Vì sao ngày tết không thể thiếu trà xanh?
Dưới đây là những lợi ích không ngờ tới từ trà xanh mà ai cũng cần biết để luôn khỏe mạnh trong ngày tết!
Uống trà xanh giúp lợi tiểu và giảm sung.
Lợi tiểu, giảm huyết áp
Uống trà xanh giúp lợi tiểu và giảm sung, ức chế sự hấp thu của tiểu quản thận, kích thích trung khu vận động của huyết quản, gia tăng độ lọc của thận, từ đó có tác dụng lợi tiểu. Ngoài ra, hóa chất hỗn hợp trong trà còn có tác dụng tốt trong việc giảm huyết áp, những bệnh nhân cao huyết áp rất thích hợp uống trà đậm vừa phải.
Chống ung thư
Một cốc trà xanh có thể giúp bạn chả bao giờ phải gặp bác sĩ? Theo trang cancer.gov, điều này hoàn toàn có thể! Trà xanh được chứng minh là kích hoạt enzym giải độc bên trong cơ thể ngăn ngừa sự phát triển của khối u, và có sự liên hệ giữa việc phòng chống ung thư với việc uống trà.
Video đang HOT
Theo trang livescience.com, một nghiên cứu đang được thực hiện trên phụ nữ bị ung thư vú đã cho thấy hoạt chất polyphenol trong trà xanh có thể làm giảm các loại protein gây sự tăng trưởng tế bào khối u.
Tiến sĩ Katherine Crew, nghiên cứu sinh về y học và dịch tễ tại Đại học Columbia, cũng thực hiện một nghiên cứu ở nam giới bị ung thư tuyến t.iền liệt và thấy rằng những người uống trà xanh có kháng nguyên tuyến t.iền liệt thấp hơn đáng kể, điều đó liên quan đến việc sự phát triển các khối u tuyến t.iền liệt. Bạn thấy đấy, trà xanh có thể giúp phòng chống ung thư ở cả nam và nữ.
Chống lão hóa
Rất nhiều nghiên cứu khoa học chứng mình trà xanh có tác dụng chống lão hóa nhờ các chất vitamin và amino acids khác nhau. Do vậy, uống trà xanh thường xuyên có thể phòng ngừa tình trạng thiếu vitamin A, C và B… Uống trà một thời gian dài có ích cho việc phòng chống bệnh và kéo dài t.uổi thọ ở người cao t.uổi. Tại Nhật Bản, những người thích trà đạo thường sống thọ và sắc mặt hồng hào.
Giảm stress
Các thiamine trong trà xanh đã được chứng minh để tạo ra một tác dụng làm dịu bớt căng thẳng. Nếu bạn cảm thấy quá căng thẳng bạn có thể uống thử một tách trà và cảm nhận sự khác biệt. Trà xanh khử chất caffein và bạn có thể uống trà xanh thay thế cafe.
Giảm cân
Trà xanh có công dụng giúp tiêu hóa tốt và làm tan mỡ, có thể giúp ích trong việc giảm cân. Đó là vì chất caffeine trong trà giúp làm tăng lượng tiết ra của dịch dạ dày, giúp tiêu hóa nhanh, tăng cường khả năng phân giải mỡ thừa. Các vitamin trong trà giúp giảm bớt mỡ thừa trong cơ thể. Tuy nhiên hiệu quả của nó thì mỗi người mỗi khác, mỗi người có sự thích ứng của riêng mình.
Theo Phụ Nữ Today
Nên uống trà xanh lúc nào?
Trà xanh được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng các nhà khoa học vừa tìm thấy việc tiêu thụ trà xanh với các loại thực phẩm giàu chất sắt có thể làm mất chất chống oxy hóa của nó.
Uống trà xanh nên tránh giờ ăn thực phẩm giàu sắt như rau chân vịt - Ảnh: Shutterstock
Trang Daily Mail ngày 11.3 dẫn lời của tác giả nghiên cứu, tiến sĩ Matam Vijay Kumar tại Đại học tiểu bang Penn (Mỹ), cho biết: "Nếu uống trà xanh sau một bữa ăn giàu chất sắt, thành phần chính trong trà sẽ liên kết với sắt làm mất chất chống oxy hóa của trà xanh".
Theo tiến sĩ Kumar, để đạt được lợi ích của trà xanh, tốt nhất không tiêu thụ nó với các loại thực phẩm giàu chất sắt như rau chân vịt, rau cải xanh...
Tiêu thụ trà xanh được cho là mang lại nhiều lợi ích cho bệnh nhân viêm ruột vì EGCG - thành phần chính trong trà xanh - có thể ức chế enzyme myeloperoxidase - loại enzyme gây viêm. Tuy nhiên, khi EGCG và sắt được tiêu thụ đồng thời, EGCG liên kết với sắt và làm mất khả năng ức chế enzym.
Thông tin từ nghiên cứu rất hữu ích cho những người thường dùng trà xanh để tốt cho sức khỏe cũng như những người dùng trà xanh để điều trị bệnh.
Tác giả nghiên cứu Beng San Yoeh nói thêm rằng các lợi ích của trà xanh phụ thuộc vào khả dụng sinh học của các thành phần hoạt động của nó. Nó liên quan đến những gì chúng ta ăn chung với nó.
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Pathology.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
Trị viêm khớp bằng trà xanh Một hợp chất trong trà xanh có thể mở ra liệu pháp mới điều trị chứng viêm khớp dạng thấp mà không quá tốn kém. Trà xanh tốt cho sức khỏe - Ảnh: Shutterstock Các nhà khoa học thuộc Đại học Washington State (Mỹ) nghiên cứu ở động vật bị viêm khớp dạng thấp như ở con người. Sau 10 ngày điều trị...