Xúc xích mua về đừng ăn ngay, chỉ cần thêm bước này đảm bảo ngon gấp 10 lần

Quỳnh Chi08:53 16/01/2022

Theo dõi VGT trên

Xúc xích giòn giòn lại thấm vị sốt mắm tỏi đậm đà đảm bao ai thử cũng thích ngay.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 3 cây xúc xích xông khói

- Tỏi ớt băm

- Hành tây

- Hành lá

- Tỏi băm

- Gia vị: Nước mắm, đường, tương ớt.

Sơ chế nguyên liệu

- Xúc xích thái miếng vừa ăn.

Video đang HOT

- Hành tây thái vừa ăn.

Cách làm

- Bước 1: Xúc xích đem chiên lên đến khi phồng vàng thì lấy ra.

- Bước 2: Phi thơm tỏi ớt, cho vào 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường và 2 muỗng tương ớt.

- Bước 3: Tiếp đó là cho phần củ hành tây vào đảo đều.

- Bước 4: Cuối cùng cho xúc xích đã chiên, đảo nhanh qua thêm hành lá rồi tắt bếp.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Món bánh pizza cuộn độc đáo và hấp dẫn

Món bánh pizza cuộn vô cùng độc đáo và hấp dẫn. Món bánh vẫn mang hương vị của một chiếc pizza truyền thống nhưng kiểu dáng lại cực kỳ bắt mắt, thu hút vị giác hơn bao giờ hết.

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh pizza cuộn độc đáo và hấp dẫn này ngay nhé!

Món bánh pizza cuộn độc đáo và hấp dẫn

Nguyên liệu làm món bánh pizza cuộn độc đáo và hấp dẫn:

Men nở: 12gr.

Bột mỳ: 500gr.

Dầu olive: 10ml.

Sốt sau húng quế: 115gr.

Phô mai sợi: 460 gr.

Phô mai bào: 115gr.

Xúc xích xông khói: 20gr

Thịt nguội: 20gr.

Nước ấm: 250ml.

Muối.

Cách làm món bánh pizza cuộn độc đáo và hấp dẫn:

Bước 1:

Hòa bột nở với nước ấm, sau đó thêm muối cùng bột mỳ vào.Dùng máy đánh trong vòng 1 phút rồi từ từ cho nốt bột mỳ còn lại, nhào bột cho tới khi bột không còn dính tay.Cho bột vào bát tô có phết 1 lớp dầu ăn. Ủ trong 60 phút để bột nở.

Nhào bột bánh

Bước 2:

Sau khi ủ xong, chia bột làm 2 phần, mỗi phần dùng dụng cụ cán mỏng hình chữ nhật.Ở miếng bột đầu tiên, trước tiên rắc một lớp phô mai sợi, sau đó là một lớp phô mai bào, tiếp theo xếp xúc xích lên trên và cuộn lại thật chặt tay.Ở miếng bột thứ hai, trước tiên phết một lớp sốt rau húng quế, tiếp theo phủ một lớp phô mai sợi, cuối cùng là lớp thịt nguội và cuốn chặt tay.

Cán mỏng vỏ bánh

Bước 3:

Phết một lớp dầu olive lên trên mặt mỗi chiếc bánh và ủ trong 60 phút.Sau khi ủ, ở mỗi chiếc bánh, bạn khứa một đường chéo để khi nướng bánh được chín đều và đẹp mắt hơn.Cho bánh vào lò nướng ở 200 độ trong khoảng 25 phút, khi bạn cảm thấy bánh vàng đều là được.

Cho các nguyên liệu vào vỏ bánh cuộn tròn lại

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tuyệt chiêu chế biến xúc xích ngon khó cưỡng Xúc xích giòn giòn lại thấm vị sốt mắm tỏi đậm đà đảm bảo ai thử cũng thích ngay. Dưới đây là các bước thực hiện, bạn có thể tham khảo. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 3 cây xúc xích xông khói . Tỏi ớt băm . Hành tây . Hành lá . Tỏi băm . Gia vị: Nước mắm, đường, tương ớt....