thịt xào tỏi lá

Khi làm món thịt xào rau củ hãy ghi nhớ 3 mẹo này đảm bảo thịt không bị dính chảo, thơm, mềm và không tanh

Làm thế nào để khiến món thịt xào ngon như nhà hàng? Chỉ cần bạn ghi nhớ 3 mẹo dưới đây khi làm món thịt xào sẽ cho ra thành phẩm thơm ngon vô cùng.

Đừng bao giờ bỏ qua 3 bước này khi xào thịt: Mỗi bước đều quan trọng giúp thịt mềm, thơm và ngon đẳng cấp hơn

Vậy 3 bước quan trọng đó là gì, hãy cùng theo dõi bài viết này để làm món thịt xào thơm ngon, đẳng cấp ngay tại nhà nhé!

Dù ướp loại thịt nào cũng không nên dùng muối hay rượu nấu ăn, đầu bếp mách mẹo nhỏ giúp thịt mềm thơm mà không bị cháy

Bạn có thể thay thế các gia vị khác để ướp thịt, vừa giúp thịt thơm, mềm, không bị chảy nước, cũng không bị khô sau khi nào. Để biết được điều đó, bạn có thể khám phá qua công thực...

Thịt thăn sốt kiểu này ngon mềm đậm đà, hợp bữa cơm mùa đông

Thịt thăn sốt kiểu này ngon mềm đậm đà, hợp bữa cơm mùa đông. Món ăn này vừa đơn giản lại dễ nấu, quan trọng rất ngon miệng và hợp thời tiết.

Vẫn là thịt heo xào nhưng thử làm kiểu Hàn ăn lạ miệng hơn

Vẫn là thịt heo xào nhưng chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có được món thịt xào mềm ngon lạ miệng cho bữa tối...

Hoa bí không chỉ nấu canh, đem xào tỏi đơn giản thế này được món ngon như ăn ngoài tiệm

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món hoa bí xào thơm ngon, ngòn ngọt, hấp dẫn để cả nhà thưởng thức rồi.Cùng vào bếp làm ngay nhé

Giò mo cau: Nếp nhà theo thời gian còn mãi

Ngày bé, mỗi lần về quê, tôi chỉ trông ngóng nhặt tàu cau rơi, khi lá cau ngả vàng, tàu cau dần tách khỏi thân, rồi một ngày rơi bịch xuống nền sân gạch

Thịt heo mà xào thế này thì ăn với cơm cũng ngon mà cuốn kèm xà lách dưa leo thì ăn mãi không chán!

Thay vì làm thịt xào với rau củ hay thịt xào nấm đã nhàm chán bạn có thể làm thịt xào theo kiểu Hàn Quốc này nhé.

Thực đơn tối nay vẫn chỉ có 3 món nhưng đảm bảo người ăn ngon miệng, người nấu nhàn tênh

Ghim lại ngay công thức và cách chế biến thực đơn cơm tối 3 món thơm ngon này để khỏi phải nghĩ tối nay ăn gì.

Chế biến kiểu mới cho món thịt heo

Thịt kho, thịt luộc, thịt xào... còn cách nấu nào cho món thịt nữa nhỉ? Vậy bạn đã biết nấu món thịt xốt chưa? Dễ làm mà lại nhanh lắm.

Thịt xào ở quán ăn rất mềm còn ở nhà lại dai cứng, đầu bếp mách mẹo cực đơn giản

Hóa ra, chỉ cần thêm một nguyên liệu nhà nào cũng có khi ướp cũng khiến thịt xào mềm ngon hơn rất nhiều.

Cô sinh viên Sài Gòn gây sốt với những mâm cơm ’siêu tiết kiệm’ thơm ngon đủ chất

Những mâm cơm sinh viên 2 người giá rẻ 20 nghìn/bữa của cô gái 21 tuổi khiến nhiều bà nội trợ xuýt xoa bái phục.

Thực đơn cơm tối ba món nhanh chóng mà ngon miễn bàn, cả nhà mê mệt

Chỉ với ba món đơn giản dễ làm là bạn đã có ngay một bữa tối ngon miệng rồi.

Lai rai với món bạch tuộc xào sốt ớt cho buổi tụ tập thêm vui

Bạch tuộc là hương vị mà chẳng ai yêu hải sản lại không mê mẩn. Nhưng hẳn không phải ai mê hải sản cũng biết qua hết các món ăn về bạch tuộc.

Canh rau sắn nấu cá: Đặc sản miền trung du Phú Thọ

Canh rau sắn nấu cá là món ăn mộc mạc, đơn sơ mà thắm đượm tình người của vùng đất trung du Phú Thọ.

Mùa đông mà ở miền Bắc thì nhất định phải làm món bánh đúc nóng ăn 1 lần là gây thương nhớ

Bánh đúc nóng có độ dai nhưng ăn tới đâu là xắn ra miếng tới đó, rồi cứ thế quyện cùng nước dùng chua ngọt, thịt băm xay nhỏ xào mộc nhĩ, nấm hương và hành khô vàng giòn.

Ẩm thực ‘thịt hóa’

Xôi xéo thêm pate, bún riêu thêm thịt bò, giò tai và... trứng vịt lộn, cháo sườn cho thêm cả thịt xào khi phục vụ... Nhiều món ăn đang bị thịt hóa...

Chỉ 4 bước đơn giản có ngay món thịt heo xào ngon miễn bàn

Thịt xào là món ăn không quá xa lạ trong mâm cơm của mỗi gia đình, tuy nhiên khi kết hợp với mùi thơm của rau cần và chút béo ngậy của váng đậu sẽ tạo nên hương vị hoàn toàn khác.

Dù xào bất kỳ loại thịt nào, chỉ cần thêm thứ này đảm bảo thịt mềm không dai

Là một bà nội trợ thông minh, ngoài việc có thể nấu được nhiều món ăn, chị em nhất định phải biết thêm vài mẹo vặt.

Đất cát trong nghêu sò sẽ sạch bách không còn một hạt chỉ nhờ thao tác đơn giản

Làm thế nào để loại bỏ sạch phần cát có trong nghêu sò là điều mà nhiều chị em quan tâm. Dưới đây là một số bí kíp đơn giản giúp bạn giải quyết vấn đề này cực nhanh mà không cần lo...

Nộm rau muống thanh mát lạ miệng dễ làm cho chị em tại nhà

Rau muống không chỉ để nấu canh, xào tỏi mà bạn còn có thể chế biến thành món nộm ngon tuyệt đãi cả nhà. Món ăn cực dễ ăn vì lạ miệng và hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ.

Gió đầu mùa, trổ tài vào bếp làm mâm cơm chỉ 50 nghìn cả nhà ăn hết bay

Với những món ăn này đảm bảo cả nhà 3-4 người ăn bao nhiêu cơm cũng hết.

Kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, bánh đúc ở Hà Nội cũng có đủ kiểu khác nhau

Đơn giản và dung dị, bánh đúc vẫn đủ sức hấp dẫn mọi thế hệ với nhiều kiểu ăn khác nhau.

[Chế biến] – Chiều Chủ nhật vào bếp nấu nhiều món ngon

Mỗi món ăn sẽ đem lại cảm giác hấp dẫn khi thưởng thức.

[Chế biến] – Cải thìa xào tỏi

Vào những ngày mát trời, một đĩa cải thìa thơm phức hương tỏi sẽ kích thích khứu giác và khiến bữa ăn thêm phần ngon miệng.

[Chế biến] – Thịt xào rau củ kiểu Thái

Món thịt xào rau củ kiểu Thái này có vị rất thơm ngon hấp dẫn mà cũng thật bắt mắt, hứa hẹn là món ngon cho bữa cơm tối của gia đình bạn.

[Chế biến] – Thịt xào măng miến

Món thịt xào măng tuy đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Hãy cùng bổ sung vào sổ công thức của bạn món ăn đơn giản này nhé.

[Chế biến] – Rau bí xào tỏi

Món rau bí xào tỏi này tuy dễ làm nhưng rất ngon cơm đấy nhé!

[Chế biến] – Nụ hoa bí xào tỏi

Thời tiết cuối thu, nụ hoa bí nở rộ. Đây được xem là thực phẩm yêu thích của rất nhiều gia đình.

‘Tôi là sinh viên 2013′ hứa hẹn cực hấp dẫn tại Đà Nẵng

Sau thành công tại Thái Nguyên và Cần Thơ, chương trình sẽ tiếp tục được tổ chức tại diễn ra tại Đà Nẵng vào 2 ngày 1/11 và 2/11/2013.

[Chế biến] – Cải ngồng xào tỏi

Bạn thích ăn món rau xào vừa ngon giòn lại có vị đắng một chút? Cải ngồng xào tỏi là lựa chọn không tồi.

[Chế biến] – Tía tô cuốn thịt xào

Điều đặc biệt là bạn có thể chế biến món cuốn ngon này một cách vô cùng nhanh chóng và dễ dàng đấy!

[Chế biến] – Rau bí xào tỏi

Chế biến rất đơn giản và "nhẹ" túi tiền nên món này quả là rất phù hợp để bạn đưa thêm vào thực đơn cơm tối của gia đình mình trong thời buổi bão giá này!

[Chế biến] – Rau muống xào tỏi

Món rau muống xào tỏi thì quá quen thuộc rồi nhưng mà hầu như ai cũng thích ăn và còn ăn mãi không chán.

[Chế biến] – Cải rổ xào tỏi

Thịt bò là nguyên liệu rất thích hợp trong thời tiết lạnh, tuy vậy cũng cần phải bổ sung các loại rau nhằm cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể, khi kết hợp hai nguyên liệu này sẽ ...

[Chế biến] – Ốc móng tay xào tỏi răm

Thịt ốc giòn giòn, khi ăn mùi thơm mời gọi của tỏi, sả và rau răm hòa quyện cùng vị cay cay của ớt rất dễ gây nghiện cho thực khách.

‘Mát-xa’ răng với đọt su su Tam Đảo xào tỏi

Su su là một loại cây ôn đới, ưa mát, nên được trồng nhiều ở những vùng khí hậu mát lạnh... Trong một lần du lịch đến Tam Đảo, tôi có dịp thưởng thức dĩa đọt su xào tỏi nóng hổi và...

[Chế biến] – Thịt xào rau củ

Thay đổi một chút với món thịt xào rau củ này, không chỉ giúp làm mới vị giác mà còn khiến bữa ăn gia đình trở nên ngon miệng hơn trong những ngày hè nóng nực.

Tôi bị đàn ông lợi dụng thân xác

Tôi là một cô gái xinh đẹp, có học thức, vui tính, chung tình nhưng tại sao chưa từng gặp một người đàn ông tử tế và thật lòng. Phải chăng chỉ vì tôi là một cô gái không bình thườn...

[Chế biến] – Sò huyết xào tỏi – món quà của biển dành cho bạn

Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi thích hợp cho cho ông xã đấy!

Chồng mê mẩn cô bạn thân

Tôi là một người đàn bà thuộc thế hệ 7X, cuộc sống cũng như bao người đàn bà đã có gia đình khác: sáng đi làm, chiều về quán xuyến việc bếp núc chồng con. Thời gian bình nhật không...

Mẹ chồng đối xử thiếu công bằng

Tôi lấy chồng 5 năm cũng là 5 năm làm dâu. Nhà chồng tôi có 4 anh em, tôi là dâu trưởng. Mọi công việc lớn nhỏ trong nhà, vợ chồng tôi đều phải lo toan.