Trường học bắt học sinh ăn chay
Một trường học ở Anh đã vấp phải làn sóng chỉ trích từ phụ huynh vì cấm học sinh đem theo thức ăn trưa hoặc ăn thịt, cá. Và căn tin của trường này chỉ phục vụ các thực phẩm chay vào giờ ăn trưa.
Nhiều học sinh than đói bụng sau khi ăn chay ở trường Swan – Ảnh minh họa: Shutterstock
Căn tin của trường Swan ở thành phố Oxford (Anh) chỉ phục vụ các thực phẩm chay vào giờ ăn trưa. Học sinh cũng không được phép đem theo đồ ăn trưa đến trường nên phần lớn học sinh kể lại các em không có lựa chọn nào khác ngoài ăn theo thực đơn của trường.
Dù quy định chỉ có rau củ vào bữa ăn trưa song trường vẫn phục vụ các món thịt và cá trong các bữa ăn nhẹ.
Chính sách trên đã khiến các bậc cha mẹ phàn nàn rằng con cái họ đi học về thường than đói bụng.
“Trường chỉ có món chay nên con gái tôi về nhà rất đói”, theo tờ Oxford Mailngày 13.9 dẫn lời một bà mẹ.
Hiệu trưởng Kay Wood của trường Swan cho biết phụ huynh đã được thông báo về chính sách ăn chay của trước khi cho trẻ nhập học.
Bà cho hay quy định mới cho phép trường phục vụ các bữa ăn chất lượng tốt hơn với cùng mức giá, đồng thời có tác động tốt đến môi trường.
“Quan trọng nhất, điều này cho phép học sinh ở mọi tôn giáo tín ngưỡng cũng như có các yêu cầu về chế độ ăn uống khác nhau đều có thể ngồi ăn cùng nhau”, hiệu trưởng Wood nhấn mạnh.
Video đang HOT
Bà cũng nói thêm rằng lệnh cấm đem theo đồ ăn trưa không phải là để ngăn cản việc ăn thịt cá, mà là buộc học sinh và giáo viên ăn cùng nhau.
Theo Thanh niên
3 địa chỉ mua thực phẩm chay ngon - bổ - rẻ cần "bỏ túi" ở Hà Nội
Việc ăn chay sẽ trở nên đơn giản, dễ dàng và ngon lành hơn nhiều khi bạn biết đến những địa chỉ mua thực phẩm chay đa dạng, giá cả lại hợp túi tiền dưới đây.
Tháng 7 âm lịch của người Việt gắn liền với lễ Vu Lan và ngày xá tội vong nhân. Theo như đạo Phật, để báo hiếu cho ông bà, cha mẹ hay họ hàng thân thích đã mất đi, trong tháng này, nhiều người tránh không sát sinh mà thay vào đó là ăn chay. Có người chỉ ăn mùng 1, ngày Rằm, nhưng cũng có người ăn chay đến cả tháng.
Vấn đề là, nếu định ăn chay lâu dài, hẳn bạn sẽ cần "dắt túi" một vài địa chỉ mua sắm đồ chay đấy. Ngoài ra, nếu muốn cúng chay mà không muốn đặt nguyên mâm cỗ chay thì những địa chỉ này cũng giúp bạn dễ dàng thêm nếm các món chay ngon trong mâm cơm cúng tổ tiên.
Thực dưỡng Homefood
Homefood vừa là một quán chay vừa là nơi bán nhiều loại đồ chay theo phương pháp thực dưỡng. Các loại thực phẩm ở đây khá đa dạng, gồm từ các loại hạt, bún, mì, gia vị, các loại sốt cho đến các món ăn sẵn đã sơ chế và cấp đông để mua về chỉ cần chiên hấp hoặc mở nắp ra là ăn ngay được.
Ngoài ra vì là nơi bán thực phẩm thực dưỡng nên tại Homefood bạn có thể mua được các loại gia vị nấu nướng theo đúng phương pháp này như tương tamari lâu năm, muối hầm... Giá cả thực phẩm địa chỉ này khá hợp túi tiền, các món bánh hay một phần chả nem khoảng 300 - 400 gram có giá trung bình từ 40 đến 70 ngàn. Các món giò chả trong khoảng 110 đến 120 ngàn/kg.
Một điểm cộng của thực dưỡng Homefood có chương trình tích điểm cho khách hàng và hay có chương trình khuyến mại, tặng kèm đồ khi mua hàng.
Địa chỉ: 19 Trúc Khuê; 26 Trần Bình Trọng
Cơm chay Hà Thành
Cơm chay Hà Thành là địa chỉ khá quen thuộc của người ăn chay Hà Nội. Ngoài bán cơm phần, cơm gọi món hay chuyên nhân đặt cỗ chay, đây còn là nơi bạn có thể tìm mua nhiều món chay, thực phẩm chay.
Thực phẩm chay ở cơm chay Hà Thành thiên về các món đã có thể ăn luôn hoặc sơ chế sẵn như các món giò, chả, nem, bánh. Các món này đa phần đều do đầu bếp của cửa hàng tự chế biến nên sẽ là gợi ý đáng cân nhắc cho những người không thích sử dụng đồ chay công nghiệp. Ngoài ra, ở đây cũng bán thêm một số loại đậu, hạt nêm chay để phục vụ nhu cầu nấu nướng của thực khách.
Thực phẩm chay ở đây giá khá mềm, trung bình từ 30 đến khoảng chưa tới 100 ngàn/ món tùy theo trọng lượng, cách chế biến. Dù đồ ăn ở cơm chay Hà Thành khá đa dạng nhưng có một điều bạn nên lưu ý là không phải lúc nào quán cũng có đủ các món theo đúng yêu cầu.
Địa chỉ: Ngõ 166 Kim Mã
Thực phẩm chay Âu Lạc
Có rất nhiều nhà hàng, quán cơm chay lấy tên là Âu Lạc, nhưng nếu muốn mua thực phẩm chay về để tự nấu thì địa chỉ bạn nên ghé lại là... cửa hàng thực phẩm chay Âu Lạc trên phố Lò Đúc. Khác với những địa chỉ thực phẩm chay ở trên, vốn vừa bán cơm, vừa bán thực phẩm, thực phẩm chay Âu Lạc vốn là một showroom chuyên bán đồ chay, nên bước vào đây, bạn sẽ có cảm giác lạc vào... thế giới đồ chay.
Đồ chay ở đây vô cùng đa dạng, từ gia vị, bột nêm, đồ ăn sẵn cho đến các loại thực phẩm chay khô đóng gói để người dùng tùy ý sáng tạo ra món ăn theo ý mình. Chưa kể nếu chịu khó tìm kiếm, bạn còn có thể kiếm được những món lạ là như bò khô chay, jambon, các loại thịt hộp... chay.
Ngoài ưu thế nhiều về số lượng, có những túi đồ chay "siêu to khổng lồ", giá cả ở địa chỉ bán thực phẩm này cũng rất bình dân. Trung bình chỉ từ 25 ngàn đến 50 ngàn là bạn đã có thể mua được một thậm chí là hai món gì đó mang về để nấu cơm chay rồi.
Địa chỉ: 242 Lò Đúc
Theo tri thức trẻ
Thực phẩm chay 'lên ngôi' mùa Vu Lan Vào mùa Vu Lan (Rằm tháng 7 Âm lịch), các gia đình thường tổ chức cúng, đốt bội cầu siêu cho người thân quá cố bằng mâm cỗ chay; việc ăn chay vào tháng "cô hồn" cũng trở nên phổ biến. Do đó, thị trường đồ ăn chay, dịch vụ nấu cỗ chay hiện đang sôi động. Sôi động thị trường đồ chay...