Thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ

Theo dõi VGT trên

Một số thực phẩm như rau xanh, trứng, sữa chua… chứa nhiều chất dinh dưỡng, thúc đẩy hệ miễn dịch bố mẹ nên bổ sung hàng ngày cho trẻ.

Mai Phương

Chủng vi khuẩn ăn thịt kết hợp với nhau gây nhiễm trùng chết người

Theo một nghiên cứu được công bố trong Proceedings của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Mỹ (PNAS), hai chủng vi khuẩn ăn thịt có thể phối hợp với nhau để gây ra thiệt hại tối đa cho cơ thể con người.

Quá trình này được phát hiện sau khi một bệnh nhân bị nhiễm trùng, người phải trải qua bốn lần cắt bỏ một bộ phận trong quá trình chữa trị sau khi căn bệnh trở nên nguy hiểm.

"Bây giờ chúng tôi có khả năng xác định các chủng của một loài vi khuẩn, và rất có khả năng chúng tôi sẽ thấy rằng nhiễm trùng đa bào là rất phổ biến", đồng tác giả Rita Colwell, Giáo sư Đại học tại Đại học Maryland nói.

Bệnh nhân được mô tả trong bài báo được chẩn đoán bị viêm cân mạc hoại tử, một bệnh nhiễm trùng hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong đòi hỏi phải điều trị và phẫu thuật, dùng kháng sinh nhanh. Theo Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh (CDC), cứ ba người được điều trị căn bệnh này sẽ có một người chết. Những người khác có thể bị khuyết tật suốt đời.

Trong trường hợp này, các bác sĩ đã sử dụng phương pháp chẩn đoán truyền thống để xác định vi khuẩn gây ra bệnh nhiễm trùng Aeromonas hydrophila, và đã rất ngạc nhiên khi tình trạng của bệnh nhân phải thực hiện các biện pháp cắt cụt để cứu sống.

Chỉ đến khi các tác giả của nghiên cứu hoàn thành phân tích di truyền về nuôi cấy vi khuẩn của bệnh nhân thì họ mới xác định được các chủng khác nhau trong môi trường nuôi cấy.

"Nghiên cứu này cung cấp bằng chứng rõ ràng rằng một bệnh nhiễm trùng rất nghiêm trọng được coi là do một loài vi khuẩn tự nhiên thực sự có hai chủng", Colwell nói trong một tuyên bố.

"Một trong số chúng tạo ra độc tố phá vỡ mô cơ và cho phép chủng vi khuẩn kia di chuyển vào hệ thống máu và lây nhiễm các cơ quan."

Chủng vi khuẩn ăn thịt kết hợp với nhau gây nhiễm trùng chết người - Hình 1

Nghiên cứu mô tả cách hai chủng vi khuẩn ăn thịt phối hợp với nhau để gây ra thiệt hại tối đa.

Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng không chỉ có một mà là hai chủng Aeromonas hydrophila có thể gây nhiễm trùng hoại tử da- cân cơ 1 (NF1) và viêm cân mạc hoại tử 2 (NF2). Khi một trong hai chủng tương tác với cơ thể người theo những cách khác nhau, chúng dường như không gây ra nhiễm trùng chết người. Chỉ khi cả hai chủng có mặt và hợp tác thì nhiễm trùng nguy hiểm nhất mới xảy ra.

Colwell và các đồng nghiệp đã sử dụng mô hình chuột để xác định cách điều chỉnh gen đối với NF1 và NF2 có thể ảnh hưởng đến khả năng gây nhiễm trùng và tương tác với từng chủng đối nghịch.

Kết quả cho thấy, bản thân NF1 sẽ được dồn về một vị trí cho đến khi được xử lý bởi hệ thống miễn dịch của cơ thể. Khi NF2 tự giải phóng độc tố làm suy yếu mô cơ, có nghĩa là nó có thể lan sang các bộ phận khác của cơ thể. Nhưng khi cả hai được kết hợp, NF2 sẽ phá vỡ mô cơ và NF1 sẽ lan rộng. NF1 giết chết NF2 vì vậy chủng sau đó vẫn được hạn định một nơi. Ngược lại, NF1 trở nên nguy hiểm hơn và có thể đe dọa tính mạng ở vật chủ của con người.

Điều này có thể giải thích tại sao kháng sinh trong những trường hợp này sẽ không hiệu quả. "Khi chúng tôi điều trị bằng một loại kháng sinh nhất định, chúng tôi sẽ loại bỏ một chủng vi khuẩn ra khỏi cơ thể", Colwell nói. "Nhưng nếu có một sinh vật khác tham gia vào nhiễm trùng và gây bệnh, thì bất kỳ phương pháp điều trị bằng kháng sinh nào cũng không nhắm mục tiêu đó có thể sẽ làm cho nó phát triển như vậy." Thay vào đó, Colwell nói rằng sự kết hợp giữa kháng sinh và các loại thuốc khác có thể sẽ hiệu quả.

Kết quả của nghiên cứu đã bác bỏ các giả định truyền thống rằng các bệnh nhiễm trùng là do đơn bào gây ra bởi một chủng vi khuẩn đơn lẻ. Các nghiên cứu cho thấy rằng các bệnh nhiễm trùng khó điều trị và tiến triển nhanh chóng là do các chủng vi khuẩn tương tác với nhau thay vì một chủng duy nhất.

Một ví dụ khác, được báo cáo: Campylobacter jejuni - một loại vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm, và Pseudomonas putida - một loại vi khuẩn quản lý nồng độ oxy kết hợp với nhau gây ra một loại bệnh dạ dày khó chịu.

Phương Huyền

Theo dantri.com.vn/Neweek

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Chuyện gì cũng có thể xảy ra: Nữ nhân viên bị sa thải vì nghỉ làm vào ngày cưới của chính mìnhChuyện gì cũng có thể xảy ra: Nữ nhân viên bị sa thải vì nghỉ làm vào ngày cưới của chính mình
06:58:29 03/01/2025
Đập Tam Hiệp có loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới: Nặng tới hơn 700 kgĐập Tam Hiệp có loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới: Nặng tới hơn 700 kg
00:38:41 02/01/2025
10 loài động vật kỳ quái 'trời ban' cho Việt Nam: Số 1 nhìn là mất ngủ, số 5 là 'sát thủ dễ thương'10 loài động vật kỳ quái 'trời ban' cho Việt Nam: Số 1 nhìn là mất ngủ, số 5 là 'sát thủ dễ thương'
06:52:40 02/01/2025
Sa mạc đã không mưa trong 400 năm và khô cằn nhất trên trái đất, nhưng tại sao vẫn có những thảm họa nở rộ! Lý do chính xác là gì?Sa mạc đã không mưa trong 400 năm và khô cằn nhất trên trái đất, nhưng tại sao vẫn có những thảm họa nở rộ! Lý do chính xác là gì?
06:56:24 02/01/2025
Cụ bà mất tích bí ẩn 2 năm, hàng xóm xem Google Maps phát hiện hình ảnh rùng rợnCụ bà mất tích bí ẩn 2 năm, hàng xóm xem Google Maps phát hiện hình ảnh rùng rợn
06:58:54 03/01/2025
Hé lộ loài vật quý hiếm của Việt Nam được thế giới đặc biệt quan tâm, săn bắt sẽ bị truy tố hình sựHé lộ loài vật quý hiếm của Việt Nam được thế giới đặc biệt quan tâm, săn bắt sẽ bị truy tố hình sự
00:39:31 02/01/2025
Việt Nam sở hữu loài cây độc nhất thế giới: Chứa lượng nước khủng, nuôi sống cả nhà trong nửa nămViệt Nam sở hữu loài cây độc nhất thế giới: Chứa lượng nước khủng, nuôi sống cả nhà trong nửa năm
10:46:23 03/01/2025
Người nông dân từng 'trúng số độc đắc' khi tình cờ đào được 'kho báu' giá trị hàng tỷ đồngNgười nông dân từng 'trúng số độc đắc' khi tình cờ đào được 'kho báu' giá trị hàng tỷ đồng
06:54:37 02/01/2025

Tin đang nóng

Công an cảnh báo không phát tán clip nữ nhân viên ngân hàng bị đánh ghenCông an cảnh báo không phát tán clip nữ nhân viên ngân hàng bị đánh ghen
13:29:51 03/01/2025
Bức ảnh khiến hàng triệu người tin rằng Triệu Lộ Tư đang dối tráBức ảnh khiến hàng triệu người tin rằng Triệu Lộ Tư đang dối trá
09:21:15 03/01/2025
Khởi tố hình sự vụ nghi đánh ghen gây xôn xao ở Cần ThơKhởi tố hình sự vụ nghi đánh ghen gây xôn xao ở Cần Thơ
13:26:16 03/01/2025
Cindy Lư lần đầu hé lộ thời điểm hoảng loạn nhất, bị đề nghị ly dị vì chồng cũ đã yêu người khác dưới quêCindy Lư lần đầu hé lộ thời điểm hoảng loạn nhất, bị đề nghị ly dị vì chồng cũ đã yêu người khác dưới quê
10:10:23 03/01/2025
Cặp chị - em Vbiz vướng tin đã "toang", đàng trai nghi có "thuyền mới"Cặp chị - em Vbiz vướng tin đã "toang", đàng trai nghi có "thuyền mới"
09:14:39 03/01/2025
Phát hiện 1 tấn thực phẩm bẩn chuẩn bị đưa ra thị trườngPhát hiện 1 tấn thực phẩm bẩn chuẩn bị đưa ra thị trường
09:30:31 03/01/2025
Ngày giỗ đầu của chồng, vợ bụng bầu khệ nệ, gia đình suy sụp khi chị tiết lộ sự thật đau lòng sau đóNgày giỗ đầu của chồng, vợ bụng bầu khệ nệ, gia đình suy sụp khi chị tiết lộ sự thật đau lòng sau đó
10:45:14 03/01/2025
Ông trùm Cbiz bỗng dưng "lật mặt" với Triệu Lộ Tư, 1 tiết lộ gây xôn xao không biết thật hay giảÔng trùm Cbiz bỗng dưng "lật mặt" với Triệu Lộ Tư, 1 tiết lộ gây xôn xao không biết thật hay giả
12:06:45 03/01/2025

Tin mới nhất

Chết vì lên cơn đau tim, người đàn ông bất ngờ 'sống lại'

Chết vì lên cơn đau tim, người đàn ông bất ngờ 'sống lại'

10:50:10 03/01/2025
Đang trên đường từ bệnh viện về nhà, người đàn ông được tuyên bố là chết vì đau tim bất ngờ sống lại khi xe đi qua gờ giảm tốc.
Chủ nhà đau như cắt khi căn hộ cho thuê bị biến thành trại nuôi gà hôi thối

Chủ nhà đau như cắt khi căn hộ cho thuê bị biến thành trại nuôi gà hôi thối

06:59:06 03/01/2025
Đến kiểm tra căn hộ đắt giá mà mình cho thuê, chủ nhà ở Trung Quốc sốc nặng khi thấy nó đã bị biến thành trại nuôi gà, mùi hôi thối bốc lên nồng nặc, nhà hỏng nặng.
Loài chuột sát thủ, ăn thịt đồng loại, hú dưới ánh trăng

Loài chuột sát thủ, ăn thịt đồng loại, hú dưới ánh trăng

10:39:21 01/01/2025
Đó là loài chuột châu chấu phương nam, có biệt danh là ma sói , sống ở sa mạc Sonoran (Mỹ). Vào những đêm trăng tròn, loài chuột này thường tru lên như sói.
Đi kiểm tra bẫy cá, người đàn ông sốc nặng khi thấy cảnh đáng sợ

Đi kiểm tra bẫy cá, người đàn ông sốc nặng khi thấy cảnh đáng sợ

10:37:34 01/01/2025
Phadungsak, 28 tuổi, đến từ Na Thawi, Songkhla, Thái Lan, đã đến đồn điền cao su của mình để kiểm tra bẫy cá mà anh đã đặt. Anh ngạc nhiên khi thấy một con rắn hổ mang chúa khổng lồ bị mắc kẹt ở một trong những cái bẫy.
Những loài vật sống lâu nhất

Những loài vật sống lâu nhất

10:35:51 01/01/2025
Chúng đã tiến hóa với các gen có tác dụng ngăn quá trình lão hóa, chống lại các bệnh liên quan đến thời gian như ung thư và các rối loạn thoái hóa thần kinh, kéo dài cuộc sống đến hàng trăm năm.
Loài dế nặng nhất thế giới không biết bay nhảy, có sở thích ăn cà rốt

Loài dế nặng nhất thế giới không biết bay nhảy, có sở thích ăn cà rốt

10:20:09 01/01/2025
Dế Weta khổng lồ là loài côn trùng nặng nhất thế giới, một đặc trưng tiền sử ở New Zealand, nó có thể đạt tới trọng lượng của một con chuột.
Chiêm ngưỡng các khoáng vật màu vàng tượng trưng cho quyền lực 'vua chúa'

Chiêm ngưỡng các khoáng vật màu vàng tượng trưng cho quyền lực 'vua chúa'

10:18:34 01/01/2025
Trong nhiều nền văn hóa, màu vàng được coi là màu cao quý nhất, tượng trưng cho quyền lực vua chúa hoặc ánh sáng mặt trời.
Vẻ đẹp kiêu sa của các khoáng vật màu tím trên thế giới

Vẻ đẹp kiêu sa của các khoáng vật màu tím trên thế giới

00:48:24 31/12/2024
Màu tím thường được coi là sắc màu của một tình yêu sâu sắc, đồng thời cũng gắn với sự quyền quý của các bậc đế vương thời cổ đại. Các khoáng vật màu tím thực sự là những tác phẩm nghệ thuật tuyệt vời của tạo hóa.
Sự thật về cánh cửa bí ẩn và 'thác máu' ở Nam Cực

Sự thật về cánh cửa bí ẩn và 'thác máu' ở Nam Cực

00:46:47 31/12/2024
Nam Cực có rất nhiều bí ẩn khiến nhiều người tò mò. Tuy nhiên, với sự phát triển của khoa học và công nghệ, ngày càng nhiều bí ẩn đang được làm sáng tỏ.
Loài mèo có ngoại hình giống chồn, thích sống... trên cây

Loài mèo có ngoại hình giống chồn, thích sống... trên cây

00:45:07 31/12/2024
Mèo cây châu Mỹ hay mèo rừng châu Mỹ có họ với báo và sư tử nhưng kích thước nhỏ hơn rất nhiều. Loài mèo này không chỉ ăn tạp mà còn có tập tính kỳ lạ là thích sống trên cây.
Loài chim biết tìm thảo dược tự chữa trị, còn bắt rắn, trông nhà

Loài chim biết tìm thảo dược tự chữa trị, còn bắt rắn, trông nhà

00:44:30 31/12/2024
Chim Bìm bịp là loài chim quen thuộc ở Việt Nam, có trong ca dao, tục ngữ, cổ tích... Loài chim này có nhiều đặc tính thú vị như biết tìm thảo dược về chữa trị lành xương chân cho con non.
Việt Nam sở hữu viên ruby nặng 2,16kg là bảo vật quốc gia, thị trường đá quý thế giới cũng phải ngỡ ngàng

Việt Nam sở hữu viên ruby nặng 2,16kg là bảo vật quốc gia, thị trường đá quý thế giới cũng phải ngỡ ngàng

00:40:02 31/12/2024
Đây không chỉ là viên ruby lớn nhất Việt Nam mà còn là một bảo vật quốc gia, ghi dấu ấn trong lịch sử khai thác đá quý thế giới.

Có thể bạn quan tâm

Giải cứu cô gái 19 tuổi bị lừa bán sang Campuchia

Giải cứu cô gái 19 tuổi bị lừa bán sang Campuchia

Pháp luật

15:20:02 03/01/2025
Ngày 3/1, Công an tỉnh Bình Phước cho biết, Phòng Cảnh sát hình sự đã phối hợp với các lực lượng chức năng giải cứu thành công nạn nhân 19 tuổi bị lừa bán sang Campuchia với thủ đoạn việc nhẹ, lương cao .
Bắt trọn nhan sắc em gái Văn Toàn, trên mạng xinh như hotgirl ảnh ngoài đời liệu có khác xa?

Bắt trọn nhan sắc em gái Văn Toàn, trên mạng xinh như hotgirl ảnh ngoài đời liệu có khác xa?

Sao thể thao

15:18:18 03/01/2025
Tối ngày 2/1, đội tuyển Việt Nam đã có chiến thắng tưng bừng 2-1 trước đội tuyển Thái Lan. Cú đúp của Xuân Son giúp tuyển Việt Nam nuôi thêm hy vọng giành chức vô địch AFF Cup 2024.
Nấu món này cho bữa cơm nhà khi trời lạnh là một ý tưởng không tồi, còn ngon hơn ăn cá và thịt đấy!

Nấu món này cho bữa cơm nhà khi trời lạnh là một ý tưởng không tồi, còn ngon hơn ăn cá và thịt đấy!

Ẩm thực

15:17:53 03/01/2025
Hôm nay chúng tôi giúp bạn nghĩ ra cách chế biến món ăn mới lạ từ váng đậu. Món ăn này có độ đạm cao, hương vị mềm mướt, thơm phức. Giờ thì hãy cùng bắt tay vào nấu món ăn này nhé!
Quyền Linh tiếc nuối khi thiếu tá công an và cô giáo từ chối hẹn hò

Quyền Linh tiếc nuối khi thiếu tá công an và cô giáo từ chối hẹn hò

Tv show

15:17:12 03/01/2025
Sau một lần đổ vỡ, thiếu tá công an tại TP.HCM và cô giáo mầm non quê Nghệ An cùng lên show hẹn hò để tìm hạnh phúc mới.
Sao nữ Vbiz flex doanh thu livestream khủng hơn 13 tỷ, netizen nghi ngờ đẩy số ảo

Sao nữ Vbiz flex doanh thu livestream khủng hơn 13 tỷ, netizen nghi ngờ đẩy số ảo

Sao việt

15:14:10 03/01/2025
Đinh Ngọc Diệp hào hứng chia sẻ clip khoe doanh số bán hàng livestream tháng 12. Nữ diễn viên đoạt số tiền khủng lên tới hơn 13 tỷ đồng
Mất cả gia đình vì tai nạn, cụ ông gần 40 năm làm việc xúc động

Mất cả gia đình vì tai nạn, cụ ông gần 40 năm làm việc xúc động

Netizen

15:09:44 03/01/2025
Trong 2 vụ tai nạn giao thông, ông Trương Ái Khanh mất vợ, 2 người con và chị gái. Sau nỗi đau đó, cụ ông ở Trung Quốc quyết tâm trở thành người điều tiết giao thông, giữ an toàn cho người đi đường.
Tài sản của Brad Pitt và Angelina Jolie sau vụ ly hôn kéo dài 8 năm

Tài sản của Brad Pitt và Angelina Jolie sau vụ ly hôn kéo dài 8 năm

Sao âu mỹ

15:04:58 03/01/2025
Cuộc chiến ly hôn kéo dài 8 năm giữa Brad Pitt và Angelina Jolie chính thức khép lại vào tháng 12 vừa rồi. Sau những màn đấu tố căng thẳng, cặp sao mới thống nhất được tài sản và quyền nuôi con.
Lisa hát như hết hơi ở quê nhà

Lisa hát như hết hơi ở quê nhà

Nhạc quốc tế

14:59:54 03/01/2025
Đêm 31/12 vừa qua, Lisa (BLACKPINK) đã lần đầu tiên trình diễn tại lễ hội đếm ngược chào đón năm mới tại quê nhà Thái Lan.
'Huỳnh Lập úp mở về 'drama' bùng nổ trong 'Nhà Gia Tiên' bằng poster muôn vàn biểu cảm của dàn nhân vật

'Huỳnh Lập úp mở về 'drama' bùng nổ trong 'Nhà Gia Tiên' bằng poster muôn vàn biểu cảm của dàn nhân vật

Phim việt

14:43:44 03/01/2025
Poster chính thức của phim điện ảnh Nhà Gia Tiên của Huỳnh Lập vừa được công bố, giới thiệu đầy đủ các nhân vật trong bộ phim.
Khởi động năm mới với quần ống rộng và giày cao gót

Khởi động năm mới với quần ống rộng và giày cao gót

Thời trang

14:06:01 03/01/2025
Từ quần ống rộng cổ điển đến quần ống rộng sa tanh, khi kết hợp với quần ống rộng và giày cao gót, bạn có thể ngay lập tức thể hiện phong thái sang trọng của mình, đồng thời có thể chào đón năm mới tràn đầy năng lượng.
7 điều cần biết khi sử dụng dược mỹ phẩm chăm sóc da

7 điều cần biết khi sử dụng dược mỹ phẩm chăm sóc da

Làm đẹp

14:03:15 03/01/2025
Chăm sóc da bằng dược mỹ phẩm với retinol, peptide và vitamin C lý tưởng cho làn da trưởng thành, trong khi những người có làn da nhạy cảm có thể sử dụng các sản phẩm chứa các hoạt chất nhẹ nhàng như axit hyaluronic và niacinamide.