Thứ bé như viên bi trước mọc dại, nay nửa triệu/kg trồng thu lãi ầm ầm

Tạ Lê Trúc Quỳnh13:19 30/03/2020

Nhìn chúng chẳng ai nghĩ có giá đắt đến như vậy. Cách đây cả ngàn năm đã được con người sử dụng.

Loại hạt này có hình dáng ngoài không mấy bắt mắt. Chúng có hình như viên bi và vỏ nhăn.

Chúng có tên là hạt hổ. Hạt hổ là nguyên liệu để làm nên món sữa hạt có tên horchata de chufa

Chúng là hạt của cây C. esculentus. Nhiều nơi xem đây là một loại cỏ dại hoặc có nơi gọi là hạnh nhân đất.

Ngày nay, Tây Ban Nha là nơi có loại hạt hổ nổi tiếng về chất lượng.

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Oxford đã tìm thấy tổ tiên cổ xưa ở Đông Phi, từ 2,4 triệu đến 1,4 triệu năm trước sống nhờ chế độ ăn hạt hổ.

Hiện loại hạt đưa về nguồn lợi lớn này đã đươc trồng và thu hoạch để bán cho khách hàng.

Hạt hổ rất giàu tinh bột, dầu và đường.

Chúng được trồng vào mùa xuân, trong đất cát và được thu hoạch từ tháng 10 đến tháng 12.

Người ta có thể ăn trực tiếp hạt hổ song có vị hơi chát.

Hoặc người tiêu dùng có thể ngâm để làm mềm hạt rồi luộc hay nướng.

Horchata de Chufa làm từ hạt hổ là một loại đồ uống giải khát có nguồn gốc từ Valencia và được bán trên khắp Tây Ban Nha. Giá bán của loại hạt này gần 24 USD/kg (~550.000 đồng/kg).

Chó rừng tung tuyệt kỹ phi thân săn gà cát Chó rừng săn gà cát với kỹ năng bay như chim trong công viên động vật hoang dã Kgalagadi, Nam Phi. (Nguồn: Daily Mail) Trong khi khám phá công viên động vật hoang dã Kgalagadi, nhiếp ảnh gia Annette Laursen đến từ Đan Mạch ghi lại cảnh tượng chó rừng săn gà cát ngoạn mục. (Nguồn: Daily Mail) Sau khi nằm nép mình...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

Trấn Thành rơi vòng vàng và đồng hồ tại Mỹ: "Tôi sợ xanh mặt, cả mớ đó tiền không!"02:09

Cảnh tượng gây bức xúc tại lễ viếng cố nghệ sĩ Quý Bình00:19

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Đám tang diễn viên Quý Bình: Ốc Thanh Vân - Thanh Trúc và các nghệ sĩ Việt đau buồn đến viếng00:30

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Hãy ngừng so sánh Hoà Minzy và Hoàng Thùy Linh, khi nỗ lực đưa bản sắc dân tộc vào âm nhạc đều đi đúng hướng04:19

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bóc giá xế hộp Quốc Trường "Về nhà đi con" thường xuyên lái đi dạo phố

08:13:27 24/12/2020

Quốc Trường nổi tiếng trong phim Về nhà đi con, ngoài đời chàng tài tử hào hoa phong nhã khiến hội chị em đứng ngồi không yên khi sở hữu nhiều nhà hàng, xế hộp sang.

Quạt sưởi cho diện tích lớn

07:57:03 24/12/2020

Các mẫu quạt sưởi từ Sunhouse, Midea, Korihome có công suất từ 2.000 Watt, có thể dùng cho không gian 15 - 30 mét vuông.

Khởi động chiến dịch hỗ trợ 10.000 mẹ bỉm sữa bán hàng online

20:02:09 23/12/2020

Thời điểm Tết Nguyên đán cận kề, Cuccu.vn triển khai chiến dịch với mục tiêu hỗ trợ chị em phụ nữ kiếm tiền nhờ bán hàng online không cần bỏ vốn, không tốn thời gian.

Thứ quả đen sì, trước rụng đầy đồi thành đặc sản "gây nghiện" được chị em săn lùng

15:35:06 23/12/2020

Chỉ nhỏ bằng ngón tay cái với lớp vỏ ngoài đen sì nhưng quả cọ lại đang làm mưa làm gió trên chợ mạng với giá lên đến cả trăm nghìn đồng/kg. Đặc biệt để mua được cọ ngon, khách mua phải chờ để đến lượt chứ không có sẵn.

"Hồi sinh" thần kỳ thứ tưởng đã biến mất ở Việt Nam, nhiều người "ôm tiền khủng"

15:32:03 23/12/2020

Với giá trị cao, cây này có thể mang về nguồn tiền lớn cho người trồng và chúng được đánh giá không quá khó trồng.

Sầu riêng tăng giá kỷ lục, thương lái lùng mua, nông dân tiếc "hùi hụi"

15:29:17 23/12/2020

Tại vườn, sầu riêng được thương lái thu mua với giá từ 100-120.000 đồng/kg nên khi đến tay người tiêu dùng, mỗi kg sầu riêng được bán với giá từ 150-170.000 đồng/kg, với những quả nặng từ 3kg trở lên có giá lên tới nửa triệu đồng.

Không theo số đông, gia đình trẻ tậu được nhà vì tư duy làm liều

09:35:24 23/12/2020

Không sợ trở thành con nợ, mang sẵn trong người máu liều và nước đi khác biệt tôi đã liều mua nhà. Nếu cứ chăm chăm lo toan tính sự an toàn có lẽ giờ cả gia đình tôi vẫn phải đi ở nhà thuê.

Hà Nội chuyển rét đậm: Áo phao đại hàn đắt khách, chủ shop 3 ngày bán được nghìn chiếc thu lợi trăm triệu

09:33:55 23/12/2020

Dù nhập hàng tới gần 2.000 chiếc áo phao đại hàn để phục vụ mùa đông tại thủ đô nhưng chị TH cũng ôm nỗi sợ hãi sẽ không bán được hàng. Không ngờ khi bước vào đợt rét đậm, chị bán bay vèo cả nghìn cái thu về số lãi tiền trăm triệu.