Bắt đầu ngày mới với bữa sáng đầy đủ và ăn ít vào bữa tối có thể giúp bạn đốt cháy nhiều calo hơn và không bị tăng cân.
Ăn bữa chính vào buổi sáng có thể giúp bạn dễ giảm cân hơn – Ảnh minh họa: Shutterstock
Duy trì thói quen ăn uống như vậy cũng giữ lượng đường trong máu không tăng quá cao, theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
Video đang HOT
“Nên ưu tiên ăn nhiều vào bữa sáng hơn bữa tối. Khuyến cáo này có thể được áp dụng cho những người khỏe mạnh để ngăn ngừa các bệnh chuyển hóa (như bệnh tiểu đường), cũng như đối với bệnh nhân thừa cân và béo phì để giảm cân”, trưởng nhóm nghiên cứu Juliane Richter thuộc Đại học Lubeck (Đức) cho biết.
Trong cuộc khảo sát, các tình nguyện viên có độ tuổi trung bình là 24. Các bữa ăn nhiều calo là khoảng 1.000 calo.
Các bữa ăn ít calo là 250 calo và bữa trưa là 500 calo, theo chuyên gia Richter.
Theo Thanh niên
Ăn 'khôn ngoan' giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường và giảm cân
Một nghiên cứu cho thấy ăn nhiều hơn vào buổi sáng thay vì buổi tối có thể ngăn ngừa béo phì và ngăn ngừa lượng đường cao trong máu.

Ảnh minh họa
Kết quả của một nghiên cứu mới được đăng trên tạp chí Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism cho thấy nếu ănnhiều hơn vào bữa sáng thay vì bữa tối có thể ngăn ngừa béo phì và ngăn ngừa lượng đường cao trong máu, theo The Healthsite.
Theo các nhà nghiên cứu của Đại học Luebeck (Đức), cơ thể chúng ta sẽ tiêu hao năng lượng khi chúng ta tiêu hóa thức ăn để hấp thụ, tiêu hóa, vận chuyển và lưu trữ chất dinh dưỡng. Quá trình này được gọi là sinh nhiệt do chế độ ăn kiêng (DIT), đây là thước đo mức độ trao đổi chất của chúng ta, chúng hoạt động có thể khác nhau tùy thuộc vào giờ ăn.
Tiến sĩ Juliane Richter, tác giả của nghiên cứu trên, cho biết "tiêu thụ bữa ăn vào bữa sáng, bất kể lượng calo chứa trong đó tạo ra sinh nhiệt cao gấp đôi so với cùng một bữa ăn cho bữa tối".
Nghiên cứu trên cũng cho thấy sự gia tăng lượng đường trong máu và nồng độ insulin đã giảm đi nếu ăn nhiều hơn vào bữa sáng thay vì bữa tối. Hơn nữa, ăn một bữa sáng ít calo làm tăng sự thèm ăn, đặc biệt là đồ ngọt, theo The Healthsite.
CHÂU NGUYÊN
Theo PLO
Bí quyết giảm cân: Ăn bữa sáng nhiều hơn bình thường
Vừa qua, các nhà nghiên cứu tại Đại học Lzigeck (Đức) đã công bố một tin rất vui cho những người đang "vật vã" với việc ăn kiêng. Đó chính là hãy ăn bữa sáng nhiều hơn so với bình thường, bởi nó đã được chứng minh có thể đốt cháy lượng calo hơn gấp đôi so với khi bạn ăn bữa tối....
Tin mới nhất

Mối nguy từ trà nóng, canh nóng
08:12:37 13/05/2025
Bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa Trịnh Hồng Chí (Trung Quốc) cảnh báo rằng việc duy trì thói quen ăn uống không hợp lý, đặc biệt là thường xuyên dùng canh hoặc đồ uống quá nóng, có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc ung thư thực quản.

Sự thật về vắc-xin 6 trong 1 mà bố mẹ không thể bỏ qua
07:54:08 13/05/2025
Bạch hầu có tỷ lệ tử vong trên 20% nếu xảy ra ở trẻ dưới 5 tuổi do suy hô hấp, rối loạn nhịp tim, liệt tứ chi, liệt dây thần sinh sọ... Hiện mầm bệnh bạch hầu vẫn lưu hành trong cộng đồng, thỉnh thoảng gây dịch và tử vong ở các địa phươ...

Thói quen buổi sáng giúp bụng êm, người nhẹ tênh cả ngày
07:51:09 13/05/2025
Nếu có thể, hãy tranh thủ ra ngoài hít thở không khí trong lành và đón ánh nắng sớm. Ánh sáng mặt trời vào buổi sáng giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, đồng thời hỗ trợ chức năng tiêu hóa ổn định.

Uống cà phê khi đói: Lợi và hại cần cân nhắc
07:49:19 13/05/2025
Tiêu thụ cà phê vừa phải, không nên vượt quá 3-4 tách mỗi ngày. Thêm sữa ít béo hoặc sữa yến mạch vào cà phê có thể giúp làm dịu tác động của acid. Để đảm bảo giấc ngủ ngon, nên tránh uống cà phê ít nhất 4-6 giờ trước khi đi ngủ.

6 món ăn bài thuốc thanh nhiệt, giải độc cơ thể mùa hè
07:46:39 13/05/2025
Một trong những vị thuốc thanh nhiệt, giải độc hiệu quả không thể không nhắc tới là rau má. Rau má có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu, tiêu viêm, làm mát gan, được dùng để trị mụn nhọt, nhiệt miệng, nóng trong người, tiểu tiện k...

Loại rau được ví như 'vàng xanh mùa hè', hút mỡ máu
07:14:24 13/05/2025
Rau mồng tơi là thực phẩm giải nhiệt mùa hè, có nhiều tác dụng tốt, hút cholesterol xấu, thích hợp cho người có mỡ máu và đường máu cao.

Ba loại đồ uống hạn chế đường tốt cho sức khỏe đường ruột
06:05:26 13/05/2025
Với đường ruột, trà xanh thúc đẩy sự phát triển của các lợi khuẩn (probiotic) và ức chế vi khuẩn có hại, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Ngoài ra, uống trà xanh thường xuyên còn giúp cải thiện tiêu hóa, giảm tình trạng đầy hơi, khó...

Yếu tố nguy cơ gây loãng xương
06:05:00 13/05/2025
Các yếu tố nguy cơ gây loãng xương có thể bao gồm các yếu tố không thể thay đổi được, các yếu tố về lối sống, về tình trạng y tế và thuốc liên quan đến loãng xương thứ phát.

Người bị gan nhiễm mỡ có cần dùng thuốc bổ gan?
05:45:02 13/05/2025
Ngoài ra, người bị gan nhiễm mỡ cần kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, tập thể dục đều đặn và điều trị các bệnh lý nền để kiểm soát tình trạng gan nhiễm mỡ và ngăn ngừa biến chứng.

Cách ăn trứng tốt cho người tăng huyết áp
05:40:55 13/05/2025
Tăng huyết áp được gọi là kẻ giết người thầm lặng vì nó thường không có triệu chứng rõ ràng trong giai đoạn sớm, nhưng lại âm thầm gây tổn thương nghiêm trọng đến các mạch máu và cơ quan trong cơ thể.

Những tiến bộ trong điều trị sỏi thận
05:36:10 13/05/2025
"Với kỹ thuật tán sỏi ngoài cơ thể hoặc tán sỏi bằng máy soi mềm, những trường hợp có sỏi kích thước nhỏ (10-20 mm) có thể điều trị nhanh chóng, xuất viện trong ngày và không để lại sẹo mổ.

5 tác dụng của gừng trong ngăn ngừa bệnh tim
05:33:47 13/05/2025
Một nghiên cứu trong bài đánh giá cho thấy những người béo phì dùng metformin đã cải thiện đáng kể mức cholesterol của họ sau khi dùng tới 1,8 g gừng mỗi ngày. Mức triglyceride, cholesterol LDL và tổng lượng cholesterol của họ đều giảm.
Có thể bạn quan tâm

Hoa khôi bóng chuyền Đặng Yến tung hoành giải pickleball
Hoa khôi bóng chuyền Đặng Yến cùng dàn người đẹp so tài ấn tượng tại giải đấu Pickleball YBA HCM 2025 - Trung Hậu Cup. Đáng tiếc khi Đặng Yến không thể có mặt ở trận tranh ngôi vô địch.

Xe tay ga Honda 125cc, trang bị màn hình TFT4,2 inch, giá rẻ hơn Vision
Dải đèn LED ban ngày DRL nằm ngay trên tay lái, kết hợp cùng những đường cắt, gấp đầy góc cạnh tạo nên tổng thể "cực chiến" và cá tính, đặc biệt hợp với giới trẻ yêu thích sự năng động.

8 giờ đàm phán khẩn cấp: Ấn Độ và Pakistan thoát khỏi miệng hố chiến tranh như thế nào?
Cùng ngày, khi được hỏi tại Phòng Bầu dục về tình hình căng thẳng gia tăng, ông Trump phản hồi đơn giản: "Họ đã giao tranh từ lâu. Tôi chỉ hy vọng cuộc giao tranh sẽ kết thúc nhanh chóng".

Ella Yam: Con Nhậm Đạt Hoa xinh như Hoa hậu, chân dài 1,1m nhờ thói quen này
Nhậm Tình Giai được biết đến là một trong những tiểu thư hot nhất nhì làng giải trí xứ Cảng. Cô có bố mẹ là người nổi tiếng, nên nhận về sự chú ý ngay khi ra đời và được kỳ vọng nối nghiệp phụ huynh.

Miss Universe Thailand: Thí sinh đủ ngành nghề, cao trên 1m70, quyết "phục thù"?
Miss Universe Thailand là một trong những cuộc thi sắc đẹp danh giá nhất tại xứ sở Chùa Vàng, thu hút sự quan tâm đặc biệt từ giới truyền thông và người hâm mộ trong nước lẫn quốc tế.

Nghi vấn Quách Ngọc Ngoan và Phượng Chanel yêu lại từ đầu, tất cả vì con?
Quách Ngọc Ngoan và Phượng Chanel từng là cặp đôi nổi tiếng của làng giải trí. Năm 2021, họ tuyên bố chia tay khiến khán giả bất ngờ. Tuy nhiên mới đây, xuất hiện tin đồn cặp đôi yêu lại từ đầu.

Giá vé xem G-Dragon và CL biểu diễn tại Hà Nội: Dự kiến cao nhất 6,5 triệu đồng
Sáng 13/5, ban tổ chức đại nhạc hội K-Star Spark công bố hai cái tên cực nóng biểu diễn tại sự kiện: G-Dragon và CL.

Vào khách sạn với 'bạn trai' rồi nhắn chồng cầm dao đến cưỡng đoạt tài sản
Hẹn bạn trai vào khách sạn, một phụ nữ ở Bình Định nhắn tin chồng cầm dao đến cưỡng đoạt tài sản của người tình , sau đó còn dùng dao chém nhiều nhát vào đầu nạn nhân.

Top 3 con giáp một khi đã "si tình" thì sẽ "say tình" đến mức không cần biết đúng sai, chỉ nhất quyết nghe theo dẫn dắt mù quáng của trái tim
Trong 12 con giáp, có những tuổi yêu bằng cả trái tim nhưng lại quên mất lý trí, dễ sa vào những mối tình độc hại mà không tự nhận ra. Dưới đây là những con giáp dễ say tình nhất, thường bị lừa dối hoặc yêu sai người mà vẫn cố chấp đến ...

Nói thật: Nhét 7 thứ này vào tủ lạnh chẳng khác nào "đào hố chôn mình"
Tôi từng xem tủ lạnh như bảo bối bảo quản mọi thứ. Nhưng hóa ra, không phải thứ gì cũng hợp với môi trường lạnh. Nhiều món để trong tủ lạnh không chỉ mất vị, hỏng nhanh, mà còn biến tủ thành ổ vi khuẩn,

Huyền Chi ra mắt mô hình "Lớp học thanh âm": Mang dân ca đến gần hơn với thế hệ trẻ
Huyền Chi – nữ nghệ sĩ trẻ đến từ Hà Tĩnh – đang âm thầm tạo nên một mô hình giáo dục nghệ thuật đầy nhân văn: đào tạo thanh nhạc dân ca cho học sinh, đặc biệt là những em nhỏ có niềm đam mê nhưng ít cơ hội tiếp cận.