3 công thức chế biến quả bơ thành món ăn ngon giúp giảm cân ‘thần tốc’
Bạn muốn giảm cân nhưng vẫn thích ăn ngon thì hãy học ngay các công thức chế biến quả bơ dưới đây nhé!
Bánh mì bơ và hạnh nhân không chỉ là một món ăn đơn giản mà còn ngon miệng và tốt cho sức khỏe. Để chuẩn bị món này, bạn hãy chọn bánh mì nguyên cám. Sau đó, lấy một quả bơ chín, cắt đôi và dùng thìa lấy phần thịt bơ, phết đều lên mặt bánh mì. Rắc một ít muối biển và hạnh nhân rang giòn lên trên bánh.
Thưởng thức ngay khi bánh mì còn tươi ngon để cảm nhận đầy đủ hương vị và độ giòn của hạnh nhân, cùng với vị béo ngậy của bơ. Món ăn này có thể được dùng vào bữa sáng, bữa xế hoặc bất cứ lúc nào trong ngày.
Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa sáng bổ dưỡng mà lại có thể chuẩn bị nhanh chóng trong vòng vài phút, thì sinh tố chính là lựa chọn lý tưởng. Đặc biệt, sinh tố bơ và chuối không chỉ dễ làm mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Bơ và chuối đều là những loại trái cây giàu dưỡng chất, tốt cho hệ tiêu hóa, chứa nhiều kali, giúp cải thiện làn da.
Chỉ cần lấy một quả bơ chín, cắt đôi và múc phần thịt bơ ra. Tiếp theo, lột vỏ một quả chuối chín và cắt thành từng khúc. Cho bơ và chuối vào máy xay sinh tố, thêm một cốc sữa tươi. Xay tất cả nguyên liệu đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Thưởng thức sinh tố ngay sau khi xay để cảm nhận hương vị tươi ngon và giữ nguyên được các dưỡng chất quý giá.
Bánh mì bơ và cải bó xôi là món ăn cung cấp một lượng lớn vitamin, khoáng chất, và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn bắt đầu ngày mới với một bữa sáng lành mạnh, giàu năng lượng và đầy đủ dinh dưỡng.
Đầu tiên, bạn cần chọn bánh mì nguyên cám. Tiếp đó, lấy một quả bơ chín, cắt đôi và dùng thìa múc phần thịt bơ rồi phết đều lên mặt bánh mì. Rửa sạch cải bó xôi, sau đó hấp hoặc chần qua nước sôi cho đến khi chín. Để cải bó xôi ráo nước và đặt lên trên lớp bơ đã phết.
Cuối cùng, thêm một ít rau mùi và muối biển để tăng hương vị. Và bạn đã hoàn thành món ăn sáng hoặc bữa nhẹ vừa ngon miệng vừa đầy đủ dinh dưỡng.
Bơ vào mùa giá siêu rẻ, làm ngay 4 món sinh tố thơm béo giúp làn da luôn mịn màng sáng đẹp
Quả bơ là một nguồn cung cấp dưỡng chất vô cùng phong phú. Không chỉ có hương vị thơm ngon hấp dẫn, bơ còn dễ dàng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Bơ vào mùa, cùng Emdep.vn khám phá 4 cách làm sinh tố bơ thơm ngon và bổ dưỡng nhất nhé!
Sinh tố bơ sữa tươi
Nguyên liệu của món sinh tố bơ sữa tươi:
Video đang HOT
1 quả bơ sáp chín
20ml sữa đặc
100ml sữa tươi (có thể thêm tùy sở thích)
Đường (tùy theo khẩu vị)
Đá bào hoặc đá viên giã nhuyễn
Cách làm món sinh tố bơ sữa tươi:
Cắt đôi quả bơ, lấy thịt bơ cho vào máy xay sinh tố.
Thêm đá và các nguyên liệu khác vào máy xay, xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp mịn và hòa quyện.
Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.
Công thức này tạo ra sinh tố bơ có vị béo ngậy của sữa tươi, rất thích hợp làm thức uống bổ dưỡng cho bữa sáng.
Sinh tố bơ cà phê
Nguyên liệu của món sinh tố bơ cà phê:
2 quả bơ tươi
Sữa đặc có đường (tùy khẩu vị)
1 ly nhỏ cà phê pha sẵn
Cách làm món sinh tố bơ cà phê:
Bổ đôi quả bơ tươi, tách hạt và lớp màng. Dùng thìa nạo lấy phần thịt bơ hoặc d.ùng d.ao c.ắt nhỏ và cho vào bát. Tốt nhất nên chọn bơ chín và dùng tay lột vỏ để giữ lại nhiều dinh dưỡng nhất.
Hòa tan cà phê với nước nóng và sữa đặc, khuấy đều cho đến khi cà phê tan hết. Đợi cà phê nguội một chút rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Nếu dùng cà phê rang để pha, sinh tố sẽ thơm hơn nhiều.
Cho phần bơ đã chuẩn bị vào máy xay cùng khoảng 2/3 ly cà phê và lượng sữa đặc theo sở thích. Nếu muốn uống lạnh, có thể thêm đá vào xay cùng. Xay hỗn hợp ở tốc độ trung bình cho đến khi sinh tố nhuyễn mịn, khoảng 30 giây.
Trang trí ly sinh tố cho thêm phần hấp dẫn. Đổ hỗn hợp sinh tố ra ly thủy tinh, rưới lên một lớp cà phê mỏng. Có thể thêm một trái cherry đỏ mọng hoặc lá bạc hà để ly sinh tố thêm đẹp mắt.
Thưởng thức ngay món sinh tố bơ cà phê thơm ngon, bổ dưỡng này!
Sinh tố bơ xoài
Nguyên liệu của món sinh tố bơ xoài:
1 quả bơ sáp
1 quả xoài chín
1/2 quả chanh tươi
50ml sữa đặc có đường
1 hộp sữa chua trắng
100ml sữa tươi có đường
100ml kem tươi (không bắt buộc)
Cách làm món sinh tố bơ xoài:
Rửa sạch xoài chín rồi gọt vỏ. Thái một nửa thịt xoài thành miếng vừa ăn, nửa còn lại thái hạt lựu để trang trí (nếu muốn).
Rửa sạch quả bơ, cắt đôi, tách bỏ hạt và lớp vỏ lụa bên trong, lấy phần ruột bơ và thái miếng nhỏ. Lưu ý: không nên lấy phần thịt bơ sát vỏ quá để tránh vị đắng.
Vắt lấy nước cốt chanh tươi.
Cho bơ, xoài thái nhỏ, nước cốt chanh, sữa chua, sữa đặc, sữa tươi vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.
Nếm thử sinh tố và điều chỉnh thêm nguyên liệu tùy theo sở thích nếu muốn sinh tố chua hơn hoặc ngọt hơn.
Đổ sinh tố bơ xoài ra ly. Trang trí bằng xoài thái hạt lựu và một lớp kem tươi phủ lên bề mặt (nếu thích).
Thưởng thức ngay món sinh tố bơ xoài thơm ngon và bổ dưỡng!
Sinh tố bơ sữa dừa
Nguyên liệu của món sinh tố bơ sữa dừa:
1-2 quả bơ sáp chín (tùy kích thước và nhu cầu sử dụng)
60gr sữa đặc (hoặc nhiều hơn nếu thích)
Khoảng 50 ml sữa tươi
1 thìa cà phê nước cốt dừa
Đường (có thể bỏ qua nếu muốn giảm ngọt do sữa đặc đã có độ ngọt)
Đá viên
Cách làm món sinh tố bơ sữa dừa:
Bổ đôi quả bơ, loại bỏ hạt và nạo phần thịt bơ cho vào tô.
Cho 5-6 viên đá, sữa đặc, cốt dừa, và đường vào cùng phần thịt bơ trong tô. Đổ tất cả vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn trong 30 giây đến 1 phút tùy theo công suất máy.
Đổ sinh tố ra ly thủy tinh, rắc một ít sợi cơm dừa lên trên để trang trí và thưởng thức.
Chúc bạn có những món sinh tố bơ thơm ngon, bổ dưỡng!
Đi chợ gặp "vua của các loại trái cây" mua về xay chung với quả giàu kali được món ngon đại bổ Được mệnh danh là "vua của các loại trái cây", loại quả này làm đồ uống cực ngon lại tốt cho sức khỏe. Loại quả được nhắc đến là bơ. Nghiên cứu đã chỉ ra, trong bơ rất giàu dinh dưỡng, các loại vitamin, axit béo cùng protein, natri và nhiều khoáng chất, nguyên tố vi lượng khác. Đặc biệt, hàm lượng chất...