Bạch tuộc xào sả ớt ngon lạ miệng cho bữa cơm
Bạch tuộc xào sả ớt thơm ngon dễ làm với mùi thơm của sả, vị cay nồng của ớt làm cho món ăn thêm hấp dẫn.Cuối tuần, bạn hãy chiêu đãi cả nhà món bạch tuộc xào sả ớt đơn giản mà không kém phần hấp dẫn này nhé!
Bạch tuộc xào sả ớt ngon lạ miệng
Nguyên liệu làm món bạch tuộc xào sả ớt thơm lừng:
- 300g bạch tuộc.
- 3 cây sả.
- 3 tép tỏi, hành lá, rau húng quế, ớt.
- Muối, đường, dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, tiêu…
Cách làm món bạch tuộc xào sả ớt thơm lừng:
Bước 1:
- Bạch tuộc mua về cắt bỏ túi mật, cho bạch tuộc vào rổ thêm một muỗng muối chà mạnh tay cho bạch tuộc hết chất nhờn rồi rửa lại cho thật sạch, để ráo.
- Cắt bạch tuộc cắt thành từng khúc ngắn cho vừa ăn.
Video đang HOT
Bước 2:
- Sả, tỏi bằm nhuyễn.
- Tỏi bóc vỏ, ớt băm nhỏ; sả cây bào mỏng rồi băm nhuyễn.
- Rau húng quế rửa sạch để ráo.
- Đun nóng chảo, thêm 2 muỗng dầu ăn phi tỏi cho thơm, tiếp theo cho sả vào xào chung khoảng 3 phút.
Bước 3:
- Tiếp tục cho bạch tuộc vào xào khoảng 5 phút khi thấy bạch tuộc săn lại cho thêm chút nước mắm, đường, bột ngọt, ớt băm vào chảo, nêm vừa ăn.
- Sau đó cho hành lá và rau quế đã cắt nhỏ vào chảo rồi đảo đều tay khoảng 2 phút.
- Trút bạch tuộc vào đĩa, trang trí thêm ớt cắt, húng quế và rắc thêm chút tiêu cho thơm.
Chúc các bạn thành công!
Bữa tối lạ miệng với bạch tuộc xào sả ớt thơm lừng
Bạch tuộc giòn sần sật, quyện lẫn mùi thơm của sả, vị cay nồng của ớt làm cho món ăn thêm hấp dẫn.
Bạch tuộc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng, hấp, xào... Cuối tuần rồi, bạn hãy chiêu đãi cả nhà món bạch tuộc xào sả ớt đơn giản mà không kém phần hấp dẫn này nhé!
Nguyên liệu:
- 300g bạch tuộc
- 3 cây sả
- 3 tép tỏi, hành lá, rau húng quế, ớt
- Muối, đường, dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, tiêu...
Cách làm:
- Bạch tuộc mua về cắt bỏ túi mật, cho bạch tuộc vào rổ thêm một muỗng muối chà mạnh tay cho bạch tuộc hết chất nhờn rồi rửa lại cho thật sạch, để ráo.
Bạch tuộc làm sạch
- Cắt bạch tuộc cắt thành từng khúc ngắn cho vừa ăn
Sả, tỏi bằm nhuyễn
- Tỏi bóc vỏ, ớt băm nhỏ; sả cây bào mỏng rồi băm nhuyễn.
- Rau húng quế rửa sạch để ráo
- Đun nóng chảo, thêm 2 muỗng dầu ăn phi tỏi cho thơm, tiếp theo cho sả vào xào chung khoảng 3 phút
Xào bạch tuộc khoảng 5 phút
- Tiếp tục cho bạch tuộc vào xào khoảng 5 phút khi thấy bạch tuộc săn lại cho thêm chút nước mắm, đường, bột ngọt, ớt băm vào chảo, nêm vừa ăn. Sau đó cho hành lá và rau quế đã cắt nhỏ vào chảo rồi đảo đều tay khoảng 2 phút.
Bạch tuộc xào sả ớt rất phù hợp để lai rai cuối tuần
- Trút bạch tuộc vào dĩa, trang trí thêm ớt xắt, húng quế và rắc thêm chút tiêu cho thơm.
Bạch tuộc giòn sần sật, quyện lẫn mùi thơm của sả, vị cay nồng của ớt làm cho món ăn thêm hấp dẫn. Bạn có thể dùng chung với cơm nóng hoặc làm món nhâm nhi cuối tuần cho ông xã.
Chúc các bạn thành công!
Cách làm bạch tuộc xào sả ớt giòn giòn cay cay cực đã! Cách làm món bạch tuộc xào sả ớt giòn giòn, cay cay ăn cực đã: Hôm nay, blognauanngon sẽ giới thiệu cho chị em cách làm một món ăn cực ngon để chiều lòng và chắc chắn sẽ "giữ chân" được các anh xã ở nhà mỗi khi đến giờ cơm đấy, đó là món bạch tuộc xào sả ớt Chuẩn bị nguyên...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Đến TP.HCM xem diễu binh, nhớ thưởng thức những món đặc sản này

Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã

Cách làm vịt kho măng chua đậm đà, ăn kèm cơm cực ngon

3 loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, tận dụng để đổi món ngay cho trẻ

Loại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chay

3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già

Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuần

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm

Cách rán nem giòn tan bằng nồi chiên không dầu và cách chọn bánh đa nem ngon

Đang tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 4 loại rau rẻ tiền này vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da, bổ máu
Có thể bạn quan tâm

Minh Hà: hậu phương quyền lực đứng sau Lý Hải, nắm trong tay tài sản kếch xù
Sao việt
6 phút trước
2 triệu người "nổi da gà" khi xem clip diễu binh kỷ niệm 30/4 đúng 10 năm trước, giọng MC quá truyền cảm
Netizen
14 phút trước
Cách Trung Quốc tạo ra chip 5nm không cần EUV
Thế giới số
19 phút trước
Căng: Lee Seung Gi tuyên bố cắt đứt quan hệ với nhà vợ lừa đảo, tù tội
Sao châu á
23 phút trước
Khi "cỗ máy kiếm tiền" 3 tuổi bật khóc trên mạng xã hội
Lạ vui
28 phút trước
Căn nhà 18 năm được "lột xác" bởi mẹ 40 tuổi: Không cần mua mới, chỉ cần cải tạo là đủ để tìm lại chính mình
Sáng tạo
30 phút trước
Nam nghệ sĩ U60 khiến một MC đình đám VTV xấu hổ vì điều này
Tv show
45 phút trước
Áo sơ mi + chân váy: Combo "nữ thần" đầu hè mà nàng nào cũng nên thử ít nhất một lần!
Thời trang
51 phút trước
Giám đốc Công an Phú Thọ chỉ đạo xử lý người hành hung nhân viên y tế
Tin nổi bật
1 giờ trước
Tại sao càng lớn tuổi da người lại càng nhăn nheo, xuống cấp?
Làm đẹp
1 giờ trước