Bánh mì mini chỉ 1.000 đồng/chiếc đang gây “bão” mạng, đặt mua số lượng lớn giá còn rẻ bất ngờ
Không chỉ giá thành rẻ mà chất lượng của loại bánh mì này cũng được nhiều người tiêu dùng khen ngợi.
Dạo gần đây, nhiều người tiêu dùng hay các chị em nội trợ lại xôn xao với nhau về một loại bánh mì đặc biệt. Bởi lẽ, chiếc bánh mì có kích thước nhỏ xinh, chỉ dài bằng ngón tay cái nên gây được sự tò mò, thích thú.
Chị Thúy Ngọc (một địa chỉ online tại Hà Nội) hiện đang bán loại bánh này cho biết, bánh mì mini được sử dụng nguyên liệu và có cách làm tương tự như loại bánh mì truyền thống.
Cụ thể, bánh được làm từ bột mì, các loại nguyên liệu khác như đường, bơ, sữa. Tuy nhiên, trong quá trình làm cần sự tỉ mỉ và mất thời gian nặn hơn do kích thước nhỏ giảm 6-7 lần chiếc bánh mì thông thường.
Khi hoàn thành chiếc bánh có trọng lượng từ 15 – 20 gram.
Chiếc bánh mì mini có kích thước nhỏ xinh, chỉ dài bằng ngón tay cái.
Vì kích thước đặc biệt của mình nên chỉ sau một thời gian ngắn xuất hiện trên thị trường, bánh mì mini đã tạo được hiệu ứng thu hút không nhỏ. Rất nhiều địa chỉ online đã nắm bắt cơ hội kinh doanh loại bánh này ngay lập tức.
Khảo sát trên chợ mạng, bánh mì mini đang được bán với giá 1.0000 đồng/chiếc khi mua lẻ. Nếu người tiêu dùng mua số lượng lớn, giá thành sẽ dao động từ 45.000 đồng/50 chiếc hoặc 70.000 đồng/100 chiếc. Tính ra chỉ 700 đồng/chiếc mà thôi.
Cũng theo chị Thúy Ngọc cho biết, vì kích thước của bánh nhỏ, cộng thêm giá thành rẻ nên mỗi lượt đặt hàng bên chị, khách đều lấy từ 50 – 100 chiếc. Nếu các địa chỉ lấy sỉ còn đổ cả vài trăm chiếc. Trung bình mỗi ngày, chị Ngọc phải bán được cả nghìn chiếc bánh mì mini.
Với nhu cầu tiêu thụ cao, rất nhiều địa chỉ online đang rao bán loại bánh mì này.
“ Những ngày đông đơn đặt bánh mì mini, mình còn tạm dừng làm các loại bánh khác như bông lan, bánh trứng, bánh gato để tập trung đáp ứng đủ lượng hàng khách đã đặt. Lượng đơn hàng bánh mì mỗi ngày đều khá ổn định. Bánh mì khi nướng xong có thể cho vào bịch buộc kín hoặc túi zip để giữ được độ giòn nên khách đặt nhiều vẫn có thể yên tâm“, chị Ngọc cho biết thêm.
Lí giải về độ hot của chiếc bánh, nhiều chị em cho rằng chính vẻ ngoài xinh xắn, dễ thương đã tạo nên sự hiếu kỳ không nhỏ cho mọi người. Thêm vào đó, chiếc bánh được nhào nặn, tạo hình một cách công phu, tỉ mỉ khá thu hút.
Một điểm công lớn nhất là bánh mì khá ngon, vừa miệng, nướng xong có độ giòn và đặc ruột. Khi ăn, người thưởng thức có thể cầm cả chiếc bánh để chấm sữa mà không cần phải xé nhỏ, rơi nhiều vụn vào quần áo, bàn ghế như khi ăn loại bánh mì to.
Theo nhiều người dùng nhận xét, bánh mì khá ngon, vừa miệng, nướng xong có độ giòn và đặc ruột.
Không chỉ dừng lại ở việc mua bán, bánh mì mini cũng gây sốt trong giới nội trợ yêu bếp. Nhiều chị em cũng đã không ngại thử sức để tạo ra chiếc bánh mì mini ngay tại nhà. Từ sử dụng nồi chiên không dầu, nồi cơm điện, lò vi sóng,… Thành quả được chị em khoe khéo trên các group khá tấp nập.
Chị Nguyễn Phương (Hà Nội) chia sẻ: “ Thấy bánh mì mini hot trên mạng, công thức thực hiện cũng không quá khó, khá giống với bánh mì truyền thống nên mình cũng thử sức tại nhà. Mẻ bánh ra lò khá ngon và hấp dẫn. Mình dùng chấm với sữa đặc hoặc mứt dâu ăn khá ngon miệng. Chị em cũng có thể kẹp bánh với pa-tê, giò, chả như bánh mì thường, thêm sốt đều ngon cả“.
Sản phẩm bánh mì mini được làm tại nhà của chị Nguyễn Phương.
Bán "siêu phẩm" bánh mì tý hon gây sốt giúp 9x "làm một mùa ăn cả năm"
Mỗi ngày bán ra từ 8.000 - 15.000 chiếc bánh mì tý hon - loại bánh "hot" nhất mạng xã hội những ngày qua đã giúp cô gái 9X Nguyễn Quỳnh Trang (Ba Đình - Hà Nội) dễ dàng "hốt bạc" trong thời gian ngắn
Thời gian gần đây, bánh mì tý hon trở thành loại bánh gây sốt cộng đồng mạng và được rất nhiều bạn trẻ "săn lùng". Đây là loại bánh mì có hình dáng, cách làm, nguyên liệu giống như bánh mì thông thường. Tuy nhiên, điểm đặc biệt nằm ở kích thước siêu nhỏ (chưa bằng 2 ngón tay người lớn); hình dáng đáng yêu đã tạo ra sức hút cho loại bánh này.
Nhiều tiệm bánh ngọt cả online và bán trực tiếp đã nhanh chóng đón đầu xu hướng bằng việc tạo ra những mẻ bánh chất lượng để phục vụ nhu cầu của khách hàng, cũng là cơ hội để kiếm thêm thu nhập nhờ loại bánh mới ra này.
Cận cảnh chiếc bánh mì đang "làm mưa làm gió" cộng đồng mạng những ngày qua.
Bánh mì tý hon nặng khoảng 15 - 20 gam, kích thước siêu nhỏ chưa bằng 2 ngón tay người lớn.
Nguyễn Quỳnh Trang (24 tuổi, chủ một tiệm bánh ngọt online ở Hà Nội) bắt đầu kinh doanh bánh mì tý hon cách đây khoảng 2 tuần. Ban đầu, Trang chỉ làm để ăn thử và bán số lượng ít cho bạn bè và hàng xóm xung quanh. Tuy nhiên, sau khi đăng bài trên mạng xã hội, Trang nhận được nhiều đơn đặt hàng, thậm chí có cả đơn mua buôn số lượng lớn nên chị quyết định làm thêm để phục vụ khách hàng.
Theo chị Trang, loại bánh này không khó làm tuy nhiên cần sự tỉ mỉ vì bánh có kích thước tương đối nhỏ, nếu làm số lượng nhiều sẽ mất thời gian nặn hơn bánh mì thông thường. Mỗi chiếc bánh mì tý hon được làm với công thức 250 gram bột mì cùng một số nguyên liệu khác. Khi hoàn thành, bánh có thể nặng từ 15 - 20 gam.
Bánh mì tý hon không khó làm nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ.
Ngày cao điểm có thể tiêu thụ được khoảng 12.000 chiếc bánh.
Thời gian đầu, mỗi ngày cửa hàng chị Trang bán được khoảng 6.000 chiếc bánh mì tý hon. Tới thời điểm hiện tại có ngày cao điểm lên tới 12.000 chiếc bánh. Số lượng này thường được chia thành 40% bán lẻ và 60% bán buôn cho các tiểu thương khác.
Cứ 50 chiếc bánh mì tý họn được đóng gói thành 1 túi. Mỗi túi bánh dao động từ 40.000 - 50.000 đồng/túi. Nếu mua lẻ là 1.000 đồng/chiếc; mua số lượng nhiều hơn khoảng 600 đồng/chiếc.
1 tuần trở lại đây, chị Trang đã phải tạm dừng làm các loại bánh khác để tập chung bán bánh mì tý hon vì số lượng đơn hàng vẫn đang duy trì ở mức ổn định. Tuy nhiên, cô chủ 9x cũng cho biết thêm, loại bánh này chỉ mang tính thời vụ, khi hết "hot" sức mua chắc chắn giảm, thậm chí mọi người sẽ lãng quên luôn bánh mì tý hòn là bánh gì.
Cứ 50 chiếc bánh được gói thành 1 túi nhỏ như thế này.
Chính vì vậy, chị Trang cũng tranh thủ thời gian này để kiếm thêm thu nhập. Nếu đơn hàng đều đặn mỗi ngày khoảng 8.000 chiếc, chị có thể dễ dàng thu về tiền triệu, mà công sức bỏ ra ít hơn khi làm loại bánh khách như: Gato; bánh trung thu...
Lý giải độ "hot" của bánh mì tý hon, chị Bích Phượng (Cầu Giấy, Hà Nội) cho hay: "Ngoài việc có hình thức dễ thương bắt mắt, loại bánh mì này cũng rất dễ ăn. Khi ăn có thể cầm cả chiếc chấm sữa mà không cần phải xé nhỏ khiến rỡi nhiều mảng vụ bánh mì vào quần áo. Bánh mì tuy nhỏ nhưng đặc ruột, ăn rất đã miệng".
Bánh mì tý hon được nhiều người tiêu dùng ca ngợi về chất lượng thay vì chỉ mua để bắt "trend" như những sản phẩm khác. Nhiều người còn tự chế thành chiếc bánh mì kẹp thịt siêu nhỏ như thế này.
Nhiều người tiêu dùng sau khi ăn thử tỏ ra hài lòng về chất lượng của bánh. Không giống như các loại thực phẩm "hot trend" khác khách hàng chỉ tìm mua vì tò mò, bánh mì tý hon còn được tìm mua nhiều bởi chất lượng bên trong chiếc bánh. Một số khách hàng cũng kỳ vọng bánh này sẽ được bổ sung vào thực đơn các quán làm bánh để duy trì bán lâu dài.
Tranh giành đua nhau tích trữ, giờ thực phẩm hết hạn vứt ngập thùng rác Rất nhiều hình ảnh được chia sẻ trên các phương tiện truyền thông xã hội cho thấy nhiều thùng chứa đầy thức ăn được người dân tích trữ phải bỏ đi do hết hạn sử dụng. Các ổ bánh mì, bó chuối và các gói sản phẩm đóng hộp còn mới tinh đều bị vứt vào thùng rác. Nhiều người mua sắm từng...