Top 7 quán bún bò ‘ăn là ghiền’, ngon nức tiếng Sài Gòn
Những quán bún bò nổi tiếng dưới đây sẽ khiến bạn không chỉ no căng dạ dày mà còn lưu luyến hương vị khó quên.
Bún bò Út Hưng
Bún nấu không cầu kỳ, nấu chung với bắp bò và chân giò heo. Cái ngon và ngọt từ xương, bắp bò, thịt bò, giò heo kết hợp cùng nguyên liệu ăn kèm như chả, rau sống và đặc biệt là huyết làm ai thưởng thức cũng ghiền mãi thôi. Nước lèo được nấu trong nồi nhôm – dạng truyền thống ở Huế. Nước lèo ở đây có nêm cái vị mắm ruốc đặc trưng của người Huế, thêm mùi sả cây thơm lừng. Tô bún bò đầy đủ có bò tái, bò gân, bò nạm.
Địa chỉ: 6C Tú Xương, Quận 3
Giá dao động từ 30.000đ đến 50.000đ
Giờ mở cửa: Quán chỉ mở buổi sáng từ 6h30 đến 10h
Tô bún bò nóng hổi cùng miếng huyết thơm ngon
Nồi nước lèo ngon xuất sắc
Bún bò sườn cây Út Hằng
Điểm thu hút của quán là những “cây” sườn vừa to vừa ngon, nhìn thôi là đã muốn gọi ngay một tô. Nước dùng ở đây đậm đà, chuẩn vị bún bò Huế. Đặc biệt, chủ quán có làm cả hành ngâm chua ăn kèm, rất hợp với bún bò. Sa tế thơm, cay, ngon miễn bàn luôn.
Địa chỉ: 595/1 CMT8, quận 10
Giá dao động từ 35.000đ đến 50.000đ
Giờ mở cửa: 14h đến 22h
Video đang HOT
Cây sườn bò nhìn là mê, ăn là ghiền
Bún bò thố đá Vua Mặt Trời
Nếu bạn muốn thưởng thức một tô bún bò nóng hổi, khi đem lên đến bàn nước vẫn còn sôi thì nhà hàng Vua Mặt Trời là địa chỉ đáng để thưởng thức. Tô bún khác tô bún bình thường ở chỗ để trong thố đá, giúp nước giữ được độ nóng nhất định. Một phần ăn có bắp bò, ba chỉ, sườn bò, chả, hành tây, rau thơm ngập dĩa. Nước dùng thơm ngon, đúng vị. Bò mềm, vừa ăn, nhất là sườn. Tuy nhiên, một tô bún thố đá có giá gần 100.000đ nên là bạn phải cân nhắc đôi chút đó!
Địa chỉ:
- 456 Âu Cơ, Phường 13, Quận Tân Bình
- 63 Huỳnh Văn Bánh, P. 17, Quận Phú Nhuận
Giá dao động từ 65.000đ đến 100.000đ
Giờ mở cửa: 7h đến 21h
Thố nước lèo còn đang sôi cùng thịt bò tươi ngon
Bún bò Sa Tế Sả
Ở đây có hai loại bún là bún bò khô và bún bò nước. Đồ ăn đầy ắp thịt, bò viên, chả… Bò viên ở đây ngon cực kì, dai, thơm, không nhiều bột. Chả cua, chả cây ở đây dai ngon và cực kì dày luôn chứ không mỏng manh như mấy quán lề đường đâu nhé!
Địa chỉ: 81/1 Nguyễn Hữu Cầu, phường Tân Định, quận 1
Đồng giá 58.000đ cho cả hai loại bún bò khô và bún bò nước
Giờ mở cửa: 6h – 14h
Bún bò ở Góc Huế
Nếu muốn thưởng thức đồ ăn Huế giữa mùa dịch, bạn có thể đến Góc Huế thu nhỏ giữa quận 3 tấp nập. Quán thiết kế theo phong cách cổ điển, nhẹ nhàng đậm chất Huế. Giá cả ở đây tương đối nhẹ nhàng và menu cũng đa dạng món. Bún bò ăn chuẩn vị Huế, có giò, có chả, bò mềm, điểm cộng là sa tế rất thơm và cay. Ngoài ra quán còn có món bánh khoái, chè bột lọc heo quay đậm vị Huế.
Địa chỉ: 45 Kỳ Đồng , phường 9 , quận 3
Giá dao động từ 30.000đ đến 60.000đ
Giờ mở cửa: 7h – 21h30
Đồ ăn vô cùng bắt mắt
Đây là một trong những quán bún bò Huế có tiếng ở Sài Gòn nhiều năm qua. Bạn có thể chọn giò heo, bò nạm, bò bắp, bò gân, hay chả tôm, chả cua tùy theo ý thích. Bún Bò Gánh còn có những đặc sản khác của Huế như các loại bánh Huế, các loại chè Huế – từ chè lạnh đến chè nóng. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát.
Địa chỉ: 110 Lý Chính Thắng, quận 3
Giá dao động từ 18.000đ đến 88.000đ
Giờ mở cửa: 7h – 21h
Tô bún bò nhìn là đã thấy thèm
Quán bún bò Huế này có từ năm 1991, ban đầu chỉ là gánh bán ở vỉa hè Sài Gòn. Hiện, quán nằm ở khu phố Tây quận 1, nên nhiều khách du lịch nước ngoài thường ghé đây check-in. Bên cạnh bún bò Huế, ở đây còn có mì quảng, các loại bánh như bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc… Giá ở đây hơi đắt so với mặt bằng chung nhưng hương vị và chất lượng thì miễn chê nha!
Địa chỉ: 248 Bùi Viện, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1
Giá dao động từ 40.000đ đến 110.000đ
Giờ mở cửa: 6h – 22h
Thịt, chả lúc nào cũng được cắt miếng to
Mùa mưa mà được thưởng thức một tô bún bò nóng hổi thì còn gì bằng, hãy tranh thủ ghé ngay hoặc đặt hàng về nhà nha!
Những quán bún bò không thể bỏ qua khi đến cố đô Huế
Khác với món bún bò Nam bộ ăn với rau giá và bò xào, bún bò Huế là bún nước với vị nước dùng thường khá đậm và mạnh từ mùi đến vị, thơm mùi mắm ruốc đặc trưng, nổi rõ vị cay từ trong bát nước dùng.
Có rất nhiều nơi trên cả nước bán món bún bò Huế nhưng chỉ đến đất cố đô, bạn mới được thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc trưng của món ăn này. Đặc biệt, những nơi bán bún bò ngon thường là những quán vỉa hè đơn sơ, gánh hàng rong hay ở sâu trong những con ngõ nhỏ.
Được ưa chuộng nhất có thể kể đến những địa chỉ như: quán cô Quéo và quán cô Bê trên đường Bạch Đằng; quán ông Vọng trên đường Nguyễn Du; quán bà Mỹ trên đường Nguyễn Công Trứ; quán bà Hạnh cuối đường Nguyễn Thái Học; quán cuối ngõ 29 Hùng Vương...
Khác với món bún bò Nam bộ ăn với rau giá và bò xào, bún bò Huế là món bún nước với vị nước dùng thường khá đậm và mạnh từ mùi đến vị, thơm mùi mắm ruốc đặc trưng. Ăn bát bún bò chính gốc Huế sẽ thấy nổi rõ vị cay từ trong bát nước dùng.
Theo những người dân bản địa, sẽ cần tới 5 ngày nếu bạn muốn thưởng thức hết các quán bún bò Huế ngon ở đất cố đô. Giá dao động từ 15.000-30.000 đồng/tô.
Không chỉ là những thành quách rêu phong, những kiệt tác kiến trúc lăng tẩm cổ kính, di tích lịch sử, các làng nghề truyền thống... đến cố đô Huế sẽ thật là thiếu sót nếu bạn không tìm và thưởng thức món bún bò Huế nức tiếng, một trong những tinh hoa ẩm thực của Việt Nam.
Quán bún bò Huế ở ngõ Hùng Vương chỉ mở bán từ 7 giờ đến 9 giờ mỗi ngày là hết hàng. (Ảnh: Xuân Mai/Vietnam )
5 quán bún bò ngon nức tiếng ở Huế Những món ăn ở mảnh đất cố đô thường thể hiện sự cầu kỳ, tinh tế với cách chế biến thơm ngon và mang hương vị riêng. Một số gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ hợp khẩu vị. Bún bò Mỹ Tâm: Tọa lạc ngay trung tâm thành phố, quán Mỹ Tâm là địa chỉ dành cho hội...