4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm

Lương Thị Thanh Trúc14:25 03/04/2022
Theo dõi VGT trên

Nếu là “fan cuồng” của món trà sữa, bạn có bao giờ thử tự chế biến món ăn vặt này tại nhà chưa? Hôm nay, sẽ mách bạn 4 công thức làm trân châu ngon từ bột năng, bột nếp và bột mì dai mềm.

1. Trân châu đường đen

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 1

Nguyên liệu làm Trân châu đường đen

Bột năng 140 gr

Bột gạo 20 gr

Trà bí đao 200 ml

Siro đường 4 muỗng cà phê

Đường đen 200 gr

Bột cacao 5 gr

Bột cà phê 5 gr

Hình nguyên liệu

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Nồi, tô, phới dẹt, rây, dao,…

Cách chế biến Trân châu đường đen

1

Trộn bột

Đầu tiên, bạn cho lần lượt 140gr bột năng, 20gr bột gạo, 5gr bột cacao và 5gr bột cà phê vào tô rồi trộn đều.

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 3

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 4

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 5

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 6

2

Nấu hỗn hợp trà bí đao và đường

Tiếp đến, cho 200ml trà bí đao vào nồi rồi cho tiếp 4 muỗng cà phê siro đường vào khuấy đều. Sau đó, bắc nồi lên bếp và đun ở lửa vừa đến khi hỗn hợp sôi.

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 7

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 8

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 9

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 10

3

Vo viên trân châu

Cho lần lượt từng muỗng hỗn hợp trà bí đao đang sôi vào tô bột rồi dùng phới dẹt trộn đều. Lặp lại đến khi bột quyện thành 1 khối.

Rắc 1 ít bột khô ra bàn, sau đó cho khối bột ra và nhồi đến khi bột thành 1 khối dẻo mịn, có thể kéo dài ra mà không đứt.

Chia khối bột thành 4 phần bằng nhau, lấy 1 khối ra và lăn bột thành thanh dài. Để trân châu được đều hơn, bạn cắt bột thành từng viên nhỏ vừa ăn, rồi lăn lại viên bột cho tròn.

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 11

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 12

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 13

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 14

4

Luộc trân châu

Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, đến khi nước sôi mạnh thì cho trân châu đã vo tròn vào. Luộc thật kĩ trân châu ở lửa lớn trong vòng 10 phút.

Sau khi trân châu chín và nổi hết lên mặt nước, bạn vớt trân châu ra và cho ngay vào 1 tô nước đá để trân châu được dai ngon hơn nhé!

Lưu ý: Để tránh trân châu sẽ bị lại nếp và sượng cứng khi cho vào đường đen, bạn nên luộc trân châu chín kĩ nhé.

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 15

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 16

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 17

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 18

5

Nấu trân châu đường đen

Cho 200ml nước lọc cùng 200gr đường đen vào nồi, bắc lên bếp và nấu ở lửa lớn đến khi nước đường sôi mạnh.

Sau khi hỗn hợp sôi, cho trân châu đã luộc vào nấu ở lửa vừa trong 20 phút, đến khi nước đường sệt lại là hoàn tất. Như vậy, trân châu sẽ mềm và ngấm đường.

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 19

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 20

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 21

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 22

6

Hoàn thành

Lấy 1 ít nước sốt đường đen, dùng muỗng thoa lên thành ly để trang trí. Cho đường đen vào ly, cho thêm 1 ít đá viên rồi rót sữa vào là hoàn thành món sữa tươi trân châu đường đen rồi đấy!

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 23

Video đang HOT

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 24

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 25

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 26

7

Thành phẩm

Trân châu dai mềm, ngọt và thơm mùi đường đen đặc trưng. Uống cùng với sữa tươi thơm béo và đá mát lạnh thì quả là một món giải khát tuyệt vời phải không nào.

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 27

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 28

2. Trân châu từ bột năng

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 29

Nguyên liệu làm Trân châu từ bột năng

Bột năng 160 g

Bột rau câu dẻo 10 g

Đường 3 muỗng canh

Nước sôi 300 ml

Hình nguyên liệu

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 30

Dụng cụ thực hiện

Nồi, tô, phới dẹt, rây, đũa,…

Cách chế biến Trân châu từ bột năng

1

Trộn bột

Cho bột năng vào 1 cái tô rồi cho lần lượt bột rau câu dẻo và đường vào chung. Trộn đều tất cả với nhau.

Cho từ từ nước sôi vào hỗn hợp bột rồi nhẹ nhàng dùng phới dẹt trộn đều. Đợi bột hơi nguội lại thì dùng tay nhồi cho đến khi bột trở nên dẻo mịn là được.

Sau đó, bạn tiến hành nặn bột thành từng viên nhỏ sao cho vừa ăn. Để trân châu không dính vào nhau thì sau khi vo viên, bạn lăn trân châu qua bột năng khô 1 lần nữa nhé.

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 31

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 32

2

Luộc trân châu

Bắc nồi lên bếp và cho vào khoảng 1 – 1.5 lít nước rồi đun sôi, nếu lượng nước ít hoặc bị khô trong quá trình nấu bạn có thể cho thêm nước nhé!

Cho trân châu vào nồi nước sôi, vừa nấu vừa liên tục dùng đũa khuấy đều để trân châu không bị dính vào đáy nồi.

Khi trân châu bắt đầu nổi lên thì bạn dùng đũa khuấy nhẹ rồi nấu thêm khoảng 10 – 15 phút. Đến khi trân châu bắt đầu chìm xuống thì bạn tắt bếp, đậy nắp và ủ trân châu thêm khoảng 15 – 20 phút nữa nhé!

Sau đó vớt trân châu ra rồi cho ngay vào ngâm với nước lạnh khoảng 5 – 7 phút nữa cho trân châu giòn và dai hơn. Nếu ăn ngọt thì bạn có thể cho đường vào và ngâm chung với trân châu nhé!

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 33

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 34

3

Thành phẩm

Trân châu làm từ bột năng trong vắt, dai ngon và hấp dẫn. Cách làm vô cùng đơn giản nhưng thành quả thì tuyệt vời không thua kém ngoài tiệm đâu nhé!

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 35

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 36

3. Trân châu từ bột nếp

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 37

Nguyên liệu làm Trân châu từ bột nếp

Bột năng 300 gr

Bột nếp 20 gr

Bột cacao nguyên chất 30 gr

Đường cát trắng 50 gr

Nước sôi 260 ml

Hình nguyên liệu

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 38

Dụng cụ thực hiện

Nồi, tô, phới dẹt, rây, muỗng,…

Cách chế biến Trân châu từ bột nếp

1

Trộn bột trân châu

Bạn lần lượt cho vào tô lớn 300gr bột năng, 20gr bột nếp, 30gr bột cacao nguyên chất, 40gr đường cát trắng và dùng muỗng trộn đều hỗn hợp.

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 39

2

Nhồi bột

Tiếp đến, bạn cho từ từ 260ml nước sôi vào tô hỗn hợp bột, rồi dùng muỗng trộn khoảng 3 phút để nước bớt nóng thì dùng tay nhồi bột.

Sau đó, cho khối bột ra thớt và nhồi như nhồi bánh mì đến khi khối bột mịn, dẻo, không dính tay.

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 40

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 13

3

Vo viên

Bạn chia khối bột thành các viên tròn. Tiếp tục vê dài viên bột, sau đó dùng dao cắt nhỏ rồi vo tròn thành từng viên.

Để tránh các viên trân châu dính vào nhau, bạn cần chuẩn bị sẵn 1 tô rồi cho ít bột năng vào, khi nặn viên nào xong thì cho vào tô bột ngay.

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 42

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 43

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 44

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 45

4

Luộc trân châu

Đầu tiên, bạn đặt 1 nồi nước lên bếp và đun sôi. Khi nước sôi thì cho tất cả trân châu vào và dùng muỗng khuấy để trân châu không bị dính đáy nồi.

Sau đó, bạn đậy nắp nồi, khi nước sôi trở lại thì mở nắp ra khuấy 1 lần nữa và tiếp tục đậy nắp. Trong quá trình luộc vẫn giữ lửa lớn và canh tránh bị trào. Chỉ cần luộc khoảng 15 phút thì tắt bếp và ủ trên bếp thêm 15 phút. Nếu bạn luộc với lửa vừa và mở nắp thì luộc 30 phút và ủ 15 phút nhé.

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 46

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 47

5

Thành phẩm

Trân châu làm từ bột nếp dai sần sật với màu nâu bắt mắt. Trân châu có vị ngọt nhẹ, mùi thơm từ bột cacao nguyên chất khiến bạn càng ăn càng mê đấy nhé.

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 48

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 49

4. Trân châu từ bột mì

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 50

Nguyên liệu làm Trân châu từ bột mì

Bột mì 200 gr

Bột cà phê hòa tan 50 gr

Đường nâu 50 gr

Bột ca cao 1 muỗng cà phê

Nước 250 ml

Hình nguyên liệu

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 51

Dụng cụ thực hiện

Nồi, tô, phới dẹt, rây, muỗng,…

Cách chế biến Trân châu từ bột mì

1

Trộn bột

Bắc nồi lên bếp và cho 50gr đường nâu cùng với 1 ít nước lọc vào, đun sôi ở lửa lớn đến khi đường tan hoàn toàn.

Cho lần lượt 200gr bột mì, 50gr bột cà phê hòa tan, 1 muỗng cà phê bột ca cao và nước đường nâu vừa nấu vào 1 cái tô lớn rồi trộn đều tất cả.

Cho từ từ 250ml nước lọc đã đun sôi già vào tô hỗn hợp bột rồi trộn đều. Chờ bột hơi nguội thì thực hiện nhồi bột cho đến bột thành 1 khối dẻo mịn là được.

Cuối cùng, bạn vo bột thành từng viên tròn vừa ăn nhé!

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 52

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 53

2

Luộc trân châu

Chuẩn bị 1 nồi nước rồi đun sôi. Khi nước đã sôi mạnh thì cho trân châu vừa tạo hình vào để luộc chín.

Luộc trân châu khoảng 20 – 30 phút, đến khi trân châu nổi lên thì bạn vớt ra, cho vào tô nước lạnh để ngâm khoảng 5 – 7 phút để trân châu dai hơn. Cuối cùng, đổ trân châu ra rổ, để ráo sau đó cho trân châu vào tô, trộn với một chút đường là hoàn thành.

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 54

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 55

3

Thành phẩm

Trân châu từ bột mì vừa dai mềm lại thơm mùi ca cao và cà phê hấp dẫn. Dùng cùng trân châu hoặc các món bánh hay kem đều vô cùng thơm ngon đấy!

4 cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 56

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm

Nếu là "fan cuồng" của món trà sữa, bạn có bao giờ thử tự chế biến món ăn vặt này tại nhà làm trân châu ngon từ bột năng, bột nếp và bột mì dai mềm.

1. Trân châu đường đen

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 1

Nguyên liệu làm Trân châu đường đenCho 5 người

Bột năng 140 gr

Bột gạo 20 gr

Trà bí đao 200 ml

Siro đường 4 muỗng cà phê

Đường đen 200 gr

Bột cacao 5 gr

Bột cà phê 5 gr

Hình nguyên liệu

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Nồi, tô, phới dẹt, rây, dao,...

Cách chế biến Trân châu đường đen

1

Trộn bột

Đầu tiên, bạn cho lần lượt 140gr bột năng, 20gr bôt gạo, 5gr bột cacao và 5gr bột cà phê vào tô rồi trộn đều.

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 3

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 4

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 5

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 6

2

Nấu hỗn hợp trà bí đao và đường

Tiếp đến, cho 200ml trà bí đao vào nồi rồi cho tiếp 4 muỗng cà phê siro đường vào khuấy đều. Sau đó, bắc nồi lên bếp và đun ở lửa vừa đến khi hỗn hợp sôi.

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 7

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 8

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 9

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 10

3

Vo viên trân châu

Cho lần lượt từng muỗng hỗn hợp trà bí đao đang sôi vào tô bột rồi dùng phới dẹt trộn đều. Lặp lại đến khi bột quyện thành 1 khối.

Rắc 1 ít bột khô ra bàn, sau đó cho khối bột ra và nhồi đến khi bột thành 1 khối dẻo mịn, có thể kéo dài ra mà không đứt.

Chia khối bột thành 4 phần bằng nhau, lấy 1 khối ra và lăn bột thành thanh dài. Để trân châu được đều hơn, bạn cắt bột thành từng viên nhỏ vừa ăn, rồi lăn lại viên bột cho tròn.

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 11

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 12

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 13

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 14

4

Luộc trân châu

Chuẩn bị 1 nồi nước sôi, đến khi nước sôi mạnh thì cho trân châu đã vo tròn vào. Luộc thật kĩ trân châu ở lửa lớn trong vòng 10 phút.

Sau khi trân châu chín và nổi hết lên mặt nước, bạn vớt trân châu ra và cho ngay vào 1 tô nước đá để trân châu được dai ngon hơn nhé!

Lưu ý: Bạn nên luộc trân châu chín kĩ, nếu không khi cho vào đường đen, trân châu sẽ bị lại nếp và sượng cứng đấy.

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 15

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 16

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 17

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 18

5

Nấu trân châu đường đen

Cho 200ml nước lọc cùng 200gr đường đen vào nồi, bắc lên bếp và nấu ở lửa lớn đến khi nước đường sôi mạnh.

Sau khi hỗn hợp sôi, cho trân châu đã luộc vào nấu ở lửa vừa trong 20 phút, đến khi nước đường sệt lại là hoàn tất. Như vậy, trân châu sẽ mềm và ngấm đường.

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 19

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 20

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 21

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 22

6

Hoàn thành

Lấy 1 ít nước sốt đường đen, dùng muỗng thoa lên thành ly để trang trí. Cho đường đen vào ly, cho thêm 1 ít đá viên rồi rót sữa vào là hoàn thành món sữa tươi trân châu đường đen rồi đấy!

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 23

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 24

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 25

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 26

7

Thành phẩm

Trân châu dai mềm, ngọt và thơm mùi đường đen đặc trưng. Uống cùng với sữa tươi thơm béo và đá mát lạnh thì quả là một món giải khát tuyệt vời phải không nào.

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 27

cách làm trân châu từ bột năng, bột nếp, bột mì thơm ngon, dai mềm - Hình 28

Bật mí cách làm trân châu tại nhà đơn giản nhanh chóng mà ngon chẳng kém hàng quán Bật mí cách làm trân châu tại nhà đơn giản nhanh chóng mà ngon chẳng kém hàng quánNếu như yêu thích trân châu đường đen, bạn hoàn toàn có thể tham khảo cách làm trân châu tại nhà mà Emdep.vn sẽ chia sẻ dưới đây. Hội 'ghiền' trà sữa hẳn đã quá quen thuộc với topping trân châu đường đen - được đi kèm với nhiều loại đồ uống để tạo nên mùi vị thơm ngon hấp dẫn hơn. Nếu...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịchTrời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch
12:49:02 20/02/2025
7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
06:02:26 21/02/2025
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thíchMón ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
06:03:15 21/02/2025
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
10:07:29 21/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từHôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ
16:09:47 20/02/2025
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
06:01:16 21/02/2025
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
06:01:48 21/02/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giảnHôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản
16:42:02 21/02/2025

Tin đang nóng

Nhan sắc thật của Lâm Tâm Như khiến 70 triệu người sốc nặngNhan sắc thật của Lâm Tâm Như khiến 70 triệu người sốc nặng
06:23:47 22/02/2025
Náo loạn khắp Weibo: "Tiểu tam" chối đây đẩy chuyện hẹn hò Hoàng Cảnh Du, "chính thất" lên tiếng dằn mặt!Náo loạn khắp Weibo: "Tiểu tam" chối đây đẩy chuyện hẹn hò Hoàng Cảnh Du, "chính thất" lên tiếng dằn mặt!
06:33:46 22/02/2025
Vì sao "Nữ tu bóng tối" của Song Hye Kyo nhận cà chua thối?Vì sao "Nữ tu bóng tối" của Song Hye Kyo nhận cà chua thối?
06:25:29 22/02/2025
Ngay khi biết chồng được thăng chức tăng lương, tôi làm một bữa thịnh soạn ăn mừng, nào ngờ anh tức giận hất đổ mâm cơmNgay khi biết chồng được thăng chức tăng lương, tôi làm một bữa thịnh soạn ăn mừng, nào ngờ anh tức giận hất đổ mâm cơm
06:57:53 22/02/2025
Xe khách va chạm ô tô đầu kéo, 6 người tử vongXe khách va chạm ô tô đầu kéo, 6 người tử vong
08:19:02 22/02/2025
Những đạo diễn thành công ngay phim đầu tayNhững đạo diễn thành công ngay phim đầu tay
06:24:28 22/02/2025
Sao Việt 22/2: Thanh Hằng rủ chồng mỗi tuần tới một nhà hàng, Ý Nhi đẹp rạng rỡSao Việt 22/2: Thanh Hằng rủ chồng mỗi tuần tới một nhà hàng, Ý Nhi đẹp rạng rỡ
08:20:40 22/02/2025
Sao nam Vbiz đang bị truy lùng chỉ vì 1 phát ngôn: Hot tới mức dính tin hẹn hò đồng giới lẫn yêu Hoa hậu!Sao nam Vbiz đang bị truy lùng chỉ vì 1 phát ngôn: Hot tới mức dính tin hẹn hò đồng giới lẫn yêu Hoa hậu!
08:09:58 22/02/2025

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025
Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.
Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025
Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.
Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025
Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025
Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025
Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025
Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025
Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.
8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025
Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.
3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025
Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.
Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025
Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

Có thể bạn quan tâm

Nai lưng dọn dẹp nhưng nhà tắm vẫn hôi rình, sau khi phát hiện "thủ phạm" tôi ngớ người

Nai lưng dọn dẹp nhưng nhà tắm vẫn hôi rình, sau khi phát hiện "thủ phạm" tôi ngớ người

Sáng tạo

09:58:38 22/02/2025
Chắc hẳn không ít người gặp tình huống nhà vệ sinh nhìn thì sạch sẽ, gọn gàng, thậm chí vừa kỳ cọ lau chùi xong mà vẫn cứ phảng phất mùi hôi khó chịu.
Chủ tịch Hội chữ thập đỏ quận 1 'thụt két' hàng chục triệu đồng

Chủ tịch Hội chữ thập đỏ quận 1 'thụt két' hàng chục triệu đồng

Pháp luật

09:58:08 22/02/2025
Theo cáo buộc, từ năm 2018-2019, các bị cáo Long và Huê có hành vi ký khống hợp đồng lao động với bà Trần Thị A để chiếm đoạt 8,8 triệu đồng từ ngân sách nhà nước cấp cho Hội chữ thập đỏ quận 1.
PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu: 'Lọc máu mà ngừa được đột quỵ thì tôi thất nghiệp'

PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu: 'Lọc máu mà ngừa được đột quỵ thì tôi thất nghiệp'

Sức khỏe

09:57:34 22/02/2025
Như vậy lọc máu là kỹ thuật chuyên sâu và hiện đại được chỉ định cho những trường hợp mắc các bệnh lý nghiêm trọng thậm chí đe dọa đến tính mạng.
1 tuần nữa có 2 con giáp gặp thời đổi vận, tài khoản liên tục tăng số, 1 con giáp thận trọng

1 tuần nữa có 2 con giáp gặp thời đổi vận, tài khoản liên tục tăng số, 1 con giáp thận trọng

Trắc nghiệm

09:41:00 22/02/2025
Hãy xem bạn có nằm trong số những con giáp dưới đây không nhé. 3 con giáp đã may mắn trong năm Giáp Thìn, năm Ất Tỵ tiếp tục được Thần tài chiếu cố, ngày càng giàu có Bậc thầy phong thủy
Trần Nghiên Hy - Cô gái vàng trong làng bê bối: 4 lần dính scandal làm "tiểu tam", 3 lần bị tố "cắm sừng" chồng

Trần Nghiên Hy - Cô gái vàng trong làng bê bối: 4 lần dính scandal làm "tiểu tam", 3 lần bị tố "cắm sừng" chồng

Sao châu á

09:29:01 22/02/2025
Hóa ra hình ảnh cô gái thanh thuần của Trần Nghiên Hy chỉ là bức màn che đi sự thật về cuộc sống cá nhân đầy rẫy tai tiếng giật bồ, ngoại tình của cô.
Tai nạn 6 người chết: Phần đuôi xe khách văng vào ô tô đầu kéo đi chiều ngược lại

Tai nạn 6 người chết: Phần đuôi xe khách văng vào ô tô đầu kéo đi chiều ngược lại

Tin nổi bật

08:57:34 22/02/2025
Liên quan đến vụ tai nạn đặc biệt nghiêm trọng xảy ra trên quốc lộ 6 (đoạn qua bản Thín, xã Sặp Vạt, huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La) khiến 6 người chết, lực lượng CSGT đang tích cực điều tra, làm rõ nguyên nhân.
Chuyện gì đang xảy ra khiến Hoa hậu Thuỳ Tiên bị phản đối?

Chuyện gì đang xảy ra khiến Hoa hậu Thuỳ Tiên bị phản đối?

Tv show

08:26:18 22/02/2025
Sau khi phát sóng 2 mùa khá thành công, chương trình Running Man được khán giả nhiệt tình chấm hóng khi thông báo trở lại.
Nhan sắc của Ariana Grande trên thảm đỏ gây chú ý

Nhan sắc của Ariana Grande trên thảm đỏ gây chú ý

Phong cách sao

08:22:58 22/02/2025
Ca sĩ Ariana Grande diện chiếc đầm dạ hội tông màu đen và hồng pastel với phần cổ chữ V xẻ sâu quyến rũ tại buổi lễ trao giải BAFTA. Để tăng thêm sự quý phái và sang trọng, nữ ca sĩ 31 tuổi kết hợp với trang sức đến từ thương hiệu Chaum...
Quần ống rộng, váy dài và giày cao gót là bảo chứng cho mọi phong cách

Quần ống rộng, váy dài và giày cao gót là bảo chứng cho mọi phong cách

Thời trang

08:18:50 22/02/2025
Là sự giao hòa của thời trang cổ điển và đương đại, quần ống rộng, váy dài và giày cao gót luôn xuất hiện và giữ vị trí chủ đạo trong mọi phong cách thời trang.
Những chặng đường bụi bặm - Tập 2: Cậu ấm Nguyên đối đầu với chú ruột, bị mắng "tầm nhìn hạn hẹp, chỉ giỏi phá"

Những chặng đường bụi bặm - Tập 2: Cậu ấm Nguyên đối đầu với chú ruột, bị mắng "tầm nhìn hạn hẹp, chỉ giỏi phá"

Phim việt

08:17:20 22/02/2025
Chú Nguyên đã chính thức châm ngòi cho xung đột giữa chú và Nguyên. Chú chỉ trích Nguyên bằng những lời lẽ đắng nghét mà Nguyên không nuốt trôi được.
Đắp mặt nạ từ quả bơ hàng ngày có tốt không?

Đắp mặt nạ từ quả bơ hàng ngày có tốt không?

Làm đẹp

07:54:02 22/02/2025
Trộn nửa quả bơ nghiền nhuyễn với hai muỗng bột yến mạch đã ngâm mềm, thoa đều lên mặt và massage nhẹ nhàng trong 23 phút, để yên thêm 10 phút rồi rửa sạch, làn da sẽ trở nên mịn màng, tươi sáng hơn.