Thưởng thức ẩm thực Thái tại chi nhánh mới của MK
Sau thời gian được thực khách Việt đón nhận và yêu thích, nhà hàng MK đã ra mắt thêm chi nhánh mới tại TP.HCM và Hà Nội. Giới sành ẩm thực một lần nữa lại có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn Thái với hương vị tự nhiên và tinh tế.
Khẳng định một thương hiệu
Là doanh nghiệp ẩm thực hàng đầu Thái Lan với trên 25 năm, hiện nay, tập đoàn MK sở hữu hơn 400 nhà hàng trong nước, hơn 30 nhà hàng tại Nhật bản và Singapore. Tại Việt Nam, nhà hàng MK chính thức ra mắt vào năm 2010 với chi nhánh đầu tiên tại trung tâm mua sắm Vincom (72 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP.HCM) và được đông đảo thực khách yêu mến.
Trong tháng 7 và tháng 8 năm nay, nhà hàng sẽ ra mắt thêm ba chi nhánh lớn: MK Phan Đình Phùng, MK Pico – Cộng Hòa tại TP.HCM và MK tại Royal City Hà Nội. Vào ngày 18/7, chi nhánh MK Phan Đình Phùng (89 Phan Đình Phùng, Q.Phú Nhuận, TP.HCM) chính thức đi vào phục vụ, mang đến cho thực khách nhiều ưu đãi cũng như cơ hội trải nghiệm món thái tại MK.
Lẩu tươi thái – “đặc sản” của MK
Lẩu tươi – tiếng Thái gọi là Suki – mang thương hiệu MK nổi tiếng đến nỗi, nhiều người dùng nó để gọi tên nhà hàng. Đây cũng là món ăn yêu thích của thực khách Việt khi đến với MK. Đúng với tinh thần lẩu tươi, nguyên liệu dùng để nấu lẩu được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo tươi ngon, chất lượng cũng như đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nhắc đến lẩu Thái, nhiều người nghĩ ngay đến vị chua cay xé lưỡi đặc trưng nhưnglẩu ở MK hoàn toàn mới: nước lẩu ngọt thanh vị ngọt tự nhiên từ rau củ và thịt tươi, bởi nhà hàng cam kết không sử dụng bột ngọt và bột nêm để đảm bảo món ăn tinh nguyên nhất. Thêm một cung bậc khác của lẩu Thái mà rất có thể, nhiều người chưa từng biết đến, thịt dùng kèm với lẩu được tẩm ướp một loại gia vị gia truyền, chấm thêm một chút nước sốt Suki đặc trưng sẽ trở nên hấp dẫn đến lạ.
Video đang HOT
Ăn kèm với lẩu là loại mì xanh rất độc đáo. Mì được làm và “nhuộm” màu tự nhiên từ rau củ nên nhìn rất bắt mắt, lại an toàn, bên cạnh đó là tảo biển cuộn, các loại rau, nấm… tươi ngon.
Độc đáo dimsum, vịt quay kiểu Thái
Ngoài lẩu tươi, nhà hàng còn hấp dẫn thực khách nhờ những món ăn độc đáo như dimsum, vịt quay, chè kiểu Thái. Nhắc đến dimsum hay vịt quay, nhiều người nghĩ ngay đến món ăn của người Hoa nhưng ở MK, tất cả được chế biến theo phong cách Thái. Vịt quay với lớp da giòn, thớ thịt ngọt từ bên trong, cộng với hương vị vô cùng độc đáo nhờ những gia vị tẩm ướp đặc trưng kiểu Thái sẽ khiến bạn gật gù ngay từ những gắp đầu tiên.
Còn nếu muốn biết dimsum – món ăn được măc định của người Hoa tại MK khác biệt thế nào, bạn hãy đến nhà hàng vào buổi sáng. Và, hãy hoàn thành bữa ăn của mình bằng những món chè tráng miệng vô cùng thơm ngon, hấp dẫn để cảm nhận trọn vẹn phong vị Thái.
Thực khách còn được phục vụ điệu nhảy MK đặc trưng do chính nhân viên nhà hàng biểu diễn. Cứ 45 phút của bữa ăn, các nhân viên sẽ tập trung và biểu diễn một điệu nhảy sôi động, vui nhộn khiến không khí của buổi ăn trở nên thoải mái hơn bao giờ hết.
Nhân dịp chi nhánh MK 89 Phan Đình Phùng chính thức ra mắt phục vụ khách hàng, nhà hàng áp dụng nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn: . Ưu đãi lên đến 15% từ ngày 18-27/7. Cơ hội nhận voucher thưởng thức lẩu tươi MK miễn phí.
Theo PNO
Lẩu mắm hải sản thơm nức mũi phố Phan Chu Trinh
Món lẩu này thực sự dậy mùi mắm nhưng là loại mắm đặc biệt, khiến bạn ngửi thôi đã muốn ứa nước miếng. Với giá 270.000 đồng/nồi cho 2 người ăn, lẩu mắm rất lý tưởng để đôi bạn khám phá.
Lẩu mắm là món ngon miền Tây nhưng ra đến đất Bắc lại có vẻ kén khách. Nhiều người cho rằng lẩu mắm đậm đà thái quá, mùi vị không thực sự lôi cuốn mà giá thì chẳng hề rẻ. Tuy nhiên, tất cả những "ác cảm" này sẽ bị dẹp bỏ nếu bạn một lần thưởng thức lẩu mắm hải sản trên phố Phan Chu Trinh. Giá cũng vừa phải so với một món lẩu vừa chất vừa lạ miệng - 270.000 đồng/nồi cho 2 người ăn.
Lẩu mắm ở đây trình bày khá "ưa nhìn": một đĩa hải sản có mực, tôm, cá, ngao và... thịt quay - món ăn tưởng như "lạc tông" nhưng lại là đúng điệu lẩu mắm miền Tây; một đĩa rau phong phú, đẹp mắt với bông súng, bông bí, rau kèo nèo, rau đắng, rau chuối; một nồi nước dùng nho nhỏ kèm thêm rỏ bún xinh xinh. Sẽ có người thắc mắc sao không chuẩn bị chén nước chấm nào. "Nước lẩu mắm đã đủ đậm đà và không cần thêm bất kỳ một loại nước chấm nào nữa", đó là lời giải thích của chủ quán. Có thể nói, món ăn này khá đặc biệt và khác lạ với những người chưa từng thưởng thức các loại lẩu miền Tây. Nhưng nhờ thế, nó càng khiến khách hiếu kì.
Tuy nhiên, bạn sẽ chỉ thực sự bị kích thích khi nồi nước canh sôi lên, dậy mùi thơm của mắm quyện với gừng sả làm bạn không thể ngăn nổi những... cái nuốt "ừng ực" nơi cổ họng. Việc của bạn trước khi ăn là hãy múc chút nước dùng vào bát nếm thử để thỏa cơn thèm muốn và cũng cảm nhận vị ngon đậm đà chủ đạo của món ăn này. Sau đó, bỏ rau, bỏ thịt, cá... chần lên rồi thưởng thức ngay lúc còn nóng hổi. Cá hú mềm mà ít xương, tôm to tươi rói nên thịt ngọt, heo quay thì béo ngậy, nhưng ăn lẩu mắm "đã" nhất là với các loại rau, loại hoa. Đĩa rau đầy ắp, thế mà nhờ đưa đẩy với nước lẩu cứ hết veo veo.
Quả thật, nước lẩu đúng là điểm nhấn của món ăn này. "Không phải đun từ nước ninh xương thông thường mà phải được chế biến từ các loại mắm rất ngon và đắt tiền cùng nhiều gia giảm đặc biệt thì mới dậy mùi thơm và có hương vị như vậy", chủ quán chia sẻ. Hẳn đó cũng là lí do khác những món lẩu thông thường, khách cứ cạn nồi thì thêm nước dùng "vô tội vạ", với lẩu mắm, mỗi lần"xin" như thế bạn phải mất 20.000 đồng. Đây có lẽ là điểm trừ duy nhất khiến khách không hài lòng.
Nơi để bạn thưởng thức món lẩu mắm lôi cuốn này là nhà hàng Ốc Vi Sài Gòn trên phố Phan Chu Trinh. Ở đây chuyên về hải sản miền Nam, và lẩu mắm hải sản là một trong những món "chốt hạ" lý tưởng cho khách. Nhà hàng không quá lớn nhưng rất sạch sẽ, bắt mắt, có cả không gian trong nhà lịch sự lẫn chỗ ngồi ngoài vỉa hè thoáng đãng, lại nằm ở vị trí trung tâm nên rất tiện để bạn khám phá.
Địa chỉ: 26 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Theo Tapchiamthuc
Trời hạ nhiệt, đi ăn lẩu cua mồng tơi ngọt chất Hà Nội vừa qua một đợt nóng nắng đỉnh điểm. Ngày cuối tuần hạ nhiệt thế này là lúc nhóm bạn nên tranh thủ offline bên một nồi lẩu nghi ngút khói và ngọt chất như lẩu cua Cà Mau ở phố Đội Cấn. Lẩu cua đồng không xa lạ với người Hà Nội, nhưng chế biến theo phong cách miền Nam ngọt...