13 thực phẩm giúp giảm nguy cơ ung thư

H.Phương19:54 20/02/2024

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các nguy cơ và bệnh tật, đặc biệt là bệnh ung thư.

Dưới đây là một số loại thực phẩm có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và hỗ trợ quá trình chữa trị.

Bông cải xanh chứa sulforaphane, một hợp chất thực vật có khả năng chống ung thư mạnh mẽ. Ảnh: Pinterest

1. Bông cải xanh: bông cải xanh chứa sulforaphane, một hợp chất thực vật có khả năng chống ung thư mạnh mẽ. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng sulforaphane giúp giảm kích thước và số lượng tế bào ung thư vú.

2. Cà rốt: nhiều nghiên cứu cho thấy ăn nhiều cà rốt có thể giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư, bao gồm ung thư dạ dày và tuyến tiền liệt.

3. Đậu: chất xơ trong đậu có thể bảo vệ chống lại ung thư đại trực tràng và giúp giảm nguy cơ tái phát khối u.

4. Quả mọng: quả mọng giàu anthocyanin, giúp giảm nguy cơ ung thư và làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư.

5. Quế: quế không chỉ là gia vị thơm ngon mà còn có khả năng ngăn chặn sự lây lan của tế bào ung thư.

Video đang HOT

6. Các loại hạt: ăn các loại hạt như hạt hướng dương, hạt hạnh nhân có thể làm giảm nguy cơ mắc ung thư.

7. Dầu ô liu: dầu ô liu chứa nhiều chất chống oxy hóa và có thể giúp giảm nguy cơ ung thư.

8. Nghệ: curcumin trong nghệ có tác dụng chống viêm và ung thư. Việc sử dụng nghệ trong chế độ ăn uống có thể giúp bảo vệ sức khỏe.

9. Trái cây có múi: trái cây họ cam quýt như cam, bưởi giàu lycopene, một hợp chất có khả năng giảm nguy cơ ung thư.

10. Hạt lanh: hạt lanh giàu chất xơ và có thể giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng.

11. Cà chua: lycopene trong cà chua có thể giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

12. Tỏi: thành phần hoạt chất allicin trong tỏi có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư.

13. Cá béo: Cá béo chứa axit béo omega-3 và vitamin D, giúp giảm nguy cơ ung thư đường tiêu hóa và nhiều loại ung thư khác.

Việc tích hợp những thực phẩm này vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp bạn bảo vệ sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Hãy nhớ rằng, ăn uống cân đối và lành mạnh là chìa khóa quan trọng cho một cuộc sống khỏe mạnh và tránh xa các nguy cơ bệnh tật.

7 siêu thực phẩm nên ăn để kiểm soát lượng đường trong máu

Thêm những siêu thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn để kiểm soát lượng đường trong máu.

Những gì chúng ta ăn ảnh hưởng đáng kể đến lượng đường trong máu. Dưới đây là những siêu thực phẩm có thể giúp giảm và kiểm soát lượng đường trong máu của bạn.

Nghệ

Curcumin có trong nghệ có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa có thể mang lại lợi ích cho những người mắc bệnh tiểu đường bằng cách cải thiện độ nhạy insulin và bảo vệ tế bào tuyến tụy.

Một số nghiên cứu cho thấy curcumin có tác dụng ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2. Ảnh: Shutterstock

Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn và củ cải Thụy Sĩ có ít carbohydrate và calo trong khi lại giàu chất xơ giúp điều chỉnh lượng đường trong máu bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa tăng đột biến lượng glucose.

Quả mọng

Các loại quả mọng như quả việt quất, dâu tây và quả mâm xôi chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ và vitamin, khiến chúng trở thành lựa chọn tốt để kiểm soát lượng đường trong máu.

Các loại hạt

Các loại hạt rất giàu chất béo, protein và chất xơ lành mạnh, giúp thúc đẩy cảm giác no và ổn định lượng đường trong máu. Chúng cũng chứa magiê, một khoáng chất quan trọng cho chức năng insulin và chất chống oxy hóa có thể làm giảm tình trạng viêm liên quan đến bệnh tiểu đường.

Sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp là một lựa chọn sữa giàu protein với hàm lượng carbohydrate thấp so với sữa chua thông thường. Sự kết hợp giữa protein và chất béo làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Quế

Quế chứa các hợp chất bắt chước hoạt động của insulin, giúp tế bào sử dụng glucose hiệu quả hơn.

Cá béo

Các loại cá béo như cá hồi, cá mòi là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tuyệt vời, được chứng minh là làm giảm tình trạng kháng insulin và viêm ở những người mắc bệnh tiểu đường.

Những loại rau và trái cây này có thể giúp giảm cholesterol Quả mọng, cà tím, bơ, đậu bắp... là các loại rau và trái cây có thể kết hợp vào chế độ ăn uống để giúp giảm cholesterol và sức khỏe tim mạch tốt hơn. Mức cholesterol cao được coi là yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh tim. Cholesterol LDL dư thừa đôi khi được gọi là cholesterol "xấu", làm tăng nguy...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: chế độ ăn uống dầu ô liu quả mọng chuyên gia dinh dưỡng bông cải xanh bệnh ung thư ung thư dạ dày đau quê chống ung thư quá trình chữa trị

Xem thêm Share

Xem nhiều

Vụ ô tô Mercedes lao xuống biển Nha Trang, xác định danh tính 4 cô gái đi cùng13:53

Người lạ vào tận trường mầm non nghi bắt cóc bé gái 4 tuổi10:53

Israel tấn công Yemen, tuyên bố sẽ truy lùng các thủ lĩnh Houthi17:48

3 người giàu nhất thế giới sẽ dự lễ nhậm chức của ông Trump08:24

Xác minh người mặc đồ GrabBike chỉnh tín hiệu đèn giao thông ở TPHCM12:11

Tình báo Israel cài thuốc nổ trong máy ly tâm hạt nhân Iran09:17

Lợi dụng cháy rừng ở California để đóng giả lính cứu hỏa hòng trộm cắp06:49

Triệt phá đường dây lớn tàng trữ, mua bán vũ khí quân dụng01:54

Người dân sợ bị phạt khi leo lề, rẽ phải nhường đường xe cấp cứu lúc bị kẹt xe09:12

Nga phản pháo lệnh cấm vận nặng nề nhất của Mỹ08:10

Khu nhà giàu California hoang tàn sau thảm họa cháy rừng10:51

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

5 cách cắt đường để giảm cân nhanh hơn

16:04:04 19/01/2025

Soda và các loại đồ uống có đường khác chiếm 36% lượng đường bổ sung. Những đồ uống này có rất ít hoặc không có giá trị dinh dưỡng. Vì vậy, bạn nên uống nước soda không đường với trái cây tươi, dưa chuột hoặc đồ uống nào đó có hương vị.

Củ đinh lăng ngâm rượu có phải càng già càng tốt?

16:01:54 19/01/2025

Đinh lăng tươi hay khô đều có những ưu điểm riêng, cần tùy thuộc vào mục đích và sở thích của từng người mà chọn cách ngâm phù hợp.

5 điều nên làm khi đi bộ sau bữa ăn

15:00:55 19/01/2025

Để cho hoạt động đi bộ sau bữa ăn hiệu quả và hấp dẫn hơn, kết hợp thêm các bài tập tay nhẹ nhàng. Các bài tập này giúp cải thiện lưu thông máu, tăng cường sự linh hoạt và giữ cho phần thân trên luôn năng động.

Nam thanh niên 17 tuổi đã mắc bệnh Gout

15:00:29 19/01/2025

Gout là một loại viêm khớp phổ biến và gây đau đớn do tăng acid uric trong máu. Bệnh Gout là bệnh đa nhân tố, có sự đóng góp của cả yếu tố về di truyền và môi trường.

Mũi thuốc đắt hàng chục triệu đồng điều trị vảy nến được tiêm ngay ở địa phương

13:15:48 19/01/2025

Thông tin trên được PGS.TS Lê Hữu Doanh, Giám đốc Bệnh viện Da liễu Trung ương, chia sẻ với VietNamNet tại Hội nghị Khoa học kỷ niệm 43 năm thành lập bệnh viện.

5 yếu tố gây ra căn bệnh ung thư phổ biến nhất ở Việt Nam

13:13:39 19/01/2025

Số ca mắc ung thư vú đang gia tăng đáng kể và ngày càng trẻ hóa, bệnh có liên quan tới di truyền và lối sống thiếu khoa học.

Cháu hiến gan cứu cậu ruột bị ung thư giai đoạn cuối

12:56:39 19/01/2025

Trước khi được cháu ruột hiến tạng, người đàn ông ở Lâm Đồng điều trị ung thư gan 2 năm nhưng không có tiến triển.

Làm việc căng thẳng cuối năm, cô gái trẻ suýt đột quỵ

11:39:32 19/01/2025

Trong lúc leo thang bộ lên văn phòng, Hoàng Phương (27 tuổi, ngụ TPHCM) đột ngột cảm nhận cơn đau từ động mạch cảnh ở cổ. Trong tích tắc, đầu cô xuất hiện cơn đau buốt, Phương không tự chủ được mà ngã khuỵu xuống.

Thịt bò đắt tiền nhưng có bổ hơn thịt lợn?

11:36:41 19/01/2025

Cả thịt bò và thịt lợn đều có tác dụng tốt miễn là bạn biết chọn số phần thịt có lợi cho sức khoẻ, hạn chế các loại chế biến sẵn và không ăn quá nhiều.