Bắc Ninh kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn bán trú trường học
Bắc Ninh lập đoàn kiểm tra, giám sát việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm (ATTP) đối với các bếp ăn bán trú trường học…
Đoàn kiểm tra thức ăn lưu mẫu tại cơ sở Mầm non Sao Mai (phường Kinh Bắc).
Ngày 28/9, Đội thanh tra, quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) thành phố Bắc Ninh tiến hành kiểm tra, giám sát điều kiện bảo đảm ATTP đối với các bếp ăn bán trú trường học trên địa bàn phường Kinh Bắc.
Đoàn đã kiểm tra các bếp ăn bán trú tại Trường Mầm non Kinh Bắc, Cơ sở Mầm non tư thục Sao Mai và Cơ sở Mầm non tư thục Ong nhỏ.
Tại đây, Đoàn kiểm tra, giám sát việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP đối với các bếp ăn bán trú trường học. Bên cạnh đó là điều kiện trang thiết bị dụng cụ nhà bếp; nguồn gốc, xuất xứ của nguyên liệu, thực phẩm và việc bảo quản, lưu mẫu thức ăn theo quy định…
Video đang HOT
Qua kiểm tra, Đoàn ghi nhận các nhà trường, cơ sở giáo dục đã cơ bản bảo đảm các điều kiện về vệ sinh ATTP, khu vực bếp được bố trí theo tiêu chuẩn, sạch sẽ; xuất trình được đầy đủ giấy tờ, bản cam kết ATTP; hợp đồng, hóa đơn mua bán thực phẩm…
Tuy nhiên, trong quá trình kiểm tra vẫn còn một số thiếu sót trong khâu lưu trữ hồ sơ, phương pháp bảo quản thực phẩm trong kho còn chưa chuẩn, việc giám sát nguồn gốc thực phẩm của đơn vị cung cấp chưa chặt chẽ…
Đoàn cũng nhắc nhở, hướng dẫn các cơ sở giáo dục cách bảo quản thực phẩm, lưu trữ hồ sơ đảm bảo đúng quy định. Bên cạnh đó, lưu ý các trường chú trọng truy xuất nguồn gốc thực phẩm của các đơn vị cung cấp thực phẩm.
Ngoài ra, Đoàn cũng lưu ý các cơ sở giáo dục chú ý đến dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn cho trẻ, chế biến các món ăn đa dạng, an toàn.
Giai đoạn vàng để dạy trẻ học tiếng Anh đúng chuẩn
Theo các chuyên gia, trẻ từ 3 - 5 tuổi là giai đoạn vàng để xây dựng hệ tư duy ngôn ngữ, trong đó có việc học tiếng Anh theo đúng chuẩn.
Ảnh minh họa/internet.
Tuy nhiên, vì đây cũng là giai đoạn trẻ đang hoàn thiện vốn tiếng Việt của mình nên việc lựa chọn phương pháp học tiếng Anh nào cũng cần được cha mẹ cân nhắc kỹ lưỡng.
Theo Quyết định số 2272/QĐ-BGDĐT của Bộ GD&ĐT, Enspire Start được phê duyệt là bộ Tài liệu làm quen với tiếng Anh dành cho trẻ em mẫu giáo được sử dụng trong cơ sở mầm non. Với nhiều ưu điểm đặc biệt, bộ sách trở thành lựa chọn hàng đầu cho việc dạy và học tiếng Anh cùng trẻ.
Tác giả Nguyễn Ngọc Hùng - Chủ biên của bộ sách - chia sẻ: Enspire Start là bộ sách dành cho trẻ em trong độ tuổi mầm non (từ 3-6 tuổi), giúp trẻ tập làm quen và hình thành, phát triển tư duy ngôn ngữ tiếng Anh sớm nhất với nhiều bài học thú vị, hữu ích. Không đơn thuần là dạy tiếng Anh, bộ sách tập trung khơi mở sự hứng thú, kích thích tiềm năng ngôn ngữ của trẻ thông qua các bài học giàu tính trải nghiệm, khám phá.
Để con dễ dàng tiếp cận và ghi nhớ từ vựng, cũng như sử dụng chúng đúng cách, Enspire Start xây dựng 105 bài học theo các chủ đề mầm non. Điều này không chỉ giúp trẻ tiến bộ vượt bậc mà còn lồng ghép đa dạng các bài học về đạo đức, ứng xử qua những bối cảnh, câu chuyện khác nhau trong bài học. Bộ sách sẽ giúp trẻ có thể ghi nhớ tới 300 từ vựng và hơn 20 mẫu câu phổ biến.
Enspire Start xây dựng 105 bài học theo các chủ đề mầm non.
Cũng theo tác giả Nguyễn Ngọc Hùng, không chỉ xây dựng nội dung đào tạo phù hợp, Enspire Start còn xây dựng một hệ sinh thái dạy và học, với hệ thống tài nguyên đa dạng hỗ trợ các cơ sở giáo dục mầm non dạy học theo đúng tiêu chuẩn Bộ GD&ĐT.
Ngoài 6 bộ sách cho trẻ, Enspire Start còn cung cấp thêm 6 bộ sách dành cho giáo viên, 13 bộ truyện tranh, 13 bộ từ điển tranh và 256 thẻ tranh flashcard để đồng hành cùng các hoạt động dạy - học cho trẻ.
Bên cạnh đó, bộ học liệu bản mềm gồm sách điện tử, bài luyện hàng tuần, bài test hàng tháng, video bài học theo chủ đề, learning game... được cập nhật liên tục giúp phụ huynh, thầy cô và các bé dễ dàng tiếp cận, làm quen, điều chỉnh nội dung dạy học sao cho phù hợp nhất với sở thích, nhu cầu và khả năng của bé.
Sau gần 20 năm kinh nghiệm trong việc cung cấp giải pháp làm quen tiếng Anh cho trẻ mầm non, Enspire Start đã được hơn 100 trường mầm non công lập và tư thục tại Hà Nội - Hải Phòng lựa chọn. Enspire cũng hỗ trợ phiên chế chương trình học theo yêu cầu riêng biệt của nhà trường: thời lượng bài học, giáo án chi tiết, bài luyện hàng tuần, bài test phù hợp. Đồng thời, hỗ trợ giám sát, đánh giá chất lượng giảng dạy và giáo viên, đo lường kết quả học tập của học sinh.
TP Bắc Ninh và Lào Cai hợp tác nâng cao chất lượng giáo dục Sáng 17/9, Phòng GD&ĐT thành phố Lào Cai (Lào Cai) có buổi trao đổi kinh nghiệm học tập, nâng cao chất lượng GD&ĐT tại Bắc Ninh. Phòng GD&ĐT thành phố Bắc Ninh và Phòng GD&ĐT thành phố Lào Cai hợp tác nâng cao chất lượng giáo dục. Tiếp và trao đổi với đoàn có ông Nguyễn Cương Nghị - Trưởng phòng GD&ĐT thành...