8 loại thực phẩm cung cấp năng lượng cho cơ thể
Khi làm việc, chúng ta có thể bị mỏi mệt do cơ thể thiếu nguồn năng lượng cần thiết. Các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra 8 loại thực phẩm giúp duy trì năng lượng cho cơ thể.
Quả óc chó giàu các khoáng chất chống oxy hóa – Ảnh: Shutterstock
Thiếu năng lượng cũng có thể khiến cơ thể bơ phờ, thường xuyên buồn ngủ và mất tinh thần làm việc. Các chuyên gia cho rằng chỉ cần thay đổi một chút trong khẩu phần ăn sẽ cung cấp năng lượng đầy đủ hơn, theo Daily Mail.
8 loại thực phẩm được khuyến cáo gồm:
Chuối
Chuối có nhiều hợp chất carbohydrate, protein cùng nhiều loại đường thực vật, magiê và vitamin B. Ngoài ra, loại trái cây này cũng chứa hàm lượng cao kali và tryptophan, một loại axit amin cần thiết cho cơ thể.
Trong một nghiên cứu vào năm 2012, Đại học Appalachian State (Mỹ) cho rằng chuối là loại thực phẩm thể thao rất có lợi, giúp cung cấp đầy đủ năng lượng cho người tập thể thao.
Khoai lang
Loại thực phẩm quen thuộc này giàu đường glucose, vitamin C, beta carotene, magiê và sắt. Những chất này giúp cung cấp ổn định năng lượng cho cơ thể. Đặc biệt, khoai lang làm người ăn có cảm giác no lâu, có ích cho người muốn giảm cân.
Video đang HOT
Mắc ca thuộc họ củ cải, thường dùng phổ biến ở dạng bột, trồng nhiều ở Peru nên còn có biệt danh là “nhân sâm Peru”.
Mắc ca chứa vitamin C, sắt và magiê. Những chất này giúp tế bào sản xuất năng lượng. Ngoài ra, “nhân sâm Peru” còn được dùng để kích thích tình dục, điều trị khả năng sinh sản và chứng nóng bừng tuổi mãn kinh.
Những loại quả hạch như hạt cười, hạt điều, quả óc chó chứa đủ các loại vitamin nhóm B, chất béo, chất xơ, sắt, kẽm, kali, magiê và nhiều khoáng chất chống oxy hóa. Chúng giúp hệ miễn dịch hoạt động mạnh mẽ.
Có thể nói trứng là nguồn cung cấp protein hoàn hảo, chứa tất cả loại axit amin thiết yếu giúp cơ thể hoạt động hiệu quả. Các nghiên cứu phát hiện trứng giàu leucine, một loại axit amin quan trọng giúp cơ bắp sử dụng đường glucose. Điều này rất có ích cho những người tập luyện thể thao.
Nấm giàu sắt, giúp sản xuất và vận chuyển oxy đi khắp cơ thể, từ đó chống mỏi mệt và buồn ngủ.
Mật ong
Mật ong giàu carbohydrate, thứ nhiên liệu chính giúp cơ thể sử dụng hiệu quả nguồn năng lượng trong cơ thể. Nó cũng giúp duy trì nồng độ glycogen, giúp ngăn ngừa tình trạng mỏi cơ bắp.
Omega 3 và vitamin B trong cá hồi cung cấp năng lượng và hỗ trợ các chức năng não. Thịt cá hồi cũng giúp chống viêm. Dùng cá hồi chung với rau bina sẽ cung cấp đầy đủ năng lượng cho những giờ hoạt động sau đó.
Ngọc Quý
Theo Thanhnien
5 thực phẩm giúp bạn tỉnh táo
Trong thực tế, nhiều loại thực phẩm có thể giúp chúng ta tỉnh táo hơn cà phê, theo women's health. Dưới đây là 5 thực phẩm giúp bạn tràn đầy năng lượng.
Trà bạc hà giúp tinh thần tỉnh táo - Ảnh: Shutterstock
Cháo bột yến mạch
Một bát cháo yến mạch vẫn là một trong những thực phẩm tốt nhất bạn có thể ăn vào buổi sáng sớm. Yến mạch tăng cường năng lượng nhờ chứa chỉ số đường huyết thấp - một biện pháp nhanh để cơ thể hấp thụ carbohydrate và biến chúng thành năng lượng.
Nước
Uống một ly nước đầu tiên vào buổi sáng có thể giúp bạn thức dậy nhanh hơn. Mất nước nhẹ có thể làm cho bạn cảm thấy đầu óc quay cuồng, bởi vì cơ thể không có đủ nước để thực hiện các chức năng bình thường. Trong thực tế, hầu hết chúng ta hơi mất nước vào buổi sáng sớm, do đó bổ sung chất lỏng sẽ tạo sự khác biệt. Nếu bạn thấy mình mệt vào giữa buổi chiều, uống một ly nước cũng giúp bạn có năng lượng hơn.
Rau lá xanh
Ăn nhiều rau xanh tươi là một trong những cách tốt nhất để tăng năng lượng của bạn, theo bà Kathy Stricker, chuyên gia dinh dưỡng ở Pennsylvania (Mỹ). Chúng chứa rất nhiều vitamin B, giúp cơ thể chuyển đổi thức ăn thành năng lượng.
Bạc hà
Các nhà nghiên cứu đã tìm thấy rằng mùi hương bạc hà làm tăng sự tỉnh táo và giảm mệt mỏi. Thức dậy với một cốc trà bạc hà thay vì cà phê, hoặc một miếng kẹo cao su bạc hà là cách giúp cơ thể có năng lượng cả ngày.
Trứng
Trứng nên là lựa chọn hàng đầu cho bữa ăn sáng vì lòng đỏ có nhiều chất đạm, cho phép bạn duy trì năng lượng cả ngày. Có thể chế biến trứng với nhiều cách khác nhau như kho, luộc, chiên để đa dạng thức ăn cho đỡ ngán.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
Những siêu thực phẩm nên ăn khi đang mệt mỏi Để cơ thể luôn tràn đầy năng lượng suốt cả ngày, bạn cần phải chọn đúng loại thực phẩm để tiêu thụ hàng ngày. Một vài loại thực phẩm được biết đến có khả năng làm tăng mức năng lượng cho cơ thể và chiến đấu chống lại mệt mỏi. Bổ sung những siêu thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng...