Trời Hà Nội lạnh buốt là lúc người ta bắt đầu hò nhau tìm địa chỉ ăn bánh chưng rán
Thời tiết lành lạnh thế này mà có ngay đĩa bánh chưng rán “cứu nguy” lúc đói bụng thì tuyệt vời biết mấy!
Những ngày trời Hà Nội chuyển lạnh, người ta bắt đầu hò nhau đi tìm địa chỉ bán bánh chưng rán nhiều hơn. Chiều chiều tan ca thấy đói bụng mà có đĩa bánh chưng đầy đủ topping “cứu nguy” thì còn gì bằng. Đĩa bánh chưng vừa rán vẫn còn nóng hổi được xắt thành miếng vừa ăn, rưới thêm chút xì dầu là ngon hết ý.
Cũng như bao thức quà vặt khác, không khó để tìm những hàng quán có bán món ăn này trên các gánh hàng rong vỉa hè hay trong mấy con ngõ nhỏ. Hình ảnh những gánh hàng với vài chiếc ghế nhựa, một chiếc mâm tròn với đầy ắp bánh chưng xếp bên trên chắc hẳn đã quá quen thuộc mỗi độ đông về. Nếu muốn thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé qua một số địa chỉ sau tại Hà Nội.
Bánh chưng rán Cầu Đông
Mỗi khi trời vào đông là món bánh chưng rán lại được yêu thích đến lạ. Dạo quanh khu Cầu Đông, bạn có thể dễ dàng nhận thấy một hàng bánh chưng rán đối diện cổng chợ Đồng Xuân. Bánh chưng ở đây có size nhỏ, được xếp kín lên chiếc mâm màu bạc. Cô bán hàng liên tục lật đều tay, bánh nào đã chín vàng thì cho ra phía ngoài để giữ ấm.
Nguồn ảnh: Facebook.
Xếp bên cạnh những chiếc bánh chưng nóng hổi là hàng loạt các loại topping như chả cốm, giò, xúc xích, lạp xưởng… Bạn có thể gọi bánh kèm với bất kì loại topping nào mà mình yêu thích. Sau đó, việc còn lại là rưới thêm chút xì dầu, thêm chút dưa góp và thưởng thức ngay khi chúng còn nóng hổi mà thôi. Một đĩa bánh chưng có giá từ 15k – 30k tùy thuộc vào các loại topping ăn kèm.
Địa chỉ: 26 Cầu Đông
Giá cả: Từ 15k – 30k
Bánh chưng rán dưa bò
Không chỉ kết hợp với cơm rang, bây giờ còn có cả phiên bản bánh chưng rán dưa bò mới lạ này đây. Thay vì dùng size mini, bánh chưng ở đây là loại bánh to truyền thống. Người ta cắt bánh thành từng lát mỏng rồi rán giòn cả hai mặt. Món ăn kèm không phải loại topping nào khác, mà chính là một đĩa dưa xào bò đầy đặn. Thịt bò mềm thơm, dưa chua vừa vặn kết hợp với bánh chưng rán giòn quả thực rất đáng để thử.
Có một lưu ý nhỏ là dưa xào bò ở đây tương đối cay nên nếu bạn không ăn được cay thì hãy nhắn bác chủ trước nhé. Về giá cả thì một suất bánh chưng rán ở đây có giá là 60k/đĩa và dưa xào bò là 50k/đĩa. Mức giá không hề rẻ nhưng có thể nói là “đắt xắt ra miếng”. Đông này, nếu muốn đổi gió thì món bánh chưng độc lạ này cũng là trải nghiệm hay ho đó.
Địa chỉ: 73 Phạm Hồng Thái
Giá cả: 60k/đĩa
Video đang HOT
Bánh chưng rán giòn chắc hẳn là một món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người trong những ngày trời lạnh. Chỉ cần một đĩa bánh chưng rán với đầy đủ các loại topping là đã đủ no cả ngày rồi. Thế nhưng, với những người có sức ăn kém thì lại nhanh có cảm giác ngấy, nhiều khi thèm lắm nhưng lại sợ chẳng thể ăn hết một cái.
Nếu bạn cũng có chung nỗi lo này thì địa chỉ sau đây chắc hẳn sẽ khiến bạn thích thú, bởi nếu chỉ ăn được nửa cái thì bác chủ cũng chấp nhận bán luôn. Bánh chưng ở đây được rán giòn đều hai mặt, ăn kèm với các loại topping quen thuộc như giò, xúc xích, chả cốm… Một điểm đặc biệt là bánh được rán với mỡ gà nên sẽ thơm và ngậy hơn. Bánh ở đây có giá khá vừa vặn, chỉ cần 20k – 25k là bạn đã có thể thưởng thức chúng kèm loại topping yêu thích rồi.
Địa chỉ: 1B Thanh Hà
Giá cả: 20k – 25k
Bánh chưng rán Hoàng Mai
Vẫn hình ảnh quen thuộc là những chiếc bánh được xếp đầy lên trên chiếc mâm. Bánh ở đây có phần vỏ giòn giòn, phần nhân mềm và thịt, mỡ đầy đặn. Phần topping ăn kèm là xúc xích, cũng được rán luôn trên chiếc mâm bạc đựng bánh. Bánh ở đây có giá mềm, chỉ khoảng 10k/chiếc. Chiều chiều mà muốn kiếm chút gì bỏ bụng thì đừng quên tạt qua hàng bánh, gọi ngay cho mình một chiếc nhé.
Nguồn ảnh: @tunluvfood.
Địa chỉ: 76 Trương Định
Giá cả: 10k/cái
Bánh chưng rán vỉa hè Giảng Võ
Nằm trên vỉa hè Giảng Võ, với đủ thức quà sáng nằm gọn trong gánh hàng rong. Nào xôi, cơm nắm, bánh mì, bánh chưng… Bánh chưng được rán trên chiếc mâm bạc đến khi vàng đều thì lậ.t mặ.t. Bánh khi chín ăn kèm với tương ớt hay xì dầu đều được. Buổi sáng đi làm tạt qua mua chiếc bánh chưng rán giòn rụm, vừa ăn vừa tận hưởng không khí ngày đông coi bộ cũng tuyệt lắm.
Nguồn ảnh Facebook: Đao Ngoc Thanh.
Địa chỉ: Vỉa hè đối diện D2 Giảng Võ
Giả cả: 15k – 30k
Ngoài những địa chỉ trên, bạn còn có thể tìm thấy những hàng bán bánh chưng rán dọc quanh khu Mã Mây, Đào Duy Từ, Hàng Ngang, Hàng Đào… Những gánh hàng rong di động bán thức quà kiểu này đều xuất hiện rất nhiều ở quanh khu phố Cổ đó.
Theo Trí Thức Trẻ
Gợi ý bữa ăn hấp dẫn, đơn giản cho chuyến dã ngoại ngắn ngày
Những món ăn đơn giản, dễ chuẩn bị nhưng không đơn điệu dưới đây sẽ giúp bạn tổ chức bữa tiệc đặc biệt, hấp dẫn trong chuyến dã ngoại vào cuối tuần hay dịp nghỉ lễ ngắn ngày.
Gimbab: Là món ăn đơn giản, đẹp mắt, dễ dàng sắp xếp vào túi đồ để di chuyển, bạn có thể chuẩn bị gimbab vào buổi tối, trước khi bắt đầu chuyến dã ngoại. Chỉ cần mang ra ăn liền hoặc đem chiên, cắt từng miếng nhỏ, khéo léo trang trí một chút, bạn sẽ có ngay đĩa thức ăn ngon miệng đãi mọi người. Ảnh: Okawari.official, Vslobodyanyk.
Bánh mì: Là thực phẩm có thể biến tấu thành nhiều món ngon, dễ bảo quản, lựa chọn bánh mì làm đồ ăn để mang đi trong chuyến dã ngoại là ý tưởng tuyệt vời dành cho bạn. Bạn có thể sử dụng đồ ăn này vào bữa ăn sáng, trong tiệc buffet hay lúc tổ chức nướng ngoài trời với đa dạng cách chế biến như nướng, chấm sữa, kẹp thịt... Ảnh: Diariodiunadieta_, Reihoon.food.
Xiên nướng: Những chiếc xiên nướng có thể làm nên một bữa tiệc đã mắt với đầy đủ các món ngon từ rau đến thịt. Tùy vào sở thích của từng người, bạn có thể chuẩn bị xiên thịt, lòng, rau, củ quả... sau đó đem tẩm ướp gia vị cho đậm đà. Đến địa điểm dã ngoại, bạn đem đồ nướng trên bếp than mà không phải chuẩn bị hay chế biến thêm bất cứ món nào phức tạp nữa. Ảnh: Przepisy_online, Vietnamesegod.
Phở cuốn: Dành một đêm để làm món phở cuốn, ngày dã ngoại của bạn sẽ trở nên nhàn nhã mà không nhận bất cứ lời than phiền nào từ ai về bữa ăn. Món ăn đầy đủ rau cải, cà rốt, bún, thịt, lại hợp khẩu vị với hầu hết người Việt là sự lựa chọn thông minh cho bạn trong chuyến đi sắp tới. Ảnh: Mo.mim.511611, Trangpinkyy.
Cơm rang: Nếu nơi bạn đến có sẵn một căn bếp để nấu nướng, hãy chế biến món cơm rang rau, củ quả hấp dẫn để đãi cả nhà. Chỉ cần mua một gói củ quả đông lạnh có sẵn trong siêu thị hoặc có thể tự tay chuẩn bị nguyên liệu, thêm một ít cơm mang đi, bạn nhanh chóng có ngay bữa ăn đẹp mắt trong 30 phút. Ảnh: Diepbichphan, Trangmin137.
Hoa quả: Chắc hẳn bạn sẽ nhận được lời khen cho sự chu đáo khi không quên mang theo túi hoa quả để làm bữa phụ cho mọi người. Ảnh: Benfruity.
Mì: Là món ăn tiện lợi, dễ dàng gói ghém mang đi, bạn nên chuẩn bị một ít mì ăn liền. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm mua những nguyên liệu tương tự như spaghetti, nui, miến, phở... để chế biến thành nhiều món khác nhau như xào, trộn. Ảnh: Lamammanina.
Đồ uống: Bạn sẽ không thể thiếu đồ uống trong mọi bữa ăn. Một chai nước lọc luôn cần thiết trong mỗi chuyến đi. Ngoài ra, bạn có thể chuẩn bị thêm sữa tươi, sữa chua, trà, bia... cho buổi sáng, bữa ăn chiều hay tiệc tùng vào tối. Những đồ uống đi kèm thường đóng hộp sẵn nên thật dễ dàng để sắp xếp chúng vào xe để di chuyển đến địa điểm dã ngoại. Ảnh: Ladys_showtime, Mylakecottage.
Bánh, kẹo: Một ít bánh, kẹo sẽ không hề thừa vì hầu hết mọi người đều muốn thưởng thức đồ ngọt khi ngồi cùng nhau trò chuyện. Nếu cảm thấy khó khăn để mang theo những chiếc cupcake, gato dễ hỏng trong quá trình di chuyển, bạn có thể thay thế bằng bánh quy, bông lan, bánh gạo, bánh trứng... Ảnh: Thecookiepeopleco, Mom.bake.
Theo Zing
Ở Hà Nội buổi đêm chẳng thiếu những hàng ăn ngon cho bạn thỏa sức lựa chọn Hà Nội chẳng thiếu những món ăn ngon "gây thương nhớ", dù là lúc nửa đêm hay rạng sáng cũng chẳng ngoại lệ. Hà Nội nhiều hàng ăn đêm thì ai cũng biết, nhưng những hàng ăn đêm muộn mở đến tận... tờ mờ sáng thì cũng chỉ đếm được vài ba hàng. Ở khung giờ đó, hương vị ngon lành của các...