thịt nạc cá basa

Công thức làm cá basa kho tộ siêu ngon mà lại bắt mắt

Cá kho tộ là món ăn truyền thống dân dã của người Việt, người ta thường dùng cá basa, cá lóc hoặc cá rô để kho.

Quán ăn gốc Quảng Nam không tên vẫn đắt khách ở Sài Gòn

Góc hàng nhỏ vỏn vẹn 10 mét vuông của bà Sáu bán bánh bèo và bánh đập mang hương vị đặc trưng xứ Quảng.

Tuyệt chiêu làm bánh gối giòn tan, thơm phức, cả nhà chén hết veo

Bánh gối có lớp vỏ giòn tan, hương vị đậm đà của nhân thịt và trứng, chấm cùng nước mắm chua ngọt, thơm ngon khó cưỡng nổi. Những ngày rảnh rỗi, bạn có thể tự trổ tài làm món bánh ...

Cháo trứng muối thịt bằm khởi đầu ngày mới thanh đạm

Cháo trắng ăn cùng thịt băm nhỏ và trứng muối tán nhỏ đậm đà vừa miệng, dễ ăn, dùng cho bữa sáng sẽ hợp lý.

Ăn ngay 7 loại thực phẩm này, đảm bảo tăng cân mà dáng vẫn đẹp vẫn ngon

Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao có những người ăn gì cũng béo, mình mãi ăn, ăn rất nhiều nhưng thân hình vẫn gầy tong teo. Vậy bạn đã tìm ra cách để tăng cân hiệu quả nhanh chóng như...

Tự gói nem chua để cuối tuần này có món nhậu hấp dẫn cho cả nhà

Với cách làm nem chua chuẩn vị, thơm ngon đúng điệu mà các bà nội trợ có thể tận dụng những ngày nghỉ cuối tuần, để thực hiện cho cả nhà thưởng thức một món ăn vừa ngon lại đảm bảo...

Những cách kho cá ngon thần sầu, vét thủng nồi cơm

Cá là một trong những món ăn ngon lý tưởng, nhiều dưỡng chất và không thể thiếu trong bữa cơm người Việt. Với ba cách chế biến món ngon từ cá sau đây sẽ giúp cho bữa cơm ngon tuyệt...

Thịt viên sốt cà chua đậm đà

Từng viên thịt thơm ngậy hòa cùng nước sốt cà chua đậm đà sẽ làm bữa cơm nhà bạn ngon miệng hơn.

Buổi sáng chỉ cần 1 viên cơm nắm thế này thôi là vừa ngon vừa đủ chất rồi

Viên cơm nắm với đầy đủ rau thịt sẽ giúp cả nhà no nê để bắt đầu ngày mới.

Bánh ít nhân tôm thịt – vị ngon dân dã

Cả nhà quây quần cùng gói bánh, cùng trò chuyện... sẽ thật ấm cúng! Hôm nay, chia sẻ cùng các bạn một kiểu gói bánh ít khác nhé.

Quán quân ‘Đầu bếp đỉnh 2014′ làm món ngon từ đặc sản Phú Quốc

Võ Hoàng Nhân sáng tạo món Song ngư hòa quyện hương vị biển từ cá cơm than, sau nhiều ngày dậy vào sáng sớm, rong ruổi khắp các cảng cá.

Cách làm bánh rán mặn giòn ngon chuẩn vị, cứ xong cái nào ăn hết bay cái đó

Mát trời mà được thưởng thức món bánh rán mặn mềm trong, giòn ngoài với nước mắm chua ngọt thì còn gì bằng. Dưới đây là hướng dẫn cách làm bánh rán mặn chị em có thể tham khảo.

5 món ăn nấu cho chồng con chị em tuyệt không hối hận vì quá ngon

Món nào cũng thơm ngon hấp dẫn, đảm bảo thích hợp để chị em nấu vào cuối tuần.

Gợi ý cho bạn thực đơn cơm tối ngon miệng chuẩn vị ngày hè

Bữa cơm tối sẽ thêm phần ngon miệng với thực đơn dễ làm sau đây.

Canh cá nấu theo kiểu mới này đảm bảo ai cũng mê say

Món canh cá nấu nấm có phần nước dùng đậm đà, cay cay ăn xuýt xoa rất ngon. Món ăn càng hấp dẫn hơn với phần thịt cá thơm mềm cùng nấm và giá đỗ ngọt mát ăn rất ấn tượng.

Đang bị trào ngược dạ dày thực quản thì nên ăn gì để nhanh khỏi bệnh?

Trào ngược dạ dày vốn là một căn bệnh liên quan tới sức khỏe tiêu hóa, đồng thời nó có thể gây ra rất nhiều triệu chứng khó chịu trong cơ thể bạn.

2 tàu container tông nhau trên sông, nhiều người lao ra “hôi của”

Lúc 10h sáng nay (2.11), PV Dân trí đang có mặt tại hiện trường vụ tai nạn đường thủy nghiêm trọng giữa 2 tàu hàng chở container trên sông Đồng Nai (đoạn giáp giữa huyện Nhơn Trạch...

[Chế biến] – Cá basa mà kho kiểu này đảm bảo mềm thơm, béo ngậy ngon hết cỡ

Bữa cơm ngày lạnh mà có nồi cá basa kho tóp mỡ đậm đà, sánh vàng, mềm béo thì bao nhiêu cơm cũng hết veo.

8 loại thực phẩm người bị viêm loét đại tràng nên ăn

Thực đơn tốt cho bệnh viêm loét đại tràng là những các loại thực phẩm có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, nhưng lại không làm "nặng thêm" đường tiêu hóa củ...

Ăn uống khi bị sỏi mật

Sỏi mật được hình thành chủ yếu từ sự kết tụ của cholesterol, do mất cân bằng của các thành phần có trong dịch mật. Triệu chứng phổ biến là rối loạn tiêu hóa, đau bụng, sốt, vàng d...

Tăng cường sự trao đổi chất bằng thực phẩm

Sự trao đổi chất của cơ thể một phần do tính di truyền, nhưng bạn có thể nâng cấp quá trình này bằng thực phẩm.

14 thực phẩm ngừa nhiều bệnh nên ăn

Các loại thực phẩm có chất chống oxy hóa sẽ giúp chúng ta ngừa được nhiều bệnh viêm nhiễm liên quan, như ung thư và bệnh tim.

Phụ nữ ăn thực phẩm nào giúp vòng một nở nang

Rau xanh chính là thực đơn duy nhất mà bạn cần phải có trong thực đơn của mình nếu bạn muốn vòng một của mình phát triển to hơn nữa. Rau xanh chính là nguồn cung cấp dưỡng chất làn...

[Chế biến] – Cay giòn cá basa sa tế

Vỏ ngoài cá giòn rụm, bên trong là lớp thịt trắng mềm, cay cay vị sa tế, thật khó cưỡng lại.

[Chế biến] – Đậm đà cá basa kho riềng

Món cá basa kho riềng ăn với cơm trắng cùng chút canh chua mùa hè rất hấp dẫn.

Thực phẩm tăng cường miễn dịch

Thời tiết giao mùa thường dễ mắc nhiều bệnh như cúm, cảm lạnh. Đây là thời điểm cần tăng cường hệ miễn dịch bằng một số thực phẩm đi kèm với chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh.

Giảm cân cấp tốc sau Tết cho những cô nàng lười vận động

Ăn uống cùng bạn bè và gia đình ở các nhà hàng sẽ khiến bạn không kiểm soát được lượng thức ăn tiêu thụ vì khẩu phần ăn ở ngoài luôn nhiều hơn ở nhà. Do đó, hãy tự tay vào bếp chế ...

6 thực phẩm giữ ấm cho cơ thể mùa lạnh

Khi nhiệt độ hạ xuống, chúng ta thường mặc nhiều lớp áo hơn để giữ ấm. Nhưng thực phẩm cũng có thể giúp cân bằng nhiệt độ bên trong có thể của bạn.

Ăn gì để ngực đẹp

Đậu nành là câu trả lời đầu tiên cho băn khoăn "ăn gì để ngực đẹp". Đậu nành có tác dụng làm tăng kích cỡ vòng một hiệu quả. Loại thực phẩm này rất tốt cho nữ giới. Bạn có thể uống...

“Rỉ tai” cách chọn mua lợn rừng chuẩn làm đặc sản ăn Tết

Chia sẻ về cách chọn mua lợn rừng làm thịt sẵn cho các bà nội trợ, anh Thắng tư vấn: Cần chọn thịt lợn rừng ít mỡ, thịt nạc có màu đỏ sậm, bì dày khô, lông rậm, mỗi chân lông luôn ...

Giảm cân không cần ăn kiêng với 6 loại thực phẩm “thần thánh”

Bạn vẫn cho rằng ăn uống sẽ khiến chúng ta nạp nhiều calo và giảm cân? Thực chất, cơ thể đã có 1 quá trình tự động đốt calo thừa - đó là sự trao đổi chất. Trao đổi chất diễn ra càn...

[Chế biến] – Chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiên

Với ngày mát trời như thế này thì món tôm thịt bọc ngô bao tử chiên sẽ khiến ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.

Mỹ muốn xoay trục thành công phải để cá tra Việt Nam tự do ‘bơi’

Mỹ đang thực hiện chiến lược xoay trục về châu Á nhưng tham vọng này sẽ không thể thành công hoàn toàn chừng nào Washington chưa cho phép... con cá tra của Việt Nam "tự do bơi đến ...

7 loại thực phẩm giúp cho vòng 1 căng tròn, hấp dẫn

Một bộ ngực đầy đặn không chỉ thể hiện sức khỏe dồi dào mà còn khẳng định vẻ đẹp quyến rũ của người phụ nữ. Tuy nhiên không phải ai cũng may mắn sở hữu cho mình một bộ ngực đẹp. Ch...

[Chế biến] – Cách làm chả cá thác lác thì là ngon

Chả cá thác lác thì là vốn là món khoái khẩu của nhiều người. Để có món chả chiên ngon, bạn phải quết cá dai và canh lửa khi chiên cho cá không bị khô.

10 thực phẩm dự phòng viêm loét

Để phòng các bệnh loét dạ dày tá tràng, thực quản... ngoài việc bỏ thói quen xấu như hút thuốc, uống rượu, chế độ ăn uống thích hợp cũng rất quan trọng.

[Chế biến] – Gỏi tôm thịt dễ ăn cho ngày nắng

Gỏi tôm thịt giòn ngon, thanh mát rất thích hợp thưởng thức vào ngày hè.

[Chế biến] – Cá cơm kho cho cơm nóng thêm ngon

Những con cá cơm nhỏ được tẩm ướp gia vị thơm ngon, mùi tiêu nồng nàn, dùng cùng chén cơm trắng nóng còn tỏa khói sẽ khiến bạn khó có thể chối từ.

[Chế biến] – Súp cua dễ nấu

Súp cua rất dễ ăn, có thể ăn sáng, trưa hay chiều tối đều được. Trong bàn tiệc, súp cua cũng là món khai vị rất được chuộng.

[Chế biến] – Thêm dưỡng chất với 2 món ngon từ nấm

Trong bữa ăn hàng ngày, việc tăng cường các loại rau củ quả và các món chế biến ít dầu mỡ để giảm năng lượng sinh ra, cơ thể bớt nóng là việc quan tâm hàng đầu đối với các bà nội t...

Bổ sung chất béo tốt

Theo công bố mới nhất của Viện Dinh dưỡng Mỹ, người trưởng thành khỏe mạnh nên nạp 20 - 35% calo cho cơ thể từ chất béo thông qua chế độ ăn uống, trong đó tăng cường nạp các a xít ...

[Chế biến] – Bữa sáng ngon miệng với bún chả giò

Cuối tuần không quá bận rộn, bạn có thể tự làm bún chả giò cho bữa sáng của cả nhà. Có thể cuốn chả giò vào tối hôm trước, sáng lấy ra chiên sẽ nhanh hơn.

[Chế biến] – Tự làm nem công giòn ngon

Món nem giòn ngon, hương vị hấp dẫn với hình dáng trang nhã sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.

Bệnh nhân vẩy nến nên ăn gì?

Bệnh vẩy nến được coi là nỗi kinh hãi của nhiều người. Hiện nay, chưa có thuốc điều trị triệt để căn bệnh này, tuy nhiên, nếu áp dụng chế độ dinh dưỡng khoa học, kết hợp với phương...

Chế độ ăn tốt nhất cho người phẫu thuật ung thư đại tràng

Chế độ ăn uống của người bệnh sau khi phẫu thuật ung thư đại tràng là cực kỳ quan trọng có tác dụng làm tăng nhanh hoặc làm chậm quá trình điều trị.

Đậm đà món ăn từ lá trà

Trà xanh giúp thải độc tố khỏi cơ thể, có tác dụng lợi tiểu và làm giảm khả năng tích nước. Trà còn hữu ích trong việc giảm huyết áp và làm dịu căng thẳng. Các món ăn từ lá trà vừa...

7 loại thực phẩm không nên ăn nhiều

Không phải loại thực phẩm dinh dưỡng nào ăn nhiều cũng tỉ lệ thuận với sức khỏe. Thậm chí có nhiều loại còn phản tác dụng nếu bạn tiêu thụ quá mức.

[Chế biến] – Chả cá hấp

Cá basa chứa axit béo thiết yếu DHA rất tốt cho sức khỏe, nếu đã ngán với các món chả thịt thì hôm nay bạn thử đổi vị với món chả cá hấp này nhé!

Thưởng thức cháo ấu tẩu Hà Giang

Bạn đồng nghiệp người Hà Giang của tôi cho rằng, đến Hà Giang mà chưa ăn cháo ấu tẩu thì coi như không biết gì về món ngon Hà Giang. Đặc biệt, các quán cháo ấu tẩu chỉ mở cửa bán s...

Người bị cắt túi mật nên ăn gì và kiêng gì?

Việc kiểm soát chế độ ăn uống là điều cần thiết sau cuộc phẫu thuật cắt bỏ túi mật nhằm tạo điều kiện cho gan có đủ thời gian cân bằng khi thiếu vắng túi mật. Và người bị cắt túi m...