10 nguy cơ không ngờ từ dầu dừa

Mai Thị Diễm11:59 21/11/2019

Dầu dừa ngày càng được sử dụng nhiều trong nấu nướng, chăm sóc da, mỹ phẩm. Tuy nhiên sử dụng quá nhiều dầu dừa có thể gây những nguy cơ không ngờ.

Mức cholesterol cao: 90% thành phần của dầu dừa là chất béo bão hòa, và chất này làm tăng lượng cholesterol LDL có hại. Tác động lâu dài của dầu dừa lên mức cholesterol trong cơ thể chưa được nghiên cứu sâu, do đó bạn chỉ nên dùng lượng vừa phải.

Có hại cho tim: Các thực phẩm giàu chất béo bão hòa có liên quan đến bệnh động mạch vành. Dầu dừa chứa hàm lượng chất béo bão hòa đặc biệt cao và hoàn toàn không chứa các axit béo thiết yếu.

Mụn: Dầu dừa được cho là có hiệu quả trong điều trị mụn nhờ có các thành phần kháng khuẩn, nhưng điều này chỉ đúng với da khô hoặc da thường. Sử dụng dầu dừa cho da dầu chỉ khiến tình trạng mụn nhọt tệ hơn.

Tiêu chảy: Dầu dừa chứa các thành phần kháng khuẩn, do đó nếu sử dụng quá nhiều dầu dừa có thể khiến cả vi khuẩn có lợi và có hại đều bị tiêu diệt. Điều này làm mất cân bằng vi khuẩn đường ruột, khiến bạn bị tiêu chảy.

Đau bụng: Nhiều người có triệu chứng đầy hơi, tiêu chảy và buồn nôn sau khi sử dụng quá nhiều dầu dừa. Đó có thể là do mất cân bằng vi khuẩn đường ruột như đã nói ở trên. Ngoài ra, có thể do dầu dừa chứa quá nhiều chất béo hoặc do cơ thể không có đủ enzyme để phân rã các thành phần của dầu dừa.

Dị ứng: Những người bị dị ứng với dầu dừa cần tránh sử dụng bất kỳ sản phẩm nào có chứa dầu dừa. Dị ứng dầu dừa có thể gây mẩn ngứa, buồn nôn, nôn mửa, thậm chí sốc phản vệ hoặc tim đập nhanh.

Video đang HOT

Nhiễm nấm: Sử dụng dầu dừa làm chất bôi trơn khi quan hệ có thể làm mất cân bằng pH âm đạo, gây các vấn đề như nhiễm nấm. Dầu dừa cũng làm tăng nguy cơ rách “ba con sói”.

Các vấn đề về tuyến giáp: Nhiều người cho rằng dầu dừa gây ra bệnh suy giáp, tuy nhiên chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh điều này.

Tăng cân: Dầu dừa giàu chất béo bão hòa, do đó tiêu thụ quá nhiều dầu dừa có thể khiến bạn tăng cân. Mỗi gam chất béo tương đương 9 calo, trong khi mỗi gam carb chỉ tương đương 4 calo.

Đau đầu: Những người sử dụng dầu dừa để thải độc có thể gặp triệu chứng đau đầu, do quá trình thải độc có thể sinh ra các độc tố nấm. Các cơn đau đầu nhẹ có thể xuất hiện khi cơ thể cố gắng chống lại các độc tố này./.

CTV Ngọc Diệp/VOV.VN (biên dịch)

Theo Facty

Mọi sản phẩm từ quả dừa có thực sự tốt cho sức khỏe?

Dừa và các loại sản phẩm thường được quảng cáo là rất tốt cho sức khỏe, nhưng sự thực có đúng như lời quảng cáo?

Quả dừa từ lâu đã trở thành loại quả rất đỗi quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta. Nó có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau với từng bộ phận của quả dừa, từ cùi dừa (thịt dừa), dầu dừa đến nước dừa.

Và nhiều người trong chúng ta cũng đã thuộc lòng những lợi ích được truyền miệng từ người này sang người khác, nhưng các lợi ích đó có thực sự đúng hay không? Nước dừa là "tiên dược" làm đẹp da, dầu dừa là loại dầu dùng để nấu ăn tốt nhất... liệu có chính xác?

Chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ Nishita Saxena sẽ giải đáp cho bạn những câu hỏi trên thông qua việc phân tích điểm mạnh và điểm yếu của 5 sản phẩm làm từ quả dừa phổ biến nhất hiện nay.

1. Cùi dừa (thịt dừa)

Cùi dừa chứa rất nhiều khoáng chất như mangan và selen nhưng hoàn toàn không chứa cholesterol. Dù là thịt dừa tươi hay thịt dừa sấy khô cũng đều rất đáng để thưởng thức!

Cùi dừa có vị ngọt thanh là một "gia vị" bổ sung hoàn hảo cho cả những bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ. Đặc biệt là đối với trẻ nhỏ, chỉ với 1/2 cốc dừa cắt nhỏ làm món ăn vặt sẽ cung cấp 142 calories, 3,6g chất xơ và khoảng 13g chất béo (chủ yếu là chất béo bão hòa) cho một ngày năng động.

2. Nước dừa

Nhiều người cho rằng nước dừa giúp giữ nước cho cơ thể tốt hơn là nước thông thường, tuy nhiên điều này là không đúng. Nước dừa chứa đường tự nhiên, các chất giải điện như kali, natri, canxi và magiê. Mỗi cốc nước dừa chứa khoảng 46 calories và một ít chất béo bão hòa, có lợi ích cho cơ thể hơn sữa dừa.

Tuy nhiên, bạn nên cũng nên cẩn trọng khi uống nước dừa, bởi nhiều người bán nước dừa có thể thêm đường nhân tạo vào trong nước để tăng độ ngọt và sức hấp dẫn của nước dừa. Và như chúng ta đã biết, sử dụng nhiều đường nhân tạo không tốt cho sức khỏe của con người.

3. Dầu dừa

Dầu dừa làm cùi dừa thường được quảng cáo là loại dầu ăn tốt nhất cho sức khỏe: có khả năng giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm cholesterol, làm sạch răng... nhưng thực tế thì chưa có nhiều nghiên cứu, bằng chứng chứng minh được điều này là chính xác hoàn toàn.

Một muỗng canh dầu dừa chứa khoảng 120 calories và 80% chất béo bão hòa. Do chứa lượng chất béo bão hòa nhiều như vậy nên khi để ở nhiệt độ phòng, ta thường thấy dầu dừa kết lại thành một khối đặc quánh.

Vì thế, bạn nên cân nhắc về việc tiêu thụ một lượng lớn dầu dừa như một loại thực phẩm bởi điều đó đồng nghĩa với việc cơ thể sẽ hấp thụ rất nhiều chất béo bão hòa.

Do đó, dầu dừa không phải là loại dầu duy nhất hoặc tốt nhất để tận dụng lợi ích của các chất béo không bão hòa đơn và đa cũng như chất béo bão hòa. Dù vậy, dầu dừa chứa rất nhiều Vitamin E, do đó nó được sử dụng phổ biến trong việc chăm sóc da và tóc.

4. Bột dừa

Bột dừa được làm từ cùi dừa sấy khô và nghiền thành bột. Bột dừa trở nên phổ biến trong xu hướng "nói không với gluten" trên thế giới bởi nó có thể được sử dụng thay thế trong việc thay thế cáckhông chứa gluten như là một loại bột thay thế được sử dụng khi nướng lò với các món ăn khác nhau.

Bột dừa rất khô và thấm nước, do đó bạn sẽ phải sử dụng nhiều trứng và nước hơn để nhào bột nướng và tỷ lệ sử dụng bột dừa so với bột thông thường cũng sẽ có sự khác biệt.

5. Bơ dừa

Có thể nhiều người sẽ rất lạ lẫm khi nghe đến sản phẩm bơ dừa. Nó được chế biến từ cùi dừa xay nhuyễn và làm khô, được sử dụng để phết lên bánh mì hoặc các loại thực phẩm có thể ăn kèm với bơ thông thường.

Bơ dừa là loại thực phẩm rất phổ biến với những người đi theo chế độ ăn kiêng paleo và keto. Vì được làm từ cùi dừa nên nó sở hữu tất cả những chất dinh dưỡng của cùi dừa.

Nguồn: Times News

Theo Helino

Kiểu ăn tưởng "thiếu điều độ" nhưng lại đẩy lùi nhồi máu cơ tim Các nhà khoa học Mỹ phát hiện ra một kiểu ăn kiêng thời thượng bằng cách nhịn ăn gián đoạn có giá trị bất ngờ đối với bệnh động mạch vành - vấn đề làm tăng mạnh nguy cơ nhồi máu cơ tim. Nghiên cứu của Viện Chăm sóc sức khỏe tim mạch Intermeneze (Salt Lake City, Utah, Mỹ) phát hiện ra rằng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: mỹ phẩm chăm sóc da tiêu chảy dầu dừa nấu nướng chất béo bão hòa cholesterol ldl bệnh động mạch vành

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê02:26

Mỹ cảnh báo khả năng Nga công nhận chương trình hạt nhân Triều Tiên15:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Được coi là 'tinh hoa' của mùa lạnh, nhưng lẩu lại 'đại kỵ' với những người này

09:12:03 25/12/2024

Lẩu là món ăn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với người bị tiểu đường. Nước lẩu thường chứa nhiều đường, tinh bột, làm tăng đường huyết sau ăn, gây khó khăn trong việc kiểm soát bệnh.

Những lợi ích bất ngờ từ thói quen uống cà phê buổi sáng

08:54:57 25/12/2024

Với nhiều người, cà phê là thức uống không thể thiếu trong ngày. Dù là ngày thường hay cuối tuần, họ đều uống một tách cà phê vào buổi sáng để bắt đầu ngày làm việc.

Bệnh lác đồng tiền là bệnh gì và cách điều trị, dự phòng

08:28:36 25/12/2024

Vị trí xuất hiện có thể ở bất kỳ đâu trên cơ thể, thường gặp nhất là ở nếp lằn mông, nếp gấp dưới cánh tay, vùng bẹn hoặc những vùng ra nhiều mồ hôi.

Trẻ 12 tuổi mắc ung thư tuyến giáp

08:20:15 25/12/2024

Sau 3 ngày, bệnh nhi phục hồi sức khỏe tốt, không bị khàn tiếng. Sau phẫu thuật, bệnh nhi được điều trị thêm với iod phóng xạ để ngăn chặn ung thư tái phát.

Gừng là vị thuốc cực bổ trong mùa đông nhưng những người này chớ dại ăn vào

09:25:37 24/12/2024

Người bị viêm loét dạ dày, tá tràng, trào ngược dạ dày thực quản nên hạn chế sử dụng gừng. Nếu sử dụng, nên dùng với liều lượng nhỏ, sau bữa ăn và kết hợp với các thực phẩm khác để giảm kích ứng dạ dày.

5 loại gia vị phổ biến tốt cho tim mạch

08:51:43 24/12/2024

Một đánh giá khác của 13 nghiên cứu cho thấy quế có thể làm giảm mức chất béo trung tính và cholesterol toàn phần, cả hai đều là những yếu tố nguy cơ gây bệnh tim.

Khối u nặng 5kg nằm trong bụng người đàn ông

08:44:16 24/12/2024

Ngày 23/12, Bệnh viện Đà Nẵng cho biết, các bác sĩ khoa Ngoại tiêu hóa vừa phẫu thuật, loại bỏ khối u mỡ nặng 5kg cho bệnh nhân Đ.V.T. (58 tuổi, trú tỉnh Quảng Ngãi).

Hệ lụy từ nhiễm vi khuẩn đa kháng thuốc

07:37:33 24/12/2024

Theo các chuyên gia, nhiễm vi khuẩn đa kháng thuốc xảy ra khi các vi sinh vật như: Vi khuẩn, vi rút, nấm hoặc ký sinh trùng có khả năng tạo ra cách chống lại thuốc kháng sinh, làm cho loại thuốc này không thể tiêu diệt hoặc làm giảm sự ...

Sai lầm khiến bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính trở nặng

06:00:38 24/12/2024

Chính vì vậy, một số bệnh nhân khi đã được điều trị thuốc và thấy đỡ khó thở lại dừng điều trị và không đi khám nữa. Như vậy, chúng sẽ tạo điều kiện hình thành nên những đợt cấp rất nặng bác sĩ Thủy nhấn mạnh.

Công bố 100 ca mổ não, tủy sống đầu tiên bằng Robot AI tại Việt Nam

22:45:12 23/12/2024

Hiện Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh là đơn vị y tế duy nhất tại Việt Nam sở hữu công nghệ mổ não và tủy sống bằng Robot AI Modus V Synaptive.

Vì sao bắp cải trở thành món ăn may mắn ngày đầu năm mới?

22:42:26 23/12/2024

Bắp cải không chỉ là món ăn quen thuộc, mà còn mang ý nghĩa may mắn đầu năm, tượng trưng cho tài lộc và thịnh vượng.

Làm gì để ngăn ngừa cơn đột quỵ từ sớm?

22:22:38 23/12/2024

Các triệu chứng của cơn thiếu máu não cục bộ thoáng qua có thể qua nhanh, nhưng bạn không nên chủ quan, nó là một dấu hiệu cảnh báo và bạn hãy coi đó là cơ hội để giảm nguy cơ đột quỵ toàn diện.