Bài thuốc chữa bệnh từ đậu tương

Hạt đậu có vô vàn màu sắc đa dạng khác nhau, người ta cũng thường dựa theo màu sắc để đặt tên cho nó như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh…

Nhưng trong các loại đậu tạo thành ngũ cốc thì đậu tương chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là lượng đạm dồi dào.

Cây đậu tương hoặc đậu nành là một loại cây nằm trong dòng họ Đậu, tên khoa học là Glycine max. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, đậu nành có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như: chống loãng xương, giảm các triệu chứng của phụ nữ như tiền mãn kinh, ung thư vú, ung thư tiền liệt tuyến, đặc biệt là giảm nguy cơ cho bệnh tim mạch.

Trong 100g đậu nành các thành phần dinh dưỡng cơ bản bao gồm: năng lượng 173Kcal, nước 63%, protein 16,6g, carbs 9,9g, fat 9g và các vitamin. Đậu nành cung cấp các vitamin tan trong nước (vitamin nhóm B, C), vitamin tan trong dầu, vitamin K tốt cho quá trình đông máu, mà còn cung cấp các chất khoáng như canxi, sắt, kẽm… Trong đậu nành chứa nhiều chất xơ rất cần thiết cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho tim mạch, cải thiện các vấn đề tiêu hóa. Bên cạnh đó, đậu nành chứa các chất có hoạt tính sinh học, giúp cơ thể chống gốc tự do, chống lão hóa, giảm cholesterol máu.

Đậu tương chứa nhiều chất xơ đặc biệt tốt cho tim mạch, cải thiện các vấn đề tiêu hóa.

Tuy nhiên, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu lạm dụng đậu nành có thể làm ảnh hưởng không tốt đến chức năng tuyến giáp, hoặc gia tăng nguy cơ bị dị ứng.

Để tận dụng những giá trị dinh dưỡng tốt cũng như hạn chế tác dụng không mong muốn khi sử dụng đậu tương, cần đi khám sức khỏe định kỳ để được khám, điều trị cũng như tư vấn chế độ ăn phù hợp với tình trạng sức khỏe từng người.

Trong y hoc cô truyên, cac thây thuôc đơi xưa đa rât chu trong dung đâu va cac san phâm tư đâu đơn thuân hoăc phôi hơp vơi môt sô vi thuôc khac nhăm muc đich vưa bôi bô sưc khoe vưa tri liêu bênh tât. Dưới đây sẽ cung cấp cho bạn đọc môt sô phương thuôc bô dương băng đâu tương để bạn đọc tham khảo với công dụng và cách dùng cụ thể:

Bài 1: đâu tương, vưng đen, lac, đâu xanh, đâu đen, đâu đo lương băng nhau, đương trăng lương vưa đu. Cac vi sao thơm tan bôt, trôn đêu, môi ngay ăn 2 lân, môi lân 30g vơi nươc đương hoăc sưa tươi. Công dung: tư bô can thân, cương than đen toc, dung thich hơp cho nhưng ngươi thê chât suy nhươc, săc măt không tươi, toc bac sơm hoăc rung nhiêu, co thê dung lam bôt ăn dương sinh hang ngay.

Đậu tương chữa tóc bạc sớm.

Bài 2: bôt đâu tương 100g, bôt mi 100g, bôt ngô 200g, trưng ga 4 qua, đương đo 150g, sưa bo 150g. Ba thư bôt trôn đêu cung đương đo, đâp trưng va đô sưa bo vao rôi chê them nươc vưa đu, trôn ky, năn thanh nhưng chiêc banh nho, nương chin, môi ngay ăn 30-50g.

Công dung: kiên ty ich vi, tư âm bô huyêt, chuyên dung cho san phu suy nhươc, thiêu mau do thiêu săt.

Bài 3: đâu phu 200g, đâu ca chep 1 cai, khiêm thưc 25g, rau cân, hanh, gưng tươi, dâu vưng va gia vi vưa đu. Đâu ca lam sach bô đôi, ươp vơi gưng va gia vi rôi nâu sôi. Khiêm thưc ngâm nươc âm cho mêm rôi xat bo vo, đâu phu thai miêng ran vang.

Cho khiêm thưc, đâu ran, rau cân va hanh vao nôi nâu cung đâu ca cho chin, dung lam canh ăn trong ngay. Công dung: bô dương nao tuy, dung cho ngươi bi suy nhươc thân kinh, suy nhươc cơ thê.

Bài 4: đâu tương 1.000g, đan sâm 500g, mât ong 250g, đương phen 30g. Đâu tương rưa sach, ngâm nươc lanh trong 1 giơ, sau đo đô vao nôi ninh nho lưa vơi 3.000ml nươc cho như rôi tan nhuyên. Đan sâm rưa sach, ngâm nươc 1 giơ rôi săc ky 2 lân lây dich chiêt, bo ba.

Trôn dich đâu tương va dich đan sâm vơi nhau, hoa mât ong va đương phen rôi đem chưng cach thuy trong 2 giơ, đê thât nguôi rôi cho vao lo, đây kin dung dân. Môi ngay ăn 2 lân, môi lân chưng 15g.

Công dung: tư âm nhuân tao, bô ich ngu tang, thông kinh hoat lac, dung rât tôt cho nhưng ngươi suy nhươc cơ thê co vưa xơ đông mach, huyêt ap cao, viêm gan man tinh.