Thực phẩm giàu tryptophan, “liều thuốc” giúp cải thiện tâm trạng

Theo dõi VGT trên

Lâu nay, nồng độ serotonin trong cơ thể được biết là có liên quan đến việc giúp tạo ra cảm giác hạnh phúc, bởi nếu được duy trì ở hàm lượng thích hợp thì serotonin có thể giúp chúng ta thấy bình tĩnh hơn, tập trung hơn và ít lo lắng hơn.

Ngược lại, nồng độ thấp serotonin có liên quan đến chứng trầm cảm và dễ làm rối loạn giấc ngủ cũng như kích hoạt cảm giác thèm ăn, dễ dẫn đến tăng cân và béo phì.

Thực phẩm giàu tryptophan, liều thuốc giúp cải thiện tâm trạng - Hình 1

Nhâm nhi các loại hạt là một cách đơn giản mà hữu hiệu để tăng cường hàm lượng tryptophan trong cơ thể.

Theo chuyên trang sức khỏe Medical News Today, một cách tự nhiên để tăng cường hàm lượng serotonin trong cơ thể là tiêu thụ các thực phẩm giàu axít amin tryptophan, dưỡng chất tham gia vào hoạt động sản xuất serotonin. Dưới đây là 7 loại thực phẩm dồi dào tryptophan dễ tìm:

Thịt gia cầm. ây là nhóm thực phẩm giàu prôtêin và là lựa chọn tốt để bổ sung tryptophan. Khi tiêu thụ ở lượng thích hợp, thịt gia cầm còn là loại thịt tốt cho sức khỏe hơn vì chứa hàm lượng chất béo không đáng kể.

Trứng. Không chỉ dồi dào tryptophan, trứng cũng chứa hàm lượng cao các dưỡng chất như vitamin A, B12 và selen. ặc biệt, lòng đỏ trứng còn là nguồn cung tốt về choline, dưỡng chất được chứng thực là rất quan trọng đối với sức khỏe của mẹ bầu cũng như hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.

Cá hồi. Loại cá này rất giàu tryptophan và cũng là nguồn cung cấp tuyệt vời các loại axít béo, omega-3 và vitamin D.

Các loại hạt. ây là nhóm thực phẩm có lợi ích tăng cường nồng độ serotonin, nhờ chứa nhiều tryptophan. Không chỉ vậy, các loại hạt (như óc chó, hạnh nhân, hướng dương, đậu phộng, mắc ca…) cũng là nguồn cung quan trọng về các chất béo không bão hòa đơn, prôtêin, các loại khoáng chất và vitamin thiết yếu giúp duy trì chức năng bình thường của cơ thể.

Các sản phẩm từ đậu nành (như đậu hủ, sữa đậu nành hay nước tương). Không chỉ giúp bổ sung prôtêin thực vật hiệu quả, nhóm thực phẩm này cũng chứa hàm lượng tryptophan dồi dào. Do đó, các sản phẩm từ đậu nành được xem là một nguồn bổ sung tryptophan quan trọng đối với những người ăn chay.

Video đang HOT

Các sản phẩm từ sữa. Ngoài là nguồn cung tốt về canxi, vitamin A, D và E, sữa tươi và các chế phẩm từ sữa (như phô mai, sữa chua) còn giúp tăng cường lượng tryptophan trong cơ thể.

6 cách dễ dàng để cải thiện tâm trạng của bạn

Từ việc điều chỉnh tâm trạng đến thúc đẩy tiêu hóa, serotonin là chất dẫn truyền thần kinh có liên quan đến nhiều quá trình.

6 cách dễ dàng để cải thiện tâm trạng của bạn - Hình 1

Tập thể dục là một trong 6 cách để tăng cường serotonin - SHUTTERSTOCK

Hormone này được biết đến với tác dụng thúc đẩy giấc ngủ ngon bằng cách điều chỉnh nhịp sinh học, cảm giác thèm ăn, thúc đẩy học tập và trí nhớ, thúc đẩy cảm giác tích cực và hành vi xã hội.

Mức độ serotonin thấp

Mức serotonin thấp có thể khiến bạn cảm thấy lo lắng, chán nản, cáu kỉnh, hung hăng, mệt mỏi và bốc đồng. Nó có thể làm giảm sự thèm ăn của bạn, khiến bạn cảm thấy buồn nôn và dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa.

Từ thực phẩm đến tập thể dục, đây là 6 cách để tăng cường serotonin, theo Times of India.

Món ăn

6 cách dễ dàng để cải thiện tâm trạng của bạn - Hình 2

Cá hồi - SHUTTERTOCK

Bạn không thể tăng mức serotonin của mình từ thực phẩm. Nhưng bạn có thể nhận được tryptophan, một a xít amin được chuyển đổi thành serotonin trong não của bạn. Tryptophan chủ yếu được tìm thấy trong thực phẩm giàu protein như cá hồi và gà tây.

Nhưng việc tăng cường mức serotonin không dễ dàng như chỉ ăn các loại thực phẩm giàu tryptophan. Hàng rào máu não là một lớp vỏ bảo vệ xung quanh não để kiểm soát những gì đi vào và ra khỏi não.

Thực phẩm giàu tryptophan cũng có nhiều a xít amin khác có khả năng vượt qua hàng rào máu não cao hơn.

Nhưng có một cách để hack hệ thống. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn carb cùng với thực phẩm giàu tryptophan có thể giúp tạo ra nhiều tryptophan hơn trong não của bạn.

Nên tiêu thụ thực phẩm giàu tryptophan cùng với 25-30 gram carbohydrate.

Tập thể dục

Tập thể dục giải phóng tryptophan vào máu của bạn. Nó cũng làm giảm số lượng các a xít amin khác, tạo ra một môi trường lý tưởng cho tryptophan đến não của bạn.

Các bài tập tăng cường nhịp hô hấp và nhịp tim dường như có nhiều tác dụng nhất. Mục tiêu là để tăng nhịp tim của bạn. Một số bài tập tăng cường nhịp hô hấp và nhịp tim phổ biến bao gồm bơi lội, đi xe đạp, đi bộ nhanh, chạy bộ và đi bộ đường dài.

Ánh sáng

Các nghiên cứu cho thấy mức serotonin có xu hướng thấp hơn sau mùa đông và cao hơn vào mùa hè và mùa thu. Các nghiên cứu tuyên bố dành thời gian dưới ánh nắng mặt trời có thể giúp tăng mức serotonin. Để có được những lợi ích, hãy dành ít nhất 10-15 phút bên ngoài trời mỗi ngày. Cố gắng tập thể dục bên ngoài để tăng serotonin thúc đẩy, đừng quên thoa kem chống nắng.

Thuốc bổ sung

Thực phẩm chức năng có thể giúp bắt đầu sản xuất và giải phóng serotonin bằng cách tăng tryptophan. Nhưng trước khi bạn định đưa thực phẩm bổ sung vào chế độ ăn uống của mình, hãy nhớ hỏi ý kiến bác sĩ.

Mát xa

Mát xa cơ thể có thể giúp tăng serotonin và dopamine, là những chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến tâm trạng. Nó giúp giảm nồng độ cortisol, một loại hormone được sản xuất khi căng thẳng.

Một nghiên cứu năm 2004 đã xem xét 84 phụ nữ mang thai bị trầm cảm. Những phụ nữ nhận được 20 phút liệu pháp mát xa từ đối tác mỗi tuần cảm thấy ít lo lắng và trầm cảm hơn và có mức serotonin cao hơn sau 16 tuần.

Cảm ứng tâm trạng

Tâm trạng tốt có thể giúp tăng mức serotonin. Nghĩ về điều gì đó khiến bạn cảm thấy thoải mái có thể làm tăng mức serotonin trong não của bạn.

Nếu bạn đang cảm thấy thấp thỏm, hãy hình dung khoảnh khắc hạnh phúc trong ký ức của bạn, nghĩ về một chuyến đi vui vẻ mà bạn đã có với bạn bè, nhìn vào những bức ảnh cũ khiến bạn hạnh phúc, dành thời gian cho thú cưng hoặc người bạn yêu thương, theo Times of India.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Uống hơn 3 tách cà phê mỗi ngày, cơ thể có thay đổi bất ngờUống hơn 3 tách cà phê mỗi ngày, cơ thể có thay đổi bất ngờ
12:29:48 25/11/2024
Ai dễ bị thiếu máu não?Ai dễ bị thiếu máu não?
04:37:12 25/11/2024
Trong đêm, bác sĩ 2 bệnh viện ở TPHCM cấp cứu em bé vừa sinh ra đã vỡ ruộtTrong đêm, bác sĩ 2 bệnh viện ở TPHCM cấp cứu em bé vừa sinh ra đã vỡ ruột
07:11:54 25/11/2024
Nữ bệnh nhân nhập viện tắc ruột sau khi ăn trái hồng ngâmNữ bệnh nhân nhập viện tắc ruột sau khi ăn trái hồng ngâm
10:03:48 25/11/2024
Kháng thuốc đã ở mức báo độngKháng thuốc đã ở mức báo động
04:27:52 25/11/2024
5 biện pháp trị đau họng vừa dễ làm lại cực hiệu quả khi trời chuyển lạnh5 biện pháp trị đau họng vừa dễ làm lại cực hiệu quả khi trời chuyển lạnh
10:01:27 25/11/2024
Mấy giờ đi ngủ được coi là thức khuya?Mấy giờ đi ngủ được coi là thức khuya?
06:34:14 26/11/2024
Thực phẩm có nguy cơ nhiễm Salmonella cao nhấtThực phẩm có nguy cơ nhiễm Salmonella cao nhất
04:49:14 25/11/2024

Tin đang nóng

Cụ ông để tiền trong thẻ ngân hàng, 7 năm sau đi rút thì ngỡ ngàng: Không lãi đồng nào, số dư còn 0 đồngCụ ông để tiền trong thẻ ngân hàng, 7 năm sau đi rút thì ngỡ ngàng: Không lãi đồng nào, số dư còn 0 đồng
21:45:55 26/11/2024
Ông Thích Minh Tuệ viết thư tay mong muốn được bộ hành đến Ấn ĐộÔng Thích Minh Tuệ viết thư tay mong muốn được bộ hành đến Ấn Độ
22:53:08 26/11/2024
Trương Bá Chi xuất hiện cùng con trai út, dân mạng xuýt xoaTrương Bá Chi xuất hiện cùng con trai út, dân mạng xuýt xoa
22:15:41 26/11/2024
Đi cà phê cùng bạn thân, nhìn thấy hình 'ba' của đứa trẻ trên màn hình điện thoại mà tôi sốc ngấtĐi cà phê cùng bạn thân, nhìn thấy hình 'ba' của đứa trẻ trên màn hình điện thoại mà tôi sốc ngất
19:40:26 26/11/2024
Quỳnh Nga dự định trữ đông trứng để sinh con, tiết lộ điều bất ngờ về Phương Oanh ở Bước nhảy hoàn vũQuỳnh Nga dự định trữ đông trứng để sinh con, tiết lộ điều bất ngờ về Phương Oanh ở Bước nhảy hoàn vũ
20:31:56 26/11/2024
Hồng Ngọc bị réo tên sau khi clip tai nạn của Đàm Vĩnh Hưng rò rỉHồng Ngọc bị réo tên sau khi clip tai nạn của Đàm Vĩnh Hưng rò rỉ
23:00:25 26/11/2024
Toàn cảnh villa mới siêu xinh của Trường Giang - Nhã Phương ở Đà Lạt: View xịn xò, khung cảnh về đêm cực chillToàn cảnh villa mới siêu xinh của Trường Giang - Nhã Phương ở Đà Lạt: View xịn xò, khung cảnh về đêm cực chill
20:39:23 26/11/2024
Sắp cưới, bố chồng tương lai gọi tôi đến, khôn khéo tỉ tê bảo tôi chia cho chồng nửa ngôi nhà với lý do: Để không bị lép vếSắp cưới, bố chồng tương lai gọi tôi đến, khôn khéo tỉ tê bảo tôi chia cho chồng nửa ngôi nhà với lý do: Để không bị lép vế
20:32:55 26/11/2024

Tin mới nhất

Sai lầm khi chườm đá lên vết bỏng, hướng dẫn chi tiết 5 bước sơ cứu vết bỏng hiệu quả

Sai lầm khi chườm đá lên vết bỏng, hướng dẫn chi tiết 5 bước sơ cứu vết bỏng hiệu quả

05:48:22 26/11/2024
Khi ngâm vết bỏng vào nước lạnh phải thường xuyên thay nước lạnh, thời gian ngâm khoảng 15-30 phút. Trẻ em hoặc người già không cần ngâm quá lâu, để không làm giảm nhiệt độ quá mức hoặc làm chậm thời gian điều trị.
9 ca tử vong do bạch hầu trong 2 năm, Bộ Y tế lý giải nguyên nhân

9 ca tử vong do bạch hầu trong 2 năm, Bộ Y tế lý giải nguyên nhân

05:37:41 26/11/2024
Vắc-xin phòng bệnh bạch hầu được sử dụng trong Chương trình tiêm chủng mở rộng từ năm 1985, đã tạo được miễn dịch trong cộng đồng, giúp giảm số mắc hàng trăm lần so với thời điểm năm 1983, với khoảng 3.500 ca.
4 nguy cơ tiềm ẩn khi sử dụng thực phẩm bổ sung cho trẻ

4 nguy cơ tiềm ẩn khi sử dụng thực phẩm bổ sung cho trẻ

05:36:39 26/11/2024
Thực phẩm bổ sung không được các cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm quản lý theo cách mà thuốc được quản lý. Các quy định về cách sản xuất thực phẩm bổ sung thường ít nghiêm ngặt hơn so với các quy định đối với thuốc.
Một sai lầm khi điều trị sốt xuất huyết có thể gây nguy hiểm

Một sai lầm khi điều trị sốt xuất huyết có thể gây nguy hiểm

05:34:51 26/11/2024
Nhiều phụ huynh thường nghĩ khi mắc bệnh sốt xuất huyết, sốt cao kèm theo không thể ăn uống sẽ khiến cơ thể trẻ mất nước. Chính vì thế, không ít cha mẹ vội vã đưa con đến các phòng khám tư nhân để truyền dịch, bù nước.
Cấm hoàn toàn thuốc lá thế hệ mới: Cách duy nhất để giải trừ hiểm họa?

Cấm hoàn toàn thuốc lá thế hệ mới: Cách duy nhất để giải trừ hiểm họa?

12:24:56 25/11/2024
Ngay ở Việt Nam là trong 2023, từ 700 bệnh viện báo cáo có hơn 1200 ca phải nhập viện cấp cứu sau khi sử dụng thuốc lá điện tử, và trong rất nhiều mẫu mang đến thì tìm thấy ma túy tổng hợp.
Một số món ăn đơn giản phòng bệnh hô hấp trong mùa đông

Một số món ăn đơn giản phòng bệnh hô hấp trong mùa đông

11:39:13 25/11/2024
Để hạn chế tổn thương phế trong mùa đông khô lạnh, chúng ta cần ủ ấm cơ thể, bổ sung chế độ ăn bằng một số thực phẩm có tác dụng 'bảo vệ' tạng phế, giúp loại bỏ nguyên nhân gây bệnh và 'tăng sức đề kháng' cho tạng phế.
Đổ giấm lên thịt, nhận ngay lợi ích tuyệt vời mà bạn chưa bao giờ ngờ tới

Đổ giấm lên thịt, nhận ngay lợi ích tuyệt vời mà bạn chưa bao giờ ngờ tới

05:40:17 25/11/2024
Thông thường, mọi người sẽ rửa rau củ với nước muối hoặc baking soda. Ngoài hai nguyên liệu này, bạn có thể sử dụng giấm để làm sạch rau củ quả.
Cô gái trẻ nhập viện sau chầu nhậu liên hoan

Cô gái trẻ nhập viện sau chầu nhậu liên hoan

04:51:47 25/11/2024
Chẩn đoán xác định tình trạng của bệnh nhân là xuất huyết tiêu hóa cao do rách tâm vị (hội chứng Mallory Weiss). Sau can thiệp cầm máu, bệnh nhân được tư vấn nhập viện theo dõi và điều trị nội khoa theo phác đồ của bác sĩ.
Không chủ quan với bệnh cúm mùa biến chứng

Không chủ quan với bệnh cúm mùa biến chứng

04:09:31 25/11/2024
Theo ý kiến các chuyên gia, cúm mùa không phải là bệnh cảm thông thường, mà có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm, đặc biệt là đối với người cao tuổi và những người có bệnh lý nền mãn tính.
5 cách ngăn chặn quá trình lão hóa mắt hiệu quả

5 cách ngăn chặn quá trình lão hóa mắt hiệu quả

04:01:44 25/11/2024
Tiến trình lão hóa nhanh hay chậm tùy thuộc vào sự quan tâm chăm sóc mắt của mỗi người ngay từ khi còn trẻ. Vì vậy, bác sĩ chỉ ra các cách ngăn chặn quá trình lão hóa mắt hiệu quả như sau:
Lý do nên thận trọng khi ăn rau sống

Lý do nên thận trọng khi ăn rau sống

22:18:06 24/11/2024
Việc điều trị sẽ được cá thể hóa tùy vào tình trạng nặng, nhẹ của bệnh. Với thể bệnh nhẹ, bệnh nhân sẽ được điều trị thuốc uống đặc trị sán lá gan lớn là Triclabendazole hiệu quả với liều duy nhất.
Thời tiết lạnh đột ngột nên ăn gì để tránh cảm lạnh, cảm cúm?

Thời tiết lạnh đột ngột nên ăn gì để tránh cảm lạnh, cảm cúm?

20:17:03 24/11/2024
Thịt gà là món ăn giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ cơ thể suy yếu rất tốt, đồng thời làm tăng cường miễn dịch. Thịt gà có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, đồng thời là thuốc quý trong Đông y có khả năng chữa bệnh cảm cúm, cảm lạnh.

Có thể bạn quan tâm

Bài văn 17 chữ của cô bé lớp 2 viral khắp nơi, 4 chữ bị em gạch đi khiến giáo viên bật khóc ngay khi chấm điểm

Bài văn 17 chữ của cô bé lớp 2 viral khắp nơi, 4 chữ bị em gạch đi khiến giáo viên bật khóc ngay khi chấm điểm

Netizen

00:58:39 27/11/2024
Mới đây, bài văn của một cô bé lớp 2 tại Trung Quốc đã bất ngờ viral khắp cõi MXH nước này. Bài văn chỉ vỏn vẹn 17 chữ nhưng khiến những người đọc được không khỏi xót
Bí ẩn về loài cá kỳ lạ "thọ" hơn 100 tuổi giữa sa mạc khô cằn

Bí ẩn về loài cá kỳ lạ "thọ" hơn 100 tuổi giữa sa mạc khô cằn

Lạ vui

00:54:39 27/11/2024
Theo Interesting Engineering, vào năm 2024, các nhà khoa học phát hiện ra sự thật thú vị về một loài cá có thể sống hơn 100 năm trong một hồ nước giữa sa mạc Mỹ, mặc dù điều kiện sống ở đây rất gian khổ.
Hòa Minzy - Sơn Tùng làm gì sau 9 năm mà gây bão MXH?

Hòa Minzy - Sơn Tùng làm gì sau 9 năm mà gây bão MXH?

Sao việt

23:21:07 26/11/2024
Sau show diễn hoành tráng ở cõi mạng, Sơn Tùng M-TP và Hòa Minzy tiếp tục gây chấn động cõi mạng bởi khoảnh khắc tái ngộ sau 9 năm.
Xác minh nam sinh lớp 11 nghi ngã từ tầng 4 xuống đất tử vong

Xác minh nam sinh lớp 11 nghi ngã từ tầng 4 xuống đất tử vong

Tin nổi bật

23:14:04 26/11/2024
Tối 26/11, đại diện Sở GD&ĐT TP Hồ Chí Minh cho biết, vụ việc một học sinh lớp 11, Trường THPT Trưng Vương (quận 1) tử vong nghi ngã từ tầng 4 xuống đất đang được cơ quan Công an thụ lý, làm rõ.
Cựu Chủ tịch Vạn Thịnh Phát mong có "cơ chế đặc biệt" để khắc phục hậu quả

Cựu Chủ tịch Vạn Thịnh Phát mong có "cơ chế đặc biệt" để khắc phục hậu quả

Pháp luật

23:10:31 26/11/2024
Ngày 26/11, sau hơn 3 tuần làm việc, phiên tòa phúc thẩm xem xét kháng cáo của bị cáo Trương Mỹ Lan (SN 1956, Chủ tịch Tập đoàn Vạn Thịnh Phát) và 47 bị cáo khác
Jung Woo Sung tiền hậu bất nhất: Tham gia chiến dịch giúp đỡ single mom, nhưng nay quyết không cưới mẹ đứa bé

Jung Woo Sung tiền hậu bất nhất: Tham gia chiến dịch giúp đỡ single mom, nhưng nay quyết không cưới mẹ đứa bé

Sao châu á

23:10:13 26/11/2024
Dù Jung Woo Sung cam kết chu cấp đầy đủ tiền nuôi con, nhưng netizen xứ Hàn cho rằng thế là chưa đủ vì đứa trẻ cần được yêu thương và chăm sóc, chứ không chỉ là chuyện tiền bạc.
Loạt tuyên bố nóng của Nga về tên lửa đạn đạo bội siêu thanh tầm trung

Loạt tuyên bố nóng của Nga về tên lửa đạn đạo bội siêu thanh tầm trung

Thế giới

23:07:40 26/11/2024
Tổng thống Nga Vladimir Putin và giới chức nước này tiếp tục lên tiếng sau khi xác nhận đã tấn công Ukraine bằng tên lửa đạn đạo bội siêu thanh tầm trung Oreshnik.
De Bruyne tiến gần hồi kết ở Man City

De Bruyne tiến gần hồi kết ở Man City

Sao thể thao

22:59:16 26/11/2024
Kể từ khi dính chấn thương vào giữa tháng 9, De Bruyne chưa đá chính trận nào cho The Cityzens . Trong 3 trận gần nhất cho đội chủ sân Etihad, tiền vệ 33 tuổi này thi đấu tổng cộng 28 phút.
Hết hát chèo, Binz chuyển sang bolero trong EP sắp ra mắt

Hết hát chèo, Binz chuyển sang bolero trong EP sắp ra mắt

Nhạc việt

22:57:48 26/11/2024
Sau thành công của ca khúc Hit Me Up và EP Đan Xinh In Love vào cuối năm ngoái, Binz chính thức trở lại với EP mới, đánh dấu điểm kết đẹp tại hành trình Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai 2024 .
Miley Cyrus phủ nhận đạo nhạc của Bruno Mars

Miley Cyrus phủ nhận đạo nhạc của Bruno Mars

Nhạc quốc tế

22:55:03 26/11/2024
Miley Cyrus vừa phản hồi lại những cáo buộc cho rằng cô đã sao chép ca khúc When I Was Your Man năm 2012 của Bruno Mars khi sáng tác bản hit Flowers năm 2023.
'Cu li không bao giờ khóc' chưa 'làm nên chuyện' ở rạp Việt

'Cu li không bao giờ khóc' chưa 'làm nên chuyện' ở rạp Việt

Hậu trường phim

22:52:43 26/11/2024
Sau 10 ngày công chiếu rạp trong nước, phim Cu li không bao giờ khóc của đạo diễn Phạm Ngọc Lân chỉ đạt mức doanh thu khiêm tốn .