Xếp hàng chờ mua bánh Trung thu truyền thống thanh lý 14.000 đồng/chiếc
Sau Rằm, các loại bánh Trung thu truyền thống được xả hàng với giá rẻ, thu hút khách hàng tìm mua.
Ồ ạt thanh lý bánh Trung thu giá rẻ, nơi gom hàng chờ lấy lãi
Sau mỗi mùa Trung thu, thị trường thanh lý bánh lại trở nên nhộn nhịp, náo nhiệt. Không chỉ bởi người bán muốn “đẩy” hàng tồn đi nhanh mà còn vì người mua đợi đến thời điểm xả hàng để mua hàng giá rẻ.
Hàng loạt gian hàng trên Facebook, Zalo liên tục đăng tin bánh Trung thu thanh lý, với rất nhiều mức báo giá khác nhau cho các dòng bánh truyền thống thâp cẩm, bánh dẻo đậu xanh hay với đủ thương hiệu từ tiếng tăm đến bánh nhà làm handmade.
Trong đó, giá đổ sỉ của bánh Trung thu truyền thống dao động từ 11.000 – 13.000 đồng/chiếc, bánh handmade là từ 15.000 đồng/chiếc. Số ít bánh Trung thu hàng công ty có giá từ 40.000 đồng/chiếc. So với giá bán cách đây vài ngày – khi đang trong chính vụ Rằm tháng 8, giá bánh giảm từ 1/3- 2/3. Chúng được quảng cáo vẫn còn hạn dùng đến tháng 11/2020.
Dân buôn ồ ạt thanh lý bánh Trung thu giá rẻ sau Rằm.
Giá bánh Trung thu dao động từ 11.000 – 60.000 đồng/chiếc.
Có nơi lại gom đơn hàng sau Rằm.
“Năm nay, do dịch Covid-19 nên công ty thay đổi chính sách, bánh không trả lại được. Gian hàng tôi thuê bán bánh cũng đã nghỉ vì hết hợp đồng thuê, còn gần 100 chiếc với 6 mã bánh khác nhau, tôi đành lên chợ mạng rao bán với mức chiết khấu 25%, bán đúng giá gốc để thu hồi vốn”, Thanh Tâm, một đại lý bán lẻ bánh Trung thu ở Hà Nội chia sẻ.
Không riêng gì Tâm, nhiều gian hàng chợ mạng đều báo còn từ 300 – 500 bánh, đủ để khách có thể tự do lựa vị bánh. Có nơi chiều khách mua từ 4-5 bánh trở lên sẽ miễn phí vận chuyển.
Video đang HOT
Trong khi nhiều người đang tìm cách xả hàng, thì có không ít tiểu thương lại tranh thủ gom hàng từ các thương hiệu nổi tiếng để bán lại lấy lãi. Giá của các loại bánh dao động từ 14.000 – 60.000 đồng/chiếc (tùy trọng lượng, thương hiệu).
“Khách hàng bây giờ rất thông thái và cẩn thận, nếu không phải là thương hiệu bánh Trung thu truyền thống có tiếng và có hạn sử dụng thì không mua. Vì thế, tôi không bán hàng handmade hay bánh công ty mà lấy các loại bánh Truyền thống nổi tiếng của các vùng như Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hải Phòng và Hà Nội.
Sau Rằm, nguồn hàng dồi dào và về nhanh hơn, tuy rằng bán lại ở thời điểm này giá không cao bằng chính vụ, nhưng nguồn hàng rất ổn định, thu lãi tiền triệu 1 ngày”, Thu Trang, một đầu mối bán bánh Trung thu tại Hoài Đức, Hà Nội tâm sự.
Do nguồn khách vẫn dồi dào, nhiều tiểu thương “khoe khéo” trên Facebook tạm đóng nhận đơn hàng thanh lý, khách muốn đặt hàng mua sỉ bánh Trung thu thanh lý phải “xếp hàng” 2 ngày tiếp theo.
“Ôm” bánh Trung thu bán sau Rằm.
Cẩn trọng hàng giá rẻ không rõ nguồn gốc
Mặc dù đây là thời điểm tốt để mua bánh Trung thu giá rẻ, nhưng thời gian qua, hàng loạt vụ phát hiện bánh không rõ nguồn gốc cũng là lời nhắc nhở để người tiêu dùng thận trọng khi mua bánh thanh lý.
Đơn cử, hồi tháng 8/2020, Đội QLTT số 17 (Cục QLTT Hà Nội) phát hiện cơ sở trên đường Trần Duy Hưng, phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy đang kinh doanh bánh Trung thu, bánh chuối, bánh pho mai… do nước ngoài sản xuất, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, tổng số lượng kiểm đếm ban đầu hơn 8.000 sản phẩm bánh các loại.
Chủ hàng đã khai nhận số hàng hóa trên được thu gom, mua trôi nổi trên thị trường tại khu vực cửa khẩu phía Bắc, sau đó tập kết tại địa chỉ nêu trên để bán cho các “mối buôn” tại Hà Nội và các tỉnh kiếm lời.
Trước đó, cũng từng có tình trạng “treo đầu dê, bán thịt chó” khi người tiêu dùng mua phải bánh đã thay đổi nhãn mác, bánh nhái thương hiệu nổi tiếng nhưng hương vị hoàn toàn khác. Nhiều vị khách cho hay, thay vì qua kênh trung gian gom bánh Trung thu trên mạng, họ tự đặt bánh tại cơ sở chính để tránh hàng giả, hàng nhái.
“Sau Rằm, một số thương hiệu sẽ mở lại kênh bán hàng online, chuyển tận nơi cho khách vì không còn quá tải đơn hàng như chính vụ. Thậm chí, có thương hiệu làm bánh quanh năm để lựa chọn”, chị Thanh Hằng, trú tại Vũ Trọng Phụng chia sẻ.
Bánh Trung thu "cao cấp" xả hàng giảm 50%, đồng giá 25.000 đồng/chiếc bên lề đường
Để đẩy hàng sau đêm Rằm, các ki- ốt treo biển bánh Trung thu "cao cấp" với mức đồng giá hoặc hạ giá để gây sự chú ý.
Trên các tuyến phố Hà Nội như Phạm Hùng, Nguyễn Thái Học, Trần Duy Hưng, Nguyễn Chí Thanh... các ki-ốt bán bánh Trung thu đã bắt đầu tiến hành tháo dỡ, dọn dẹp quầy hàng ngay sau đêm Rằm tháng 8.
Tuy nhiên, khác với mọi năm, hình ảnh những tấm băng rôn căng biển mua 1 tặng 1, giảm giá bánh chỉ còn từ 10.000 đồng... không còn xuất hiện tràn lan như dịp hậu Trung thu những năm trước. Năm nay, các hàng bánh cũng nghỉ bán sớm hơn năm trước cả tuần lễ.
Nhiều người bán hàng của các hãng bánh lớn cho biết, năm nay lượng bánh đã được thu hồi về sớm, ki- ốt cũng tháo dỡ ngay sau đêm Rằm vì đã hết thời hạn thuê gian hàng. Trong khi đó, một vài thương hiệu mới vẫn còn bán thêm 2-3 ngày, với mức giảm từ 40-50% giá cho các loại bánh nướng, bánh dẻo khác nhau. Hầu hết bánh còn hạn sử dụng từ 2 tuần trở lên.
Hết vụ, hàng loạt quầy bánh Trung thu đóng cửa.
Các ki-ot của các hãng bánh lớn đều đã thu hồi bánh.
Vẫn còn số ít ki-ốt vớt doanh số bằng cách hạ giá, bán đồng giá bánh Trung thu.
Một nhân viên bán bánh Trung thu trên phố Trung hòa, Hà Nội cho hay, hiện tại, còn khoảng 200 bánh đang tồn tại quầy, dự tính giảm giá chừng 2 ngày sẽ bán hết "vớt vát" doanh số. Để hút khách, cửa hàng này chấp nhận bán đồng giá 25.000 đồng/chiếc.
"Khách lẻ mua không nhiều, mỗi người từ 2-5 chiếc nhưng cũng vẫn còn hơn không bán được. Cũng may, có khách buôn muốn ôm sỉ 50 chiếc nên hàng cũng nhanh hết", người này cho hay.
Các đó không xa, một quầy bánh trên đường Dương Đình Nghệ cũng bắt đầu treo biển "Bánh Trung thu cao cấp đại hạ giá" để hút khách. Tuy nhiên, các nhân viên bán hàng cho biết, lượng bánh tồn kho còn 1/3. Trong đó, các dạng nhân bánh mới như socola, phô mai bán chậm hơn do khách hàng chưa biết đến nhiều.
"Như mọi năm, cả nhóm sẽ mở 4-5 quầy bán nhưng năm nay chúng tôi chỉ mở 2, lượng bánh cũng ít hơn vì dịch Covid-19. Cũng may, hàng không quá ế ẩm, bán chừng 2 ngày là nghỉ. Nếu không may còn bánh sẽ đổ sỉ hoặc mang về dùng thôi", nhân viên tại đây cho hay.
Bánh Trung thu đồng giá sau Rằm.
Số lượng bánh tồn kho khá nhiều sau chính vụ.
Hầu hết bánh hạ giá đều còn hạn dùng từ 2 tuần đến 1 tháng.
Vì là mặt hàng bán theo thời vụ, nên khi mùa Trung thu kết thúc, những chiếc bánh nhanh chóng mất giá. Trên các chợ mạng, bánh trung thu tự làm hoặc của các cơ sở nhỏ đang giảm giá xuống còn 11.000 - 15.000 đồng/chiếc. Nhiều nơi giảm giá 20-30% hộp bánh từ 2-6 chiếc để đẩy hàng.
Các loại bánh Trung thu quảng cáo là hàng nội địa Trung Quốc với các vị trà sữa, trứng chảy, trứng muối... đại xả hàng, về còn 100.000 đồng/kg so với mức 190.000 đồng/kg như đầu vụ.
Chị Thanh Minh, chủ gian hàng bánh Trung thu trên Facebook rất "chiều" lòng khách trong việc chọn nhân bánh, nhưng thường yêu cầu khách mua hàng với số lượng lớn, từ 5 chiếc trở lên mới đồng ý bán hoặc ship bánh.
Trong khi đó, khách ngoại tỉnh thường hỏi han rất kỹ về hạn sử dụng bánh, chị thường chụp ảnh lại thông tin bánh, hạn sử dụng rồi gửi cho khách trước khi nhận đơn hàng, sau đó mới đóng gói gửi đi.
"Mặc dù hỏi mua bánh thanh lý nhưng khách đặc biệt ưu tiên các loại bánh có nhãn hiệu lớn trong nước", chị Minh nói.
Để phục vụ khách, các đầu mối cũng thường xuyên trao đổi bánh để tiếp tục rao bán hậu Trung thu. Hoạt động thanh lý các loại vỏ, hộp hay khuôn bánh, lò nướng cũng diễn ra nhộn nhịp.
Bánh Trung thu tấp nập "xả hàng", khắp nơi treo biển "mua 1 tặng 1" Hiện nay, hàng loạt điểm bán bánh Trung thu tại TPHCM đã treo biển "mua 1 tặng 1" dù chỉ mới đầu tháng 8 Âm lịch. Nhiều điểm bán bánh Trung thu tại TPHCM đồng loạt treo biển "mua 1 tặng 1". Tại nhiều tuyến đường như Cách Mạng Tháng Tám (quận 3, quận 10), Trường Chinh, Hoàng Văn Thụ (quận Tân Bình),...