5 bí quyết giúp Nữ hoàng Anh khỏe mạnh ở tuổi 94

Gần trăm tuổi, Nữ hoàng Elizabeth II vẫn có thể lực khiến những người bằng nửa tuổi của bà ngưỡng mộ và điều đó không chỉ do gen mà còn nhờ chế độ ăn kiêng và đời sống tinh thần lạc quan.

Nữ hoàng Anh cưỡi ngựa ở lâu đài Windsor hôm 31/5. Ảnh: PA.

Cuối tuần qua, cung điện chia sẻ những bức ảnh cho thấy nữ hoàng tận hưởng khoảng thời gian thư giãn bằng cách cưỡi ngựa trong khuôn viên lâu đài Windsor – nơi bà đang tự cô lập cùng chồng và 24 nhân viên tận tụy. Cưỡi ngựa là một phần trong chế độ luyện tập hàng ngày giúp Nữ hoàng khỏe mạnh ở tuổi ngoài 90. Ngoài ra, bà còn giữ chế độ ăn cá, rau, tránh các món chứa carbohydrate như khoai tây, mì ống.

Theo chuyên gia về tuổi thọ, tiến sĩ Lynne Cox của Đại học Oxford, ăn kiêng, tập thể dục cùng quan điểm tích cực về cuộc sống và cuộc hôn nhân hạnh phúc đã giúp Nữ hoàng trẻ trung so với tuổi thật. “Không có mấy người 94 tuổi mà vẫn có thể lên ngựa nổi. Chế độ ăn kiêng và tập thể dục của bà ấy và cách bà ấy sống vui vẻ đã giúp ích rất nhiều. Trong mắt bà ấy có một tia sáng khiến bạn cảm thấy dễ chịu và điều đó cũng có thể đã giúp bà ấy sống lâu hơn”, tiến sĩ Cox nhận định.

Nữ hoàng Anh uống rượu vang trong một buổi tiệc. Ảnh: UK Press.

Kiêng thực phẩm giàu tinh bột và giữ kỷ luật

Dự quá nhiều bữa tiệc và các dịp chiêu đãi quốc gia liên miên có thể dễ dàng làm cho vòng eo của bất kỳ ai phì nhiêu. Tuy nhiên, Nữ hoàng không như vậy. Bà cố gắng giữ gìn đến mức tối đa. Bí quyết để có cân nặng chuẩn của nữ hoàng là chế độ ăn ít carbohydrate, nhiều protein từ thịt nạc, bao gồm cả cá. Ở các dịp lễ cấp nhà nước, Nữ hoàng sẽ chỉ ăn một lượng nhỏ khoai tây, cơm và mì ống. Còn bình thường, những loại thực phẩm này hiếm khi xuất hiện trên bàn ăn riêng của bà.

Hai lần một tuần, đầu bếp hoàng gia, Mark Flanagan, đệ lên thực đơn cho nữ hoàng chọn. Tuy nhiên, theo cựu đầu bếp hoàng gia Darren McGrady, Nữ hoàng “không phải là người thích ăn uống. Bà ấy ăn để sống, không giống như Hoàng thân Philip, người rất thích ăn và có thể nói chuyện cả ngày về đồ ăn”. Khi ăn tối một mình, Nữ hoàng rất giữ kỷ luật, nhất định không có tinh bột. Bà có thể có bất cứ thứ gì bà muốn nhưng chính kỷ luật đó đã giúp Nữ hoàng minh mẫn, khỏe mạnh.

Bà bắt đầu ngày mới bằng cách thưởng thức ngũ cốc, trái cây hoặc cá trích hun khói và tráng miệng bằng một cốc trà Earl Grey. Thỉnh thoảng, Nữ hoàng sẽ chọn trứng cuộn với cá hồi hun khói và nấm cục – thường là vào dịp Giáng sinh khi bà được tặng loại nấm quý này.

Trước bữa trưa, Nữ hoàng thưởng thức rượu gin và rượu vang Dubonnet yêu thích với một lát chanh thả vài viên đá. Trong khi đó, bữa trưa luôn là một bữa ăn đơn giản, giàu protein, chẳng hạn với cá và rau hoặc salad với thịt nguội.

Nữ hoàng Elizabeth dùng trà chiều với bánh quy. Ảnh: UK Press.

Giữ phong cách quý tộc Anh, Nữ hoàng vẫn uống trà chiều với bánh quy chocolate hoặc với dưa chuột, sandwich cá hồi hun khói.

Nếu buổi tối không có tiệc, Nữ hoàng sẽ dùng bữa riêng với một miếng thịt bò, thịt nai hoặc gà nuôi ở Sandringham và Balmoral. Món yêu thích của bà là bít tết Gaelic ăn kèm với sốt nấm và rượu whisky. Bà tráng miệng với dâu tây Balmoral hoặc đào trồng tại các nhà kính ở lâu đài Windsor.

Tuy không phải là người quá ham thích rượu nhưng Nữ hoàng vẫn giữ thói quen kết thúc một ngày với một ly champagne. Ngoài ra, Nữ hoàng cũng ăn rất chậm vì muốn giữ phép lịch sự trên bàn ăn. Điều này giúp cơ thể bà có thời gian để điều chỉnh sự thèm ăn, hạn chế nạp thêm thức ăn khi đã no.

Tập thể dục cho xương chắc khỏe

Không chỉ cưỡi ngựa, Nữ hoàng cũng đi dạo hàng ngày. Bà thường xuyên đi bộ đường trường vài km. Các hoạt động ngoài trời giúp Nữ hoàng nạp thêm Vitamin D, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe và sự linh hoạt của cơ bắp. Trên thực tế, gần đây các nhà khoa học phát hiện ra rằng thiếu vitamin D sẽ khiến con người tăng nguy cơ tử vong cao gấp 13 lần so với mắc Covid-19.

Nữ hoàng Anh yêu thích cưỡi ngựa từ khi còn là một cô bé. Ảnh: UK Press.

Tinh thần lạc quan

Nữ hoàng vốn nổi tiếng với khiếu hài hước, kiên cường và lạc quan – tất cả đặc điểm làm tăng tuổi thọ. Theo một nghiên cứu năm 1990 trên 180 nữ tu có cùng chế độ ăn uống và lối sống, những người có quan điểm tích cực hơn về cuộc sống có tuổi thọ trung bình dài hơn 10 năm so với những người bi quan.

Bên cạnh đó, Nữ hoàng cũng luôn giữ tinh thần minh mẫn, và vẫn xử lý các công việc quốc gia, ký giấy tờ trước khi tự cách ly. Chính sự bận rộn, năng động đã giúp bà rèn luyện trí não hiệu quả.

Nữ hoàng Anh và chồng, Hoàng thân Philip, vẫn hạnh phúc sau 73 năm chung sống. Ảnh: UK Press.

Cuộc hôn nhân 73 năm hạnh phúc

Nữ hoàng và Công tước xứ Edinburgh kết hôn vào năm 1947 và có luôn có cuộc sống viên mãn. Cặp vợ chồng này được cho là nói với nhau mọi chuyện cũng như thường xuyên cười đùa vì cùng chung tính dí dỏm, hài hước.

“Các nghiên cứu cho thấy những người đã kết hôn sống lâu hơn nhờ được hỗ trợ tâm lý từ bạn đời tâm đầu ý hợp”, tiến sĩ Cox cho biết.

Gen di truyền

Mẹ của Nữ hoàng sống đến 101 tuổi và Nữ hoàng Anh được dự đoán sẽ vượt qua con số đó.