Thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ

Tạ Lê Trúc Quỳnh11:54 29/04/2020

Một số thực phẩm như rau xanh , trứng , sữa chua … chứa nhiều chất dinh dưỡng , thúc đẩy hệ miễn dịch bố mẹ nên bổ sung hàng ngày cho trẻ.

Mai Phương

Chủng vi khuẩn ăn thịt kết hợp với nhau gây nhiễm trùng chết người

Theo một nghiên cứu được công bố trong Proceedings của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Mỹ (PNAS), hai chủng vi khuẩn ăn thịt có thể phối hợp với nhau để gây ra thiệt hại tối đa cho cơ thể con người.

Quá trình này được phát hiện sau khi một bệnh nhân bị nhiễm trùng, người phải trải qua bốn lần cắt bỏ một bộ phận trong quá trình chữa trị sau khi căn bệnh trở nên nguy hiểm.

"Bây giờ chúng tôi có khả năng xác định các chủng của một loài vi khuẩn, và rất có khả năng chúng tôi sẽ thấy rằng nhiễm trùng đa bào là rất phổ biến", đồng tác giả Rita Colwell, Giáo sư Đại học tại Đại học Maryland nói.

Bệnh nhân được mô tả trong bài báo được chẩn đoán bị viêm cân mạc hoại tử, một bệnh nhiễm trùng hiếm gặp nhưng có khả năng gây tử vong đòi hỏi phải điều trị và phẫu thuật, dùng kháng sinh nhanh. Theo Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh (CDC), cứ ba người được điều trị căn bệnh này sẽ có một người chết. Những người khác có thể bị khuyết tật suốt đời.

Trong trường hợp này, các bác sĩ đã sử dụng phương pháp chẩn đoán truyền thống để xác định vi khuẩn gây ra bệnh nhiễm trùng Aeromonas hydrophila, và đã rất ngạc nhiên khi tình trạng của bệnh nhân phải thực hiện các biện pháp cắt cụt để cứu sống.

Chỉ đến khi các tác giả của nghiên cứu hoàn thành phân tích di truyền về nuôi cấy vi khuẩn của bệnh nhân thì họ mới xác định được các chủng khác nhau trong môi trường nuôi cấy.

"Nghiên cứu này cung cấp bằng chứng rõ ràng rằng một bệnh nhiễm trùng rất nghiêm trọng được coi là do một loài vi khuẩn tự nhiên thực sự có hai chủng", Colwell nói trong một tuyên bố.

"Một trong số chúng tạo ra độc tố phá vỡ mô cơ và cho phép chủng vi khuẩn kia di chuyển vào hệ thống máu và lây nhiễm các cơ quan."

Nghiên cứu mô tả cách hai chủng vi khuẩn ăn thịt phối hợp với nhau để gây ra thiệt hại tối đa.

Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng không chỉ có một mà là hai chủng Aeromonas hydrophila có thể gây nhiễm trùng hoại tử da- cân cơ 1 (NF1) và viêm cân mạc hoại tử 2 (NF2). Khi một trong hai chủng tương tác với cơ thể người theo những cách khác nhau, chúng dường như không gây ra nhiễm trùng chết người. Chỉ khi cả hai chủng có mặt và hợp tác thì nhiễm trùng nguy hiểm nhất mới xảy ra.

Colwell và các đồng nghiệp đã sử dụng mô hình chuột để xác định cách điều chỉnh gen đối với NF1 và NF2 có thể ảnh hưởng đến khả năng gây nhiễm trùng và tương tác với từng chủng đối nghịch.

Kết quả cho thấy, bản thân NF1 sẽ được dồn về một vị trí cho đến khi được xử lý bởi hệ thống miễn dịch của cơ thể. Khi NF2 tự giải phóng độc tố làm suy yếu mô cơ, có nghĩa là nó có thể lan sang các bộ phận khác của cơ thể. Nhưng khi cả hai được kết hợp, NF2 sẽ phá vỡ mô cơ và NF1 sẽ lan rộng. NF1 giết chết NF2 vì vậy chủng sau đó vẫn được hạn định một nơi. Ngược lại, NF1 trở nên nguy hiểm hơn và có thể đe dọa tính mạng ở vật chủ của con người.

Điều này có thể giải thích tại sao kháng sinh trong những trường hợp này sẽ không hiệu quả. "Khi chúng tôi điều trị bằng một loại kháng sinh nhất định, chúng tôi sẽ loại bỏ một chủng vi khuẩn ra khỏi cơ thể", Colwell nói. "Nhưng nếu có một sinh vật khác tham gia vào nhiễm trùng và gây bệnh, thì bất kỳ phương pháp điều trị bằng kháng sinh nào cũng không nhắm mục tiêu đó có thể sẽ làm cho nó phát triển như vậy." Thay vào đó, Colwell nói rằng sự kết hợp giữa kháng sinh và các loại thuốc khác có thể sẽ hiệu quả.

Kết quả của nghiên cứu đã bác bỏ các giả định truyền thống rằng các bệnh nhiễm trùng là do đơn bào gây ra bởi một chủng vi khuẩn đơn lẻ. Các nghiên cứu cho thấy rằng các bệnh nhiễm trùng khó điều trị và tiến triển nhanh chóng là do các chủng vi khuẩn tương tác với nhau thay vì một chủng duy nhất.

Một ví dụ khác, được báo cáo: Campylobacter jejuni - một loại vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm, và Pseudomonas putida - một loại vi khuẩn quản lý nồng độ oxy kết hợp với nhau gây ra một loại bệnh dạ dày khó chịu.

Phương Huyền

Theo dantri.com.vn/Neweek

Lần đầu dự đoán động vật có khả năng ăn vào bao nhiêu nhựa Một nhóm các nhà khoa học tại Đại học Cardiff, lần đầu tiên đã phát triển một cách dự đoán kích thước của nhựa mà các động vật khác nhau có khả năng ăn vào. Các nhà nghiên cứu cho biết đã xem xét trong ruột của hơn 2.000 động vật để tạo ra một phương trình đơn giản có thể dự đoán...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cụ bà 90 tuổi bật khóc vì nhớ mẹ, nói 1 câu khiến con cháu nghẹn ngào01:31

Nói Ngô Kiến Huy có mỗi 2 hit thì lại chưa nghe loạt ca khúc này từng làm mưa làm gió Vpop một thời rồi!21:34

Công bố tin nhắn cuối cùng của Vu Mông Lung, vừa đau xót vừa phẫn nộ02:50

Ngã từ tầng 20 xuống tầng 13, bé gái thoát nạn nhờ hàng xóm phản ứng nhanh00:22

Phạm Băng Băng bị bắt gặp hẹn hò trai lạ, mua nhà, sắp định cư Nhật?02:33

Cảnh tượng tan hoang chưa từng thấy sau trận giông lốc khiến 9 người chết ở Ninh Bình13:02

Taylor Swift bị Adele 'lật kèo', Super Bowl 2026 lộ bí mật sốc, fan cả hai căng?02:42

Song Hye Kyo mắc "bệnh ngôi sao" tại Trung Quốc, fan 'thẳng tay' tẩy chay vì?02:24

Gấu hoang điên cuồng tấn công, bé trai 12 tuổi giả chết để thoát thân00:30

Hùng Huỳnh lên hot search Trung Quốc vì 1 bộ trang phục, fan Việt đòi cấm sóng?02:39

Quang Hải lộ thú vui xa xỉ, con trai ăn trưa đã tốn hơn 100 triệu mỗi năm02:23

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mặt Trăng có thể cất giấu trữ lượng bạch kim quý giá khổng lồ

20:25:42 29/09/2025

Rất có thể các tiểu hành tinh va chạm với Mặt Trăng đã để lại các kim loại nhóm bạch kim trong các hố va chạm trên Mặt Trăng.

Phát hiện 2 viên kim cương chứa "điều không thể"

17:56:59 29/09/2025

Một cặp kim cương hình thành sâu hàng trăm km trong lớp manti mềm dẻo của Trái Đất vừa được phát hiện chứa các đốm vật liệu hình thành trong những môi trường hóa học hoàn toàn đối lập một sự kết hợp bất thường

Con người đang tiến hóa nhanh hơn nhưng không phải do gen

13:17:17 29/09/2025

Các nhà khoa học tuyên bố nhân loại đang ở giữa một bước chuyển tiến hóa chưa từng có, một bước ngoặt có thể định hình lại bản chất của việc làm người.

Tinh tinh biết "nhậu" như con người, dùng đồ có cồn mỗi ngày

19:37:45 26/09/2025

Một nghiên cứu mới tại châu Phi cho thấy tinh tinh trong tự nhiên có thể uống lượng ethanol tương đương hai ly rượu vang mỗi ngày.

Người đàn ông 44 tuổi hoảng loạn gọi cảnh sát vì bị phụ nữ U60 lạ mặt liên tục đến nhà đòi cưới, xin con

12:41:29 26/09/2025

Một phụ nữ U60 từ Bangkok (Thái Lan) vượt hơn 600 km, nhiều lần tìm đến tận nhà một người đàn ông 44 tuổi xa lạ ở Udon Thani để đòi cưới, thậm chí xin con, khiến anh phải cầu cứu cảnh sát trong nỗi hoảng loạn.

Loài cây "độc nhất vô nhị" trên thế giới sắp tuyệt chủng: Đã hơn 250 tuổi, hạt giống được gửi vào vũ trụ để nhân giống trong không gian

12:25:06 26/09/2025

Sau nhiều nỗ lực nghiên cứu và thử nghiệm, loài cây đặc hữu quý hiếm của Trung Quốc này cuối cùng đã được nhân giống thành công, mở ra hy vọng bảo tồn trước nguy cơ tuyệt chủng.

Người Neanderthal có giọng nói như thế nào?

10:11:00 26/09/2025

Người Neanderthal, những người họ hàng đã tuyệt chủng của chúng ta, từ lâu bị gán hình ảnh những sinh vật tiền sử thô lỗ, chỉ biết gầm gừ.

Không có chỗ đỗ nên để tạm ô tô ở ven đường, người phụ nữ chết lặng khi chứng kiến cảnh bên trong xe

18:01:04 25/09/2025

Mới đây, chủ một chiếc xe bán tải ở thủ đô Kuala Lumpur của Malaysia đã có một trải nghiệm vô cùng ám ảnh với chiếc xế yêu của mình

Đi bộ quanh hồ, người đàn ông phát hiện cảnh tượng nổi da gà

17:59:06 25/09/2025

Khi đang đi bộ quanh hồ, người đàn ông bất ngờ phát hiện con cá dài 1,5 mét và nặng khoảng 100 kg nổi trên mặt nước.

Bạn sẽ sốc khi biết có gì bên trong bụng chú cá voi này

17:59:02 25/09/2025

Năm 2017, một con cá voi bị mắc cạn ngoài khơi bờ biển Na Uy đã buộc phải được an tử. Cá voi mõm khoằm Cuvier, được cho là gầy trơ xương và trong tình trạng sức khỏe tồi tệ

Bức ảnh cô dâu thử váy cưới ngỡ bình thường nhưng phóng to 4 lần lên mới thấy chi tiết "lạ"

17:58:51 25/09/2025

Tháng 11/2023, nữ diễn viên hài Tessa Coates đã khiến người hâm mộ đứng tim khi chia sẻ một khoảnh khắc tưởng chừng lãng mạn nhưng lại ẩn chứa bí mật rùng rợn

Chàng trai ăn thức ăn cho mèo để tiết kiệm tiền khi học tiến sỹ ở nước ngoài

17:58:35 25/09/2025

Một nghiên cứu sinh y khoa tự nhận là người Trung Quốc tiết kiệm nhất Thụy Sỹ trở nên nổi tiếng sau khi tiết lộ rằng anh ăn thức ăn cho mèo để tiết kiệm tiền.