bánh làm từ củ nghệ

Đây là lý do vì sao uống sữa nghệ lại tốt cho sức khỏe

Sữa nghệ có thể cải thiện chức năng não. Curcumin đã được chứng minh là có khả năng đi qua được hàng rào máu não, có nghĩa là nó có thể ảnh hưởng trực tiếp đến não.

Tác dụng của củ nghệ với một số bệnh ngoài da thường gặp

Tuy nhiên, một số tinh dầu có đặc tính kháng khuẩn như dầu cây trà, đinh hương, dầu neem và nghệ cũng đã được chứng minh là làm giảm tỷ lệ sống sót của loài ve này.

Công dụng đặc biệt của củ nghệ đối với sức khỏe

Mặc dù nghiên cứu vẫn đang tiếp tục, nhưng có những bằng chứng cho thấy curcumin có thể có tác dụng chống ung thư. Curcumin có khả năng làm giảm sự phát triển của các tế bào ung th...

Củ nghệ tốt cho não như thế nào?

Mức độ giảm của yếu tố dinh dưỡng thần kinh có nguồn gốc từ não (BDNF), một loại protein hỗ trợ sự sống còn, tăng trưởng và duy trì các tế bào thần kinh, có liên quan đến chứng trầ...

Chế độ ăn cho người bệnh mất trí nhớ

Ngoài vitamin K, bông cải xanh có chứa một số hợp chất có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa, có thể giúp bảo vệ não chống lại các tổn thương.

6 loại thảo mộc hàng đầu giải độc gan

Atiso chứa các hợp chất hoạt tính sinh học, đặc biệt là cynarin và silymarin, có đặc tính bảo vệ gan tiềm tàng. Các hợp chất này thúc đẩy sản xuất mật, hỗ trợ tiêu hóa và giải độc.

Phối hợp gừng và nghệ có làm giảm tác dụng của nhau không?

Những người đang dùng thuốc ảnh hưởng đến đông máu, lượng đường trong máu hoặc huyết áp nên thận trọng khi xem xét bổ sung gừng và nghệ vì chúng có thể tương tác bất lợi với các lo...

Tác dụng của trà gừng nghệ giảm mỡ máu

Cholesterol là một chất béo dạng sáp được tìm thấy trong cơ thể, giúp tạo ra các tế bào mới và sản xuất hormone. Tuy nhiên, khi có nhiều cholesterol (mỡ máu cao hay cholesterol cao...

5 cách dùng nghệ tốt nhất cho sức khỏe

Một cách phổ biến và ngon miệng hơn khi kết hợp nghệ vào thói quen của bạn là sữa nghệ. Curcumin là một chất dinh dưỡng hòa tan trong chất béo. Vì vậy, hàm lượng chất béo trong sữa...

Top 7 chất giúp ngăn ngừa đột quỵ

Gừng cũng là một chất làm loãng máu tự nhiên. Gừng rất giàu gingerol, một hợp chất chống viêm có tác dụng kháng tiểu cầu, làm giảm nguy cơ đông máu và kích thích lưu thông máu.

Những thực phẩm này có thể giúp giảm bớt viêm do nước gây ra

Viêm do nước là tình trạng viêm xảy ra trong cơ thể do tiêu thụ quá nhiều nước. Người ta tin rằng tiêu thụ quá nhiều nước có thể phá vỡ sự cân bằng điện giải trong cơ thể, dẫn đến ...

Ngày Tết nên dùng 10 loại thảo mộc là phương thuốc tự nhiên

Nhiều loại thảo mộc không chỉ là gia vị không thể thiếu trong chế biến các món ăn mà còn là những phương thuốc tự nhiên tốt cho sức khỏe.

6 loại thực phẩm giải độc gan, tăng cường chức năng gan

Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc bổ sung một số loại thực phẩm và đồ uống váo chế độ ăn uống đặc biệt có tác dụng thải độc gan rất tốt. Dưới đây là 6 loại thực phẩm giải độc gan, tă...

10 loại thực phẩm làm sạch gan tự nhiên, bạn nên ăn thường xuyên

Bắp cải chứa các enzyme cần thiết giúp giải độc gan và làm sạch đường tiêu hóa. Các loại khác như rau xà lách, súp lơ trắng và súp lơ xanh cũng chứa các loại enzyme tương tự.

Phát hiện thêm công dụng chữa bệnh của củ nghệ

Nghệ là loại gia vị rất quen thuộc, thông dụng và cũng là một vị thuốc quý có thể sử dụng để phòng trị chữa nhiều bệnh.

Các siêu thực phẩm tuyệt vời giúp tăng cường miễn dịch

Quả có múi, rau xanh lá, sữa chua, tỏi và gừng... là những siêu thực phẩm chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất, chất xơ giúp tăng cường miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật.

5 thực phẩm giúp bạn chống dị ứng theo mùa

Khi thời tiết thay đổi, đặc biệt vào mùa đông khiến chúng ta dễ bị dị ứng do mạt bụi, nấm mốc... Để kiểm soát và hạn chế tình trạng này bạn nên ăn các loại thực phẩm có khả năng ch...

5 loại gia vị tuyệt vời thúc đẩy giảm cân hiệu quả

Kết hợp các loại gia vị này trong chế độ ăn uống của bạn từ quế đến hạt tiêu đen, có thể kiểm soát sự thèm ăn và từ đó thúc đẩy giảm cân.

7 cách dùng lá hẹ tươi giảm ho, viêm họng

Thời tiết chuyển dần sang lạnh, cơ thể rất dễ bị ho, viêm họng. Dùng lá hẹ tươi là biện pháp được nhiều người áp dụng nhằm làm giảm ho, giảm đau rát cổ họng.

Loại củ cực rẻ nhưng được xem là 'thần dược' của chị em, chế biến món ăn thơm ngon hấp dẫn

Loại củ cực rẻ nhưng được xem là thần dược của chị em, chế biến món ăn thơm ngon hấp dẫn. Các chuyên gia đã chỉ ra rằng nghệ là một loại thực phẩm rất tốt đối với sức khỏe, đặc biệ...

Những loại sinh tố giúp làm sáng da tự nhiên

Sử dụng các loại kem và serum dưỡng da mua trên thị trường phù hợp cũng giúp làn da của bạn có được làn da sáng hoàn hảo. Nhưng điều quan trọng là làn da trở nên rạng rỡ từ bên tro...

Chỉ cần làm thế này khi bong gân, bạn sẽ hết cơn đau một cách siêu tốc nhất

Khi vừa bị bong gân, bạn nên lấy vài viên đá nhỏ và chườm lên vùng bị đau. Cách này sẽ giúp giảm đau, giảm sưng phồng. Bạn nên chườm đá sau 1-2 giờ để làm dịu nhanh cơn đau.

Nơi con người được thiên nhiên yêu thương

Ở đâu đó, đôi lúc con người cảm thấy bất an, thì ở đây là sự bình an, ấm áp. Cũng lạ, cũng vẫn những con người đó, nhưng khi tụ cư về mảnh đất này, dường như sống giữa thiên nhiên ...

4 loại trà thảo dược tăng cường thị lực trong mùa World Cup

Trà thảo dược tăng cường thị lực được làm từ thảo mộc, không chứa caffeine nên có thể uống bất kỳ thời điểm nào trong ngày, kể cả buổi tối giúp fan hâm mộ bóng đá có thể duy trì sứ...

Cá chuồn chiên củ nén Món ngon dân dã của người Quảng

Có lẽ người dân ở các địa phương khác có thể không biết cá chuồn là cá gì... Tuy nhiên, những ai là dân xứ Quảng thì không ai mà không biết đến loại cá này!

Những loại rau, củ tạo màu tự nhiên cho thực phẩm

Những loại rau, củ quen thuộc trong gian bếp giúp món ăn có màu sắc bắt mắt và bổ sung thêm nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Hưng Yên: Trai làng 8X đưa củ nghệ Việt sang Nhật Bản, châu Âu được bình chọn là "Nông dân Việt Nam xuất sắc 2021"

Nhờ thành tích đặc biệt xuất sắc trong việc sản xuất, chế biến, xuất khẩu các sản phẩm từ củ nghệ sang thị trường Nhật Bản, châu Âu, anh Hoàng Quang Đông - Giám đốc Công ty TNHH Ho...

Gà kho sả nghệ – món ngon miền Trung mùa đông

Thịt gà mềm vàng óng, đậm vị, dậy mùi thơm đặc trưng của sả, gừng, nước sốt sánh lại

Món cơm hải sản Tây Ban Nha đơn giản tại nhà

Món cơm hải sản Tây Ban Nha thơm ngon hấp dẫn, vừa ngon miệnglại bổ dưỡng và rất dễ làm. Bạn có thể sử dụng cho cả bữa tối hoặc bữa sáng đều ngon tuyệt.

Cách nấu cháo dựng bò thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình

Cháo dựng bò là một món cháo hấp dẫn, thơm ngon, nóng hổi và đầy bổ dưỡng cho gia đình, người thân. Đây là một gợi ý nên thử nếu bạn muốn bồi bổ các thành viên. Hôm nay, cùng trổ t...