàng giòn là được. Cho cơm dừa lên trên mặt bánh trước khi thưởng thức.

Bánh tart chocolate phủ cơm dừa sấy - Hình 3

Có thể thay thế cơm dừa bằng các loạt hạt đã được say nhuyễn như hạt óc chó, hạt dẻ, hạt điều… hoặc các loại trái cây như dâu tây, việt quất.

Với bánh quy, có thể chọn bất cứ loại bánh quy nào bạn thích để nghiền và trộn lẫn với bơ lạt. Chú ý, không nên cho quá nhiều bơ, khiến bánh ngấy và nhạt.

Bạn có thể bảo quản bánh tart sô-cô-la trong hộp kín, ngăn mát tủ lạnh và ăn trong khoảng 1 tuần. Bánh để lâu sẽ không còn thơm và cơm dừa sấy bị mềm ỉu.

Bánh tart chocolate phủ cơm dừa sấy - Hình 4

Cảm nhận bánh

Bánh tart sô-cô-la phủ cơm dừa sấy đạt tiêu chuẩn khi:

Bánh đanh, không bị vỡ.

Bánh quy trộn bơ ăn mềm, béo ngậy. Lớp sô-cô-la không quá dày, cũng không quá mỏng.

Đế bánh dòn, bơ ngậy, phần socola ngọt, cơm dừa sấy thơm giòn.

Bánh tart chocolate phủ cơm dừa sấy - Hình 5

Chúc các bạn thành công!

Công thức làm bánh quy bơ

Bánh quy bơ được người lớn lẫn trẻ nhỏ ưa thích nhờ vị béo ngậy, hấp dẫn. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn đơn giản hóa món ăn vặt thơm ngon ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

"Tháng 7 không bổ dương khí công sức đổ sông đổ biển": 3 món bổ dương khí nên ăn để nuôi dưỡng tỳ vị, tăng thể lực"Tháng 7 không bổ dương khí công sức đổ sông đổ biển": 3 món bổ dương khí nên ăn để nuôi dưỡng tỳ vị, tăng thể lực
05:59:11 14/07/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon làm "trôi" cả nồi cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon làm "trôi" cả nồi cơm
16:11:31 15/07/2025
Mùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầuMùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu
05:56:22 14/07/2025
Bún xào rau củ chay thanh đạm, dễ làmBún xào rau củ chay thanh đạm, dễ làm
15:10:40 14/07/2025
Đi chợ gặp "nhân sâm dưới nước" mua ngay về chiên giòn, giàu đạm lại nhiều canxi, càng ăn càng đã miệngĐi chợ gặp "nhân sâm dưới nước" mua ngay về chiên giòn, giàu đạm lại nhiều canxi, càng ăn càng đã miệng
08:27:15 15/07/2025
Bữa cơm mùa hè hãy nấu món canh này: Nguyên liệu rẻ, ăn tươi ngon, nước dùng vị chua thanh mát cực đưa vịBữa cơm mùa hè hãy nấu món canh này: Nguyên liệu rẻ, ăn tươi ngon, nước dùng vị chua thanh mát cực đưa vị
05:54:40 14/07/2025
Trứng xào củ này vừa ngon lại rẻ tiền nhưng giúp chị em giảm cân, còn đặc biệt trôi cơmTrứng xào củ này vừa ngon lại rẻ tiền nhưng giúp chị em giảm cân, còn đặc biệt trôi cơm
08:25:05 15/07/2025
Rất nhiều người bỏ qua loại rau này, hàm lượng canxi cực cao, còn tốt hơn cả tôm khô, đem trộn gỏi cực ngon mátRất nhiều người bỏ qua loại rau này, hàm lượng canxi cực cao, còn tốt hơn cả tôm khô, đem trộn gỏi cực ngon mát
13:26:09 15/07/2025

Tin đang nóng

Vất vả 8 năm mới có mụn con, cặp đôi diễn viên nổi tiếng hạnh phúc mừng thôi nôi con gáiVất vả 8 năm mới có mụn con, cặp đôi diễn viên nổi tiếng hạnh phúc mừng thôi nôi con gái
21:31:17 15/07/2025
Cô dâu Đà Nẵng nghẹn ngào tri ân cha mẹ khiến quan viên hai họ xúc độngCô dâu Đà Nẵng nghẹn ngào tri ân cha mẹ khiến quan viên hai họ xúc động
19:37:56 15/07/2025
Tâm thư đẫm nước mắt Elvis Phương gửi em gái vừa qua đời - ca sĩ Kiều NgaTâm thư đẫm nước mắt Elvis Phương gửi em gái vừa qua đời - ca sĩ Kiều Nga
23:44:03 15/07/2025
Lưu Diệc Phi bị bóc "sống ảo quen thói" hết đường chốiLưu Diệc Phi bị bóc "sống ảo quen thói" hết đường chối
18:54:26 15/07/2025
Ca sĩ Kiều Nga: Làm mẹ đơn thân nhiều năm, nguyện ước cuối đời dang dởCa sĩ Kiều Nga: Làm mẹ đơn thân nhiều năm, nguyện ước cuối đời dang dở
23:24:58 15/07/2025
Vụ ô tô tông 2 xe máy rồi lao xuống sông: Tài xế đã tử vongVụ ô tô tông 2 xe máy rồi lao xuống sông: Tài xế đã tử vong
22:11:04 15/07/2025
Song Hye Kyo khiến mọi người náo loạn khi hé lộ về mối "quan hệ đặc biệt" với chủ tịch tập đoàn tài phiệtSong Hye Kyo khiến mọi người náo loạn khi hé lộ về mối "quan hệ đặc biệt" với chủ tịch tập đoàn tài phiệt
00:08:36 16/07/2025
Sao nam "mồm miệng kém duyên không ai bằng" gây thù với cả showbiz, sắp bị "hất cẳng" khỏi giới?Sao nam "mồm miệng kém duyên không ai bằng" gây thù với cả showbiz, sắp bị "hất cẳng" khỏi giới?
20:02:00 15/07/2025

Tin mới nhất

Là rau nhưng vitamin C cực cao, còn lớn hơn cả táo, đem xào với nấm được món chay ngon thanh mát, bổ dưỡng

Là rau nhưng vitamin C cực cao, còn lớn hơn cả táo, đem xào với nấm được món chay ngon thanh mát, bổ dưỡng

13:27:13 15/07/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn dễ nấu mà vẫn thanh mát, đừng bỏ qua món cải thảo xào nấm thảo, đơn giản, nhẹ nhàng nhưng rất đưa cơm.
Món ăn ai cũng phải bịt mũi vì quá nặng mùi lại là đặc sản ở nước ngoài, muốn ăn phải xếp hàng dài chờ mua

Món ăn ai cũng phải bịt mũi vì quá nặng mùi lại là đặc sản ở nước ngoài, muốn ăn phải xếp hàng dài chờ mua

08:23:23 15/07/2025
Ngửi thôi đã muốn bỏ chạy, vậy mà món ăn này lại khiến người ta xếp hàng dài để được nếm thử. Mùi càng nặng lại càng chứng tỏ đúng chuẩn , thậm chí còn được xem là đặc sản trứ danh ở nước ngoài.
Uớp thịt heo với nguyên liệu này rồi làm món hấp cực ngon, cả nhà ai ăn cũng thích

Uớp thịt heo với nguyên liệu này rồi làm món hấp cực ngon, cả nhà ai ăn cũng thích

05:57:13 14/07/2025
Hôm nay tôi sẽ bật mí với bạn thêm một công thức món hấp mà mẹ tôi rất thường xuyên nấu cho gia đình thưởng thức. Đây chắc chắn là một món ăn tuyệt vời để khi kết hợp cùng với cơm.
Cuối tuần mua mề gà về chế biến thế này, ăn giòn sần sật vị chua cay đậm đà cực ngon

Cuối tuần mua mề gà về chế biến thế này, ăn giòn sần sật vị chua cay đậm đà cực ngon

22:38:46 13/07/2025
Vào những ngày cuối tuần, khi có thời gian thảnh thơi và muốn nhâm nhi một thứ gì đó vui miệng thì bạn hãy mua vài chiếc mề gà về làm theo công thức dưới đây nhé!
Gợi ý 5 món vừa ngon lại dễ làm đãi cả nhà cuối tuần cực thích, để mời khách cũng quá hợp

Gợi ý 5 món vừa ngon lại dễ làm đãi cả nhà cuối tuần cực thích, để mời khách cũng quá hợp

11:52:43 13/07/2025
Đảm bảo hương vị của những món ăn này thơm ngon, khiến ai thưởng thức cũng phải khen tấm tắc về độ đảm đang của bạn!
Chán ăn đến mấy mà có món này cũng "đánh bay" cả nồi cơm

Chán ăn đến mấy mà có món này cũng "đánh bay" cả nồi cơm

09:33:54 13/07/2025
Dưa cà mắm nêm có có sự kết hợp của mắm nêm tỏi ớt cùng với vị giòn giòn của dưa leo, đu đủ và cà pháo tạo nên hương vị rất riêng, thơm ngon, đậm đà và lạ miệng.
Cơm nhà ngày nóng không thể thiếu món này, vị ngọt thanh, không ngấy

Cơm nhà ngày nóng không thể thiếu món này, vị ngọt thanh, không ngấy

09:18:39 13/07/2025
Món ăn này vừa ngon, vừa đẹp mắt lại cực kỳ thanh đạm cho bữa cơm gia đình. Bạn hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Món ăn siêu ngon đại bổ từ loại củ giá rẻ đang vào mùa

Món ăn siêu ngon đại bổ từ loại củ giá rẻ đang vào mùa

09:09:09 13/07/2025
Bánh kẹp củ sen nhân thịt viên có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, thịt bên trong mềm ngọt, thơm lừng, củ sen vẫn giữ được độ giòn sần sật đặc trưng khiến ai cũng thích thú.
Loại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tới

Loại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tới

05:50:41 13/07/2025
Củ mã thầy thường được dùng để ăn chơi hoặc tráng miệng sau bữa ăn. Nhưng mã thầy cũng có thể dùng để nấu những món ăn chính rất ngon.
2 loại rau này xào với nhau còn ngon hơn thịt, dễ làm mà vô cùng bổ dưỡng

2 loại rau này xào với nhau còn ngon hơn thịt, dễ làm mà vô cùng bổ dưỡng

05:46:32 13/07/2025
Món ăn có vị thanh đạm, ngọt tự nhiên, bổ dưỡng và rất dễ làm. Nếu bạn thấy thích, đừng ngần ngại vào bếp thử ngay nhé!
8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu

8 mẹo làm món chiên giòn lâu, không bị ỉu hay ngấm dầu

17:32:33 12/07/2025
Món chiên giòn rụm, vàng ươm luôn hấp dẫn, nhưng nếu không biết cách chế biến, món ăn có thể bị ỉu nhanh hoặc ngấm nhiều dầu, gây ngán.
Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

Cách làm chả cá cuốn rau răm lạ miệng, cực ngon và đơn giản tại nhà

16:59:31 12/07/2025
Chả cá là một món ăn dùng để ăn chơi lẫn sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Hãy xem ngay cách làm món chả cá cuốn rau răm lạ miệng, ăn hoài không dứt có trong bài viết sau đây.

Có thể bạn quan tâm

MXH nín thở khi mỹ nhân hạng A này lên đồ đi sự kiện: Visual như tranh vẽ, khí chất minh tinh cỡ này thứ gì chịu nổi

MXH nín thở khi mỹ nhân hạng A này lên đồ đi sự kiện: Visual như tranh vẽ, khí chất minh tinh cỡ này thứ gì chịu nổi

Hậu trường phim

00:31:39 16/07/2025
Vốn được xem là một trong những mỹ nhân nổi bật của màn ảnh Hàn Quốc, Lee Sung Kyung hiếm khi khiến công chúng thất vọng về vẻ ngoài của mình và lần này cũng vậy.
Bắt tại trận thiếu gia tài phiệt có hôn thê vẫn thân mật bên gái lạ: Visual đẹp nao lòng giờ nhìn phát ghét

Bắt tại trận thiếu gia tài phiệt có hôn thê vẫn thân mật bên gái lạ: Visual đẹp nao lòng giờ nhìn phát ghét

Phim châu á

00:28:43 16/07/2025
Trong số các bộ phim Hàn đang chiếu ở thời điểm hiện tại, Chị Đại Học Đường 2 (tựa Anh: Bitch X Rich 2) thu hút nhiều sự chú ý.
Hot nhất phòng vé lúc này: 1 phim Việt mới chiếu nửa ngày đã có doanh thu gấp 8 lần bom tấn Hollywood

Hot nhất phòng vé lúc này: 1 phim Việt mới chiếu nửa ngày đã có doanh thu gấp 8 lần bom tấn Hollywood

Phim việt

00:25:53 16/07/2025
Cụ thể, theo ghi nhận từ Boxofficevietnam lúc 9h sáng ngày 15/7, doanh thu ngày đầu công chiếu của Đàn Cá Gỗ đã lên tới 1,1 tỷ đồng với 28.479 vé bán ra dù số suất chiếu ít hơn Superman.
Dấu hiệu bất thường của chồng Phạm Hương

Dấu hiệu bất thường của chồng Phạm Hương

Sao việt

00:12:01 16/07/2025
Sinh nhật con trai cũng là một dịp quan trọng của cả nhà, thế nên việc chồng Phạm Hương tiếp tục không xuất hiện khiến cư dân mạng càng thêm tò mò.
Khởi tố 7 bị can ở phòng khám sử dụng bác sĩ giả 'moi' tiền bệnh nhân

Khởi tố 7 bị can ở phòng khám sử dụng bác sĩ giả 'moi' tiền bệnh nhân

Pháp luật

23:57:22 15/07/2025
Phòng khám Đa khoa Quốc tế Đà Nẵng bị phát hiện dùng người chưa học hết lớp 12 giả bác sĩ khám bệnh, vẽ bệnh nâng giá dịch vụ. Công an đã khởi tố 7 bị can, bắt tạm giam 4 người.
Nam diễn viên phim 'Thiên long bát bộ' qua đời trong cảnh nghèo túng

Nam diễn viên phim 'Thiên long bát bộ' qua đời trong cảnh nghèo túng

Sao châu á

23:31:09 15/07/2025
Nam diễn viên kỳ cựu TVB Ngô Bác Quân qua đời ở tuổi 69 sau thời gian dài chống chọi bệnh tật, trong lúc gia đình lâm vào cảnh túng thiếu.
'Nữ hoàng nhạc pop' BoA bị hoại tử xương, hủy concert kỷ niệm 25 năm ca hát

'Nữ hoàng nhạc pop' BoA bị hoại tử xương, hủy concert kỷ niệm 25 năm ca hát

Nhạc quốc tế

23:28:54 15/07/2025
Nữ ca sĩ Hàn Quốc BoA thông báo hủy bỏ concert kỷ niệm 25 năm ca hát sau khi được chẩn đoán mắc chứng hoại tử xương cấp tính.
Quang Minh khóc khi biết có con trai ở tuổi 65, stress nặng khi bị công kích

Quang Minh khóc khi biết có con trai ở tuổi 65, stress nặng khi bị công kích

Tv show

23:20:20 15/07/2025
Tại chương trình Tâm sự mẹ bỉm sữa , Tăng Khánh Chi chia sẻ về hành trình mang thai và niềm hạnh phúc khi đón con trai cùng nghệ sĩ Quang Minh.
Jessica Alba hẹn hò tài tử phim 'Captain America'?

Jessica Alba hẹn hò tài tử phim 'Captain America'?

Sao âu mỹ

23:17:33 15/07/2025
Sau khi đệ đơn ly hôn với chồng là nhà sản xuất Cash Warren vào đầu tháng 2 năm nay, Jessica Alba dường như đang tận hưởng cuộc sống với người tình mới.
Cảng hàng không quốc tế Nội Bài lên tiếng về ổ bánh mì 208 nghìn đồng

Cảng hàng không quốc tế Nội Bài lên tiếng về ổ bánh mì 208 nghìn đồng

Tin nổi bật

22:50:38 15/07/2025
Cảng hàng không quốc tế Nội Bài (Hà Nội) vừa báo cáo Cục Hàng không về thông tin phản ánh 1 ổ bánh mì giá 208 nghìn đồng tại sân bay này.
Trung Quốc phản ứng về vụ Mỹ cấm vận Chủ tịch Cuba

Trung Quốc phản ứng về vụ Mỹ cấm vận Chủ tịch Cuba

Thế giới

22:47:46 15/07/2025
Bộ Ngoại giao Trung Quốc ngày 15.7 đã có phản ứng sau khi Ngoại trưởng Mỹ Marco Rubio thông báo Mỹ đang hạn chế thị thực đối với Chủ tịch nước Cuba Miguel Diaz-Canel và những quan chức chính phủ cấp cao khác của Cuba.