xào thịt dê sả ớt

Xào thịt bò không dai nhất định phải nhớ bí quyết này

Thịt bò vốn rất giàu dinh dưỡng, vị thơm ngon nhưng nếu xào thịt bò sai cách sẽ khiến thịt dai, khô, món ăn kém hấp dẫn.

Thịt đỏ – ‘thủ phạm’ gây ung thư cao, vậy ăn thế nào mới an toàn?

WHO vừa đưa ra cảnh báo, cần hạn chế ăn thịt đỏ vì loại thực phẩm này nằm trong danh sách nguy cơ cao gây ung thư.

Mẹo khử mùi hôi của thịt lợn đơn giản mà hiệu quả không ngờ

Để có một món thịt thơm ngon, không bị mùi hôi các chị em hãy áp dụng ngay các cách dưới đây.

Với những mẹo đơn giản này sợ gì mùi hôi của các loại thịt

Có rất nhiều cách đơn giản giúp chị em khử được mùi hôi hoặc gây của các loại thịt mà không phải ai cũng biết.

Loại rau mọc hoang giá 100 nghìn/kg được bà nội trợ săn lùng

Lá lồm mọc hoang tự nhiên trong rừng vốn được người Hòa Bình lấy về xào thịt, nhúng lẩu. Hiện loại lá này tuy có giá đắt đỏ nhưng vẫn được nhiều bà nội trợ thành phố chuộng.

6 món đặc sản Ninh Bình nhất định phải thử khi đến nơi đây

Ninh Bình ngoài danh lam thắng cảnh còn có rất nhiều món ăn ngon hút hồn du khách. Gỏi cá nhệch, ốc núi luộc ... là những món đặc sản Ninh Bình nhất định phải thử khi đến nơi đây.

Các thực phẩm quen thuộc của người Việt dễ gây hại cho gan

Gan là cơ quan chủ đạo giúp thanh lọc các chất độc trong cơ thể. Những người bị gan yếu nên tuân thủ chặt chẽ chế độ ăn uống lành mạnh, tránh các biến chứng khó lường.

Đậu phụ bổ dưỡng sánh ngang với thịt dê: Đặc biệt tốt cho phụ nữ nhưng đừng ăn kèm 5 món sau kẻo “sinh độc”

Đậu phụ rất kỵ 5 thực phẩm dưới đây, vì vậy tốt nhất là không nên kết hợp để tránh sinh bệnh.

Xào thịt chỉ cần thêm 1 thứ này vào chảo, đảm bảo thịt mềm thơm gấp đôi lại giữ nguyên 100% dinh dưỡng

Dù xào cùng với nguyên liệu nào, một số chị em than phiền rằng thịt sau khi xào thường bị dai, không mềm. Hãy bỏ túi ngay mẹo xào thịt thơm ngon dưới đây:

Đông y ví thịt dê là “thực phẩm đầu bảng” để cải thiện sinh lý cả nam và nữ nhưng không phải ai cũng ăn được, đặc biệt là 4 nhóm người này

Thịt dê tuy ngon lành, bổ dưỡng nhưng lại là món ăn giàu đạm, nhiều mỡ nên không phải ai ăn cũng tốt.

Người mắc bệnh xương khớp nên kiêng ăn những loại thực phẩm nào?

Mặc dù có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên đối với người bị bệnh xương khớp tuyệt đối đừng nên ăn những loại thực phẩm dưới đây kẻo bệnh ngày càng nặng thêm, uống ...

Miến lươn Ninh Bình hương vị đậm chất quê hương

Bên cạnh những đặc sản nổi tiếng như: thịt dê, cơm cháy, ở Ninh Bình còn có món miến lươn trứ danh mà các bạn nên thử ngay khi đến đây.

Cách luộc 8 loại thịt vừa ngon, thơm, không hôi, thanh mát cho ngày hè

Mỗi loại thịt đều có bí quyết luộc riêng để vừa ngon, ngọt, thơm lại không hôi.

Người mắc bệnh viêm đa khớp kiêng ăn gì?

Viêm đa khớp là một dạng tổn thương khớp thường gặp với biểu hiện sưng, đau... Để hạn chế việc đau nhức, dưới đây là một số thực phẩm người mắc bệnh cần tránh.

Mẹo đơn giản khử mùi hôi đặc trưng trên các loại thịt

Với bí quyết khử mùi hôi đặc trưng trên các loại thịt như thịt bò, thịt lợn, thịt gà, thịt dê dưới đây. Bạn sẽ có được những món ăn hấp dẫn ai cũng mê.

Về Ninh Bình thưởng thức những món ăn dân giã nức tiếng

Không chỉ nổi tiếng với cơm cháy, thịt dê mà đất cố đô còn sở hữu nhiều món ngon dân dã, ít người biết tới như cua đồng rang lá lốt, gói cá nhệch hay cá kho gáo...

Mực tươi nướng sả ớt món ăn đặc trưng của ngư dân miền Trung

Mực nướng sả ớt ngon nhất khi ăn ngay lúc vừa nướng xong, với vị thơm nồng của mực quyện cùng vị cay cay của ớt cộng với vị sả tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn

4 bộ đôi thực phẩm lý tưởng cho nam giới thời kỳ mãn dục

Nam giới bổ sung vitamin D còn giúp làm tăng hàm lượng hormone testosterol trong cơ thể, kích thích ham muốn tình dục, thúc đẩy quá trình sản xuất tinh dịch, giúp cải thiện cả về s...

4 món ăn dân dã ở Ninh Bình

Thịt dê hay cá quả nướng lá sen là những món níu chân du khách khi đến với đất cố đô.

3 món ngon chế biến từ thịt dê

Lẩu dê, dê tơ hấp và lòng, dồi dê là 3 món ăn đặc trưng làm từ loại thịt này được nhiều thực khách ưa thích.

Dạ dày dê tốt cho trẻ khó lên cân

Trong dân gian, món ăn bồi bổ từ thịt dê có tác dụng chữa trị các chứng bệnh đau lưng mỏi gối, bổ thận tráng dương, ít tinh trùng, hoa mắt ù tai, lưng gối yếu, yếu sinh lý.

Hương vị quê hương: Nghe chồng thưởng thức thịt dê…

Phố khuya. Đường Nguyễn Tự Tân (TP.Quảng Ngãi) lặng ngắt. Khuya thì lặng là tất nhiên. Vậy mà chúng tôi bụng sôi lên vì đói. Gần trăm cây số đường tiễn một người bạn đi xa, có ai k...

Thịt dê chữa bệnh

Ăn thịt dê nhiều trị được bệnh gầy yếu, mệt mỏi, nôn ợ, đau bụng... mỡ dê còn có tác dụng trừ phong giải độc, kiết lỵ, nổi mề đay, mẩn ngứa.

Muốn thịt bò xào hết dai, dinh dưỡng cao không khó, chỉ cần tuân thủ 4 quy tắc đơn giản sau

Muốn thịt bò xào không dai, mềm ngọt, giữ được giá trị dinh dưỡng cao, chị em hãy tuân thủ nghiêm túc 4 quy tắc đơn giản sau.

Cách làm thịt bò kho sả ớt cay mềm hấp dẫn, đậm đà khó quên

Cách làm thịt bò kho sả ớt chỉ gồm những thao tác cực đơn giản và nguyên liệu dễ tìm. Món thịt bò kho sả ớt này tuy dễ làm nhưng hương vị lại luôn khiến người ăn quyến luyến chẳng ...

Cách nấu lẩu dê khoai môn thuốc bắc cho cả nhà quây quần ngày đông lạnh

Cách nấu lẩu dê khoai môn sẽ mang đến món lẩu nóng cùng với vị thuốc bắc lạ lẫm. Nguyên liệu chính để thực hiện món lẩu này gồm có thịt dê, khoai môn, thuốc bắc, xương heo và gia v...

Rau xào thì ai cũng biết, thế mà có 5 lỗi này vẫn nhiều chị em mắc phải lắm!

Để có món xào chuẩn ngon hoàn hảo, bạn hãy tránh những lỗi sai dưới đây nhé!

Dê núi Ninh Bình

Đến vùng đất của thành lũy núi đá vôi Ninh Bình, du khách tận mắt nhìn thấy những đàn dê cheo leo trên vách núi dựng đứng và thảng thốt bởi sự khéo léo và vững chắc của loài dê sốn...

Uống trà xanh cần biết những đại kỵ này để khỏi rước họa vào thân

Trà xanh là thức uống quen thuộc với cuộc sống hàng ngày của người dân Việt. Trà xanh cũng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên dù là loại thực phẩm có tác dụng tốt cho sức...

Thắc mắc muôn thuở khiến nhiều người làm sai: Món bò xào, xào thịt trước hay xào rau củ trước?

Thịt bò xào dường như là món 'ai ai cũng biết'. Nhưng xào như thế nào để miếng thịt ráo nước mà vẫn mềm mọng bên trong? Xào rau củ trước hay xào thịt trước?

Nhớ xơ mít xào của nội

Hồi còn nhỏ, mỗi lần nội bổ mít ra thì không bỏ gì cả. Múi mít để ăn; hạt luộc lên nhai bùi bùi, thơm tho; xơ mít muối để dành xào ăn cơm; còn vỏ mít thì cho bò ăn.

Khoái khẩu cá bống kho sả ớt

Cá bống kho sả ớt là món ăn đậm đà hương đồng cỏ nội và phù hợp với ngày se lạnh. Tuy không phải cao lương mỹ vị, nhưng khi thưởng thức món này cùng với đĩa rau luộc và cơm nóng th...

Hương vị quê hương: Ngao biển Phổ An

Thịt ngao ngọt mềm và dai như quyến luyến răng nhai chẳng muốn rời. Vị cay của sả, ớt làm da rịn mồ hôi rồi mát lạnh khi gió từ khơi xa thổi vào bờ mơn man cơ thể.

Đổi món với gà nướng lá chanh sả ớt thơm lừng

Bạn đang tìm kiếm một món ăn hấp dẫn cho bữa ăn gia đình, không phải tìm đâu xa hãy tham khảo ngay cách làm gà nướng lá chanh sả ớt sau đây.

Thực hư thông tin ăn nhiều thịt đỏ gây ung thư?

Thịt đỏ là những loại thịt từ các loại gia súc như: bò, lợn, cừu, dê, ngựa, lạc đà.... Trong vòng 10 năm qua, lượng thịt đỏ và thịt đã chế biến tăng rất nhanh trong khẩu phần ăn củ...

Mùa lạnh, chăm ăn những món này, quý ông luôn ‘hừng hực’ không phải nghĩ

Vào mùa đông, nhiều cặp uyên ương trở nên lười biếng trong duy trì đời sống tình dục, nhưng có một cách bổ sung thực phẩm làm cho cuộc sống gối chăn của bạn hưng phấn hơn.

Những món ngon nhìn đã thấy thèm ở Ninh Bình

Nhắc đến vùng quê Ninh Bình người ta thường nghĩ ngay đến những đặc sản nổi tiếng như: thịt dê, cơm cháy, ốc núi, cua đồng và rất nhiều sản vật ngon khác.

Thịt dê Cẩm Mỹ hút hàng, giá tăng đột biến

Dê giống có giá đang chạm ngưỡng: dê đực 160.000 đồng/ kg, dê cái 140.000 đồng/ kg. Mức giá này tăng 15.000 - 20.000 đồng/ kg so với hồi tháng 7.

Xào bất kỳ loại thịt nào, chỉ cần thêm thứ này đảm bảo thịt mềm, lại thơm ngon nức mũi

Dù xào cùng với nguyên liệu nào, một số chị em than phiền rằng thịt sau khi xào thường bị dai, không mềm. Hãy thử bỏ thêm thứ này vào xào thịt, bạn sẽ thấy ngay sự khác biệt.

7 nhóm thực phẩm cần kiêng khi bị viêm gan B

Viêm gan B kiêng ăn gì và nên ăn gì là một trong những vấn đề được nhiều người quan tâm khi phải đối mặt với căn bệnh nguy hiểm này.

Tự làm món mực rim sả ớt cay cay thơm thơm ngon tuyệt !

Hướng dẫn cách làm món mực rim sả ớt cay cay thơm thơm ngon tuyệt:

Chuyện những cặp đôi không hoàn hảo 6: Đừng cố ghép đôi thịt dê và đậu đỏ

Thịt dê có giá trị dinh dưỡng cao và là món ăn được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, xung quanh món thịt dê lại có rất nhiều điều cấm kỵ mà chắc hẳn bạn chưa biết.

Cách chế biến thịt dê không bị hôi tanh đơn giản chưa từng thấy

Rất nhiều chị em khi chế biến thịt dê tại nhà vẫn chưa biết cách khử mùi hôi của dê để làm cho món ăn trọn vị hấp dẫn nhất.

Những thực phẩm tối kỵ ăn cùng nhau vì dễ gây ngộ độc, nguy hiểm chết người

Có một số thực phẩm dù rất bổ dưỡng nhưng khi ăn cùng nhau lại dễ gây ra những phản ứng tiêu cực cho sức khỏe của bạn.

Muốn khử mùi hôi của thịt lợn bạn chỉ cần thêm thứ này vào khi nấu

Muốn khử mùi hôi của thịt lợn bạn chỉ cần thêm thứ này vào khi nấu, đảm bảo thơm ngon khó cưỡng.

Thử trăm món ngon tại ‘Lễ hội hải sản’ giữa lòng Sài Gòn

Trong tháng 8, Lễ hội hải sản diễn ra tại Hoàng Yến Buffet sẽ mang đến nhiều món ăn tươi ngon, đặc sắc, cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho thực khách.

7 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận

Với nét đặc trưng là các bãi biển xanh ngát, những đồi cát trắng, văn hóa Chăm độc đáo, du khách sẽ được tham quan, khám phá những địa danh nổi tiếng như: Vĩnh Hy, Hang Rái, đồi cá...

Cuối tuần làm bữa lẩu dê ngon xuất sắc đãi cả nhà nào!

Không cần phải đi hàng quán đông đúc, nóng nực, với những nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể nấu lẩu dê tại nhà. Vào dịp cuối tuần, cả nhà cùng ăn cùng trò chuyện vui vẻ hạnh phúc bên ...

Những thực phẩm “đại kỵ” khi kết hợp với nhau

Thực phẩm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng hàng ngày. Tuy nhiên có những loại thực phẩm khi kết hợp với nhau sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, thậm chí dẫn đến ngộ độc hay tử vong.

Đặc sản dê Cầu Đòn nức tiếng xứ Nghệ

Nhắc đến các món ăn đặc sản của xứ Nghệ, không thể không nhắc đến món dê Cầu Đòn nức tiếng của Nhà hàng Ngân Trình - Một địa chỉ ẩm thực hấp dẫn vào loại bậc nhất Nghệ An.