10 thực phẩm giúp tăng thị lực
Theo nghiên cứu, cung cấp đủ các vitamin và khoáng chất sẽ giữ cho đôi mắt trong tình trạng hoàn hảo và tránh nhiều bệnh, tật mắt phổ biến.
Lượng beta-carotene trong cà rốt rất cao. Chất này đóng vai trò quan trọng và chịu trách nhiệm chính về sức khỏe đôi mắt của bạn. Nó là một dạng sắc tố hữu cơ có trong tự nhiên, còn được gọi là tiền chất của vitamin A, giúp tăng cường hoạt động của mắt cũng như của võng mạc. Cà rốt nằm trong danh sách những thực phẩm điển hình để bảo vệ thị lực. Ảnh: StyleCraze.
Lutein và zeaxanthin là hai trong số các enzym có trong trứng giúp bổ sung dinh dưỡng cho đôi mắt. Những chất này kết hợp với hàm lượng kẽm cao trong trứng làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, bảo vệ thị lực. Ảnh: Huffington Post.
Lượng vitamin E trong hạnh nhân cung cấp đầy đủ yêu cầu về dinh dưỡng cho đôi mắt. Nó cũng làm giảm tốc độ thoái hóa điểm vàng. Ảnh: Logistic Views.
Ngoài khả năng tránh các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng, bạn có thể được hưởng lợi từ các chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin có trong rau xanh. Nó có thể trợ giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và giữ cho đôi mắt khỏe mạnh. Ảnh: Logistic Views.
Giàu beta carotene, khoai lang là thức ăn hoàn hảo giúp cân bằng chế độ dinh dưỡng cho đôi mắt. Nó giúp tầm nhìn của bạn luôn ở mức tốt nhất. Ảnh: Logistic Views.
Video đang HOT
Ngoài hỗ trợ sức khoẻ của mắt, súp lơ còn rất tốt đối với tim mạch. Cùng với lutein và zeaxanthin, lượng vitamin C có trong súp lơ xanh giúp cho đôi mắt luôn hoạt động trơn tru. Nó còn ngăn ngừa tình trạng mất thị lực và bệnh thoái hóa điểm vàng, duy trì, cân bằng dinh dưỡng cho đôi mắt. Ảnh: UPI.com.
Mầm lúa mì chứa nhiều vitamin E, một chất chống oxy hóa và ngăn ngừa tổn thương tế bào của mắt. Ảnh: Logistic Views.
Đậu lăng, đậu đỏ hay đậu xanh đều có thể xem xét đưa vào thực đơn để bổ sung dinh dưỡng cho đôi mắt của bạn. Nó cung cấp đúng số lượng kẽm cần thiết để kích hoạt vitamin A và các dưỡng chất giúp bảo vệ đôi mắt. Ảnh: farofala.
Caroten trong cà chua cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho đôi mắt. Cà chua cũng bao gồm lycopene có khả năng hỗ trợ thị lực đáng kể. Ảnh: Logistic Views.
Axit béo Omega-3 có trong cá hồi là một chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của mắt. Thậm chí chất này còn được biết đến trong việc làm giảm nguy cơ mắc các loại bệnh về mắt. Cá hồi cũng cung cấp vitamin D giúp cho đôi mắt sáng khỏe hơn. Ảnh: Logistic Views.
Nguyễn Thao
Theo Zing
11 loại thực phẩm chứa chất béo có lợi cho sức khỏe
Trái bơ, cá, dầu olive, trứng và các loại hạt ngũ cốc... là những thực phẩm chứa chất béo tốt cho sức khỏe, nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày để có cơ thể khỏe mạnh.
Bơ: Chất béo có trong trái bơ rất có lợi cho tim mạch và làm giảm các triệu chứng đau do viêm khớp. Khi kết hợp với một số thực phẩm khác, loại quả này giúp hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Ảnh: California Avocado.
Cá: Một số loại cá như cá trích, cá mòi, cá thu, cá hồi và cá ngừ có chứa hàm lượng lớn axit béo omega-3 rất có lợi cho tim mạch, hỗ trợ não bộ. Theo Hiệp hội tim mạch Mỹ, mỗi người nên 2 bữa cá mỗi tuần. Ảnh: Gizmodo.
Các loại hạt: Hạt hướng dương, hạt bí... có chứa chất béo giúp làm giảm lượng cholesterol. Chất béo thực vật tốt cho sức khỏe hơn chất béo động vật. Ảnh:She Knows.
Dầu olive: Nên sử dụng dầu olive để trộn salad và dùng trong nấu nướng. Tuy nhiên, bạn chú ý liều lượng sử dụng. Bạn nên cho ít dầu olive hơn liều lượng yêu cầu trong công thức nấu ăn. Ảnh: Medical News Today.
Các loại hạt: Các loại hạt, từ hạt hồ đào đến hạt dẻ đều chứa chất béo có lợi cho sức khỏe, nhưng không nên lạm dụng. Đặc biệt, óc chó là một trong những loại hạt cung cấp chất béo có lợi cho tim mạch tốt nhất. Ảnh: Express.
Trứng gà: Trứng gà rất giàu protein. Một quả trứng gà có chứa hàm lượng chất béo dưới 5 gram và đa số là chất béo có lợi. Hơn nữa, trứng còn giàu omega-3. Ảnh: Food Network.
Các loại đậu (đỗ): Các loại đỗ có chứa axit omega-3 rất tốt cho sức khỏe về thể chất và tinh thần. Ảnh: MNN.
Chocolate đen: Ăn chocolate đen mỗi ngày sẽ giúp cho tim hoạt động tốt hơn. Theo nghiên cứu từ Đại học bang Louisiana (Mỹ), chocolate đen chứa các vi khuẩn có lợi cho đường ruột có lợi và các hợp chất chống viêm, giúp bảo vệ tim mạch. Ăn chocolate đen còn giúp giảm cân. Ảnh: Rodales Organic Life.
Rau xanh: Rau cải xoăn, cải Brussels, rau chân vịt và một số loại rau xanh khác có chứa chất omega-3. Những loại rau này chỉ cung cấp một phần nhỏ axit béo so với cá. Vì vậy, chúng ta phải ăn khoảng 2-3 bát nhỏ rau mỗi ngày. Ảnh: Healthy Family Matters.
Hạt lanh nghiền: Hạt lanh có chứa chất xơ và giúp giảm viêm. Chất béo trong loại hạt này có thể giúp trẻ hóa làn da, căng tràn sức sống. Ảnh: Lives Strong.
Thương Phan
Theo Huffington Post
6 loại thực phẩm cung cấp axit béo omega 3 Axit béo omega 3 là chất béo thiết yếu cho cơ thể. Có rất nhiều loại thực phẩm rẻ tiền nhưng cung cấp omega 3 rất nhiều cho cơ thể. Đậu rất giàu omega 3 cần thiết cho cơ thể.ẢNH: SHUTTERSTOCK Dưới đây là danh sách 6 nguồn omega 3 tốt nhất vừa rẻ tiền vừa có ích cho những người ăn chay,...