Trẻ nên ăn gì để bảo vệ sức khoẻ vào mùa đông?

PHẠM QUÝ14:09 22/01/2021

Việc làm sao để tăng cường miễn dịch , phòng chống bệnh tật cho trẻ là mối quan tâm hàng đầu của các bậc phụ huynh.

Quả hạch : Các loại quả hạch giàu chất dinh dưỡng với nhiều hợp chất sinh học như phenolic, protein, phytosterol và chất xơ giúp trẻ nhỏ phòng tránh được viêm nhiễm, ung thư và nhiều bệnh khác. Ngoài ra, ăn nhiều quả hạch cũng giúp giữ ấm cho trẻ và ngăn ngừa tăng cân.

Vitamin C: Vitamin C có trong rau quả giúp ngăn ngừa các bệnh về hô hấp như hen suyễn, thở khò khè ở trẻ nhỏ.

Video đang HOT

Protein từ thực vật : Rau củ mùa đông thường rất giàu protein giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra, các loại rau củ này cũng rất giàu chất chống oxy hoá có đặc tính chống viêm giúp bảo vệ cơ thể trẻ khỏi cảm lạnh và cúm.

Axit béo omega-3 : Mùa đông da trẻ dễ bị khô và rụng tóc. Chính vì vậy, phụ huynh nên cho trẻ ăn nhiều các thực phẩm chứa nhiều axit béo omega-3. Thói quen ăn uống này sẽ giúp dưỡng ẩm cho da của con, giảm kích ứng và ngăn ngừa cảm lạnh.

Chất xơ: Chất xơ giúp cân bằng lượng calo bổ sung mà không ảnh hưởng tới mùi và hương vị khi trẻ ăn. Ăn nhiều chất xơ cũng giúp cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường quá trình hydrat hoá và ngă ngừa các vấn đề về tiêu hoá hay cảm cúm.

Thực phẩm cho những người dễ dị ứng

Theo nghiên cứu và kinh nghiệm của các bác sĩ dinh dưỡng, việc ăn đúng loại thực phẩm có thể giúp giảm dị ứng.

Ảnh minh họa

Những thực phẩm cho người dễ dị ứng cũng khá nhiều, nếu biết kết hợp trong chế biến còn thực sự ngon, bổ, lành và cải thiện sức khỏe. Như cá hồi và các loại cá béo khác nên có trong chế độ ăn thường xuyên để bảo vệ cơ thể khỏi bị dị ứng, bởi chúng chứa các axit béo omega-3 giúp giảm thiểu viêm.

Hơn nữa, có cá trong chế độ ăn sẽ giúp duy trì cân bằng giữa chất béo omega-3 và omega-6 trong cơ thể, từ đó sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm các triệu chứng dị ứng.

Ngoài ra, một số nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học còn cho thấy, giảm nguy cơ dị ứng phấn hoa tới 80% nếu mỗi tuần bạn có ít nhất một khẩu phần cá trong bữa ăn. Cá cũng là thực phẩm dễ chế biến, có thể hấp với các loại gia vị giữ ấm cơ thể mùa đông; có thể xào với các loại rau, nướng hay đơn giản là nhúng với các nước lẩu...

Thực phẩm màu tím, đỏ như quả anh đào, quả mọng, củ cải đường, nho đỏ, tím cũng có chất chống dị ứng rất tốt.

Còn tỏi, hành tây, nghệ đều chứa chất chống oxy hóa có lợi trong trường hợp bị bệnh lý dị ứng, hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Hành tây còn thúc đẩy sự hấp thu vitamin C, do đó làm tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Hạt điều, hạnh nhân là thực phẩm tốt nhất cho người dị ứng bởi vì chúng chứa nhiều magie.

Thiếu magie sẽ làm cho cơ thể dễ bị phản ứng sau khi tiếp xúc với chất gây dị ứng, vì vậy hãy thêm thức ăn giàu magie vào chế độ ăn uống hằng ngày...

Mùa lạnh nên ăn gì để tăng cường hệ miễn dịch Mùa lạnh là thời điểm dễ phát sinh những bệnh như cảm cúm, cảm lạnh... Để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, bạn có thể bổ sung những thực phẩm dinh dưỡng vào thực đơn mỗi ngày. Các loại cá giàu axit béo omega-3. Theo tin tức Y tế, khi thời tiết giao mùa chúng ta thường dễ mắc các bệnh...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: ung thư trẻ em vitamin c. mùa đông quả hạch phòng chống bệnh tật tăng cường miễn dịch axit béo omega-3 protein từ thực vật

Xem thêm Share

Xem nhiều

Chu Thanh Huyền chê Iphone 1701:07

NSND Thanh Hoa U80 có lỗi với chồng con, cuối đời 'tiếc nuối' vì bỏ lỡ điều này?03:01

Hàng xóm Vu Mông Lung đồng loạt rao bán nhà, một người hé lộ sốc!02:42

Đàn cá trời ban và "ký hiệu" đặc biệt trên đầu được cưng như con ở miền Tây03:07:03

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

EU phê duyệt thuốc Kisunla điều trị bệnh Alzheimer

07:59:03 27/09/2025

Theo khuyến nghị của Cơ quan Dược phẩm châu Âu (EMA), Kisunla chỉ được chỉ định cho bệnh nhân ở giai đoạn sớm và không mang đột biến gene làm tăng nguy cơ phản ứng phụ.

Quả lặc lè: Món dân dã, lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

07:55:54 27/09/2025

Ngoài ra, nên chọn quả non, vỏ xanh nhạt, tránh quả già cứng. Trước khi nấu, rửa sạch, ngâm muối loãng để loại bỏ tạp chất. Không nên nấu quá chín để giữ hương vị và dưỡng chất.

7 bí quyết giúp người gầy tăng cân khỏe mạnh

07:53:23 27/09/2025

Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn phải ăn đồ ăn vặt. Có rất nhiều thực phẩm lành mạnh có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của bạn.

Thức ăn nhanh và 13 mối nguy cho sức khỏe

07:46:26 27/09/2025

Không phải tất cả thức ăn nhanh đều gây hại. Tuy nhiên, để bảo vệ sức khỏe, nên hạn chế tiêu thụ, chọn các món ít muối, ít chất béo, ít đường và kết hợp chế độ ăn cân đối, giàu rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt.

Làm điều này khi chạy bộ, lợi ích sẽ tăng lên đáng kể

07:26:04 27/09/2025

Thay vì chạy liên tục đến kiệt sức, nhiều người chọn cách xen kẽ những quãng đi bộ ngắn. Phương pháp này giúp người chạy đi xa hơn, ít chấn thương hơn.

Những sai lầm phổ biến khi chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy

07:21:02 27/09/2025

Nếu trẻ còn bú mẹ, cần tăng số lần bú để bù nước và cung cấp dinh dưỡng. Nếu trẻ dùng sữa công thức, vẫn phải pha sữa theo đúng tiêu chuẩn, không nên pha loãng hơn.

Bé trai tím tái, nguy kịch chỉ sau 3 ngày sốt

07:16:39 27/09/2025

Suốt hơn 40 giờ, bệnh nhi được theo dõi liên tục kết hợp hồi sức hô hấp, tim mạch, kiểm soát nhiễm trùng và lọc máu. Sau 13 ngày, thận bắt đầu hồi phục, trẻ đi tiểu trở lại, thuốc lợi tiểu giảm dần.

Dứa có tốt cho người tiểu đường?

07:14:32 27/09/2025

Dứa vẫn có thể nằm trong chế độ ăn của người tiểu đường, miễn là được tiêu thụ với khẩu phần hợp lý, tránh chế biến chứa nhiều đường và kết hợp thông minh với các nhóm thực phẩm khác.

Nuốt móc khóa khi ngủ trưa, bé 4 tuổi phải nhập viện cấp cứu

07:12:18 27/09/2025

Trước đó, khoa Nội tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa khu vực miền núi phía Bắc Quảng Nam tiếp nhận bé trai trong tình trạng bụng đau, khó chịu. Người nhà cho biết trước đó bé ngậm móc khóa khi ngủ trưa và không may nuốt phải.

Chủ quan với chiếc răng sâu, người đàn ông cứng hàm, khó há miệng, phải nhập viện điều trị

07:08:51 27/09/2025

Sau đó, bệnh nhân xuất hiện các triệu chứng đặc trưng như cứng hàm tăng dần, co cứng nhẹ tay và chân. Dù không sốt, không tức ngực, khó thở nhưng tình trạng cứng hàm khiến ông hạn chế ăn uống, nói chuyện.

Cụ ông 86 tuổi mắc ung thư vú hiếm gặp

07:06:00 27/09/2025

Kết quả siêu âm, chụp CTscanner lồng ngực cho thấy, phần mềm vùng vú phải của cụ ông có khối u kích thước 47x33x36mm, hạch nhỏ nách hai bên. Kết quả sinh thiết xác định, bệnh nhân bị ung thư biểu mô tuyến vú phải.

Trầm cảm 'ẩn' đằng sau cơn đau ngực, mệt mỏi

07:02:50 27/09/2025

Giấc ngủ của cô gái chập chờn, không sâu, hay tỉnh giấc giữa đêm; ăn uống kém, sụt cân không rõ nguyên nhân; cảm giác vô dụng, tự ti, hay trách móc bản than; khó tập trung, giảm khả năng suy nghĩ và ra quyết định.