5 biểu hiện cơ thể thiếu iodine
Iodine là loại khoáng chất đặc biệt cần thiết cho hoạt động của tuyến giáp, giúp điều chỉnh sự tăng trưởng, phát triển và trao đổi chất trong cơ thể. Vì cơ thể không thể tự sản xuất ra iodine, chúng ta cần bổ sung đủ khoáng chất này cho cơ thể – theo Hiệp hội Tuyến giáp Hoa Kỳ.
Một số thực phẩm cung cấp iodine cho cơ thể
Nhu cầu iodine của cơ thể phụ thuộc vào từng giai đoạn. Người trưởng thành cần 150 mcg iodine mỗi ngày, theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ. Trong thời gian mang thai, nhu cầu này tăng lên đến 220 mcg mỗi ngày và phụ nữ cho con bú cần 290 mcg iodine mỗi ngày.
Ngoài các loại muối có bổ sung iodine, khoáng chất này còn có mặt trong sữa, trứng, phô mai, rau cải được trồng trên vùng đất giàu iodine. Bên cạnh đó, tảo biển và các thực vật biển cũng giúp bổ sung iodine.
Từ khi muối chứa iodine có mặt, tình trạng thiếu dưỡng chất này cũng giảm đi nhiều so với trước kia. Tuy nhiên, vẫn còn khoảng 30% dân số thế giới có nguy cơ thiếu iodine, thông tin từ Hiệp hội Tuyến giáp Hoa Kỳ.
Một số biểu hiện thiếu iodine của cơ thể thường thấy:
1. Cảm giác mệt mỏi hoặc suy nhược tinh thần
Iodine là một vi dưỡng chất thiết yếu có mặt trong mỗi mô của cơ thể. Tuy nhiên, đa số chúng ta chỉ biết đến chức năng duy nhất của iodine là sản xuất ra các hormone tuyến giáp thyroxine và triiodothyronine.
Đối với chứng suy giáp, tuyến giáp hoạt động dưới mức bình thường và không sản xuất đủ hormone để giúp cơ thể hoạt động bình thường. Các biểu hiện của suy giáp gồm có: mệt mỏi, táo bón, tăng cân và một số dấu hiệu khác bên dưới đây.
Video đang HOT
2. Da khô, tóc thưa, dễ bị cảm lạnh
Các dấu hiệu khác của suy giáp là da khô, dễ bị cảm lạnh, mất tóc và yếu cơ. Người nữ có nguy cơ bị suy giáp cao gấp 8 lần so với nam giới; đồng thời suy giáp là một trong những vấn đề sức khỏe hàng đầu của người nữ.
Dù có thể phát triển chứng suy giáp ở bất cứ độ tuổi nào, người nữ dễ gặp bất ổn này nhất sau tuổi mãn kinh.
3. Hiệu quả công việc kém
Ở người trưởng thành, thiếu iodine nhẹ có thể dẫn đến giảm khả năng tư duy và năng suất làm việc. Chúng ta thường cho rằng thiếu iodine là vấn đề sức khỏe của các quốc gia đang phát triển nhưng tại Hoa Kỳ, người mang thai và cho con bú có nguy cơ thiếu iodine cao vì không hấp thu đủ các thực phẩm có chứa dưỡng chất này trong chế độ ăn hàng ngày.
4. Bướu ở cổ
Bướu là sự tăng kích thước của tuyến giáp và là biểu hiện quan sát được của chứng thiếu iodine. Bướu xuất hiện ở phần cổ trước và là dấu hiệu đầu tiên nhất của thiếu iodine.
5. Cảm giác khó thở khi nằm
Bướu cổ lớn có thể khiến bạn khó thở và khó nuốt; đặc biệt là khi nằm xuống – theo Hiệp hội Tuyến giáp Hoa Kỳ.
Iodine đặc biệt quan trọng với phụ nữ mang thai
Trong thời gian mang thai, người nữ cần hormone tuyến giáp nên đòi hỏi phải cung cấp đủ iodine cho cơ thể. Các hormone này tạo ra myelin, bao bọc và bảo vệ tế bào, giúp tế bào tương tác hiệu quả.
Thai phụ thiếu iodine nghiêm trọng có nguy cơ sẩy thai hoặc thai lưu. Thiếu iodine tác động xấu đến sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi. Thiếu iodine trong thai kỳ làm suy giảm sự phát triển thần kinh của thai và bất lợi cho não bộ của em bé.
Thiếu iodine chính là nguyên nhân gây thiểu năng não ở trẻ, vốn có thể ngăn ngừa được; hoặc gây hạn chế phát triển não bộ, ảnh hưởng trí thông minh của trẻ.
Trong một số trường hợp, các chuyên gia kết luận thiếu iodine dẫn đến rối loạn tập trung giảm chú ý (ADHD) ở trẻ. Do vậy, phụ nữ mang thai, đang cho con bú và có ý định mang thai được khuyến nghị hấp thu bổ sung 150 mcg potassium iodine mỗi ngày.
Những người tuyệt đối không nên ăn bơ
Mọi người đều biết, bơ rất tốt cho sức khỏe con người, nhưng không phải ai cũng có thể ăn nhiều loại quả này.
Bơ đang vào mùa. Quả bơ là một loại trái cây bổ dưỡng chứa nhiều vitamin và khoáng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe. Quả bơ có công dụng đặc biệt... Tuy vậy, không phải ai ăn nhiều bơ cũng tốt. Dưới đây là những người không nên ăn bơ:
Người hay bị dị ứng
Những người bị dị ứng thường có nguy cơ dị ứng với quả bơ khá cao. Nếu thấy các dấu hiệu như: Chóng mặt, mẩn ngứa, bồn nôn... khi ăn quả bơ thì bạn cần chú ý để tránh loại quả này trong chế độ ăn.
Người bị bệnh gan
Trong quả bơ chứa nhiều collagen. Collagen là một chất có tác dụng tái tạo da, giúp đẩy lùi sự lão hóa rất tốt. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều quả bơ, collagen có thể không được tiêu hóa hết, tích tụ trong gan và gây tổn hại cho gan. Vì vậy, chỉ nên ăn quả bơ với lượng vừa phải. Người mắc bệnh gan chỉ nên ăn 1/3 quả bơ/ngày.
Người dư thừa cholesterol
Bơ có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể, tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều, hàm lượng trong bơ sẽ dưa thừa cholesterol, gây hại cho sức khỏe.
Người thừa cân, béo phì
Quả bơ chứa nhiều chất béo, nếu ăn vào sẽ tăng cân vù vù. Nếu muốn ăn bơ thì hãy chắc chắn cắt giảm lượng calo ở các món ăn khác. Sở dĩ phải làm như vậy là bởi vì hàm lượng calo trong quả bơ khá cao nên nếu ăn nhiều có thể khiến bạn nạp nhiều calo cho cơ thể, gây tăng cân.
Mẹ cho con bú
Bà mẹ đang cho con bú nếu ăn quá nhiều bơ có thể khiến con bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa.
Tránh xa những thực phẩm này để trẻ không bị dậy thì sớm Những món ăn bổ sung quá nhiều chất dinh dưỡng hay những món ăn chứa các chất kích thích hoóc môn tăng trưởng là nguyên nhân khiến trẻ dậy thì sớm. Nhưng không phải bố mẹ nào cũng biết điều này. Đồ họa: Thanh Bình Các loại rau củ quả trái mùa Ngày nay, tất các các loại rau củ quả đều được...