Món canh ngao nào cũng ngon, ngọt mát, dễ ăn trong thời tiết nắng nóng.
Canh ngao mùng tơi
Nguyên liệu:
- Ngao: 1 kg
- Mồng tơi: 1 mớ
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: Súp, bột nêm, mì chính.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh ngao mùng tơi.
Canh ngao nấu mướp
Nguyên liệu:
- Ngao: 1kg
- Mướp: 2 quả to (khoảng 600gr)
- Hành hoa, hành khô
- Gia vị, hạt nêm, mắm.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh ngao nấu mướp.
Video đang HOT
Canh ngao nấu măng
Nguyên liệu:
- Ngao: 500 g
- Cà chua: 1-2 quả
- Măng chua: 100 g
- Rau răm, hành lá
- Sả: 2 củ
- Hành khô: 1 củ
- Tỏi: 1 củ
- Ớt: 1 quả
- Dầu ăn, bột nêm, mì chính.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh ngao nấu măng.
Canh ngao nấu thiên lý
Nguyên liệu:
- Thiên lý: 200 g
- Ngao: 1 kg
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: Bột canh, bột nêm, mỳ chính, dầu ăn.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh ngao nấu thiên lý.
Theo T.H
Khám Phá
[Chế biến] - Canh ngao nấu mướp ngon miệng
Món canh ngao nấu mướp ngon ngọt, thanh mát hợp bữa cơm ngày hè.
Nguyên liệu:
- Ngao: 1kg
- Mướp: 2 quả to (khoảng 600gr)
- Hành hoa, hành khô
- Gia vị, hạt nêm, mắm.
Thực hiện:
Bước 1: Ngao mua về ngâm nước muối khoảng 1 tiếng để ngao nhả cát. Chà rửa sạch vỏ ngao rồi cho ngao vào luộc cho đến khi ngao há hết miệng.
Bước 2: Gạn phần nước luộc ngao để riêng. Phần ruột ngao cũng nhặt để riêng.
Bước 3: Phi thơm một ít hành khô băm nhỏ, trút phần ruột ngao vào xào với chút xíu mắm cho thơm.
Bước 4: Gạn phần nước luộc ngao vào nồi, chừa lại cặn bẩn.
Bước 5: Mướp nạo bỏ vỏ, thái miếng.
Bước 6: Khi nước ngao sôi thì thả mướp vào, đun sôi khoảng 2-3 phút rồi thả hành hoa thái nhỏ vào. Nêm thêm chút gia vị, hạt nêm cho vừa miệng.
Tắt bếp rồi múc canh ra bát.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với canh ngao nấu mướp nhé!
Theo Khám Phá
[Chế biến] - Ngọt mát canh ngao nấu thiên lý Tuy đơn giản, dễ làm nhưng món canh ngao nấu với thiên lý chắc chắn sẽ đem lại bữa cơm ngon miệng. Nguyên liệu: - Thiên lý: 200 g - Ngao: 1 kg - Hành khô: 1 củ - Gia vị: Bột canh, bột nêm, mỳ chính, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Ngao ngâm nước sau đó rửa sạch. Bước 2: Cho...
Có thể bạn quan tâm
Khám phá lịch sử bí ẩn của thiên hà Tiên Nữ láng giềng
Bức ảnh toàn cảnh lớn nhất về thiên hà Tiên Nữ hiển thị khoảng 200 triệu ngôi sao và trải dài trên độ phân giải 2,5 tỉ pixel, theo trang science.nasa.gov.
Lập di chúc giả để chiếm đoạt tài sản
Kim Anh đã có hành vi gian dối khi làm thủ tục khai nhận di sản thừa kế và đặc biệt là còn làm thủ tục chuyển nhượng nhờ người khác đứng tên thửa đất sau đó thế chấp vay tiền ngân hàng...
Truyền thông Campuchia ấn tượng về tốc độ tăng trưởng kinh tế của Việt Nam
Theo bài viết, xuất khẩu của Việt Nam trong năm 2024 đạt mức tăng trưởng ấn tượng 14,3% so với năm 2023, với tổng kim ngạch 405,53 tỷ USD.
Điều tra vụ người đàn ông tử vong dưới mương nước
Sáng 19/1, Cơ quan CSĐT Công an huyện Bắc Bình, tỉnh Bình Thuận cho biết, đang điều tra vụ một người đàn ông tử vong dưới mương nước.
Nóng: Tình cũ Jack tiếp tục phơi bày loạt tin nhắn, lộ tiền chu cấp hàng tháng còn ít hơn 5 triệu?
Trưa 19/1, Thiên An tiếp tục có tâm thư dài để lên tiếng khi bị dính vào drama. Trong bài viết mới này, nữ diễn viên không trực tiếp nhắc đến tên ai mà chỉ gọi là bạn nam và bạn nữ .
Bác sĩ vừa hút thuốc vừa khám bệnh gây xôn xao cộng đồng mạng
Vào ngày 12/1, một số cư dân mạng Trung Quốc đã đăng tải hình ảnh và tin nhắn cho biết một bác sĩ ở thành phố Ích Dương, tỉnh Hồ Nam (Trung Quốc) đã hút thuốc khi khám cho bệnh nhân trong giờ làm việc.
Cặp đôi Hoa ngữ liên tục "tình tứ" ở họp báo phim mới khiến fan hú hét: Nhà gái đẹp rực rỡ như nữ thần mùa xuân
Mới đây, họp báo phim Ngũ phúc lâm môn đã được tổ chức với sự tham gia của dàn diễn viên chính, trong đó bao gồm cặp đôi Vương Tinh Việt - Lư Dục Hiểu.
Marmoush đổi đời khi đầu quân Man City
Sky Sports cho biết tiền đạo người Ai Cập sẽ bỏ túi 13,5 triệu bảng mỗi năm tại Man City, với bản hợp đồng kéo dài đến mùa hè 2029.
Phim chưa chiếu đã phá kỷ lục 10 năm mới có 1 lần, nam chính bị ghét vì diễn dở nhưng đẹp trai không có đối thủ
Đây là siêu bom tấn sẽ ra rạp vào dịp Tết Nguyên đán, nam chính là ngôi sao nổi tiếng nhưng còn gây nhiều tranh cãi.
Bị phạt 5 triệu đồng vượt đèn đỏ, chồng khoá xe máy bắt tôi đi xe ôm cho đỡ tốn
Ngay khi biết vợ bị phạt 5 triệu đồng vì trót vượt đèn đỏ, chồng không chia sẻ câu nào mà khóa luôn xe máy, yêu cầu tôi bắt xe ôm đi làm.
Khung cảnh hoang tàn hé lộ 1 sự thật về Chị Đẹp Đạp Gió 2024
Nơi từng rộn ràng tiếng nói cười giờ đây chỉ còn là khoảng không gian trống trải, từng mảng trang trí và đồ đạc dần được tháo dỡ.