3 cách kho cá thu Nhật thơm ngon, đậm đà vét sạch cơm

Theo dõi VGT trên

Cá thu Nhật có chất thịt ngọt, nạc nhiều nên rất săn chắc. Đây là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho hệ thần kinh, tăng cường miễn dịch.

Chúng thường được chị em nội trợ ưu ái mang kho cà, kho tiêu… đậm đà. Món ăn giúp cả nhà ăn ngon cơm, lạ miệng, hợp khẩu vị.

1. Cách làm cá thu Nhật kho tiêu

Cá thu Nhật hay còn được gọi với tên phổ biến là cá saba . Chúng ghi điểm bởi hương vị ngọt tự nhiên, chắc thịt. Đặc biệt loại thực phẩm này còn có giá thành bình dân, phù hợp với túi tiền mọi gia đình. Thỉnh thoảng chị em có thể thực hiện món cá thu Nhật kho tiêu thơm ngon chiêu đãi cả nhà.

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

3 con cá thu Nhật

2 củ hành tím băm

3 tép tỏi băm

1 chén nước dừa

Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, đường, muối, tiêu xay, bột ngọt, nước mắm, nước màu.

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Cá thu làm sạch, chà muối chanh (hoặc giấm, rượu trắng) để khử mùi tanh. Tiếp theo Rửa sạch chúng lại nhiều lần nước, cắt làm đôi, để ráo.

Bước 2 : Xếp cá vào tộ cùng hết hành tím và tỏi băm. Nêm nếm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, 1/3 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê nước màu, ít tiêu xay. Xóc đều cá để ướp khoảng 15 phút.

Bước 3 : Bắc nồi lên bếp bật lửa kho đến khi cá săn lại thấm gia vị thì đổ thêm 1 chén nước dừa đậy nắp nồi kho cá nhỏ lửa.

Bước 4 : Sau 10 phút dở nắp nồi nêm nếm gia vị lại cho vừa miệng. Để cá rút nước dần, sền sệt lại bạn cho vào ít tiêu xay rồi tắt bếp.

3 cách kho cá thu Nhật thơm ngon, đậm đà vét sạch cơm - Hình 1
Tiêu và ớt sẽ giúp món cá kho tăng thêm hương vị lấn át đi mùi tanh. Ảnh: Internet

Nồi cá thu Nhật kho tiêu thơm lừng, đậm vị sẽ mang đến bữa ăn hấp dẫn. Một cách làm cá kho tiêu khác là bạn có thể tự thắng nước màu trong nồi trước, phi thơm hành tỏi rồi cho cá đã ướp vào xào săn lại. Mỗi cách kho sẽ cho ra món ăn có hương vị đặc sắc khác nhau. Điểm chung là giúp bạn có được món ăn thơm ngon đậm đà phục vụ cả nhà.

3 cách kho cá thu Nhật thơm ngon, đậm đà vét sạch cơm - Hình 2
Món cá kho có thịt săn chắc thấm gia vị đậm đà ăn với cơm trắng cực ngon. Ảnh: Internet

2. Cách làm cá thu Nhật kho cà

Cá kho cà là một trong những món ăn quen thuộc thường xuyên có mặt trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên làm sao để kho cá ngon cứng, không tanh , cũng khiến nhiều bà nội trợ mới tập tành nấu ăn hoang mang. Dưới đây cùng vào bếp thực hiện món kho hấp dẫn này nhé!

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

500gram cá thu Nhật

2 quả cà chua to

2 củ hành tím băm

1 thìa canh tỏi băm

1 thìa canh gốc hành lá3 quả ớtÍt tiêu xanh

Gia vị: Dầu ăn, đường, nước mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay, tương cà

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Cá làm sạch, rửa với muối rượu trắng sau đó rửa sạch lại với nước, cắt làm đôi.

Bước 2 : Bỏ cá vào đĩa ướp với ít tiêu xay, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa canh nước mắm, ít gốc hành hành băm, ít tiêu xanh. Trộn đều các nguyên liệu để ướp 30 phút cho thấm gia vị.

Bước 3 : Cà chua rửa sạch, bỏ cuống và hạt. Thái cà rồi băm nhỏ hạt lựu. Lá hành rửa sạch, thái khúc.

Bước 4 : Bắc chảo lên bếp cho vào 1 thìa canh dầu ăn. Dầu nóng bỏ hành tỏi băm vào phi thơm, đổ vào hết cà chua vào xào cùng. Nêm nếm 1 thìa canh tương cà trộn đều. Khi cà chín mềm ra nước thì bạn thả cá thu Nhật vào kho. Đậy nắp nồi để thịt cá săn lại.

Bước 5: Sau 3 phút bạn dở nắp nồi ra thêm vào 1/2 chén nước. Khi nồi cá sôi lại bạn cho vào ít ớt trái, tiêu xay. Hạ nhỏ lửa nhỏ kho đến khi sốt cà sánh sệt lại nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Rắc vào vài khúc hành lá thì tắt bếp.

3 cách kho cá thu Nhật thơm ngon, đậm đà vét sạch cơm - Hình 3
Cá saba bạn nên chọn loại tươi, thịt săn chắc đàn hồi tốt, không mùi hôi khó chịu. Ảnh: Internet

Như vậy bạn đã hoàn thành cách kho cá thu Nhật với cà. Nồi cá kho có màu sắc hấp dẫn, hương vị thơm nồng cả gian bếp. Tranh thủ thưởng thức món ăn khi nóng sẽ cảm nhận được hết vị ngon. Thịt cá saba săn chắc, vị ngọt tự nhiên, bùi béo thấm sốt kho cà chua chua ngọt mặn vừa phải cực ngon.

3 cách kho cá thu Nhật thơm ngon, đậm đà vét sạch cơm - Hình 4
Món cá kho cà có màu sắc hấp dẫn khi ăn có hương vị khá giống món cá hộp 3 cô gái. Ảnh: Internet

3. Cách làm cá thu Nhật kho thịt ba chỉ tôm

Thịt ba chỉ, tôm khô, tóp mỡ sẽ càng giúp món cá thu kho thêm phần hấp dẫn. Bởi cá thu Nhật này nhiều thịt, ít mỡ nên khi kho thường săn chắc hơn các loại cá khác. Có ít tóp mỡ , thịt ba chỉ sẽ làm mềm thịt cá. Chúng giúp món ăn béo ngậy hơn.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

400gram cá thu Nhật

10gram tôm khô

300gram thịt ba chỉ

200gram mỡ heo

5 củ hành tím

3 quả ớt

Gia vị: Dầu ăn, đường, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, giấm, muối, tiêu xay

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Cá thu Nhật làm sạch, cắt làm đôi. Bỏ vào cá 1 thìa canh muối, 3 thìa canh giấm xoa bóp đều để khử tanh. Sau đó rửa sạch chúng lại với nước, để ráo. Ướp vào cá 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê đường, 3 thìa cà phê nước mắm. Đảo đều nguyên liệu ướp 20 phút.

Bước 2 : Tôm khô bỏ vào chén chế vào ngập nước sôi ngâm cho nhanh mềm. Thịt ba chỉ chà muối, rửa sạch, thái nhỏ cho vào tô cá đang ướp trộn đều, ướp cùng. Mỡ heo rửa sạch, thái hạt lựu để riêng.

3 cách kho cá thu Nhật thơm ngon, đậm đà vét sạch cơm - Hình 5
Bạn có thể thắng nhiều tóp mỡ để vào keo dành để chế biến nhiều món ăn hơn. Ảnh: Internet

Bước 3 : Bắc chảo mỡ lên bếp bật lửa nhỏ thắng đến khi chúng ra hết nước mỡ, tóp mỡ vàng đều nổi lên phía trên. Lúc này bạn dùng rây lọc vớt tóp mỡ ra tô. Nước mỡ để nguội rồi cho vào keo bảo quản ăn dần.

Bước 4 : Cho vào chén 3 thìa cà phê đường, 3 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê tương ớt khuấy đều để làm sốt nêm. Kế đến bắc lên bếp chiếc nồi đất thêm vào 2 thìa canh mỡ heo. Bỏ vào 3 thìa cà phê đường thắng đến khi chúng chuyển màu cánh gián thì tắt bếp.

Bước 5 : Bỏ hành tím băm vào phi thơm rồi xếp cá và thịt vào nồi. Bật bếp nhỏ lửa đổ hết sốt vừa pha ở bước 4 vào. Đổ hết tôm khô và phần nước ngâm vào. Đậy nắp nồi kho lửa liu riu đến khi săn lại. Đổ thêm ít nước vào kho đến khi chúng sánh sệt lại, nêm nếm vừa miệng thì tắt bếp. Rắc lên ít tiêu, ớt cho dậy mùi thơm

3 cách kho cá thu Nhật thơm ngon, đậm đà vét sạch cơm - Hình 6
Tóp mỡ khi thắng nên để lửa nhỏ đến chúng ra hết nước mỡ và không bị cháy khét. Ảnh: Internet

Cá thu Nhật kho thịt ba chỉ tôm khô đậm đà cực ngon. Món ăn hứa hẹn sẽ khiến cả nhà say mê, ăn không thể dừng đũa. Theo đó bạn có thể nấu thêm món xào, món canh ngon để hoàn thiện bữa cơm ấm cúng. Nồi cá kho có màu sắc cực thu hút, cá thịt tôm sóng sánh thấm sâu gia vị kích thích ăn ngon.

3 cách kho cá thu Nhật thơm ngon, đậm đà vét sạch cơm - Hình 7
Nếu bạn không thích ăn cá có thể ăn thịt, tôm khô, tóp mỡ cũng đều rất thơm ngon. Ảnh: Internet

Cá thu Nhật ngoài các món kho còn có thể linh hoạt chế biến các món cá thu nướng , chiên, hấp, nấu canh chua … tùy thích. Người ta thường gọi chúng là có saba để phân biệt chúng với loại cá thu lớn. Loại thực phẩm có giá thành phải chăng lại giàu dinh dưỡng là “ứng cử viên sáng giá” để bạn thường xuyên đưa vào thực đơn của gia đình.

Hướng dẫn cách thực hiện mực nhồi thịt chiên giòn và mực nhồi thịt chiên nước mắm

Có rất nhiều cách chế biến những món ăn ngon từ mực. Mực cũng là một loại nguyên liệu chứa nhiều chất dinh dưỡng để cung cấp cho cơ thể của con người, phải chế biến đúng cách để tận dụng được tất cả các chất dinh dưỡng có trong mực.

Nhưng để có những món ăn là miếng, và hao cơm thì thực đơn của gia đình bạn phải có những món mới.

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cho các bạn, hai món mực nhồi thịt. Các bạn hãy cùng theo dõi bài viết sau đây nhé.

Mực nhồi thịt chiên giòn

Nguyên liệu

Mực ống tươi

Thịt heo có mỡ Nấm hương

Mộc nhĩHành tây Hành lá

Miến

Rượu trắng Gừng

Nước mắm. Muối Hạt tiêu Dầu ăn Tăm tre

Hướng dẫn cách thực hiện mực nhồi thịt chiên giòn và mực nhồi thịt chiên nước mắm - Hình 1
Mực nhồi thịt chiên giòn dai mềm đậm đà hấp dẫn

Thực hiện:

Bước 1:

Đối với mực thì các bạn nên chọn loại mực ống còn tươi, và đang còn nháy, chọn những con mực có kích thước vừa phải. Sau khi mua về thì các bạn hãy làm sạch, Sau đó các bạn hãy tiến hành loại bỏ các chất bẩn có ở bên trong ruột mực, Sau đó các bạn hãy tắt phần và ở bên ngoài của mực ra. tiếp theo Các bạn hãy rửa mực cùng với gừng và thêm một chút rượu trắng để khử đi mùi tanh của mực. Sau đó các bạn hãy rửa mực lại với nước một lần nữa. Với cách làm này thì khi các bạn chiên mực, mực sẽ không bị tanh. Đối với râu mực thì các bạn hãy tắt riêng ra và băm nhỏ.

Đối với thịt heo sau khi mua về thì các bạn hãy tiến hành rửa sạch, để ráo nước và sau đó các bạn xay nhuyễn.

Nấm hương thì các bạn hãy ngâm với nước ấm để cho nấm được nở ra, Sau đó các bạn hãy tiến hành cắt bỏ chân, đối với mộc nhĩ các bạn cũng ngâm nước ấm cho mềm, rồi Các bạn hãy cắt nhuyễn, và trộn cả hai loại mắm này lại với nhau.

Đối với hành tây thì các bạn hãy bóc vỏ sau đó cắt thành những miếng nhỏ tùy theo sở thích của các bạn.

Hành lá các bạn đem rửa sạch sau đó cắt nhỏ.

Đối với miến thì các bạn hãy ngâm với nước ấm cho mềm ra và sau đó tiến hành cắt nhỏ.

Bước 2:

Các bạn hãy chọn tất cả các nguyên liệu đã bằm nhỏ, cùng với tiêu xay, muối, bột ngọt, các bạn hãy trộn đều lên và ướp nguyên liệu trong vòng khoảng 20 phút để cho nguyên liệu được ngâm đều gia vị.

Bước 3:

Khi nguyên liệu đã đủ thời gian, thi các bạn hãy tiến hành nhồi vào mực. Đầu tiên các bạn hãy dùng muỗng và múc nguyên liệu cho vào thân của mực. Sau đó các bạn hãy dùng tay và dồn thịt xuống phần thân của mực, các bạn nên lưu ý là khi các bạn nhồi nguyên liệu vào thì các bạn hãy nhồi vừa phải. Để khi các bạn chiên thì phần nhân nở ra tránh việc làm mực bị rách. Sau đó các bạn hãy dùng tăm và các bạn hãy ghim đầu mực lại. các bạn hãy thực hiện lần lượt như thế cho đến khi hết nguyên liệu.

Bước 4:

khi mực đã ngồi nguyên liệu xong thì các bạn hãy cho vào nồi và hấp cách thủy trong khoảng thời gian hai mươi phút để cho chín phần nhân thịt rồi Các bạn hãy gắp ra đĩa để nguội.

Bước 5:

Bắc một cái chảo lên bếp, cho vào đó một ít dầu ăn, đời cho dầu nóng thì các bạn hãy thả mực vào chiên với lửa to. Các bạn hãy chiên cho đến khi phần mực chín vàng và đều hai mặt thì các bạn hãy viết ra và dùng giấy thấm lót ở phía dưới, thấm bớt dầu đi, Sau đó các bạn hãy cắt chúng ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Hướng dẫn cách thực hiện mực nhồi thịt chiên giòn và mực nhồi thịt chiên nước mắm - Hình 2
Mực dồn thịt chiên giòn ngon và lạ miệng

Mực nhồi thịt chiên nước mắm

Nguyên liệu

Mực ống

Thịt ba chỉ

Tiêu đường. bột ngọt. nước mắm dầu ăn hạt nêm

Hành lá

Tăm tre

Thực hiện.

Bước 1:

Đối với mực sau khi mua về thì các bạn hãy rửa sạch, Rồi sau đó các bạn hãy tách đầu mực ra riêng, đối với đầu mực thì các bạn hãy băm nhỏ.

Đối với thịt ba chỉ thì các bạn hãy rửa sạch và để ráo, Sau đó các bạn hãy băm nhuyễn.

Đối với hành lá thì các bạn hãy rửa sạch sau đó cắt nhỏ.

Bước 2:

Hãy cho thịt băm, cùng với đầu mực và hành lá vào tô. Các bạn hãy cho thêm một ít muối, thêm một ít đường cùng với một ít bột ngọt, thêm một ít bột nêm và tiêu xay, rồi Các bạn hãy trộn đều lên và để nguyên liệu được ngấm trong khoảng thời gian 25 phút.

Bước 3:

Tiếp theo Các bạn hãy múc nguyên liệu và nhồi vào bên trong mực, các bạn nên lưu ý là chỉ nhồi nhân vừa đủ Sau đó các bạn hãy dùng tăm tre và ghim đầu mực lại.

Bước 4:

Các bạn hãy tiến hành pha nước mắm như sau, các bạn cho một ít nước mắm, thêm vào đó một ít nước lọc cùng với tiêu xay bột ngọt, đường rồi Các bạn hãy tiến hành khuấy để các nguyên liệu tan hẳn. Sau đó các bạn bắc một cái chảo lên bếp và cho dầu ăn vào chảo đợi cho dầu nóng, các bạn hãy cho mực vào chiên đến khi nào mực vàng đều hai mặt và chín hẳn thì các bạn hãy đổ chén nước mắm các bạn vừa pha vào và vặn lửa nhỏ nấu đến khi nước sốt sền sệt lại.

Hướng dẫn cách thực hiện mực nhồi thịt chiên giòn và mực nhồi thịt chiên nước mắm - Hình 3
Mực nhồi thịt chiên nước mắm thơm ngon bổ dưỡng

Bước 5:

Khi thấy mực bắt đầu chuyển sang màu vàng thì các bạn hãy tiến hành tắt bếp, cho mực ra đĩa, sau đó phần nước sốt còn lại các bạn hãy rưới lên bên trên mực. các bạn ăn kèm với cơm nóng và các loại rau thì quả thật rất tuyệt vời.

Lời kết

Trên đây, mình đã hướng dẫn các bạn thực hiện hai món ngon được làm từ mực, các bạn hãy đóng góp ý kiến để bài viết này của mình được hoàn thiện hơn nữa nhé. Chúc các bạn thành công nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càngMẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng
22:52:40 22/03/2025
Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?
06:03:37 23/03/2025
6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục6 bí quyết nấu chè thơm ngon, không bị vón cục
06:15:27 22/03/2025
Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫnMột số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn
06:16:21 22/03/2025
Món quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnhMón quýt nướng gây sốt trong 'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' không chỉ thơm ngon, người Việt vẫn dùng trị ho, chống cảm lạnh
06:14:37 22/03/2025
4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa
06:18:00 22/03/2025
Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩmĐổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm
17:40:12 22/03/2025
Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biểnCó một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển
09:56:56 21/03/2025

Tin đang nóng

Người phụ nữ bí ẩn nhất màn ảnh Hàn hiện tại: Vang danh thiên hạ nhưng chẳng ai biết mặt, "chị Google" cũng bó tayNgười phụ nữ bí ẩn nhất màn ảnh Hàn hiện tại: Vang danh thiên hạ nhưng chẳng ai biết mặt, "chị Google" cũng bó tay
06:00:27 23/03/2025
Bị Kim Soo Hyun kiện, gia đình Kim Sae Ron quyết định ngừng làm 1 chuyệnBị Kim Soo Hyun kiện, gia đình Kim Sae Ron quyết định ngừng làm 1 chuyện
07:05:22 23/03/2025
Đặc phái viên Mỹ tiết lộ hành động bất ngờ của Tổng thống Nga Putin sau vụ ám sát hụt ông TrumpĐặc phái viên Mỹ tiết lộ hành động bất ngờ của Tổng thống Nga Putin sau vụ ám sát hụt ông Trump
06:44:38 23/03/2025
Nam chính Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt hé lộ về đám cưới, phũ phàng không mời 1 ngôi saoNam chính Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt hé lộ về đám cưới, phũ phàng không mời 1 ngôi sao
07:08:57 23/03/2025
Vì sao cựu Chủ tịch An Giang "sa lầy" vào mỏ cát?Vì sao cựu Chủ tịch An Giang "sa lầy" vào mỏ cát?
07:13:09 23/03/2025
Học vấn lớp 5, làm giả sổ đỏ "qua mặt" nhân viên ngân hàngHọc vấn lớp 5, làm giả sổ đỏ "qua mặt" nhân viên ngân hàng
07:15:12 23/03/2025
Nghe được cuộc nói chuyện của gia đình nhà chồng, tôi chỉ muốn bỏ chạy ngay trong đêm tân hônNghe được cuộc nói chuyện của gia đình nhà chồng, tôi chỉ muốn bỏ chạy ngay trong đêm tân hôn
08:32:57 23/03/2025
Mỹ nam đóng liên tiếp 4 phim top 1 rating cả nước, diễn xuất đỉnh cao không ai dám chêMỹ nam đóng liên tiếp 4 phim top 1 rating cả nước, diễn xuất đỉnh cao không ai dám chê
05:59:30 23/03/2025

Tin mới nhất

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

08:40:52 23/03/2025
Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.
Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

06:02:11 23/03/2025
Gỏi bò cà pháo là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt, cà pháo giòn giòn và nước trộn chua ngọt đậm đà.
Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

06:01:20 23/03/2025
Cà ri bò là món ăn có hương vị đậm đà, thịt bò mềm, béo ngậy, kết hợp với nước cà ri sánh mịn, thơm lừng. Món này ăn cùng cơm trắng rất ngon.
5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

06:17:20 22/03/2025
Sườn nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Tuy nhiên, để có công thức ướp sườn chuẩn, đậm đà hương vị không phải ai cũng nắm bắt được.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

17:15:48 21/03/2025
Thực đơn bữa tối với 4 món ngon "đánh bay" nồi cơm. Món nào cũng đơn giản, dễ nấu nhưng hương vị lại thơm ngon tuyệt vời.
Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

06:18:31 21/03/2025
Canh chua là món ăn đặc biệt đối với người miền trong, canh được kết hợp với nhiều hình thức khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn những cách nấu canh chua cá hú thơm ngon khó cưỡng.
Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

06:17:05 21/03/2025
Vịt nấu chao là món ăn ngon, bổ dưỡng đậm chất miền Tây, phù hợp với bữa cơm gia đình, đây là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa thịt vịt và các loại rau củ.
3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

06:14:42 21/03/2025
Đến tận ngày nay, những phong tục và ý nghĩa của nó vẫn giữ nguyên giá trị, hướng dẫn con người sống hài hòa với thiên nhiên. Tiết Xuân phân, ăn 3 món này để cầu chúc bình an, phúc lộc dồi dào.
Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

06:14:06 21/03/2025
Từ những trái xoài chín vàng ươm, chua ngọt, chỉ với vài bước đơn giản trong bài viết sau đây, bạn đã có thể làm được món bánh xoài dẻo dai, lạ miệng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của xoài.
Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

19:53:55 20/03/2025
Sữa chua là món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp tình trạng sữa chua bị tách nước, không mịn màng hoặc không đạt độ dẻo như mong muốn.
Cách làm món thịt ba rọi chiên sả ớt thơm ngon khó cưỡng

Cách làm món thịt ba rọi chiên sả ớt thơm ngon khó cưỡng

11:14:19 20/03/2025
Thịt ba rọi chiên sả ớt là món ăn có hương vị đậm đà, lớp da giòn, thịt mềm béo, kết hợp với mùi thơm của sả và vị cay nồng của ớt rất đưa cơm.
Hãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

Hãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

05:43:10 20/03/2025
Món ăn từ loại nguyên liệu lạ mà quen này thực sự là báu vật cho cơ thể, giúp tăng cường chức năng tỳ vị, kích thích vị giác!

Có thể bạn quan tâm

Tôi 38 tuổi mọi thứ bình thường nhưng chỉ thích các cô gái giỏi giang và xinh xắn

Tôi 38 tuổi mọi thứ bình thường nhưng chỉ thích các cô gái giỏi giang và xinh xắn

Góc tâm tình

09:26:04 23/03/2025
Tôi năm nay 38 tuổi nhưng chưa bao giờ có mối quan hệ yêu đương với cô gái nào dù tôi cũng khát khao có người yêu và một gia đình nhỏ của mình.
Xuyên rừng ngắm bình minh ở Đà Lạt

Xuyên rừng ngắm bình minh ở Đà Lạt

Du lịch

09:23:23 23/03/2025
Bình minh trên núi, mặt trời ló rạng giữa những tán thông rì rào trong tinh sương buổi sớm, chim ca líu lo, đường chân trời dần hồng rực...
Hủy nhiều chuyến bay ở Bali do núi lửa Lewotobi phun trào

Hủy nhiều chuyến bay ở Bali do núi lửa Lewotobi phun trào

Thế giới

09:06:48 23/03/2025
Ông lưu ý rằng vụ phun trào núi lửa đã bắt đầu ảnh hưởng đến hoạt động của sân bay kể từ sáng 21/3, mặc dù không phận của sân bay ở Nam Bali vẫn an toàn.
500 cổ phiếu của Jungkook (BTS) bị đánh cắp

500 cổ phiếu của Jungkook (BTS) bị đánh cắp

Sao châu á

09:03:24 23/03/2025
Theo các nguồn tin cho biết vào thứ 7, cổ phiếu của Jungkook trong công ty HYBE đã bị đánh cắp sau khi anh nhập ngũ.
Sao Việt 23/3: Đan Trường từng trải qua 5, 6 mối tình, luôn chung thủy khi yêu

Sao Việt 23/3: Đan Trường từng trải qua 5, 6 mối tình, luôn chung thủy khi yêu

Sao việt

09:01:34 23/03/2025
Ca sĩ Đan Trường tiết lộ anh trải qua 5, 6 mối tình, luôn chung thủy khi yêu nhưng lận đận tình duyên, hiện lẻ bóng ở tuổi U50.
Khi cuộc đời cho bạn quả quýt, nhưng mở ra lại là củ hành tây

Khi cuộc đời cho bạn quả quýt, nhưng mở ra lại là củ hành tây

Phim châu á

08:58:51 23/03/2025
Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt (When Life Gives You Tangerines) hiện đang là tựa phim gây ra cơn sốt tại nhiều quốc gia châu Á.
Trấn Thành bất ngờ góp mặt ở phim Hàn hot nhất hiện tại, viral khắp cõi mạng chỉ vì một kiểu tóc

Trấn Thành bất ngờ góp mặt ở phim Hàn hot nhất hiện tại, viral khắp cõi mạng chỉ vì một kiểu tóc

Hậu trường phim

08:52:37 23/03/2025
Ngay sau khi Kim Seon Ho xuất hiện trên phim, cư dân mạng lập tức gọi tên một nam MC, diễn viên nổi tiếng của Việt Nam là... Trấn Thành.
Pháo tung bài rap quá đỉnh: Đồng nghiệp thán phục, đến "ông hoàng diss người yêu cũ" cũng phải gật gù!

Pháo tung bài rap quá đỉnh: Đồng nghiệp thán phục, đến "ông hoàng diss người yêu cũ" cũng phải gật gù!

Nhạc việt

08:49:09 23/03/2025
Sự Nghiệp Chướng theo đó cũng trở thành bản rap diss hay nhất từ trước đến nay của Pháo nói riêng, cũng như làng nhạc rap Việt nói chung.
ĐTCL mùa 14: Khám phá sức mạnh "siêu sát thủ" Shaco, giá chỉ 1 vàng nhưng "gánh team" cực khỏe

ĐTCL mùa 14: Khám phá sức mạnh "siêu sát thủ" Shaco, giá chỉ 1 vàng nhưng "gánh team" cực khỏe

Mọt game

08:43:34 23/03/2025
Cách đây ít ngày, ĐTCL mùa 14 đã chính thức xuất hiện tại máy chủ PBE và nhận được nhiều sự chú ý từ phía game. Rất nhiều lối chơi
Chọn 1 lá bài để biết trong tuần mới bạn cần làm gì để thu hút may mắn?

Chọn 1 lá bài để biết trong tuần mới bạn cần làm gì để thu hút may mắn?

Trắc nghiệm

08:33:32 23/03/2025
Chọn 1 lá bài để nhận thông điệp trong tuần mới.Chọn 1 lá bài để biết bước sang tháng 3 Âm lịch bạn cần làm gì để tài vận thăng hoa,
Từ "tiệc ma túy" trong chung cư cao tầng, bắt thêm một hot girl có liên quan

Từ "tiệc ma túy" trong chung cư cao tầng, bắt thêm một hot girl có liên quan

Pháp luật

07:10:52 23/03/2025
Nguồn tin từ Phòng CSĐT tội phạm về ma túy Công an tỉnh Ninh Thuận ngày 22/3 cho biết, đang tạm giữ 5 đối tượng liên quan đến hành vi tổ chức sử dụng và tàng trữ trái phép chất ma túy.