Ăn bánh trung thu dát vàng có tác dụng gì cho sức khỏe?

Theo dõi VGT trên

Hầu hết khách đặt mua bánh trung thu dát vàng đều mang đi biếu, tặng, nên khá nhiều người cho biết họ cũng chưa ai biết mùi vị thực chất của loại bánh cao cấp này như thế nào và ăn bánh này có tác dụng gì với sức khỏe?

Năm nay, thị trường bánh trung thu nhộn nhịp hơn khi có thêm bánh trung thu dát vàng từ nước ngoài du nhập vào Việt Nam. Cơn sốt bánh trung thu dát vàng đang nóng lên khi chỉ còn ít ngày là đã vào rằm trung thu.

Ăn bánh trung thu dát vàng có tác dụng gì cho sức khỏe? - Hình 1

Một loại bánh trung thu dát vàng cao cấp được bán trên thị trường. Ảnh: I.T

Cơn sốt bánh trung thu dát vàng

Khảo sát tại thị trường bánh ở Hà Nội cho thấy, năm nay xu hướng bánh trung thu dát vàng rất được ưa chuộng. Loại bánh đắt đỏ này xuất hiện nhằm phục vụ nhu cầu và thị hiếu ngày càng cao của khách hàng.

Chị N.T.H, chủ một cơ sở bán bánh trung thu nằm trên phố Giảng Võ, Hà Nội cho biết, bánh dát vàng trên thị trường có nhiều loại, từ bình dân đến cao cấp. Loại bánh dát vàng giá bình dân khoảng 700.000 -1.000.000 đồng/hộp. Nhưng cũng có loại bánh lên đến 10 – 15 triệu đồng/hộp.

Theo chị H, bánh dát vàng trên thị trường chủ yếu được nhập từ nước ngoài như Singapore, Hong Kong, Đài Loan, Nhật Bản, Thái Lan… Còn trong nước không sản xuất loại bánh này.

Từ đầu mùa trung thu (khoảng đầu tháng 7/2019) đến nay, cơ sở của chị H. nhập về khoảng 300-400 hộp bánh dát vàng bình dân. Hàng về đến đâu bán hết đến đó do mọi người rất tò mò và cho rằng, ăn bánh dát vàng có lợi cho sức khỏe.

Video đang HOT

Cũng theo chị H, ngoài những dòng bánh dát vàng bình dân, một số khách hàng còn đặt chị dòng bánh cao cấp có giá lên tới 10-15 triệu đồng/hộp. Giải thích về giá bán “trên trời” cho một sản phẩm bánh, chị H cho rằng, đó là phiên bản giới hạn, nhà sản xuất chủ yếu làm cho khách đặt, bánh được thiết kế riêng và xách tay từ nước ngoài về.

Loại bánh cao cấp này có rắc bột vàng, bên ngoài vỏ bánh mạ vàng. Phần vỏ hộp có 2 tầng, trên là 4 chiếc bánh, bên dưới là dụng cụ cắt bánh như dao, nĩa, ấm trà và ly trà đều được mạ vàng thật.

Ăn bánh trung thu dát vàng có tác dụng gì cho sức khỏe? - Hình 2

Bánh trung thu dát vàng dù có giá đắt nhưng được nhiều người mua vì tò mò. Ảnh: I.T

Hầu hết khách đặt mua đều mang đi biếu, tặng, nên cũng chưa ai biết mùi vị thực chất của loại bánh cao cấp này như thế nào. Tuy nhiên theo chị H, chất lượng của loại bánh dát vàng này cũng không có gì quá nổi bật, vị cũng giống như bánh trung thu thông thường. Chỉ là bánh được rắc một lớp vàng bên trên tạo sự khác biệt, sang trọng.

Ăn bánh trung thu dát vàng có tốt cho sức khỏe?

Trao đổi về vấn đề này, PSG.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ và Thực phẩm – Đại học Bách khoa Hà Nội, cho rằng, dát vàng vào đồ ăn thức uống là thú chơi sang chảnh của giới nhà giàu. Khi ăn vào, vàng không có lợi nhưng cũng không gây hại.

GS. Thịnh nhấn mạnh, vàng dát vào đồ ăn thường được tán rất nhỏ và mỏng, về mặt cơ học sẽ không ảnh hưởng gì đến các cơ quan nội tạng khi ăn uống; về mặt hóa học, vàng cũng không độc hại.

Tuy nhiên theo GS. Thịnh, nếu tuỳ tiện ăn vàng sẽ gây ra 2 hiệu ứng. Thứ nhất, nếu tinh thể vàng kết hợp với protein trong hệ miễn dịch sẽ giúp hệ miễn dịch mạnh hơn một chút, nhưng đồng thời thay đổi cấu trúc protein. Khi đó, hệ miễn dịch hoàn toàn có thể coi nhóm protein khác lạ kia là tác nhân ngoại xâm, từ đó gây dị ứng, mẩn ngứa.

Bên cạnh đó, nếu ăn phải vàng không nguyên chất sẽ gây tác dụng ngược, vì một số muối của vàng (vàng bị oxy hóa trong axit) lại có thể gây ngộ độc cấp tính, có thể gây chết người nếu tích tụ liều lượng đủ lớn.

Theo thegioitiepthi

Vài triệu một chiếc bánh trung thu, tại sao ai cũng thèm thuồng muốn mua?

Tết Trung thu 2019 đang đến gần, đây cũng là thời điểm giới siêu giàu bỏ ra số tiền khổng lồ để săn tìm những bánh chiếc đắt đỏ, chuẩn bị những món quà xa hoa.

Một trong những hộp bánh trung thu đắt nhất năm nay có thể đến từ cửa hàng làm bánh truyền thống Golden Moments tại Singapore. Cửa hàng này đã xây dựng thêm cả một trang web trực tuyến phục vụ khách hàng do lượng khách hàng đến xếp hàng để mua quá đông. Trung bình một hộp bánh gồm 4 chiếc ở đây có giá 630 USD (gần 15 triệu VND).

Vài triệu một chiếc bánh trung thu, tại sao ai cũng thèm thuồng muốn mua? - Hình 1

Hộp bánh làm từ vàng 24K (Nguồn: Sgmagazine)

Với mức giá đó, mỗi chiếc bánh tại cửa hàng này đều được bọc trong vàng 24K, nhân bánh có thể là loại sầu riêng đắt đỏ maoshan, nhân sô cô la thượng hạng từ Malaysia. Giữa mỗi chiếc bánh trung thu còn là một lớp làm từ nấm đen Úc tươi quý hiếm.

Nếu điều đó vẫn không thuyết phục bạn về mức giá 630 USD mà cửa hàng đưa ra, bạn có thể sẵn sàng mua nếu biết mỗi hộp bánh còn được kèm theo một tấm vàng 9999 nặng 3g với thông điệp chào mừng Trung thu, một chiếc đĩa mang nhãn hiệu Golden Moments.

Ngoài ra, đi kèm với hộp bánh sang trọng này là một ấm trà và 2 ly trà phủ vàng 24K, giúp người mua có thể thưởng trà cùng bánh theo đúng truyền thống. Hộp bánh còn đi kèm cả một con dao mạ vàng để cắt những chiếc bánh đắt đỏ này.

Trung bình mỗi ngày cửa hàng bánh đắt đỏ này nhận được hơn 500 đơn hàng cùng hàng trăm người xếp hàng mua trước cửa hàng bánh. Golden Moments sẽ thiết lập thêm một số cửa hàng tại các chợ bánh trung thu trên khắp Singapore để phục vụ khách hàng.

Tại Trung Quốc, những chiếc bánh trung thu đắt đỏ được sử dụng để làm quà tặng có giá tới 1.500 nhân dân tệ mỗi chiếc (gần 5 triệu VND). Giá của mỗi hộp bánh này có thể bằng một phần ba tiền lương hàng tháng của công nhân Trung Quốc hiện nay.

Ngoài ra, một số thương hiệu bánh trung thu có giá khoảng 30 nhân dân tệ (khoảng 100.000 VND). Nhưng chi phí cho các vật phẩm đi kèm trong hộp bánh trung thu sẽ cao hơn vài chục lần.

Vài triệu một chiếc bánh trung thu, tại sao ai cũng thèm thuồng muốn mua? - Hình 2

Hộp bánh Trung thu tại Trung Quốc thường đi kèm với rượu (Nguồn: Sgmagazine)

Cô Zhu, một nhân viên văn phòng tại Bắc Kinh, nói rằng cô đã phải xếp hàng hơn một tiếng đồng hồ để có thể mua được loại bánh Trung thu yêu thích cho bà ngoại của mình.

Tuy nhiên hiện nay nhiều người lựa chọn việc đặt hàng trực tuyến thay vì trực tiếp đi mua. EBay Each-Net.com, một trong những nền tảng kinh doanh điện tử hàng đầu của Trung Quốc, cho biết khoảng 500 giao dịch bánh trung thu đã được thực hiện thành công mỗi ngày, cao hơn khoảng 60% so với năm 2018.

"Doanh số bán bánh trung thu cực kỳ nóng trong năm nay và nó đã trở thành một trong những hoạt động kinh doanh nổi bật của chúng tôi những ngày này", Tang Lei, giám đốc quan hệ công chúng tại eBay EachNet, nói.

Sân bay quốc tế Bắc Kinh cũng nhắc nhở hành khách không mang theo hộp bánh trung thu có chứa chai rượu trên các chuyến bay. Nhiều hành khách hiện nay đã mua bánh trung thu kèm rượu mang lên máy bay để làm quà tặng cho bạn bè và gia đình.

Theo dân việt

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tin đang nóng

Phu nhân hào môn Vbiz bị móc túi mất sạch tiền khi đi du lịch châu Âu, bàng hoàng vì mánh khóe siêu tinh viPhu nhân hào môn Vbiz bị móc túi mất sạch tiền khi đi du lịch châu Âu, bàng hoàng vì mánh khóe siêu tinh vi
5 giờ trước
Đoạn video phơi bày 2 chi tiết lộ cuộc sống thật của Vũ Cát Tường và Bí Đỏ sau lễ thành đôiĐoạn video phơi bày 2 chi tiết lộ cuộc sống thật của Vũ Cát Tường và Bí Đỏ sau lễ thành đôi
3 giờ trước
Xe khách 52 chỗ lao xuống vực đèo Bảo LộcXe khách 52 chỗ lao xuống vực đèo Bảo Lộc
49 phút trước
Sự Nghiệp Chướng của Pháo bất ngờ "bay màu" khỏi Top Trending Việt NamSự Nghiệp Chướng của Pháo bất ngờ "bay màu" khỏi Top Trending Việt Nam
4 giờ trước
Học sinh tiểu học viết văn kể "Nhà em có nuôi một bà nội": Đọc đến đâu, dân tình ngượng chín mặt đến đóHọc sinh tiểu học viết văn kể "Nhà em có nuôi một bà nội": Đọc đến đâu, dân tình ngượng chín mặt đến đó
4 giờ trước
Động đất Myanmar: Tâm chấn Mandalay tiếp tục rung chuyểnĐộng đất Myanmar: Tâm chấn Mandalay tiếp tục rung chuyển
2 giờ trước
Một Anh Tài bóng gió việc ý tưởng bị đạo nhái, fan Say Hi "nổi điên" làm bùng cuộc chiến mới với show Chông Gai!Một Anh Tài bóng gió việc ý tưởng bị đạo nhái, fan Say Hi "nổi điên" làm bùng cuộc chiến mới với show Chông Gai!
2 giờ trước
Xôn xao hình ảnh Chu Thanh Huyền thời chưa thẩm mỹ, bạn thân tiết lộ tình trạng vợ Quang Hải hiện tại sau loạt dramaXôn xao hình ảnh Chu Thanh Huyền thời chưa thẩm mỹ, bạn thân tiết lộ tình trạng vợ Quang Hải hiện tại sau loạt drama
4 giờ trước

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

24/12/2020
Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.
Quạt sưởi cho diện tích lớn

Quạt sưởi cho diện tích lớn

24/12/2020
Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.
Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

23/12/2020
Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.
Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

23/12/2020
Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.
"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

23/12/2020
Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.
Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

23/12/2020
Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.
Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

23/12/2020
Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.
Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

23/12/2020
Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.
Loạt tủ lạnh cỡ lớn giảm giá mạnh

Loạt tủ lạnh cỡ lớn giảm giá mạnh

23/12/2020
Các mẫu tủ lạnh dung tích 400 lít, dưới 25 triệu đồng của Samsung, LG, Aqua có mức giảm giá 15 đến 25% dịp cuối năm.
Mùa Noel ghé thăm căn hộ view sông Hồng tuyệt đẹp với từng góc nhỏ ấm cúng, sang trọng của cặp vợ chồng trẻ

Mùa Noel ghé thăm căn hộ view sông Hồng tuyệt đẹp với từng góc nhỏ ấm cúng, sang trọng của cặp vợ chồng trẻ

22/12/2020
Căn hộ trên cao của vợ chồng anh Đặng Phong Nam tạo nguồn cảm hứng sống tối giản, tiện nghi, sang trọng dành cho những ai có cơ hội được ngắm nhìn.
Đem đất sét về nặn chơi, quyết không bán dù khách "đòi" mua

Đem đất sét về nặn chơi, quyết không bán dù khách "đòi" mua

22/12/2020
Người đàn ông này đã chi khoảng 5 triệu đồng để mua đất sét về làm thành các món ăn, nhưng khi có khách hỏi mua anh nhất định không bán.
Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí, quà tặng Noel

Nhộn nhịp thị trường đồ trang trí, quà tặng Noel

22/12/2020
Chỉ còn vài ngày nữa là đến Giáng sinh 2020, tại Hàng Mã, hàng hóa phục vụ Noel đã được bày bán từ sớm với đa dạng về mẫu mã, màu sắc và giá cả.

Có thể bạn quan tâm

Diễn viên Kim Tuyến 'đọ sắc' Hoa hậu Toàn cầu 2025

Diễn viên Kim Tuyến 'đọ sắc' Hoa hậu Toàn cầu 2025

Sao việt

1 phút trước
Sự kiện khai mạc Liên hoan phim Thái Lan tại Việt Nam quy tụ nhiều diễn viên, đạo diễn, nhà làm phim người Thái Lan lẫn Việt Nam tham dự như Giáng My, Mỹ Uyên, Kim Tuyến, Như Vân,...
Will Smith sau 3 năm bị 'ghẻ lạnh' vì cú tát chấn động tại Oscar

Will Smith sau 3 năm bị 'ghẻ lạnh' vì cú tát chấn động tại Oscar

Sao âu mỹ

3 phút trước
Thời gian qua, Will Smith sống khá kín tiếng, chuyên tâm đầu tư cho dự án âm nhạc mới và vừa phát hành album phòng thu thứ 5 mang tên Based on a True Story vào hôm 28.3.
Vụ chìm tàu cá Nghệ An: 1 thi thể được tìm thấy ở bờ biển Hà Tĩnh

Vụ chìm tàu cá Nghệ An: 1 thi thể được tìm thấy ở bờ biển Hà Tĩnh

Tin nổi bật

6 phút trước
Thi thể ngư dân trôi dạt vào bờ biển Hà Tĩnh được các cơ quan chức năng xác định là một trong 3 nạn nhân mất tích trong vụ tàu cá Nghệ An bị chìm ngoài biển.
Ca sĩ Quốc Đại làm chương trình kỷ niệm 50 năm đất nước thống nhất

Ca sĩ Quốc Đại làm chương trình kỷ niệm 50 năm đất nước thống nhất

Nhạc việt

6 phút trước
Được sự động viên của các cộng sự, ca sĩ Quốc Đại quyết định thực hiện chương trình kỷ niệm ngày đất nước thống nhất.
6 câu thoại "thấm tận tim" ở tập cuối Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt

6 câu thoại "thấm tận tim" ở tập cuối Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt

Phim châu á

12 phút trước
Tập cuối phim Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt đã để lại ấn tượng sâu đậm trong lòng khán giả nhờ những câu thoại cảm động, đầy chiêm nghiệm về cuộc sống, tình yêu và con người.
Tuyên bố khẩn cấp từ phía Kim Soo Hyun, drama sẽ đi về đâu?

Tuyên bố khẩn cấp từ phía Kim Soo Hyun, drama sẽ đi về đâu?

Sao châu á

17 phút trước
Tối ngày 30/3, Gold Medalist đưa tuyên bố sẽ tổ chức họp báo khẩn cấp vào lúc 16h30 chiều (14h30 Việt Nam) ngày 31/3 tại khách sạn Stanford, Sangam-dong, Seoul.
Mỹ đề nghị được tiếp cận các đảo của Nhật gần Đài Loan

Mỹ đề nghị được tiếp cận các đảo của Nhật gần Đài Loan

Thế giới

19 phút trước
Các thỏa thuận về việc nâng cấp bộ chỉ huy quân sự của Mỹ tại Nhật Bản và tăng tốc sản xuất tên lửa đạt được trong chuyến công du đầu tiên của Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ Pete Hegseth đến châu Á.
Hồ sơ giải mật của CIA nói đã tìm được thánh tích Kitô giáo Hòm Giao ước

Hồ sơ giải mật của CIA nói đã tìm được thánh tích Kitô giáo Hòm Giao ước

Lạ vui

1 giờ trước
Bí ẩn nhiều ngàn năm qua về tung tích của Hòm Giao ước, một thánh tích Thiên chúa giáo, có lẽ đã được giải quyết, nếu dựa trên thông tin từ tài liệu đã giải mật của Cơ quan Tình báo Liên bang Mỹ (CIA).
Xác minh nhóm "quái xế" lạng lách, tạt đầu ô tô trên cầu Nhật Tân

Xác minh nhóm "quái xế" lạng lách, tạt đầu ô tô trên cầu Nhật Tân

Pháp luật

1 giờ trước
Chiều 30/3, Phòng CSGT Công an TP Hà Nội cho biết đơn vị đang củng cố hồ sơ, xử lý nhóm thanh niên lạng lách, tạt đầu ô tô trên cầu Nhật Tân.
Lý do ngôi sao số 1 Hàn Quốc phải liên tục xin lỗi, một khoảnh khắc khiến triệu người xót xa

Lý do ngôi sao số 1 Hàn Quốc phải liên tục xin lỗi, một khoảnh khắc khiến triệu người xót xa

Nhạc quốc tế

2 giờ trước
G-Dragon biểu diễn đẳng cấp ở concert đầu tiên sau gần 1 thập kỷ nhưng vẫn phải liên tục lên tiếng xin lỗi người hâm mộ.
Công thức pha nước chanh giải khát làm đẹp da

Công thức pha nước chanh giải khát làm đẹp da

Làm đẹp

2 giờ trước
Với tác dụng cung cấp vitamin C của chanh tươi kết hợp thêm lá bạc hà có lượng tinh dầu giúp hạ sốt, chữa ngạt mũi, nhức đầu, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da.