Thực phẩm, thảo dược chứa kháng sinh tự nhiên tốt cho cơ thể

Theo dõi VGT trên

Vấn đề kháng thuốc kháng sinh hiện nay đã mang tính toàn cầu và đặc biệt nổi trội ở các nước đang phát triển. Ở Việt Nam còn phải kể tới tình trạng dùng thuốc kháng sinh không theo đơn của bác sĩ, điều này khiến cho vấn đề kháng thuốc kháng sinh tại Việt Nam đáng báo động.

Thực phẩm, thảo dược chứa kháng sinh tự nhiên tốt cho cơ thể - Hình 1

Ảnh minh họa.

Nhưng thật may là quanh chúng ta còn có nhiều thảo dược, thực phẩm có chứa kháng sinh tự nhiên mà không gây hại cho cơ thể. Trong số này, có lẽ tỏi – loại gia vị đã quá quen thuộc với mỗi người Việt Nam được xem như một loại kháng sinh tự nhiên có thể kháng cả nấm và vi rút, giảm cảm cúm, kháng lại vi khuẩn gây bệnh.

Với trà xanh, một thức uống quen thuộc có chứa chất chống ôxy hóa rất cần thiết cho cơ thể. Trong trà xanh còn có các hoạt chất đặc biệt hiệu quả đối với một số chủng vi khuẩn đường miệng. Còn gừng và nghệ đã xuất hiện trong nhiều loại thực phẩm chức năng nhờ những tác dụng kháng khuẩn, chống nấm, ngăn ngừa viêm loét. Gừng có thể chống lại nhiều loại vi khuẩn như e.coli và salmonella gây bệnh đường tiêu hóa. Bởi vậy mà gừng thường xuất hiện trong các bài thuốc chữa tiêu chảy do lạnh, tiêu chảy nhiễm khuẩn, đau bụng toát mồ hôi…

Video đang HOT

Vẫn biết, trong thực tế có nhiều bệnh cần dùng đến thuốc kháng sinh đặc trị, nên ngay từ khi chưa mắc bệnh, người dân có thể nâng cao sức đề kháng của mình bằng việc bổ sung đều đặn các loại thực phẩm có chứa kháng sinh tự nhiên vào bữa ăn hằng ngày. Khi phải dùng thuốc kháng sinh thì tuân theo chỉ định bác sĩ. Không yêu cầu thuốc kháng sinh nếu nhân viên y tế nói không cần sử dụng; không chia sẻ cho người khác hoặc dùng các kháng sinh còn dư thừa.

Thực phẩm, thảo dược chứa kháng sinh tự nhiên tốt cho cơ thể - Hình 2

Thực phẩm, thảo dược chứa kháng sinh tự nhiên tốt cho cơ thể - Hình 3

Sa Chi

Lý do giới khoa học vẫn chưa cảnh báo về virus Corona trên thực phẩm

Gà nhiễm khuẩn Salmonella, xà lách có E.coli... đều gây nguy hiểm cho con người. Tuy nhiên, đến nay các nhà khoa học vẫn chưa hề cảnh báo về việc ăn thức ăn có virus Corona chủng mới trên bề mặt.

Lý do giới khoa học vẫn chưa cảnh báo về virus Corona trên thực phẩm - Hình 1


Nhân viên siêu thị đeo khẩu trang và găng tay tại San Francisco (Mỹ). Ảnh: AP

Hãng thông tấn AP (Mỹ) cho biết lý do là những vi khuẩn, virus này gây hại cho sức khỏe con người khác với SARS-CoV-2.

Virus tấn công hệ hô hấp như SARS-CoV-2 thường bám vào các tế bào ở cơ quan hô hấp như phổi. Còn vi khuẩn như Salmonella và E. coli lại tồn tại cả trong môi trường acid của dạ dày rồi sinh sôi sau khi bám vào tế bào trong ruột của con người.

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) nhấn mạnh rằng SARS-CoV-2 vẫn là virus mới và cần nghiên cứu thêm. CDC cũng nhận định chưa có bằng chứng cho thấy COVID-19 gây tổn hại cho con người qua hệ tiêu hóa mặc dù đã tìm thấy virus này trong phân của người bệnh.

Chuyên gia Alison Stout tại Đại học Cornell (Mỹ) cho rằng việc phát hiện SARS-CoV-2 trong phân người là phản ánh về nhiễm trùng hệ thống thay vì cho thấy virus này có thể tồn tại trong hệ tiêu hóa.

Virus tấn công hệ hô hấp như SARS-CoV-2 thường lây truyền từ người sang người qua tiếp xúc hoặc các giọt li ti bắn ra khi ho, hắt hơi.

Vi khuẩn gây bệnh cho người qua thức ăn thường gây triệu chứng là tiêu chảy. Trong một số trường hợp, vệ sinh kém còn khiến vi khuẩn bám vào tay người và lan truyền sang bất cứ thứ gì họ chạm vào. Đó là lý do người lao động làm việc trong ngành thực phẩm cần tạm nghỉ làm khi họ mắc bệnh tiêu hóa bởi có khả năng lây lan cho nhiều người khác.

SARS-CoV-2 có thể tồn tại trên một số bề mặt, do vậy các chuyên gia khuyên người dân nên hạn chế chạm tay lên mặt khi mua sắm tại siêu thị và chợ.

Tuy nhiên, virus cũng khó tồn tại trên thực phẩm. Chuyên gia Alison Stout tại Đại học Cornell cho biết: "Đó là một bề mặt nhiều lỗ rỗng. Cơ hội để những thứ khác tồn tại hoặc phát tán từ thực phẩm là khá nhỏ".

Hà Linh

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 mối nguy tiềm ẩn khi ăn tôm
13:46:38 17/11/2024
Nữ sinh 19 tuổi tử vong sau khi ăn 2 miếng bánh
14:08:05 18/11/2024
Vấn nạn trẻ hóa bệnh đái tháo đường
13:50:17 17/11/2024
Chụp MRI, phát hiện điều không ngờ nhờ uống trà xanh
11:11:44 18/11/2024
9 loại đậu và cây họ đậu tốt cho sức khỏe
07:10:42 17/11/2024
Có 1 loại rau giàu canxi hơn sữa, giá rẻ không lo phun hóa chất
07:15:30 17/11/2024
Uống nước táo đỏ khô mỗi ngày có tốt?
11:05:16 18/11/2024
Những hệ lụy khôn lường sức khỏe khi ngồi quá lâu
11:07:15 18/11/2024

Tin đang nóng

NSƯT Kim Tiểu Long đau buồn báo tin con gái qua đời
13:14:49 18/11/2024
Hoài Linh: "Anh không vừa lòng thì xé hợp đồng, mẹ tôi tôi không bỏ được"
13:16:57 18/11/2024
Hoa hậu Quốc tế Thanh Thủy về nước: Visual xinh bất bại qua cam thường, ghi điểm cực lớn bởi 1 chi tiết
13:24:49 18/11/2024
Sốc với thu nhập của Lý Tử Thất
16:22:30 18/11/2024
Diễn biến gây sốc vụ người mẫu đình đám bị bắt vì ma túy: Bị 1 doanh nhân cưỡng ép dùng chất cấm, đã nộp video cho cảnh sát
13:20:19 18/11/2024
Bức ảnh ê chề nhất cuộc đời Phạm Băng Băng
16:00:45 18/11/2024
Hoa hậu Thanh Thủy vừa đáp xuống sân bay đã dính cả rổ meme, thay đổi thái độ trong tích tắc vì 1 câu hỏi
16:18:44 18/11/2024
Bức ảnh mỹ nhân ngủ quên ở lễ trao giải hé lộ 1 điều khiến 40 triệu người thích thú
16:03:42 18/11/2024

Tin mới nhất

Những loại tỏi không nên mua

11:09:16 18/11/2024
Tỏi nảy mầm không độc hại nhưng không còn nhiều allicin hoạt chất chính mang lại các lợi ích sức khỏe như kháng khuẩn và tăng cường hệ miễn dịch. Do đó nếu thấy có mầm màu xanh lá cây nhô lên từ tép tỏi, bạn đừng nên mua.

Những triệu chứng khi trẻ sơ sinh bị viêm phổi

11:03:26 18/11/2024
Xuất hiện sau 3 ngày tuổi. Viêm phổi sơ sinh muộn thường là nhiễm trùng bệnh viện và xảy ra thường nhất ở những trẻ sơ sinh được thông khí, mặc dù nhiễm khuẩn từ đường máu cũng có thể xảy ra.

5 dấu hiệu cho thấy cơ thể cần bổ sung chất dinh dưỡng

07:14:17 17/11/2024
Đó có thể là dấu hiệu cảnh báo tình trạng thiếu vitamin D3 hoặc canxi. Canxi giúp xây dựng và duy trì xương chắc khỏe, trong khi vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi từ các thực phẩm như sữa, cá mòi và rau lá xanh.

Ăn quá nhiều đồ ăn vặt kém dinh dưỡng, cậu bé 12 tuổi bị mất thị lực vĩnh viễn

15:38:55 16/11/2024
Tuy nhiên, thị lực của cậu bé bắt đầu suy giảm nhanh chóng trong vòng 6 tuần, cậu bé chỉ có thể di chuyển xung quanh nếu bố mẹ giúp cậu vượt qua chướng ngại vật. Sau đó, vào một đêm, cậu bé thức dậy và hét lên rằng mình không nhìn thấy ...

Ghi nhận thêm một ca tử vong do cúm A/H1 pdm ở tỉnh Bình Định

05:47:04 16/11/2024
Theo người nhà, lúc phát bệnh, ông T.V.T sốt cao, đau đầu, nhức mỏi toàn thân, ho nhiều, khò khè, người nhà tự mua thuốc điều trị (không rõ loại thuốc) nhưng không đỡ, sau đó mới đưa bệnh nhân nhập viện điều trị./.

Hội chứng mẫn cảm ở phụ nữ mang thai

05:45:07 16/11/2024
Khi mẹ bầu cảm thấy vui lúc chồng đi làm về, hoặc khi con nghe thấy tiếng của bố, chúng ta có để ý rằng con cũng sẽ phản ứng lại bằng những cử động trong tử cung.

Người đàn ông nhập viện sau bữa cơm với loài hoa kịch độc

05:39:56 16/11/2024
Loại cây này thường được trồng làm cảnh. Tuy nhiên, tất cả bộ phận của loài hoa này đều chứa độc tố, có thể gây ngộ độc cho người tiếp xúc.

Dấu hiệu chứng tỏ bạn nhiễm giun đường ruột

05:35:02 16/11/2024
Bạn có thể gặp các triệu chứng tiêu hóa như khó chịu ở dạ dày và tiêu chảy nếu bạn bị ký sinh trùng đường ruột. Hầu hết trường hợp nhiễm giun đường ruột chỉ lây nhiễm nhẹ và dễ dàng chữa khỏi bằng thuốc.

Số ca chết não hiến mô, tạng đạt mức kỷ lục

05:30:44 16/11/2024
Đến nay, đã có 4 ca chết não là người Quảng Ninh hiến tạng. Một người chết não hiến tạng, có thể lấy được 20 mô, tạng cứu nhiều người bệnh hiểm nghèo.

Đau lưng kéo dài cảnh giác với viêm cột sống dính khớp

05:25:24 16/11/2024
Bên cạnh điều trị thuốc, các biện pháp điều trị không dùng thuốc góp phần quan trọng và không thể thiếu trong bệnh lý viêm cột sống dính khớp.

8 loại thực phẩm hàng đầu giúp tăng khả năng miễn dịch

05:21:55 16/11/2024
Thành phần hoạt chất trong tỏi, allicin sativum, được cho là có tác dụng kháng virus và kháng khuẩn đối với cảm lạnh thông thường. Khi ăn sống, tỏi giải phóng allicin, được cơ thể hấp thụ và tăng cường chức năng miễn dịch.

Những người nên hạn chế ăn trứng, biết mà tránh kẻo 'rước họa'

18:58:14 15/11/2024
Trứng chứa nhiều protein nhưng ít calorie và carbohydrate. Dùng trứng cho bữa sáng có thể giúp bạn giảm cân. Một quả trứng lớn chỉ chứa khoảng 78 calorie.

Có thể bạn quan tâm

Bão số 9 giật cấp 14, gây sóng cao 7 mét trên biển

Uncat

18:59:21 18/11/2024
Khu vực Bắc Biển Đông có gió mạnh cấp 7-8, vùng gần tâm bão đi qua cấp 9-11, giật cấp 14, sóng biển cao 3,0-5,0m, vùng gần tâm bão 5,0-7,0m; biển động dữ dội.

Bão số 9 mạnh cấp 11, cách quần đảo Hoàng Sa khoảng 550km

Tin nổi bật

18:57:05 18/11/2024
Chiều ngày 18/11/2024 Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn vừa ban hành Công điện số 8736/CĐ-BNN-ĐĐ gửi các tỉnh, thành phố ven biển từ Quảng Ninh đến Bình Thuận chủ động ứng phó bão số 9.

Chuyện cô giáo ở TP.HCM trả lại phong bì 50 ngàn đồng: Muốn tỏ rõ thành ý với giáo viên, 3 câu sau còn hiệu quả hơn tặng quà

Netizen

18:30:43 18/11/2024
Ngày nhà giáo Việt Nam 20/11, không ít phụ huynh lăn tăn chuyện quà cáp cho giáo viên. Với nhiều cha mẹ, mục đích đôi khi không phải muốn thầy cô giáo biệt đãi con,

6 thành phần dưỡng da lý tưởng mùa hanh khô

Làm đẹp

18:16:39 18/11/2024
Tuy nhiên cần lưu ý, niacinamide hoạt động tốt nhất ở pH trung tính (khoảng 5 - 7). Nếu sử dụng sản phẩm có pH quá thấp (như các sản phẩm chứa axit mạnh) hoặc quá cao, niacinamide có thể bị phân giải thành niacin, gây kích ứng da.

Ông trùm dầu mỏ Singapore bị kết án gần 18 năm tù vì gian lận

Thế giới

18:13:29 18/11/2024
Tuy nhiên, công ty đã sụp đổ vào năm 2020 khi đại dịch COVID-19 làm thị trường dầu mỏ rơi vào khủng hoảng chưa từng có, phơi bày những khó khăn tài chính của Hin Leong. Ông Lim sau đó đã xin tòa án bảo hộ khỏi các chủ nợ.

Khung hình hot nhất hiện tại: Hoa hậu Thùy Tiên đọ sắc cực căng bên Miss Universe 2024

Người đẹp

18:11:15 18/11/2024
Trước ống kính, Hoa hậu Thùy Tiên và Victoria Kjr Theilvig nở nụ cười tươi tắn. Cả hai người đẹp đã có màn so kè nhan sắc bất phân thắng bại.

Hummels xem xét giải nghệ

Sao thể thao

17:35:23 18/11/2024
Sky Sports đưa tin Hummels nghiêm túc với ý định giải nghệ. Trước mắt, cầu thủ người Đức sẽ có cuộc thảo luận về tương lai với tân HLV Claudio Ranieri.

Kỳ Duyên lên tiếng chi tiết "được ưu ái" gây bàn tán tại Chung kết Miss Universe

Sao việt

17:21:45 18/11/2024
Kỳ Duyên dừng chân ở top 30 Miss Universe 2024, hành trình này vẫn tiếp tục được cư dân mạng quan tâm bàn tán.

Tiết lộ đoạn ghi âm khiến sao nam đình đám bị con nghiện tống tiền 15 tỷ đồng

Sao châu á

17:18:18 18/11/2024
Nội dung của đoạn ghi âm là gì và vì sao nam ca sĩ này chấp nhận bị tống tiền suốt 4 năm đang là thắc mắc của nhiều cư dân mạng.

Hwayoung "dí" T-ara tới cùng: "Bóc" thêm tình tiết bắt nạt, đợi lời xin lỗi mà chẳng thấy

Sao âu mỹ

17:14:59 18/11/2024
Sau 12 năm ngủ yên, scandal bắt nạt nội bộ T-ara đã bị khơi lại bởi CEO Kim Kwang Soo. Lần này, Hwayoung phản đòn và tố T-ara bạo hành, lăng mạ cô.

Hôm nay nấu gì: Gợi ý 4 món ngon cho bữa tối

Ẩm thực

16:21:53 18/11/2024
Gợi ý 4 món ngon cho thực đơn bữa tối. Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng chắc chắn cả nhà sẽ thích. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!