6 món ăn vặt mùa đông bạn không nên bỏ qua
Những ngày đông se sắt, ai cũng thèm vài món nóng hổi hoặc lai rai cho đỡ “buồn mồm”. Vài món ăn vặt mùa đông sau đây sẽ giúp bạn có một mùa đông không lạnh!
1. Hạt dẻ rang muối
Hạt dẻ rang là một trong những món khoái khẩu của nhiều người, nhất là vào mùa đông lạnh giá của miền Bắc.
Khi những cơn gió mùa báo hiệu mùa đông sang cũng là lúc trên khắp phố phường xuất hiện nhiều hàng quán vỉa hè với đồ nghề đơn giản đôi khi chỉ là 1 cái bếp lò, 1 cái chảo, vài ba cái ghế cũng đủ làm ấm lòng người qua đường lúc đêm xuống. Với cách rang mới mẻ này hạt dẻ sẽ rất róc vỏ, bạn có thể bóc được một cách dễ dàng. Hạt dẻ bùi thơm, không những ngon mà còn bổ dưỡng nữa. Bạn hãy thử tự làm món ăn vặt mùa đông này để nhấm nháp nhé!
2. Bắp rang bơ
Bắp rang bơ là món ăn vặt khoái khẩu của không ít người, từ người lớn tới trẻ nhỏ. Bạn có thể bắt gặp món ăn này ở khắp mọi nơi: trên những xe đẩy vỉa hè, trong công viên, trung tâm vui chơi, siêu thị hay rạp chiếu phim.
Những hạt bắp ngọt thơm, giòn tan có sức hấp dẫn thật lạ kì, nhất là khi tiết trời trở lạnh. Mùi thơm của bắp rang bơ khiến bất cứ ai đi qua nơi bán đều không khỏi ngoái đầu lại xem mùi thơm ấy từ đâu bay ra.
3. Trà sữa
Không những thơm ngon, món trà sữa này còn tốt cho sức khỏe bởi nó giúp bạn tăng cường sức đề kháng trong mùa đông với trà xanh và mật ong.
Bạn có thể dùng đường vàng nếu thích để thay thế cho mật ong. Nếu dùng đường thì bạn cứ cho thẳng đường và sữa vào cùng một lúc nhé, còn dùng mật ong thì đến khi bạn uống hãy cho vào, để bảo đảm thành phần dinh dưỡng của mật ong.
4. Cacao nóng
Sáng mùa đông gió lạnh, thưởng thức một ly cacao nóng cho tinh thần tươi tỉnh. Mình thích kem tươi nên cho lên trên mặt tạo vị béo béo và thơm rất hấp dẫn.
Video đang HOT
Thức uống này ắt hẳn sẽ được các bé yêu thích vô cùng đấy! Thêm một chiếc bánh ngọt là xong bữa sáng đủ chất rồi.
5. Khoai lang chiên tẩm mật ong
Còn gì thu vi hơn khi vào một buổi chiều đông lạnh lẽo, vừa ngồi nhâm nhi miếng khoai rán tẩm mật ong nóng giòn vừa xem phim hay nghe nhạc để thấy cuộc đời đẹp biết bao!
Món khoai nóng có vỏ giòn giòn của lớp bột với vị mè bùi bùi sẽ làm bạn ăn mãi không chán.
6. Cocktail trứng sữa
Eggnog là thức uống ngọt làm từ sữa, kem tươi, trứng sống, là thứ đồ uống phổ biến trong các ngày lễ Noel và năm mới của người Mỹ và Canada.
Món cocktail này rất ngon và béo phù hợp trong tiết trời ngày đông. Bạn có thể dùng trong các bữa tiệc tất niên cuối năm của gia đình nữa.
Theo Eva
[Chế biến] - Hạt dẻ nướng
Trong tiết trời giá rét này mà được măm món hạt dẻ nướng thì quả là tuyệt vời.
Nguyên liệu cần có:
- Hạt dẻ
- Dao
Bước 1:
Đầu tiên, các ấy giữ chặt hạt dẻ, dùng dao cắt một đường thẳng ngang hạt.
Bước 2:
Khía cho sâu một chút này.
Bước 3:
Cho hạt dẻ vào nồi rồi luộc sôi.
Bước 4:
Khi hạt dẻ chín, vớt chúng ra cho ráo nước.
Bước 5:
Sau đó, bỏ lên khay và cho vào lò nướng ở 220 độ C khoảng 15 phút. Nếu bạn nào không có lò nướng có thể cho hạt dẻ vào nồi rang cho đến khi hạt dẻ thơm.
Bước 6:
Cuối cùng, trút ra rổ rồi ủ ấm thêm 15 phút nữa là xong.
Bước 6:
Cuối cùng, trút ra rổ rồi ủ ấm thêm 15 phút nữa là xong.
Bùi bùi, ngon ngọt ghê cơ. Thèm quá. ^^
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
Lai rai 3 món ăn vặt chiều đông Nộm bò khô, phô mai chiên, bánh gối là những món ăn vặt rất thích hợp để chị em nhâm nhi trong chiều lạnh giá. 1.Nộm bò khô Món nộm bò khô với đủ loại hương, vị mang lại cảm giác thật tuyệt vời khi thưởng thức. Nguyên liệu:- Bò khô: 50 gr- Đu đủ, cà rốt- Lạc rang, rau mùi, húng bạc...