Bạn biết gì về calories?

Hiểu rõ về calories là một trong những yếu tố giúp bạn đảm bảo sức khỏe và nhanh chóng lấy lại cân nặng mong muốn.

Từng nhiều lần nghe đến câu nói “Nói nhiều tốn calo”, song không phải ai cũng hiểu rõ “calo” (hay calories) là gì và đóng vai trò quan trọng thế nào trong việc kiểm soát cân nặng.

Calories là gì?

Như ôtô phải có nhiên liệu để chạy, cơ thể cũng cần năng lượng để sống. Calories là đơn vị đo năng lượng đến từ thức ăn. Cụ thể, 1 g protein chứa 4 kcal (kilocalories), 1 g carbohydrate (tinh bột, đường) chứa 4 kcal và 1 g chất béo tạo ra tới 9 kcal.

Để biết cơ thể cần bao nhiêu calories/ngày, bạn có thể tham khảo cách tính của Quỹ calo thon gọn theo công thức chuẩn của Harris-Benedict https://quycalothongon.com.vn/, hoặc theo công thức tính nhanh của Đại học Harvard (Mỹ), lấy cân nặng nhân với 33. Ví dụ, người nặng 50 kg cần 1.650 kcal để giữ cân nặng hiện tại. Dù bạn không hoạt động thể chất, cơ thể vẫn đốt cháy năng lượng để các hệ cơ quan làm việc.

Nắm rõ phương pháp tính calories giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Nếu hấp thụ thừa calories mà không tập luyện, cân nặng sẽ tăng và cơ thể cất trữ năng lượng dư dưới dạng mỡ. Muốn siết cân, bạn nên giảm calories từ thực phẩm, kết hợp tập luyện đốt cháy năng lượng để tổng “calories vào” luôn nhỏ hơn “calories ra”.

Đại học Harvard tư vấn để giảm 0,5-1 kg/tuần, bạn phải cắt 500-1.000 kcal so với mức cơ thể cần mỗi ngày. Song, calories nạp vào mỗi ngày không được ở mức dưới 1.000 kcal, bởi chế độ ăn quá ít calories sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, lâu dài gây suy nhược và giảm miễn dịch.

Bên cạnh đó, calories cũng có nhiều loại. Bạn nên sử dụng những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng ít calories (nutrient-dense food) như rau củ, trái cây, ức gà, yến mạch,… đồng thời hạn chế thực phẩm chứa “calories rỗng” (empty-calories), nghèo nàn dinh dưỡng như nước ngọt, bánh kẹo, trà sữa, rượu, bia…

Phương pháp quản lý lượng calories

Calories được ví như “kẻ thù không đội trời chung” khi giảm hoặc giữ cân. Song, nhiều người vẫn nạp calories một cách thiếu kiểm soát và tính toán. Quản lý calories tưởng chừng khó khăn, nhưng lại đơn giản với những ai dành 5 phút trước khi ăn để nhẩm tính theo công thức.

Theo Quỹ calo thon gọn, 100 g thịt heo quay chứa 146 kcal, nhưng con số này ở 100 g thịt lợn ba rọi kho là 200 kcal. Một bát cơm trắng nhỏ chỉ chứa 67 kcal, nhưng suất cơm tấm sườn có tới 527 kcal, cơm tấm bì là 627 kcal, cơm chiên dương châu đến 1.000 kcal. Đặc biệt, một ly trà sữa size M để uống “vui miệng” vào bữa xế cũng khiến cơ thể bạn nạp 399 kcal rỗng vào các tế bào mỡ.

Chọn chế độ ăn uống cân bằng với thực phẩm đủ dinh dưỡng, ít calories như ức gà, gạo lứt, yến mạch, các loại đậu, rau củ quả, trái cây,… giúp cơ thể khỏe mạnh và không uể oải dù ăn ít đi. Nếu quá bận rộn và không thể chuẩn bị bữa ăn, bạn có thể cân nhắc sử dụng các sản phẩm kiểm soát cân nặng dạng uống để thay thế.

Cung cấp nhiều dinh dưỡng như bữa chính nhưng chỉ chứa 200 kcal, Ogomeal là gợi ý lý tưởng giúp bạn kiểm soát calories và cân nặng hiệu quả. Viết tắt của “On-the-go meal” (bữa ăn thay thế tiện lợi), Ogomeal được đóng gói thay cho bữa ăn đủ chất, sẵn sàng để bạn sử dụng mọi lúc, mọi nơi.

Ogomeal có 15 loại nguyên liệu tự nhiên, cung cấp nhiều dinh dưỡng như bữa chính nhưng chỉ chứa 200 kcal.

Với 15 loại nguyên liệu tự nhiên gồm sữa gạo, ức gà phi lê, gạo lứt, yến mạch, đậu nành, dầu hạt cải, cà rốt, bí đỏ, cần tây, đậu nhật, dầu hạt thông, dầu dừa, kiwi, olive và đậu đỏ, Ogomeal hứa hẹn mang đến cảm giác như đang dùng một bữa ăn lành mạnh.

Nhờ vậy, O’gomeal cung cấp đủ 5 nhóm thực phẩm thiết yếu cho cơ thể, đáp ứng 30% nhu cầu protein hàng ngày. Theo Healthline, việc nạp nhiều protein làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể lên 15-30%, nhiều hơn chất bột đường (5-10%) và chất béo (0-3%), giúp đốt cháy nhiều calories hơn mà không gây mất cơ bắp.

15 nguyên liệu tự nhiên trong Ogomeal cũng cung cấp 25 vitamin và khoáng chất, 18 loại acid amin với 9 acid amin thiết yếu tăng cường sức khỏe và choline góp phần tăng khả năng tập trung khi làm việc. Sản phẩm còn có chiết xuất garcinia cambogia giảm cảm giác thèm ăn, ức chế tổng hợp chất béo, giảm trọng lượng cơ thể và giảm tích tụ mỡ nội tạng. Phức hợp xơ tự nhiên trong O’gomeal cũng giúp cơ thể no lâu, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và giảm cholesterol máu.

Với người bận rộn, Ogomeal phù hợp trở thành lựa chọn “bữa ăn 3 trong 1″ giàu dinh dưỡng, tiện lợi để tạo thói quen kiểm soát cân nặng, tăng cường sức khỏe và hướng đến vóc dáng mong muốn.

Ogomeal có 2 vị gạo và đậu đỏ thơm ngon, dễ uống, đạt tiêu chuẩn 4 “không”: Không lactose, không bổ sung đường, không chứa gluten và không chất bảo quản. Sản phẩm được sản xuất trên quy trình được cấp bằng độc quyền sáng chế bởi Cơ quan Sáng chế và Nhãn hiệu Hoa Kỳ (USPTO) và Cục Sở hữu Trí tuệ Việt Nam (NOIP). Nhà máy sản xuất (Orgalife) đạt tiêu chuẩn châu Âu FSSC 22000 và HACCP Codex và sử dụng công nghệ chiết rót vô trùng của Tetra Pak (Thụy Điển).

O’gomeal hiện được phân phối tại hệ thống nhà thuốc lớn và siêu thị trên toàn quốc. Độc giả xem thông tin chi tiết https://ogomeal.com.vn/.