Tô cơm thịt bò chuẩn vị Nhật
Thịt bò áp chảo quyện với hỗn hợp xì dầu đậm đà giúp bạn có món ăn thơm ngon đãi gia đình ngày cuối tuần.
Cách làm thịt bò áp chảo ngon đậm đà
Thịt bò áp chảo, món ăn ngon, sang trọng và nhiều dinh dưỡng. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm thịt bò áp chảo ngon tại nhà.
Hướng dẫn cách làm thịt bò áp chảo
Nguyên liệu làm thịt bò áp chảo
Cho 2-3 người ăn
- Thịt bò tươi : 2 lạng
- Bí ngòi xanh: 1 trái vừa
- Cà rốt: 1 củ
- Củ cải trắng: 1 củ
- Măng tây: nửa lạng
- Hành tây: 1 củ
- Ớt chuông xanh,đỏ, vàng: mỗi thứ 1 trái
- Rượu vang: 50ml
- Sốt cay tabasco: nửa lạng
- Sốt ướp thịt
- Tỏi: 1 củ vừa
- Dầu oliu: 1 muỗng cafe
- Terayaki: 50ml
- Sốt kem: 20gr
- Sốt salsa: 20gr
- Dầu dấm: 20ml
- Bột ngọt, muối, tiêu.
Cách làm thịt bò áp chảo ngon
Bước 1
Thịt bò tươi mua về rửa sạch dưới vòi nước và cắt miếng mỏng, vừa miệng ăn.
Bước 2
Lấy 1 tô lớn, cho thịt bò đã cắt vào tô. Ướp dầu oliu, tỏi băm nhuyễn, tiêu, terayaki, sốt tabasco, trộn đều lên và để trong 30 phút.
Bước 3
- Cà rốt gọt vỏ rồi nạo thành những thanh dài, mỏng.
- Bí ngòi, củ cải rửa sạch, gọt vỏ, cắt thanh dài như cà rốt, rồi luộc chín.
- Măng tây rửa sạch, cắt bỏ phần gốc, trụng sơ qua với nước sôi.
- Hành tây lột vỏ, cắt miếng dài.
- Ớt chuông rửa sạch, cắt miếng hình vuông nhỏ.
Bước 4
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu ăn nóng rồi cho tỏi băm nhuyễn, hành tây, ớt vào phi thơm lên đến khi dầu sôi già. Cho 1 muỗng bột nêm, dầu hào, giấm vào đảo cùng cho ngấm vị.
Bước 5: Pha chế nước sốt
Phi thơm tỏi, rồi cho thêm vào cùng tabasco, hạt nêm, tiêu, bột ngọt, rượu vang, sốt kem, sốt salsa và rau mùi vào, sốt đến khi sệt lại. Khuấy thật đều tay.
Bước 6
Cho thịt bò vào áp chảo.
Bò chín thì tắt bếp. Cho thịt bò ra tô, cho các gia vị lên trên, rưới nước sốt lên trên bề mặt để ngấm vào thịt. Dùng nóng.
Hoàn thành
Chúng ta vừa thực hiện xong cách làm thịt bò áp chảo . Món bò áp chảo hấp dẫn này sẽ kích thích vị giác các thành viên trong nhà. Chắc chắn cả gia đình sẽ rất thích món ngon này .
Chúc bạn ngon miệng!
Cách làm thịt bò áp chảo sốt nấm ngon không cưỡng nổi ! Thịt bò áp chảo sốt nấm là món ăn vừa xuất hiện trong bữa cơm tối qua của gia đình mình. Về độ thơm ngon của món ăn này thì không cần phải bàn cãi nhiều, thịt bò ngọt, thơm ơi là thơm, không hề bị dai, khi sốt cùng nấm đã ngon lại càng ngon hơn nữa. Món ăn này chúng mình...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Vào tháng 7, hãy nấu 3 món từ các loại "rau vàng" này: Vừa ngon miệng, giúp thanh nhiệt lại rẻ

Món hấp này chỉ dùng 2 nguyên liệu, thời gian nấu chỉ 10-15 phút mà ngon miệng lại tốt để giảm cân, giữ dáng

Cách làm món chạch kho rau răm đậm đà, thơm nức mũi khiến vạn người mê

Cũng là món đậu phụ nhưng nấu thế này vừa dễ lại ngon và lạ miệng vô cùng

Hãy xào chung 4 nguyên liệu này với nhau, rất thanh mát, cân bằng dinh dưỡng, càng ăn càng gầy

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon miệng, nhìn muốn ăn ngay

7 món ăn từ giá đỗ vừa tốt cho quý ông, vừa thích hợp cho ngày nóng

Vét tủ lạnh còn ít cốm, nhanh tay làm ngay sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

5 cách chế biến món ngon với cà chua, rất dễ làm lại dưỡng da tươi trẻ và đáng thử trong bữa cơm ngày hè

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon

Gà nướng cả trái chanh: Món ngon đơn giản mà tinh tế
Có thể bạn quan tâm

Bình yên Cù Lao Xanh
Du lịch
1 phút trước
Hoa hậu 99 tất bật chuẩn bị đám cưới với chồng Phó giám đốc, làm 1 thứ khác biệt hẳn trong Vbiz
Sao việt
17 phút trước
Ứng dụng kỹ thuật ECMO cứu sống nữ sinh mắc béo phì nặng nguy kịch vì nhiễm trùng
Sức khỏe
18 phút trước
HOT: BLACKPINK chính thức nhá hàng sản phẩm comeback, khoảnh khắc hội tụ gây chấn động MXH
Nhạc quốc tế
24 phút trước
Audi ra mắt xe SUV điện Q6 e-tron, giá gần 3,2 tỉ đồng
Ôtô
28 phút trước
Katy Perry bị Orlando Bloom "cắm sừng" nhiều tháng trước khi chia tay?
Sao âu mỹ
35 phút trước
Dịu dàng màu nắng - Tập 24: Bắc vì con sẽ tha thứ cho vợ?
Phim việt
57 phút trước
Đam mê Pokémon, nam game thủ lập luôn kỷ lục thế giới sau 22 năm "cống hiến"
Mọt game
1 giờ trước
Tại sao Apple muốn sản xuất MacBook sử dụng chip iPhone
Đồ 2-tek
1 giờ trước
Đẩy nhanh quá trình đo kiểm, sản xuất máy chủ AMD
Thế giới số
1 giờ trước