Ước gì Việt Nam cũng có những phiên hội chợ với ti tỉ món tráng miệng độc đáo, hấp dẫn như thế này

Dường như cả một thiên đường ẩm thực “bỗng chốc thu bé” lại vừa bằng một phiên hội chợ ở Miami đấy.

Giới trẻ các nước phương Tây, đặc biệt là Mỹ, rất thích đến những phiên hội chợ. Bởi vì không phải chỉ có khu vui chơi, giải trí mà nơi đây còn hội tụ vô vàn món ăn đường phố hấp dẫn. Mỗi gian hàng đều biết tạo ấn tượng với thực khách bằng những “phát minh” độc đáo, chẳng hạn như dưa hấu chiên, kẹo cao su chiên… Và hãy để chúng tôi giới thiệu đến các bạn một địa điểm nổi bật, đó là phiên chợ Miami-Dade County Fair nổi tiếng ở bang Florida.

Với không gian rộng lớn, Miami-Dade County Fair có sức chứa hơn hàng trăm gian hàng ẩm thực. Mỗi điểm dừng chân sẽ khiến thực khách thích thú với các món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Đặc biệt nơi đây được mệnh danh là “thiên đường tráng miệng” bởi vì bạn sẽ được chìm đắm trong nhiều món đồ ngọt khác lạ không dễ tìm được ở nơi khác.

Thu hút thực khách nhiều nhất là những que cheesecake đầy màu sắc này. Món ăn đánh lừa thị giác trong hình dáng tương tự như một que kem lạnh cùng với đó là lớp topping đầy sắc màu rực rỡ. Nhưng khi thưởng thức, ai nấy đều bất ngờ khi vị ngọt béo của lớp bánh mềm mịn tan chảy hòa cùng với sốt chocolate vô cùng kích thích.

Ghé lại đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng tài “hóa trang” của người bán. Ban đầu họ nhúng lát bánh vào trong sốt chocolate với nhiều màu sắc khác nhau. Sau đó lăn chúng qua các loại topping như kẹo cốm, oreo, đậu phộng… Thế là bạn có một “que kem” béo mềm có thể vừa tham quan vừa nhâm nhi.

Bên cạnh đó còn có các hàng bánh rán, kem ốc quế, khoai tây chiên… món nào cũng ngon cũng hấp dẫn. Chẳng hạn như những chiếc bánh funnel vị red velvet. Lớp bánh xoắn tít giòn rụm được chiên bằng cách cho từng sợi bột trực tiếp vào chảo dầu nóng. Đi kèm là lớp topping đường bột, sữa, mứt dâu… nhìn thôi cũng thấy thòm thèm.

Rồi đến những xiên marshmallow, kem ốc quế… món nào cũng đầy màu sắc nhờ nhúng ngập trong sốt chocolate. Dường như, cả một thiên đường ẩm thực “bỗng chốc thu bé lại” chỉ bằng một phiên chợ đấy nhỉ? Chắc chắn bạn phải có một “chiếc bụng đói” mới có thể thưởng thức được hết mọi món ăn ở đây.

Phiên chợ Miami-Dade County Fair này được tổ chức định kì hằng năm từ 2011 đến nay. Ước tính nơi đây thu hút hơn 600.000 lượt khách đến tham quan trong 21 ngày diễn ra. Đây là địa điểm lý tưởng mà bạn có thể khám phá các món ngon nước Mỹ với nhiều biến tấu độc đáo, khác lạ.

Theo Tri thức trẻ