10 thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh
Chăm sóc sức khỏe tim mạch bằng cách thêm các loại thực phẩm tốt cho tim vào chế độ ăn uống là cách hiệu quả nhất.
Dầu cá. Dầu cá là nguồn phong phú các protein, vitamin B, canxi và cũng dồi dào chất béo lành mạnh có tác dụng giúp giảm mức cholesterol “xấu”, ngăn ngừa hiện tượng đông má.u. Cá mòi, cá ngừ, cá thu và cá hồi là nhóm thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng trên. Các chuyên gia sức khỏe tại châu Phi khuyến nghị nên ăn ít nhất 2 khẩu phần các loại cá có mặt trong danh sách trên vào mỗi tuần.
Bơ. Đây là loại trái cây chứa nhiều chất béo tốt được chứng minh giúp làm giảm nồng độ cholesterol LDL.
Quả óc chó. Ngoài việc chứa chất xơ và các vitamin (A, C, E), quả óc chó cũng rất giàu chất béo tốt giúp giảm cholesterol và ngăn ngừa đông má.u. Bên cạnh quả óc chó, hạnh nhân, đậu phộng, quả hồ đào, hạt điều cũng phong phú các chất dinh dưỡng trên.
Trái bơ chứa nhiều chất béo tốt cho tim mạch – Ảnh: Shutterstock
Hạt lanh. Một muỗng canh dầu hạt lanh có cùng mức năng lượng như một muỗng cà phê dầu. Nhưng thay vì chọn dầu, để trái tim khỏe mạnh, ưu tiên sử dụng dầu hạt lanh. Lý do, hạt lanh chứa nhiều chất béo và chất xơ tốt cho sức khỏe tim mạch.
Dầu ô-liu. Có nhiều bằng chứng khoa học chứng minh dầu ô liu có lợi cho sức khỏe tim mạch do tác dụng làm giảm cholesterol, ngăn ngừa hiện tượng đông má.u và làm chậm sự khởi phát của chứng xơ vữa động mạch (quá trình thu hẹp và xơ cứng động mạch).
Video đang HOT
Dầu ô-liu có tác dụng làm giảm cholesterol, ngăn ngừa hiện tượng đông má.u… Ảnh: Shutterstock
Bơ thực vật. Bơ thực vật chứa nhiều chất béo lành mạnh. Mặc dù bơ mang lại những lợi ích cho sức khỏe của tim do có nhiều hàm lượng chất béo lành mạnh, nhưng không nên thêm quá nhiều vào chế độ ăn uống, đặc biệt nếu chế độ ăn uống có quá nhiều chất béo.
Yến mạch. Do chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao nên yến mạch được xem là thực phẩm thân thiện với tim mạch. Tác dụng làm giảm cholesterol của yến mạch đã được nhiều nhà khoa học chứng minh.
Đậu. Theo Health 24, đậu là nguồn phong phú protein, vitamin và chất xơ hòa tan. Những chất dinh dưỡng này được chứng minh phát huy công dụng tuyệt vời trong việc giúp tim khỏe mạnh.
Sữa chua ít béo. Sữa chua đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống do nó cung cấp các protein cần thiết, vitamin B, canxi và các khoáng chất khác. Tuy nhiên, các sản phẩm kem có thể làm tăng nồng độ cholesterol. Vì vậy, cần chọn loại sữa chua ít chất béo để không có những tác dụng phụ.
Dâu tây. Dâu tây và các loại quả mọng khác mang lại lợi ích sức cho khỏe tim do chứa nhiều chất xơ và vitamin (A, C, E). Các loại trái cây khác bao gồm trái cây có màu cam vàng và rau quả cũng có ích trong việc bảo vệ trái tim khỏe mạnh.
Theo Thanhnien
5 dưỡng chất bổ sung cho sức khỏe tim mạch
Theo các chuyên gia điều trị tim mạch, ngoài việc thay đổi lối sống và điều trị y tế, một số dưỡng chất có trong thực phẩm sẽ giúp giảm cholesterol, cải thiện huyết áp và giảm các yếu tố nguy cơ khác của bệnh tim.
Theo các chuyên gia điều trị tim mạch, ngoài việc thay đổi lối sống và điều trị y tế, một số dưỡng chất có trong thực phẩm sẽ giúp giảm cholesterol, cải thiện huyết áp và giảm các yếu tố nguy cơ khác của bệnh tim.
1. Chất xơ.
Đươc tim thây trong trái cây, ngũ cốc, rau, và các loại đậu, giup cắt giảm lượng cholesterol tich tu trong cơ thể do ăn cac thực phẩm không lanh manh.
Cách tốt nhất để cung câp chất xơ cho cơ thê la lây từ thực phẩm. Hay cô găng để có được ít nhất 25-30 gam chất xơ mỗi ngày.
2. Sterols và stanols
Các hợp chất này có nhiều trong các loại hạt và ngũ cốc, một số loại bơ thực vật, nước cam, và sữa chua làm giảm lượng cholesterol mà cơ thể hấp thụ từ thức ăn.
3. Dầu cá.
Dầu cá với các axit béo omega-3 có thể giảm mức độ (lên đến 50%) triglycerides - một chất béo không lành mạnh có thể gây ra các cục má.u đông trong động mạch. Dầu cá cũng có thể cải thiện huyết áp. Tuy nhiên, một nghiên cứu năm 2012 phát hiện ra rằng bổ sung dầu cá dường như không giúp ngăn ngừa các trường hợp t.ử von.g liên quan đến bênh tim.
4. Tỏi.
Tỏi không chỉ là gia vị thơm ngon, ma con co tac dung ha huyết áp. Nó có thể làm chậm sự tích tụ mảng bám trong động mạch, giảm nguy cơ má.u cục.
5. Trà xanh.
Nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể làm giảm LDL (cholesterol xâu), tăng HDL (cholesterol co lơi). Trà xanh cũng có thể làm giảm nguy cơ bệnh cao huyết áp.
Đừng mù quáng sư dụng mọi san phâm bổ sung được dán nhãn "trái tim khỏe mạnh" vi đôi khi la vô ích và nguy hiểm.
Hãy lưa chon môt cach thông minh và chắc chắn rằng bạn thực sự cần nó. Nếu bạn măc bệnh tim hoặc các yếu tố nguy cơ khác của hê tim mach, vi sự an toàn của bạn, hay làm theo lời khuyên của bác sĩ.
Theo Suckhoedoisong
5 siêu thực phẩm quen thuộc cho trái tim luôn khỏe mạnh Muốn có trái tim khỏe mạnh bạn nên có những thói quen tốt và tận dụng những thực phẩm quen thuộc để có hệ tim mạch luôn khỏe mạnh. Uống bia với liều lượng nhỏ không có hại mà còn rất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Hành tây, tỏi Với bất kỳ cách chế biến nào, nấu chín hay ăn sống,...