Với chi phí 2,5 triệu đồng, bà mẹ Hà Nội trồng đủ loại rau sạch cho các con thưởng thức hàng ngày
Bốn năm nay, không gian ban công nhà chị Oanh luôn ngập tràn đủ loại rau xanh theo mùa. Khu vườn tuy có diện tích nhỏ xíu nhưng vẫn đủ để chị thu hoạch mỏi tay không hết.
Ban công nhà chị Oanh có diện tích khá nhỏ, chỉ 1,4 x 2,5m. Khoảng ban công có ưu thế nhiều nắng nên bà mẹ hai con đã quyết định mua các loại chậu, kệ treo để tạo khu vườn xanh tươi. Các con của chị rất yêu thích “khu vườn” nhỏ của mẹ.
Chị Oanh cho biết, chị đã trồng rau ở ban công được gần 4 năm. Lúc nhiều nhất chị từng trồng tới 50 chậu lớn bé các loại. Ban công cũng là nơi được 3 bé nhà chị Oanh yêu thích.
Chị bỏ bớt chậu cây để có thể đặt được bộ bàn ghế phù hợp với các con. Các bé cũng thích thú khi ngồi hóng mát ở ban công, ngắm nhìn vườn rau nhỏ xíu của mẹ.
Góc ban công được chị Oanh trồng rau theo mùa. Không gian ban công mùa hè xanh mát với “rèm rau” chắn nắng. Những cây mùng tơi leo lên lưới an toàn tạo nên rèm cản nắng đẹp mắt.
Góc ban công nhỏ được chị Oanh bố trí đặt các chậu rau theo tầng, tận dụng từng khoảng diện tích để bố trí chậu rau đảm bảo đủ nắng và ánh sáng.
Những chậu rau tươi tốt được chị Oanh mua về cách đây 4 năm. Hàng ngày, chị chăm sóc bằng cách tưới rau, bắt sâu, tỉa lá, bón phân định kỳ.
Hai bé sinh đôi nhà chị rất yêu vườn rau bé xíu nhỏ xinh của mẹ. Các bé được mẹ đặt bộ bàn ghế ngoài ban công để hóng mát, ngắm nhìn những cây rau tốt tươi.
Rau diếp cá ưa bóng râm.
Chị Oanh chia sẻ: “Hiện giờ mình đang ở nhà chăm sóc 3 bạn vì mình sinh đôi 2 bé sau còn nhỏ. Các bé chưa đi học nên mình tranh thủ trồng và chăm sóc cây để cảm thấy thoải mái hơn khi ở nhà, đồng thời muốn có rau sạch để các thành viên trong gia đình có cơ hội ăn rau sạch”.
Căn hộ nhà chị Oanh thuộc căn góc nên có 2 ban công, một ban công hướng Đông Bắc và một ban công Tây Bắc. Các góc tối được chị thiết kế kệ để đồ nên diện tích trồng rau được bố trí kệ treo 2 tầng và 3 tầng nhằm tận dụng tối đa diện tích có thể trồng rau.
Chi phí ban đầu được chị Oanh bỏ ra gồm chậu, đất, kệ… khoảng 2,5 triệu đồng. Bốn năm trồng rau, chị chưa phải thay đất hay thay chậu, chỉ giữa mỗi vụ chị lại bón thêm ít phân hữu cơ để cải tạo đất.
Chậu rau cải tươi tốt chuẩn bị thu hoạch.
Nhà chị Oanh ở căn góc nên có 2 ban công đủ để chị đặt các tầng rau.
Video đang HOT
Rau cải thường được chị gieo từ hạt.
Chậu rau tốt tươi trong nắng.
Rau mùi.
Ngoài rau ăn lá, chị Oanh còn trồng hành, ớt, rau gia vị và các loại rau mầm giúp bữa ăn hàng ngày trở nên đa dạng.
Trồng rau ở ban công cũng không tránh khỏi sâu bệnh. Chị Oanh nhớ lại: “Có đợt vụ đông nhiều sâu, mình phải lò dò nửa đêm soi đèn đi bắt được gần 20 con. Có những con bé tí, có những con to như ngón tay. May mắn là trồng ở trên cao nên chuột bọ không có. Hàng ngày mình thường lấy nước vo gạo để chua tưới bổ sung và thi thoảng tưới nước phân hữu cơ đã ngâm hoai”.
Vì trồng ban công, tận dụng diện tích nên việc lấy nắng và ánh sáng theo chị Oanh cũng cần lưu ý. Chị thường xuyên đổi chậu giữa các tầng cho nhau để các cây đều phát triển tốt. Diện tích ban công nhỏ nên được chị Oanh tính toán hợp lý để trồng rau gì ở tầng nào, trồng bao nhiêu chậu giúp để bữa ăn hàng ngày được thay đổi các loại rau phù hợp.
Ban công với rau mùng tơi vừa để hái lá vừa để làm đẹp.
Rau cải.
Xà lách.
Mỗi lần thu hoạch, chị Oanh thường đem cho hàng xóm vì ăn không hết.
Chị yêu thích khoảng ban công nhiều nắng với những dây leo mùng tơi vô cùng mát mắt.
Chị Oanh trồng khá nhiều rau mầm. Vì rau mầm ưa mát nên chị tận dụng mặt sàn của ban công để đặt khá nhiều chậu trồng.
Mùng tơi tươi tốt.
Những chậu rau tốt tươi, đa dạng luôn là nguồn thực phẩm sạch cho chồng và các con thưởng thức. Ngoài việc chăm sóc gia đình, chị Oanh thích thú khi được tận hưởng vẻ đẹp xanh tươi, trong lành khi ngồi hóng mát hay dạy con học ở ban công.
Có những lần thu hoạch được khá nhiều, chị Oanh lại đem chia cho hàng xóm. Với chị, khoảng ban công luôn là nơi mang lại niềm vui ý nghĩa và đầy thú vị cho cuộc sống hàng ngày.
Thứ từng mọc hoang, làm hàng rào, nay sốt 2 triệu/kg cứ bán là hốt tiền
Nhìn quả bé tẹo không ai nghĩ đắt giá, vậy mà ở Việt Nam nhà giàu lùng mua thưởng thức.
Loại quả bé tẹo như thế này, nhưng ở Việt Nam giá bán lên đến 2 triệu đồng/kg và từng gây nên cơn sốt mua về ăn.
Khi bán ở Việt Nam, chúng có tên là nho chuỗi ngọc, thực chất tên của nó là quả lý chua. Mặc dù giá bán cao chót vót song không ai ngờ cách đây nhiều năm chúng chỉ mọc hoang khắp nơi.
Thực tế với nhiều gia đình ở nước ngoài, cây nho chuỗi ngọc này mọc dại ở vườn, thậm chí có nơi trồng làm hàng rào.
Chúng được bán tại nhiều nơi trên thế giới. Tuy nhiên, đây là loài cây bản địa ở châu Âu.
Nho chuỗi ngọc có màu đỏ, hồng, đen... Tên khoa học là Ribes nigrum, tên tiếng Anh là black currant, tiếng Pháp là cassis.
Cây dễ trồng, dễ sống và quả được thu hoạch từ đầu đến giữa mùa hè. Hiện cũng có nhiều gia đình trồng để thu hoạch quy mô lớn.
Chúng có thể sống được qua mùa đông lạnh, nhưng khó thích nghi nắng nóng. Chúng ưa môi trường mát mẻ, ẩm ướt, còn ở nơi nhiều nắng nóng thì nên trồng trong bóng râm.
Khi trưởng thành chúng có thể cao tới 1,5m và nhiều cành lá. Ngoài tác dụng để ăn thì trái này còn được nhiều nước dùng trong chăm sóc sức khỏe.
Ngoài ăn tươi thì chúng có thể được chế biến thành siro hoa quả, nhân bánh ngọt, kem, các loại nước sốt cho thịt và cá.
Mặc dù ở Việt Nam, giá bán cao như vậy vì còn chi phí vận chuyển từ nước ngoài về, ở một số nước giá bán chỉ là 26 bảng Anh/hộp 1,2kg (~500.000 đồng/1,2kg).
Trong nho chuỗi ngọc chứa nhiều vitamin C và các chất chống ôxy hóa cùng nhiều chất khác tốt cho sức khỏe.
Cà Mau: Về U Minh Hạ thưởng thức sản vật đồng quê Vườn Quốc gia U Minh Hạ có diện tích vùng lõi khoảng 8.000ha, đây là khu rừng tràm nguyên sinh thuộc rừng U Minh Hạ. Vườn Quốc gia U Minh Hạ thuộc hai huyện U Minh và Trần Văn Thời (Cà Mau), thành lập ngày 20/1/2006, theo Quyết định số 112/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ; được Tổ chức UNESCO công nhận là...