12 lý do chính đáng mà bạn nên ăn sầu riêng

Theo dõi VGT trên

Cho dù có thích ăn sầu riêng hay không, bạn vẫn không thể phủ nhận một điều rằng loại quả này rất tốt cho sức khỏe.

Sầu riêng là loại cây có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Mặc dù với nhiều người, đây là loại quả rất thơm ngon nhưng có những người lại không thể chịu nổi mùi thơm của nó.

Một quả sầu riêng trung bình nặng gần 602 gram và là một nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời. 100 gramớiầu riêng cung cấp khoảng 147Kcal năng lượng, chiếm khoảng 7% lượng năng lượng cho các hoạt động của cơ thể mỗi ngày.

Loại trái cây này còn không chứa cholesterol, hơn nữa lại là một nguồn tuyệt vời của chất xơ và protein nên nó rất có lợi cho những người không muốn bị tăng cân.

Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của quả sầu riêng mà bạn không thể bỏ qua:

12 lý do chính đáng mà bạn nên ăn sầu riêng - Hình 1

Cho dù có thích ăn sầu riêng hay không, bạn vẫn không thể phủ nhận một điều rằng loại quả này rất tốt cho sức khỏe. Ảnh minh họa

1. Một nguồn cung cấp năng lượng phong phú

100 gram trái cây này chứa khoảng 21% nhu cầu carbohydrate hàng ngày của cơ thể. Nhờ nguồn carbohydrate phong phú như vậy mà nó rất hữu ích trong việc bổ sung thêm năng lượng của bạn.

2. Có tác dụng chống trầm cảm tự nhiên

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng mức độ serotonin trong cơ thể bị giảm xuống thì có thể gây ra trầm cảm. Để tránh trầm cảm, bạn cần duy trì lượng serotonin ổn định trong cơ thể. Sầu riêng là loại quả giàu vitamin B6 mà vitamin B6 lại rất cần thiết cho việc sản xuất serotonin. Do đó, bạn có thể ăn sầu riêng để tăng nồng độ serotonin và loại bỏ chứng trầm cảm.

3. Cho xương và răng khỏe mạnh

Sự có mặt của canxi, kali và vitamin nhóm B trong sầu riêng là một ưu điểm giúp loại quả này có tác dụng trong việc duy trì răng và xương khỏe mạnh.

4. Hỗ trợ trong việc trì hoãn sự lão hóa

Vitamin C được tìm thấy rất nhiều trong sầu riêng. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể giúp giảm quá trình oxy hóa. Khi quá trình oxy hóa diễn ra chậm chạp cũng đồng nghĩa với việc tốc độ lão hóa được đẩy lùi.

5. Tốt cho hệ thống tiêu hóa

Video đang HOT

Sự hiện diện của chất xơ trong sầu riêng giúp ích trong việc làm giảm nhu động ruột. Điều này sẽ có tác dụng giúp bạn tránh xa táo bón và cải thiện sức mạnh của tiêu hóa. Sự hiện diện của thiamin và niacin trong sầu riêng cũng có thể cải thiện sự ngon miệng cũng như sức mạnh tiêu hóa, do đó đảm bảo rằng hệ thống tiêu hóa của bạn hoạt động tốt.

6. Ổn định đường trong máu

Sự hiện diện của mangan ở mức độ vừa phải trong sầu riêng chính là nguyên nhân giúp loại quả này có thể hỗ trợ trong việc ổn định và duy trì lượng đường trong máu ở mức cho phép. Do đó, bệnh nhân bị tiểu đường có thể tiêu thụ loại quả này mà không phải quá lo lắng.

12 lý do chính đáng mà bạn nên ăn sầu riêng - Hình 2

Ăn sầu riêng rất tốt cho một làn da đẹp. Ảnh minh họa

7. Ổn định huyết áp

Sầu riêng chứa nhiều kali mà kali lại là chất cần thiết để giữ cho mức độ natri trong cơ thể con người không bị tăng lên quá mức, dẫn đến các bệnh huyết áp. Vì vậy, nếu muốn tránh trường hợp tăng huyết áp hoặc các bệnh liên quan thì bạn nên ăn sầu riêng thường xuyên.

8. Tốt cho bệnh nhân thiếu máu

Lượng folate trong cơ thể không đủ có thể làm giảm số lượng tế bào hồng cầu sản xuất. Điều này sẽ có thể gây ra bệnh thiếu máu. Sầu riêng là một nguồn cung cấp axit folic, đồng và sắt, folate rất phong phú. Do đó, bệnh nhân thiếu máu có thể khai thác lợi ích bổ máu của trái cây này để khắc phục các tình trạng sức khỏe của mình.

9. Giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch

Sự hiện diện của organosulfur trong sầu riêng chính là nguyên nhân lý giải tai sao loại trái cây này có thể giúp điều chỉnh các enzyme giảm viêm trong cơ thể. Do đó, nó có tiềm năng loại bỏ các bệnh tim mạch.

10. Cải thiện sức khỏe làn da

Sầu riêng có chứa vitamin C với hàm lượng khá cao. Vitamin C là một yếu tố quan trọng trong việc sản sinh ra collagen – một loại protein quan trọng được tìm thấy trong các mạch máu, dây chằng, gân, xương và da. Vitamin C còn đóng một vai trò quan trọng trong việc chữa lành vết thương trên da và duy trì làn da khỏe mạnh. Vì vậy, ăn sầu riêng rất tốt cho một làn da đẹp.

11. Giúp duy trì chức năng tuyến giáp

Sầu riêng là một nguồn chứa nhiều hợp chất đồng. Các chất đồng cũng đóng một vai trò trong hoạt động của tuyến giáp, đặc biệt là trong sản xuất và hấp thụ nội tiết tố. Tuyến giáp có chức năng trong việc điều chỉnh độ nhạy cảm của cơ thể để kích thích tố khác, tạo ra các protein và điều chỉnh tốc độ của cơ thể đốt cháy năng lượng. Do đó, ăn sầu riêng sẽ có lợi trong việc duy trì chức năng của tuyến giáp.

12. Giảm chứng đau nửa đầu

Sở dĩ ăn sầu riêng có tác dụng giảm chứng đau nửa đầu là vì trong sầu riêng chứa nhiều riboflavin là vitamin B – những dưỡng chất có tác dụng kíc thích thần kinh và ổn định tâm trạng.

Theo VNE

[Chế biến] - Bánh sô-cô-la sầu riêng

Với lớp vỏ sô-cô-la láng mịn bọc bên trong là nhân sầu riêng thơm lừng mềm mịn. Cực ngon và là món độc cho mùa trung thu này đấy.

Nguyên liệu cần có:

- 1 quả sầu riêng

- Mấy thanh sô-cô-la trắng

- 2 muỗng canh đường

- Khuôn bánh trung thu hoặc hình hoa

- Màu thực phẩm (nếu cần)

Cùng làm nhé:

[Chế biến] - Bánh sô-cô-la sầu riêng - Hình 1

Bước 1: Đầu tiên, các ấy tách múi sầu riêng ra bát này.

[Chế biến] - Bánh sô-cô-la sầu riêng - Hình 2

Bước 2: Nghiền qua rây lọc cho nhuyễn.

[Chế biến] - Bánh sô-cô-la sầu riêng - Hình 3

Bước 3: Đun sầu riêng với đường cho nhuyễn, đặc sánh lại. Bắc ra ngoài cho nguội.

[Chế biến] - Bánh sô-cô-la sầu riêng - Hình 4

Bước 4: Các ấy cho sô-cô-la đun chảy trong lò vi sóng. Nếu muốn có màu đẹp thì cho thêm ít màu thực phẩm nhé.

[Chế biến] - Bánh sô-cô-la sầu riêng - Hình 5

Bước 5: Bạn quét một lớp sô-cô-la tương đối mỏng lên khắp thành của khuôn, rồi cho vào tủ lạnh chờ đông.

[Chế biến] - Bánh sô-cô-la sầu riêng - Hình 6

Bước 6: Sau khi đông cứng lớp sô-cô-la lại thì bạn múc sầu riêng vào giữa, và phủ một lớp sô-cô-la lên trên. Cuối cùng, cho vào tủ lạnh chờ đông nữa là xong.

Bánh sô-cô-la nhân sầu riêng đặc biệt đã xong rồi đây.

[Chế biến] - Bánh sô-cô-la sầu riêng - Hình 7

[Chế biến] - Bánh sô-cô-la sầu riêng - Hình 8

Chắc chắn bạn sẽ có mẫu bánh trung thu độc đáo cho mâm cỗ của mình nhé.

[Chế biến] - Bánh sô-cô-la sầu riêng - Hình 9

[Chế biến] - Bánh sô-cô-la sầu riêng - Hình 10

[Chế biến] - Bánh sô-cô-la sầu riêng - Hình 11

Chúc các bạn thành công!

Theo Eva

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Người đàn ông lên cơn dại tử vong sau khi bị chó cắn 2 năm trướcNgười đàn ông lên cơn dại tử vong sau khi bị chó cắn 2 năm trước
20:35:10 17/02/2025
Bệnh não mô cầu lây qua đường hô hấp, có thể gây tử vong trong 24 giờBệnh não mô cầu lây qua đường hô hấp, có thể gây tử vong trong 24 giờ
18:32:57 17/02/2025
3 thực phẩm yêu thích của cụ bà vẫn đạp xe khi 100 tuổi3 thực phẩm yêu thích của cụ bà vẫn đạp xe khi 100 tuổi
07:36:08 18/02/2025
4 kiểu ăn sáng tệ hại cho sức khỏe, tốt nhất nên tránh xa4 kiểu ăn sáng tệ hại cho sức khỏe, tốt nhất nên tránh xa
08:15:25 19/02/2025
Đột phá xét nghiệm máu giúp ngừa đau timĐột phá xét nghiệm máu giúp ngừa đau tim
17:00:48 17/02/2025
Làm gì để phòng ngừa đột quỵ?Làm gì để phòng ngừa đột quỵ?
08:31:30 19/02/2025
3 loại cá 'tốt không kém cá hồi', ở Việt Nam chợ nào cũng có3 loại cá 'tốt không kém cá hồi', ở Việt Nam chợ nào cũng có
08:33:38 19/02/2025
Thời điểm tốt nhất để bổ sung sắtThời điểm tốt nhất để bổ sung sắt
16:14:14 17/02/2025

Tin đang nóng

Chuyện gì đang xảy ra với diễn viên Quý Bình?Chuyện gì đang xảy ra với diễn viên Quý Bình?
13:15:04 19/02/2025
Tiếp viên hàng không bị bắt quả tang tạo dáng chụp ảnh trên cánh máy bayTiếp viên hàng không bị bắt quả tang tạo dáng chụp ảnh trên cánh máy bay
13:25:54 19/02/2025
Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệtLễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt
11:10:06 19/02/2025
Nóng: Chủ tịch showbiz lĩnh án tù, thái độ vô cùng trắng trợn khi bị tố cáoNóng: Chủ tịch showbiz lĩnh án tù, thái độ vô cùng trắng trợn khi bị tố cáo
11:13:18 19/02/2025
Triệu tập tài xế ủn lê xe máy dưới gầm suốt đoạn đường dài ở Hà NộiTriệu tập tài xế ủn lê xe máy dưới gầm suốt đoạn đường dài ở Hà Nội
13:04:33 19/02/2025
Yến Xuân lộ diện sau khi sinh con đầu lòng, hé lộ biệt danh liên quan đặc biệt đến Đặng Văn LâmYến Xuân lộ diện sau khi sinh con đầu lòng, hé lộ biệt danh liên quan đặc biệt đến Đặng Văn Lâm
12:14:25 19/02/2025
Hot nhất Weibo: Lưu Diệc Phi và nam thần kém tuổi bị khui tin hẹn hò với loạt bằng chứng khó chối cãiHot nhất Weibo: Lưu Diệc Phi và nam thần kém tuổi bị khui tin hẹn hò với loạt bằng chứng khó chối cãi
14:35:07 19/02/2025
Tuyển tập những lời thề non hẹn biển biến thành trò hề sau màn chia tay gây sốc của "Dương Quá và Tiểu Long Nữ"Tuyển tập những lời thề non hẹn biển biến thành trò hề sau màn chia tay gây sốc của "Dương Quá và Tiểu Long Nữ"
13:02:39 19/02/2025

Tin mới nhất

Nghiên cứu mới hứa hẹn mang lại cuộc cách mạng trong điều trị bệnh tim

Nghiên cứu mới hứa hẹn mang lại cuộc cách mạng trong điều trị bệnh tim

14:29:28 19/02/2025
Phát hiện về hai loại sẹo ở tim khác nhau và vai trò của TIMP-1 đã mở ra một hướng đi mới, hứa hẹn mang lại cuộc cách mạng trong việc điều trị bệnh tim và suy tim mãn tính.
Tòa án Hiến pháp Hàn Quốc bác đề nghị của ông Yoon, tiến hành phiên điều trần đúng lịch

Tòa án Hiến pháp Hàn Quốc bác đề nghị của ông Yoon, tiến hành phiên điều trần đúng lịch

12:44:45 19/02/2025
Tuy nhiên, Thẩm phán Moon Hyung Bae - quyền Chánh án Tòa án Hiến pháp Hàn Quốc - đã bác bỏ yêu cầu này, cho rằng phiên tòa xét xử hình sự được ấn định vào lúc 10h00 cùng ngày, đủ thời gian cho cả hai phiên tòa.
Huế tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh Cúm gia cầm

Huế tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh Cúm gia cầm

11:11:37 19/02/2025
Cùng đó, thành lập các đoàn công tác tổ chức kiểm tra, đôn đốc công tác phòng, chống dịch bệnh cúm gia cầm, xây dựng các cơ sở, vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh.
Người cao tuổi, bệnh mạn tính có nên tiêm vắc xin cúm?

Người cao tuổi, bệnh mạn tính có nên tiêm vắc xin cúm?

08:13:09 19/02/2025
Với nhóm người cao tuổi có sa sút trí tuệ Alzheimer, không kiểm soát được hành vi của mình thì khi đi tiêm ngừa cần phải có người thân, quen đi theo cùng.
Ai nên hạn chế ăn bắp cải?

Ai nên hạn chế ăn bắp cải?

08:11:30 19/02/2025
Bạn nên chọn bắp cải không bị sâu úa, rửa sạch, chần sơ qua nước sôi, để ráo nước rồi ép lấy nước dùng trong ngày. Mỗi ngày uống chừng một lít, mỗi đợt uống hai tháng, uống ngay sau ép, không nên cất trong tủ lạnh.
Cô gái phát hiện giun trong não, thủ phạm là món cá quen thuộc

Cô gái phát hiện giun trong não, thủ phạm là món cá quen thuộc

08:31:45 18/02/2025
Việc ăn thực phẩm tươi sống có thể mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không có biện pháp phòng tránh phù hợp.
Lợi ích sức khỏe ít người biết của vỏ bưởi

Lợi ích sức khỏe ít người biết của vỏ bưởi

07:31:47 18/02/2025
Hơn nữa, hương thơm của tinh dầu vỏ bưởi còn có khả năng kích thích sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh có vai trò quan trọng trong việc điều hòa tâm trạng, mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu.
Hà Nội triển khai tiêm vắc-xin phòng bệnh sởi cho trẻ dưới 9 tháng tuổi

Hà Nội triển khai tiêm vắc-xin phòng bệnh sởi cho trẻ dưới 9 tháng tuổi

07:27:55 18/02/2025
Các bác sỹ khuyến cáo phụ huynh tuân thủ đúng lịch tiêm chủng và đưa trẻ đi tiêm đúng hạn để bảo vệ sức khỏe của trẻ và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh sởi, như viêm phổi, viêm não, suy dinh dưỡng.
Bị cúm tại sao không dùng kháng sinh?

Bị cúm tại sao không dùng kháng sinh?

07:25:04 18/02/2025
Nếu mọi người dùng kháng sinh không đúng thì có 3 cái hại: Sử dụng kháng sinh không đúng sẽ làm tăng nguy cơ kháng kháng sinh. Vi khuẩn sẽ trở nên kháng thuốc, gây khó khăn trong việc điều trị các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn trong tươn...
Cứu sống bệnh nhân ngừng tuần hoàn hô hấp, nguy cơ tử vong cao

Cứu sống bệnh nhân ngừng tuần hoàn hô hấp, nguy cơ tử vong cao

07:22:53 18/02/2025
Khi tiếp nhận, bệnh nhân tỉnh chậm, thở oxy qua ống nội khí quản, tim nhịp đều, mạch rõ, bụng mềm, không liệt, hai phổi thông khí rõ, đau vùng ngực và thượng vị.
Đột quỵ ở tuổi 26, chàng trai loại bỏ 1 món ăn ngay khi xuất viện

Đột quỵ ở tuổi 26, chàng trai loại bỏ 1 món ăn ngay khi xuất viện

16:50:34 17/02/2025
Ngoài ra, đồ chiên rán thường được phủ bột, nước ướp chủ yếu chứa đường. Do đó, lượng đường trong máu tăng nhanh sau khi ăn. Tiêu thụ lâu dài có thể dẫn đến tình trạng kháng insulin và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Súc miệng nước muối có làm dịu đau họng, viêm họng?

Súc miệng nước muối có làm dịu đau họng, viêm họng?

16:14:51 17/02/2025
Khô miệng cũng có thể khắc phục bằng việc súc miệng bằng nước muối vì nó có thể kích thích lại các tế bào lót miện để tạo ra nhiều chất nhầy tốt hơn trong các tế bào đem lại sự cân bằng tốt hơn.

Có thể bạn quan tâm

Li Băng, Hamas cáo buộc Israel vi phạm lệnh ngừng bắn

Li Băng, Hamas cáo buộc Israel vi phạm lệnh ngừng bắn

Thế giới

15:27:04 19/02/2025
Máy bay chiến đấu của Israel đã thực hiện 2 cuộc không kích vào ngoại ô thị trấn Harbata và cuộc không kích thứ ba vào thị trấn Halbata (phía đông Li Băng), theo Hãng thông tấn NNA.
Đề nghị truy tố 14 bị can trong vụ vận chuyển hơn 7 tạ cần sa

Đề nghị truy tố 14 bị can trong vụ vận chuyển hơn 7 tạ cần sa

Pháp luật

15:23:59 19/02/2025
Ngày 19/2, Cơ quan CSĐT Công an TP Hà Nội cho biết, đã hoàn tất kết luận điều tra và chuyển Viện KSND cùng cấp đề nghị truy tố 14 bị can trong đường dây mua bán trái phép chất ma túy liên tỉnh.
Doãn Hải My xinh bất chấp ảnh đời thường, nhan sắc sau khi sinh con cho Văn Hậu còn được khen hơn thời thi hoa hậu

Doãn Hải My xinh bất chấp ảnh đời thường, nhan sắc sau khi sinh con cho Văn Hậu còn được khen hơn thời thi hoa hậu

Sao thể thao

15:20:06 19/02/2025
Doãn Hải My từ trước khi yêu và kết hôn với hậu vệ Đoàn Văn Hậu đã được nhiều người biết đến khi tham gia Hoa hậu Việt Nam 2020. Tuy nhiên, thời điểm đó cô chỉ dừng chân ở Top 10, nhưng thực tế nét đẹp thời điểm đó của nàng WAG chưa đủ ...
Loạt Idol K-Pop lấn sân sang diễn xuất bị đánh giá thấp

Loạt Idol K-Pop lấn sân sang diễn xuất bị đánh giá thấp

Hậu trường phim

15:13:51 19/02/2025
Những Idol K-Pop dưới đây được nhận xét là có tài năng trong lĩnh vực diễn xuất, tuy nhiên đang bị đánh giá thấp và xứng đáng có nhiều vai diễn hơn.
Thành viên đẹp nhất BLACKPINK bị tấn công

Thành viên đẹp nhất BLACKPINK bị tấn công

Nhạc quốc tế

15:09:44 19/02/2025
Ngày 14/2 vừa qua, Jisoo (BLACKPINK) phát hành E.P Amortage và MV earthquake, đánh dấu dự án âm nhạc đầu tiên hậu rời YG.
B Ray công khai bạn gái mới nóng bỏng, 1 chi tiết chứng minh nhan sắc không phải dạng vừa

B Ray công khai bạn gái mới nóng bỏng, 1 chi tiết chứng minh nhan sắc không phải dạng vừa

Sao việt

15:06:30 19/02/2025
Qua 2 bức hình hiếm hoi mà nam rapper chia sẻ với chi tiết trang phục sexy đáng chú ý, có thể thấy vóc dáng của cô nàng khá nóng bỏng, thu hút.
Diễn biến gây sốc vụ mỹ nam phim Thơ Ngây bị bắt cùng 10 người khác

Diễn biến gây sốc vụ mỹ nam phim Thơ Ngây bị bắt cùng 10 người khác

Sao châu á

14:50:18 19/02/2025
Trong thông báo mới nhất của cảnh sát Đài Loan (Trung Quốc) vào ngày 19/2, trong tổng 11 người bị bắt, có 8 người bao gồm cả Vương Đại Lục
Thời điểm con người dễ gian lận nhất trong ngày

Thời điểm con người dễ gian lận nhất trong ngày

Lạ vui

14:41:16 19/02/2025
Đến buổi trưa chiều, con người thường bị đẩy vào tình trạng cạn kiệt năng lực tự chủ. Vì thế, con người dễ nói dối, gian lận hoặc sa vào hành vi lười biếng hơn.
Thái độ trái ngược của khán giả xem Cha Tôi Người Ở Lại tập 2, có 1 điểm khác xa bản gốc Trung Quốc

Thái độ trái ngược của khán giả xem Cha Tôi Người Ở Lại tập 2, có 1 điểm khác xa bản gốc Trung Quốc

Phim việt

14:37:10 19/02/2025
Vì bản gốc của bộ phim đã quá nổi tiếng, nên nhiều khán giả nhận định vẫn không thể thoát khỏi được bản gốc, xem bản Việt khó vào .
1 Anh Trai gặp nguy hiểm: Fan hoá anti, xin lỗi rối rít vì bị vạch trần có hành vi cố ý đầu độc

1 Anh Trai gặp nguy hiểm: Fan hoá anti, xin lỗi rối rít vì bị vạch trần có hành vi cố ý đầu độc

Nhạc việt

14:16:46 19/02/2025
Mới đây, một tài khoản trên MXH Threads đã đăng tải dòng trạng thái liên quan đến Captain Boy khiến netizen dậy sóng phẫn nộ.
Quyên Qui tuyên bố chia tay, tình trạng hiện tại gây lo lắng

Quyên Qui tuyên bố chia tay, tình trạng hiện tại gây lo lắng

Netizen

13:34:10 19/02/2025
Nhỡ ra đường mọi người thấy Quyên đầu tóc bù xù, thân hình xấu xí thì thông cảm nha - Quyên Qui đăng dòng trạng thái khiến nhiều fan lo ngại.