BÁNH TAI YẾN LÁ DỨA thơm ngon tuyệt vời

Trung Thương18:11 17/06/2019

Cách làm BÁNH TAI YẾN LÁ DỨA siêu thơm ngon, cực kỳ hấp dẫn, món ngon dân dã đơn giản ai cũng có thể dễ dàng thực hiện được

Nguồn: sưu tầm

6 thức uống mùa hè 'mát' hơn cả nước đá

Không cần bỏ thêm đá, những thức uống này có tính hàn, làm mát cơ thể từ bên trong, giải nhiệt và thải độc tốt.

Nước sâm

Nhắc đến nước mát uống vào ngày hè, người dân miền Nam sẽ nhớ tới ngay loại nước sâm bán nhiều ở lề đường. Thực tế, đây không phải là loại thức uống được nấu từ một nguyên liệu mà là tổng hợp nhiều loại thảo mộc như râu bắp, rong biển, lá dứa, mía lau, bọ mắm, cây mã đề, rễ tranh, cây lẻ bạn... Các loại này có tính hàn, vị hơi đắng, có tác dụng thanh nhiệt, nhuận tràng, thải độc, mát gan. Nước sâm sẽ giúp cơ thể mát từ bên trong, tác dụng lâu bền hơn các loại nước uống bỏ thêm đá.

Nước bột sắn

Nếu miền trong có nước sâm thì người dân ngoài Bắc lại ưa chuộng bột sắn làm thức uống thanh nhiệt những ngày hè. Đặc biệt, những người bị nóng trong, mụn nhọt, rôm sảy nên uống bột sắn để giảm tình trạng này từ nguyên nhân gốc rễ. Bột sắn khi pha có thể cho thêm đường, vắt chút chanh cho thơm và dễ uống hơn. Tác dụng của bột sắn khá nhanh và "mạnh mẽ" nên được ưa chuộng.

Sấu

Sấu là đặc sản ở Hà Nội, được người dân thủ đô chế biến làm nhiều món ăn vặt hay nước uống như ô mai sấu, sấu dầm muối ớt, sấu nấu canh thịt, canh ngao, rau muống luộc... Đặc biệt là nước sấu, có lẽ chẳng quán giải khát bình dân nào lại thiếu đi một bình sấu ngâm gừng và đường. Thực tế, đây là loại nước có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Đông y cho rằng quả sấu lúc xanh có vị chua hơi chát, khi quả chín có vị chua, ngọt, tính mát, sử dụng để trị nhiều bệnh chứng như nhiệt miệng khô khát, ngứa cổ, đau họng, nổi mẩn, sưng, lở ngứa...

Nước đậu

Cũng theo Đông y, các loại đậu đỗ nói chung như đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen đều có tính mát, giúp cơ thể giải nhiệt từ bên trong. Trong đó, đỗ đen là đứng đầu bảng về công dụng này. Người ta có thể chế biến thành nhiều đồ uống ngon miệng như nước đậu nành thêm đường, nước đậu xanh thanh mát hay chè đỗ đen ăn với thạch đen. Để nước ngon hơn, trước khi nấu, bạn nên đem rang đậu cho chín, ngâm trong bình thủy và dùng như nước trà, uống trong ngày. Còn với món chè, bạn nấu cùng ít đường, đi ăn với đá lạnh để tăng cảm giác mát mẻ.

Bí đao

Theo Đông y, bí đao nằm trong danh sách các loại rau củ có tính hàn, được dùng làm vị thuốc thải độc, lợi tiểu, trị ung nhọt, táo bón do nóng. Nước ép bí đao tuy có tác dụng tốt nhất nhưng khó uống với nhiều người. Do đó, bạn có thể thay thế bằng các loại trà bí đao hay nước sâm bí đao, bằng cách để bí nguyên quả, nấu trong nồi nước với thục địa và các loại thảo mộc như lá nếp (dứa dại), râu ngô... đến khi bí mềm nhừ thì lọc lấy nước uống dần.

Nha đam

Nha đam vừa ngon vừa sạch, bạn có thể trồng tại nhà rồi chế biến, nấu chè hay nước nha đam để ăn dần vào ngày hè. Nha đam có công dụng thanh lọc, làm mát từ bên trong, vị thanh dễ uống, trị được cao huyết áp, béo phì, xơ gan. Bạn có thể nấu bằng cách gọt bỏ vỏ xanh, lấy phần trong trong thái hạt lựu, sau đó chuẩn bị nồi nước, cho đường phèn, nấu tan. Khi sôi, thả nha đam vào nấu lại rồi bỏ ra, uống dùng đá và thạch nếu thích.

Theo ngoisao.net

Làm THẠCH RAU CÂU NHÂN PHÔ MAI dẻo dai Cách làm THẠCH RAU CÂU NHÂN PHÔ MAI con bò cười vừa dẻo vừa dai, thơm ngon và hấp dẫn nữa. Cách làm cũng không hề khó nữa Nguồn: sưu tầm

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26

Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01

MV Tết của Đen quá hot: Đạt Top 1 Trending sau hơn 1 ngày, kéo dài chuỗi kỷ lục suốt 6 năm!05:15

Éo le: Vô tư nhờ người lạ chụp ảnh trên Hồ Gươm nhưng không hề nhận ra đó là 1 sao nam nổi tiếng Vbiz00:42

Sự thật bất ngờ về clip "thầy tặng mỗi học sinh 1 triệu đồng để ăn Tết"00:38

"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47

Dàn em vợ đeo huy chương võ thuật lên phát biểu khiến chú rể toát mồ hôi00:53

Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 905:30

Negav lộ diện ở Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành khẳng định: "Những điều đã xảy ra thì không thể thay đổi"02:09

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025

3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn

06:14:37 20/01/2025

Món nghêu hấp nhân tôm thịt không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn bổ dưỡng, dễ làm, rất thích hợp cho cả nhà, đặc biệt trong dịp Tết.

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025

Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê

06:04:46 18/01/2025

Món tôm hấp miến với sợi miến dai thơm ngon, một tuyệt phẩm ẩm thực khiến bất cứ ai cũng phải lưu luyến không quên!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025

Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025

Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.

Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon

10:42:32 17/01/2025

Hãy thử những công thức nấu các món ăn với loại nguyên liệu bổ thận này để thêm ngon miệng và có đầy đủ năng lượng nuôi dưỡng thận nhé!

Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan

10:41:33 17/01/2025

Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá 3 công thức nấu ăn với loại rau này để những người trung niên và cao tuổi trong gia đình bạn vừa thưởng thức được món ăn ngon vừa có giấc ngủ ngon.

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025

Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.