Thực đơn: 75.000 đồng ăn thỏa thích
Bữa cơm tối vừa ngon vừa rẻ thế này chị em nào cũng sẽ thích!
Chân gà kho trứng cút đậm đà, canh ngao chua chua thanh mát cùng mướp đắng xào lòng gà giòn giòn sẽ là thực đơn cho bữa tối. Chị em hãy thử nhé!
CHÂN GÀ KHO TRỨNG CÚT – Chân gà: 10 cái – Trứng cút: 15-20 quả – Hành lá, hành, tỏi khô – Nước tương, nước màu (nước hàng) – Mắm ngon, bột canh, đường, mì chính, dầu ăn
CANH NGAO NẤU MĂNG – Ngao: 500 g – Cà chua: 1-2 quả – Măng chua: 100 g – Rau răm, hành lá – Sả: 2 củ – Hành khô: 1 củ – Tỏi: 1 củ – Ớt: 1 quả – Dầu ăn, bột nêm, mì chính.
LÒNG GÀ XÀO MƯỚP ĐẮNG – Lòng gà: 1 bộ – Mướp đắng: 2 quả – Hành lá, hành tím, muối
MÓN ĂN CHÍNH: CHÂN GÀ KHO TRỨNG CÚT
Mặc dù trời đã nóng hơn nhưng những món kho vẫn còn thích hợp chế biến vào bữa cơm chiều. Để bữa ăn thêm mới mẻ chị em hãy thử làm món chân gà kho trứng cút nhé! Chân gà kho mềm, thơm cùng trứng cút ngon chắc, ăn cùng với cơm nóng thật tuyệt! Để nấu món này chị em sẽ mất khoảng 40.000 đồng và 45 phút chế biến.
Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
MÓN CANH: CANH NGAO NẤU MĂNG
Video đang HOT
Món canh nào mà có vị chua chua đều rất thú vị lại dễ ăn vì thế lần này mình thử nấu món canh ngao với măng. Vị ngao rất ngọt quyện lẫn trong vị chua chua thanh thanh của măng khá thú vị. Món này không đắt mà dễ nấu, chỉ khoảng 25-30 phút với chưa đầy 20.000 đồng là được bát canh nóng hổi rồi.
Xem tại đây để được hướng dẫn bằng hình ảnh nhé!
MÓN ĂN KÈM: LÒNG GÀ XÀO MƯỚP ĐẮNG
Để bữa ăn thêm phong phú chị em có thể làm thêm món lòng gà xào mướp đắng nhé! Chút giòn giòn của lòng gà thêm vị đăng đắng của mướp sẽ khiến bữa ăn thêm hấp dẫn. Chị em chỉ cần mất khoảng gần 15.000 đồng và 20 phút nấu ăn là sẽ có đĩa lòng gà xào rồi nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này!
Theo Eva
Thực đơn chữa cháy cho ngày không kịp thổi cơm
Nếu không kịp nấu một thực đơn với đầy đủ cơm, canh thì bạn có thể chạy ù ra chợ mua cân phở hay bún để xào nhé!
MÓN CHÍNH:
Phở xào khá dễ ăn mà lại có thể kết hợp với nhiều thứ. Bạn có thể xào phở với thịt bò hoặc lòng mề hay trứng đều ngon cả. Nếu không thích bánh phở, bạn có thể đổi thành bún xào thịt bò cũng sẽ rất ngon đấy!
Cách làm món phở xào thịt bò:
- Ướp thịt bò với một ít muối, dầu ăn và dầu mè.
- Chẻ hành củ thành từng sợi nhỏ. Xé bánh phở cho tơi.
- Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào nhanh ở lửa to. Khi thịt bò gần chín, các bạn đổ thịt ra đĩa rồi cho phở vào đảo đều với nước thịt bò.
- Nêm nếm một ít gia vị vào phở cho vừa miệng rồi đảo nhanh tay trên lửa khoảng 5' thì các bạn cho thịt bò và hành củ vào đảo đều.
- Xào mọi thứ thêm khoảng 1' thì tắt bếp.
MÓN RAU:
Vì ở trên ta kết hợp phở với thịt bò nên để hợp với hai thứ này, món rau sẽ là rau cải xào nhé! Các bạn nên chần thật nhanh rau qua nước sôi rồi mới cho rau vào xào để rau không bị dai.
Cách làm món cải chíp xào:
- Sơ chế rau sạch sẽ. Với cây cải nào to thì các bạn chẻ làm đôi.
- Phi thơm tỏi rồi cho rau vào xào ở lửa to. Chúng ta chỉ cần xào nhanh khoảng 3' - 4' là có thể tắt bếp.
- Về phần gia vị nêm nếm, các bạn có thể dùng muối hoặc xì dầu với dầu hào đều được nhé!
ĐỒ UỐNG:
Với thời tiết nóng bức thì sinh tố dưa hấu có lẽ là gợi ý khá hấp dẫn đúng không? Dưa hấu có vị mát, nhẹ nên rất thích hợp với bữa ăn ngày hôm nay.
Theo MNMN
Nấu menu ngon mà tiết kiệm ngày cuối tháng Không cần cầu kỳ về mặt nguyên liệu mà cũng có một menu ngon lành để cả nhà ăn tối rồi! MÓN ĐẬU: Công thức đậu phụ kho coca này ăn sẽ rất mềm và thơm, đảm bảo rất khác so với các món đậu được chế biến theo kiểu thông thường đấy! MÓN XÀO: Để món su su xào đậm vị hơn,...