Việt Nam có loại nước ’siêu giàu vitamin C’, mỗi ngày một cốc vừa khỏe vừa đẹp
Từ xa xưa, táo đã được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao và những lợi ích y học đáng kinh ngạc.
Uống một ly nước ép táo mỗi ngày chính là cách đơn giản nhưng hiệu quả để cung cấp vitamin , khoáng chất và chất chống oxy hóa cho cơ thể.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa và thúc đẩy quá trình giảm cân
Một trong những lợi ích nổi bật của nước ép táo là khả năng cải thiện sức khỏe tiêu hóa. Pectin, một loại chất xơ hòa tan dồi dào trong táo, giúp duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột . Pectin hoạt động như một prebiotic, nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi, từ đó giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Đồng thời, nước ép táo là một người bạn đồng hành tuyệt vời trong hành trình giảm cân. Hàm lượng calo thấp nhưng giàu chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn. Các hợp chất polyphenol trong táo còn có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy calo và mỡ thừa hiệu quả hơn.
Nước ép táo dễ làm lại cực tốt cho sức khỏe. Ảnh: Shutter Stock
Tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ bệnh mạn tính
Nước ép táo là nguồn cung cấp dồi dào các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như flavonoid và polyphenol. Các hợp chất này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch. Chúng giúp giảm quá trình oxy hóa cholesterol xấu (LDL), ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám trong động mạch, từ đó giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và đột quỵ. Uống nước ép táo thường xuyên còn giúp ổn định huyết áp, cải thiện lưu thông máu, giữ cho trái tim luôn khỏe mạnh.
Bên cạnh đó, các nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc tiêu thụ táo và giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính như tiểu đường tuýp 2. Các chất chống oxy hóa trong táo giúp cải thiện độ nhạy của insulin, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả.
Video đang HOT
Bảo vệ sức khỏe não bộ và cải thiện trí nhớ
Nước ép táo được mệnh danh là “thức ăn cho não”. Hợp chất quercetin , một flavonoid mạnh mẽ có trong táo, giúp bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi tổn thương do các gốc tự do và quá trình oxy hóa. Điều này không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson mà còn cải thiện chức năng nhận thức, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung. Thêm vào đó, nước ép táo cung cấp năng lượng tự nhiên cho não bộ, giúp bạn luôn tỉnh táo và minh mẫn suốt cả ngày.
Giải độc gan, thanh lọc cơ thể tự nhiên
Với tính kiềm tự nhiên, nước ép táo giúp cân bằng độ pH trong cơ thể, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình thanh lọc và giải độc. Hàm lượng kali và các vitamin dồi dào trong nước ép táo hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả hơn trong việc loại bỏ độc tố. Bắt đầu ngày mới với một ly nước ép táo tươi không chỉ giúp khởi động hệ tiêu hóa mà còn thanh lọc cơ thể sau một đêm dài, mang lại cảm giác sảng khoái và tràn đầy sức sống.
Cải thiện làn da và mái tóc khỏe mạnh
Các vitamin và chất chống oxy hóa trong nước ép táo là “thần dược” cho làn da và mái tóc. Vitamin C và E giúp chống lại các gốc tự do gây hại, làm chậm quá trình lão hóa, giảm nếp nhăn và mang lại làn da tươi trẻ, rạng rỡ. Ngoài ra, việc cung cấp đủ nước và các dưỡng chất thiết yếu còn giúp da luôn ẩm mịn, căng bóng. Không chỉ tốt cho da, nước ép táo còn là nguồn dinh dưỡng quý giá cho mái tóc. Các khoáng chất và vitamin giúp nuôi dưỡng chân tóc, giảm gãy rụng và mang lại mái tóc chắc khỏe, óng mượt.
Tăng cường hệ miễn dịch và chống viêm
Nước ép táo là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, một dưỡng chất thiết yếu cho hệ miễn dịch. Vitamin C giúp kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và virus gây bệnh. Hơn nữa, các hợp chất chống viêm trong táo còn giúp giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể, bảo vệ bạn khỏi các bệnh vặt thông thường.
3 không khi ăn lá tía tô
Lá tía tô không chỉ là gia vị giúp tăng sự hấp dẫn của món ăn, mà còn chứa những công dụng tốt cho sức khỏe.
Nghiên cứu hiện đại phát hiện ra rằng các thành phần chính của dầu tía tô gồm: axit -linolenic, axit palmitic, axit linoleic, axit oleic, axit stearic, vitamin E và các nguyên tố vi lượng khác.
Tía tô thuộc họ Lamiaceae, có loại lá màu tím hung và màu xanh lục (Ảnh: Sohu)
Lợi ích của lá tía tô
Chống dị ứng, hỗ trợ điều trị ho, giảm viêm
Y học cổ truyền cho rằng tía tô có thể dùng để chữa ho. Một nghiên cứu của Nhật Bản từng chỉ ra rằng chiết xuất tía tô có thể ức chế phản ứng dị ứng trên da chuột. Lá tía tô chứa nhiều loại flavonoid, axit rosmarinic, vitamin K, B-carotene và các thành phần khác có tác dụng phục hồi chức năng miễn dịch, giảm phản ứng viêm và đặc biệt có tác dụng với đường hô hấp.
Vì vậy, lá tía tô rất hữu ích trong việc giảm bớt hoặc loại bỏ các triệu chứng dị ứng. Perillaldehyde là nguồn gốc tạo ra mùi thơm của tía tô, loại lá này tác dụng thúc đẩy tiết dịch tiêu hóa, an thần, loại bỏ buồn nôn và nôn.
Phòng tránh mất trí nhớ ở người già
Bệnh mất trí nhớ Alzheimer là do sự tích tụ "protein -amyloid" trong não. Thành phần "axit rosmarinic" trong tía tô có tác dụng ức chế sự tích tụ protein -amyloid và chống trầm cảm.
Kháng khuẩn, kháng virus
Lá tía tô nhiều tác dụng dược lý như kháng khuẩn, kháng virus, cầm máu, chống oxy hóa và chống khối u. Từng có nghiên cứu chứng minh dịch chiết xuất từ lá tía tô có thể ức chế sự gia tăng của virus SARS-CoV-2, ngăn chặn virus gây bệnh đường hô hấp khác xâm nhập vào cơ thể.
Tía tô tác dụng thanh nhiệt, trừ cảm cho người có triệu chứng cảm lạnh. Ngoài ra, lá tía tô có thể dùng nấu cùng với gừng làm nước ngâm chân, chống hôi chân, lưu thông khí huyết.
Kích thích ăn ngon
Mùi thơm của lá tía tô có tác dụng kích thích thần kinh khứu giác, thúc đẩy tiết dịch dạ dày và tăng cảm giác thèm ăn. Một số món ngon có thể kết hợp cùng lá tía tô để gia tăng gia vị như cháo thịt tía tô, ốc om chuối đậu, cà bung.
3 không khi ăn lá tía tô
Với những lợi ích nêu trên, lá tía tô luôn được nằm trong danh sách các loại thực phẩm được mọi người tin dùng. Tuy nhiên, khi sử dụng lá tía tô bạn cũng nên lưu ý 3 điều sau.
Không ăn lá tía tô khi người bị nóng trong
Lá tía tô có tính ấm, vì vậy nếu là người có thể trạng nhiệt, vì vậy những người có biểu hiện nóng trong như nổi mụn nhọt, mẩn ngứa, táo bón,... không ăn lá tía tô.
Không sử dụng quá nhiều và trong thời gian dài
Trong lá tía tô còn chứa một lượng lớn acid oxalic, nếu cơ thể sử dụng thường xuyên sẽ khiến chất này tích tụ nhiều, dễ gây tổn thương hệ thần kinh và tiêu hóa, nghiêm trọng hơn có thể ảnh hưởng đến khả năng tạo máu của cơ thể.
Không sử dụng lá tía tô khi bị vấn đề về dạ dày
Lá tía tô có thể kích thích dạ dày, vì vậy những người bị viêm loét dạ dày, tá tràng không nên ăn hoặc uống nước lá tía tô.
Giải mã lợi ích sức khỏe của kombucha Kombucha, thức uống lên men với hương vị chua ngọt độc đáo, đang ngày càng trở nên phổ biến. Kombucha không chỉ là một thức uống giải khát thông thường. Với thành phần phong phú các chất chống oxy hóa, vitamin nhóm B, lợi khuẩn probiotic và axit hữu cơ, kombucha mang đến một loạt các tác động tích cực đến cơ thể....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại thuốc có thể 'thay đổi cuộc chơi' trong điều trị cao huyết áp?

Thịt chim bồ câu - Món ăn bổ dưỡng, nhiều công dụng cho sức khỏe

Bí quyết dinh dưỡng cho đôi mắt sáng khỏe

Tại sao phụ nữ mang thai nên tiêm vaccine cúm?

Phát hiện sớm bệnh ngoài da mùa mưa lũ

Vaccine phòng bệnh zona thần kinh có thể giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ

Dấu hiệu sớm cảnh báo bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính

Phát hiện ung thư muộn vì chủ quan với dấu hiệu lạ khi tiểu

6 tác dụng và 5 không khi dùng hoa đu đủ đực

Biện pháp kiểm soát đau nửa đầu thời kỳ mãn kinh

Dinh dưỡng hợp lý phòng bệnh không lây nhiễm cho trẻ miền núi

3 bộ phận của cá nên hạn chế ăn để tránh nhiễm độc tố
Có thể bạn quan tâm

Hội nghị SCO là cơ hội để Trung Quốc khẳng định vị thế
Thế giới
05:47:01 01/09/2025
Nam sinh đang đi xe đạp bất ngờ bị đánh vào đầu, gáy tới khi co giật trên đường
Pháp luật
01:09:00 01/09/2025
Không cứu nổi Ngu Thư Hân: Nghi cố ý gây scandal cho đồng nghiệp, giờ cả showbiz thi nhau hủy job chạy nạn
Sao châu á
00:26:27 01/09/2025
Lan tỏa tinh thần yêu nước từ ẩm thực dịp Quốc khánh
Ẩm thực
23:56:37 31/08/2025
Trên trời rơi xuống nàng Tiểu Long Nữ đẹp chấn động 2025, nhan sắc này đến Lưu Diệc Phi cũng phải nể
Hậu trường phim
23:49:47 31/08/2025
10 phim cổ trang tiên hiệp Trung Quốc hay nhất thập kỷ, nghe tên thôi là đã muốn cày cả chục lần
Phim châu á
23:40:57 31/08/2025
Diễn viên Minh Luân: Tôi đang có những cột mốc đẹp trong đời
Sao việt
23:17:32 31/08/2025
Kỹ sư U.40 chinh phục được nữ KOL xinh như hoa hậu trên show hẹn hò
Tv show
23:00:58 31/08/2025
50 triệu đồng và màn gây sốc về báo hiếu của con rể với bố mẹ vợ
Góc tâm tình
22:39:41 31/08/2025
Nkunku, ngôi sao Milan đặt cược để đổi vận
Sao thể thao
21:33:30 31/08/2025