tỏi

Tôm kho sốt cay hấp dẫn

Những con tôm tươi ngấm gia vị, thơm ngon và cay xè rất thích hợp cho những ngày lạnh.

Xuýt xoa cua sốt ớt kiểu Hàn

Phần nước sốt gồm xì dầu, tỏi, bột ớt... tạo vị cay thơm đặc biệt cho món cua khiến bạn sẽ phải không ngừng xuýt xoa khen ngon.

Lẩu bò ớt xiêm xanh

Nước lẩu được nấu từ tỏi ớt và nạm, xương bò mang đến vị chua cay hấp dẫn được nhiều người yêu thích, nhất là khi trời se lạnh.

Hai món cá nướng dễ làm

Tiết trời lạnh rất hợp với các món nướng giòn, thơm mùi gia vị, với nguyên liệu chính là cá, hoặc tôm, mực...

Lươn xào sả ớt món ngon lạ miệng ngày mưa

Lươn xào sả ớt là một sự lựa chọn của nhiều bà nội trợ trong những ngày mưa gió để bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.

Vịt nấu chao đơn giản mà ngon đúng điệu ai cũng mê

Vịt nấu chao là món ăn hấp dẫn lạ miệng. Không chỉ là bổ dưỡng, vịt nấu chao còn là một món ăn có hương vị độc đáo, được cả trẻ em và người già ưa thích

Tuyệt chiêu xào bộ phận giàu sắt của lợn vừa ngon lại mềm, không tanh

Làm theo phương pháp này, gan lợnxào, mềm, thơm ngon, không có mùi tanh, hương vị không thua kém nhà hàng.

Giả cầy kiểu miền Nam vừa lạ vừa ngon

Giả cầy là món ăn quen thuộc của người miền Bắc, nhưng với một vài biến tấu nhỏ theo kiểu miền Nam chắc chắn bạn sẽ có thêm một công thức nấu giả cầy rất lạ và độc đáo.

Miến xào sợi mềm tơi, không bết dính, ngon như nhà hàng đừng quên bước này

Miến xào là món ăn quen thuộc được nhiều người ưa thích. Để có đĩa miến xào mềm tơi, giòn dai ngon như nhà hàng chớ bỏ qua bước đơn giản này.

Món tai heo ngâm dấm giòn ngon lạ miệng

Món tai heo ngâm dấm giòn ngon lạ miệng. Món ăn có vị đậm, chua chua, ngọt ngọt, có thể ăn được trong nhiều ngày.Nàocùngvào bếp và cùng học cách làm món tai heo ngâm dấm giòn ngon ...

10 mẹo bảo quản thực phẩm không cần tủ lạnh

Nếu tủ lạnh quá đầy, làm sao các bà nội trợ có thể giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon.

Gỏi da bò

Gỏi da bò có thể coi là món ăn đặc trưng của thị trấn Phú Phong, huyện Sơn Tây, tỉnh Bình Định. Da bò non mềm, trộn gỏi chua ngọt với gừng, chanh, ăn kèm bánh tráng mè đen rất ngon...

Từ A đến Z cách làm thịt heo ngâm nước mắm ngon đậm đà, ai cũng mê tít

Thịt heo ngâm nước mắm là món ăn ngon đậm đà, khó cưỡng và cách làm thịt heo ngâm nước mắm cũng khá đơn giản để bạn thực hiện tại nhà.

Đậu phụ đừng luộc hay rán nữa, đem làm ngay món này cả nhà ai cũng thích mê

Đậu phụ là món ăn quen thuộc xuất hiện trong mâm cơm của nhiều gia đình. Nhưng nếu ăn luộc, rán mãi thì cũng chán. Vậy thì bạn có thể thử làm món chả thịt đậu phụ chiên vừa rẻ vừa ...

Món canh sườn đu đủ ngọt vị thanh mát

Món canh sườn đu đủ thanh mát mà ngọt thơm với đu đủ thật mềm và sườn non đậm đà sẽ giúp thực đơn gia đình bạn thêm phong phú.

Món thịt bò xào nấm cực ngon mà bổ dưỡng

Món thịt bò xào nấm cực ngon lại bổ dưỡng với màu sắc hài hòa, nổi bật có mùi thơm đặc trưng, món xào không bị khô, có độ bóng nhất định, vị vừa ăn.

Cải thảo rẻ tiền nhưng đem xào với thứ giòn sần sật này ai cũng phải khen ngon

Thay vì xào với thịt heo quen thuộc, bạn có thể xào cải thảo với tai heo, vị ngon giòn sần sật của nó rất hấp dẫn.

Món lẩu ngan om sấu tuy lạ mà lại quen

Món lẩu ngan om sấu với hương vị béo ngậy của miếng thịt vừa đậm đà, vừa cân bằng được với vị giác nhờ phần nước lẩu om sấu chua cay chuẩn vị. Hương vị quả thật khó nơi nào mà có t...

Món giá xào thịt bò thanh mát bổ dưỡng

Món giá xào thịt bò là sự kết hợp giữa thịt bò mềm mềm, ngọt đượm, thơm lừng cùng với giá đỗ thanh mát ăn kèm cơm trắng thì ngon tuyệt vời.

Món gỏi lòng gà bắp cải ăn hoài không ngán

Món gỏi lòng gà bắp cải với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm lại không mất nhiều thời gian chế biến nhưng mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng sẽ chinh phục được các thành viên trong ...

Món sườn chiên sốt tỏi ngon khó cưỡng

Món sườn chiên sốt tỏi với từng miếng sườn thơm lừng, hít một hơi đã cảm thấy cồn cào cả bụng, món này mà ăn với cơm nóng là chuẩn không còn gì bằng.

Mẹo chế biến canh cá không tanh để món ăn thêm hấp dẫn

Canh cá là một món ăn thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên làm thế nào để nấu canh cá không tanh, không nát là bí kíp cần thiết giúp món ăn trở nên thơm ngon và hấp d...

Bí quyết luộc tai heo vừa trắng vừa giòn

Bí quyết luộc tai heo vừa trắng vừa giòn thơm ngon không bị thâm xỉn thì hẳn là rất ít người biết đến những bí quyết để luộc tai heo.

Món cháo hàu thơm phức mà không bị tanh

Món cháo hàu giàu dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Cháo có mùi thơm thoang thoảng, rất đậm đà và không hề bị tanh.

Salad thịt bò xà lách

Vị ngọt thịt bò, vị béo của trứng lòng đào quyện vào xà lách tươi giòn, nước sốt chua ngọt khiến món salad hài hòa, thanh mát.

Xào đậu đũa đừng cho dầu trước, làm theo cách này đậu mềm thơm và giữ được dưỡng chất

Với các món xào chúng ta vẫn thường cho dầu vào trước, đun nóng rồi mới cho thực phẩm vào xào. Nhưng với món đậu đũa mà bạn cũng làm như vậy là không đúng đâu nhé.

Gừng, tỏi và hành lá sẽ khiến 3 món ăn sau dở tệ, mất hết mùi vị

Không phải gừng, tỏi, hành lá đều có thể dùng trong tất cả các món ăn.

Cách làm canh hến nấu mùng tơi ngọt mát dễ ăn cũng thích

Vị ngọt ngọt, thanh thanh của thịt hến hòa quyện với rau mùng tơi tạo nên một hương vị thơm ngon hấp dẫn mà bất kì ai nếm thử cũng phải gật gù khen ngon.

Món canh bông bí nhồi chả cá thác lác ngon ngọt

Món canh bông bí nhồi chả cá thác lác ngon ngọt, hương vị nhẹ nhàng, thanh mát là sự hòa quyện giữa vị đặc trưng của bông bí, thêm chút nước ngọt từ nấm rơm và vị béo thơm của chả ...

Mẹo ướp thịt xiên nướng bất bại, không khô, không cháy lại rất thơm ngon

Thịt xiên nướng là món ăn mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều rất yêu thích. Với cách làm này bạn có thể tự làm những xiên thịt nướng ngon như ngoài hàng.