thịt luộc cà pháo

Đậm đà mắm tép miền Tây

Mắm tép miền Tây được làm từ những con tép rong - một loại tép nhỏ, con to nhất cũng nhỏ hơn đầu đũa ăn cơm có đặc tính sống bám vào các nhành rong, rêu trong mương vườn nên thành danh. Tép làm mắm phải là tép tươi, còn nhảy xoi xói.

Thịt luộc xong vợ làm thêm bước này, chồng “nở mày, nơ mặt” với bạn bè

Chỉ cần thêm một chút khéo léo, đĩa thịt luộc vốn đã ngon nay trở nên đẹp mắt hơn hẳn.

Gợi ý thực đơn cho cả tuần nắng nóng, ai đang chán cơm nhìn thấy cũng phải thèm

Những bữa ăn đủ món ngon, dễ thưởng thức dưới đây rất thích hợp cho ngày hè oi nóng.

Khám phá ẩm thực truyền thống Ireland

Không chỉ được biết đến là một điểm đến du học tuyệt vời, Ireland còn nổi tiếng là một địa danh du lịch với ẩm thực độc đáo.

Chẻo Hà Tĩnh, món ăn hấp dẫn

Với nguyên liệu dễ kiếm, cách chế biến không quá cầu kỳ, món chẻo ở xã Cẩm Nhượng (Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) đã trở thành món ngon khó cưỡng với nhiều người.

Nấu cơm bằng sting troll cả nhà, con trai bà Tân tiếp tục bị tố là “mang tội” vì “lãng phí ngọc thực”, 2 em thì cản mẹ ăn vì sợ đau bụng

Mới đây, Hưng Vlog - con trai bà Tân đã nấu hẳn một mâm cơm bằng sting gồm cả cơm, rau luộc, thịt luộc...

Mắm tép Gia Viễn Món ăn dân dã níu lòng du khách

Mảnh đất Ninh Bình xinh đẹp không chỉ nổi tiếng với những giá trị lịch sử lâu đời cùng những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp đã được ghi nhận là Di sản Văn hóa và Thiên nhiên thế giớ...

Lấy chồng Bắc, vợ Sài Gòn cưng chiều hết mực, nấu toàn món ngon chồng thích

Đang ăn kiêng nên hầu như bữa nào chị Bích Vân cũng chỉ nấu cơm cho chồng và con trai. Đặc biệt, các món ăn đều chiều theo sở thích là món Bắc của chồng.

Làm mới món thịt luộc truyền thống, vợ đảm lấy điểm 10 từ ông xã

Làm mới món thịt luộc truyền thống, vợ đảm lấy điểm 10 từ ông xã dễ dàng.

Mẹo luộc thịt lợn mềm thơm lại giữ nguyên 100% dinh dưỡng

Thịt luộc là món ăn đơn giản nhưng nếu không biết cách có thể khiến miếng thịt bị khô và mất hết dinh dưỡng. Đây là cách đơn giản nhất để luộc thịt ngon mà đầu bếp thường hay làm:

Thực đơn 4 món tươm tất khỏi đau đầu nghĩ đồ ăn cả tuần

Không phải vắt óc suy nghĩ hôm nay ăn gì, bạn có thể tham khảo ngay các thực đơn bữa ăn giàu dinh dưỡng lại đẹp mắt, ngon miệng sau đây.

Món ngon từ thịt lợn khiến bữa ăn gia đình tuyệt vời hơn

Món ngon từ thịt lợn luôn khá quen thuộc trong thực đơn của mọi gia đình. Có lẽ thịt lợn là loại thực phẩm được các bà nội trợ lựa chọn sử dụng phổ biến nhất, vì thế đã không ít mó...

Luộc thịt lợn hãy cho thêm thứ này vào sẽ thơm ngon, trắng giòn và chín ngọt từ trong ra ngoài

Thịt luộc là món ăn vô cùng đơn giản, thế nhưng chế biến làm sao để thịt thơm ngon, trắng giòn và chín ngọt từ trong ra ngoài ai thì không phải là ai cũng biết.

3 món ngon từ thịt lợn nấu vô cùng đơn giản nhưng lại rất trôi cơm

Tuy cách làm không quá cầu kỳ nhưng đảm bảo các món ăn từ thịt lợn này sẽ khiến ai ăn cũng thích và vô cùng tốn cơm.

Cách ly xã hội: Bạn trẻ ‘yêu bếp’ chỉ cách nấu mâm cơm ngon mùa dịch

Để có mâm cơm chất lượng mà lại hợp túi tiền trong những ngàycách ly xã hội,bạn trẻ yêu bếpđã chia sẻ bí quyết cách nấu bữa ăn cho 2 người một cách đơn giản và tiết kiệm.

Công thức làm nước mắm chua ngọt ngon bất bại

Nước mắm tỏi ớt chua ngọt thường được dùng cho các món chấm như thịt luộc, heo quay, hay các món nộm gỏi rất ngon.

Hết con trai lại đến con gái bà Tân Vlog bị cư dân mạng “bóc” vì làm đồ ăn mất vệ sinh

Người xem đã nhanh chóng bình luận chỉ ra điểm mất vệ sinh làm đồ ăn của con gái bà Tân và mong cô nàng sẽ chú ý hơn trong các clip sau.

Thực đơn bữa cơm đơn giản, dễ làm cho gia đình 4 người

Người nội trợ thường đau đầu vì phải nghĩ nên chế biến món gì trong bữa cơm của gia đình? Gợi ý thực đơn hấp dẫn dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian làm bếp.

Tròn mắt kinh ngạc với món pizza cơm tấm sườn bì trứng

Nếu một ngày đẹp trời, bạn đang phân vân không biết nên ăn gì, món tây hay món ta thì hãy thử thưởng thức món pizza đông tây kết hợp này xem.

Mâm cơm ‘nặng mùi’ nhưng nồi cơm phải siêu nặng ăn mới đủ

Đĩa thịt luộc chấm mắm tôm kèm thêm vài trái cà pháo giòn rụm sẽ là món ăn 'bén cơm' mà chỉ nghe thôi ai cũng đã phải thèm thuồng rồi.

Bữa cơm đơn giản một món mà ngon hết sảy

Ăn gì vừa nhanh vừa ngon lại đơn giản, thịt luộc thanh đạm chính là lựa chọn lý tưởng đấy. Nào, xem bài viết này để có những gợi ý chuẩn bị mâm cơm thật chu đáo nhé.

Kỳ lạ với món “Pizza bún đậu mắm tôm”

Pizza bún đậu mắm tôm là sự kết hợp của đậu rán, thịt luộc, chả cá, rau thơm được đặt trên đế bánh pizza.

Vợ đảm chia sẻ 9 loại nước chấm – bí quyết và vũ khí đặc biệt trên bàn ăn

Món ăn dù ngon đến mấy mà thiếu nước chấm ngon, hoặc ăn món nọ món kia mà không biết chấm với thứ gì thì mất đi 50% giá trị món ăn đấy.

4 sai lầm khi nấu thịt kiến thịt giảm hẳn dinh dưỡng, rước độc, nhất là điều thứ 2

Cách nấu nướng thịt dưới đây khiến cho gia đình của bạn gặp nhiều rắc rối trong sức khỏe, món ăn kém hấp dẫn.

Luộc thịt nhớ làm theo cách này hết sạch chất bẩn, thịt thơm ngon, không bã giàu dinh dưỡng

Với bí quyết luộc thịt này giúp món ăn của bạn thơm ngon, trắng đẹp, hết mùi hôi không bị bã.

Cách làm mặt V line chỉ với phương pháp đơn giản ngay tại nhà

Một gương mặt V line là mơ ước của nhiều chị em. Vậy còn chần chừ gì nữa, hãy tham khảo ngay những cách làm mặt V line thon gọn trong bài viết dưới đây.

Ghé Phan Thiết thưởng thức gỏi ốc giác thơm ngon

Một đĩa gỏi gồm đu đủ, rau răm, thịt luộc, ốc giác, thêm nước mắm giấm đường và trộn đều, thưởng thức cùng bánh tráng nướng.

Hết nguyên liệu, cửa hàng vẫn “ráng” bán suất mì spaghetti với… nước mắm và thịt luộc khiến dân tình choáng váng: Cố đấm ăn xôi vừa!

Dù là món truyền thống của nước Ý xa xôi, nhưng spaghetti lại khá được ưa chuộng ở các nước châu Á như Việt Nam.

Thịt luộc cuốn lá mơ

Thịt heo luộc rất quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Với món thịt heo luộc, người ta có thể ăn kèm với nhiều loại rau. Trong đó, thịt heo luộc cuốn lá mơ là món ăn k...

Hội chị em trải lòng về sở trường nấu ăn toàn món luộc khiến cư dân mạng cũng phải gật gù cảm thông

Nấu ăn vốn dĩ là một loại năng khiếu mà không phải ai sinh ra cũng may mắn có được.

Những món cuốn ngon kiểu Nam Bộ

Nam Bộ là một trong những vùng có ẩm thực phong phú và đặc sắc. Nói đến ẩm thực thì không thể bỏ qua món cuốn, nó là một trong những món ăn phong phú và hấp dẫn của ẩm thực nơi đây...

Bánh tráng phơi sương

Bánh tráng phơi sương thường được dùng để làm món cuốn với thịt luộc (như thịt heo hoặc bò) ăn kèm với rau sống chấm nước mắm tỏi ớt, gỏi, cá chiên, bún... hoặc có thể ăn kèm với m...

Ôm con đi viện còn bị mẹ chồng mắng “lang chạ với ai chứ giống nhà này toàn người khỏe”, tôi đáp lại khiến bà cứng họng

Trong lúc lòng tôi rối như tơ vò vì con đau ốm, mẹ chồng lại buông lời mỉa mai: Lang chạ với ai chứ giống nhà này toàn người khỏe.

Bí quyết để luộc bắp bò giòn sật, chắc thịt

Bắp là phần thịt nạc kèm gân sật sật, chứa nhiều dinh dưỡng nhất ở bò. Cách chế biến bắp bò sao cho chắc thịt, đậm vị là điều mà các mẹ nội trợ cần biết.

Dùng nước nóng hay lạnh để luộc thịt là “chuẩn vị” nhất?

Thịt lợn luộc là món ăn vô cùng đơn giản, quen thuộc nhưng lại được nhiều người ưa chuộng vì dễ ăn, thanh mát, nhất là vào những ngày hè nóng bức. Thế nhưng, không phải ai cũng biế...

Bột ngọt và tính an toàn với sức khỏe

Bột ngọt (mì chính) là một gia vị được sử dụng phổ biến tại hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.

Hiểu đúng và đủ về bột ngọt

Bột ngọt là một chất phụ gia tạo vị ngọt của thịt và rau (vị umami), giúp cho món ăn có hương vị hài hòa, ngon và hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, vẫn có nhiều thắc mắc xung quanh tính an t...

Nàng PT giảm 20kg, xinh như mộng nhờ chế độ ăn kiêng, tập luyện có 1-0-2

Trước khi nổi như cồn với thân hình đồng hồ cát săn chắc, quyến rũ, Xiuzhi đã từng nặng đến 67kg. Để thay đổi ngoại hình, trở nên tự tin hơn, cô đã giảm đến 20kg nhờ chế độ ăn uống...

Pizza bún đậu mắm tôm đầu tiên ở Việt Nam

Đậu rán, thịt luộc, chả cá, rau thơm được đặt trên đế bánh pizza tạo nên món ăn lạ, thu hút nhiều người tìm đến thưởng thức.

Món ngon dễ làm: Bún đậu mắm tôm ăn kèm nem rán, thịt luộc

Món ngon dễ làm: Món bún đậu mắm tôm rất dễ làm, tuy nhiên bí quyết để món này ngon như ngoài hàng nằm ở cách pha mắm tôm.

Tố bạn gái hơn 20 tuổi mà không biết nấu ăn, chàng trai bị dân mạng mắng nhiếc không thương tiếc chỉ vì 1 từ

Vừa phải ăn một bữa cơm kinh hoàng của bạn gái làm cho, chàng trai liền đăng đàn tìm kiếm sự đồng cảm của dân mạng. Ngờ đâu, thứ anh ta nhận về là vô số lời chỉ trích.

Dân tình đua nhau khoe mâm cơm những ngày nắng nóng cực độ

Chị em có thể học tập vài mâm cơm ngon lành giúp cả nhà giải nhiệt ngày nắng.

Tinh tế ẩm thực Việt Nam: “khó” từ bát nước chấm nhỏ xíu “khó” trở đi

Tưởng đơn giản nhưng bát nước chấm nem nướng Nha Trang lại có công đoạn chế biến phức tạp chẳng kém món chính.

Hôm nay ăn gì: Bún đậu mắm tôm ăn kèm nem rán, thịt luộc

Hôm nay ăn gì: Món bún đậu mắm tôm rất dễ làm, tuy nhiên bí quyết để món này ngon như ngoài hàng nằm ở cách pha mắm tôm.

Gái đảm nấu mâm cơm điển hình ngày hè, chị em hết lời khen ngợi nhưng cũng không quên nhắc nhở 1 chi tiết

Bên cạnh những lời khen ngợi dành cho mâm cơm của cô nàng V.H.Y, chị em cũng không quên nhắc nhở 1 chi tiết nhỏ nhưng vô cùng quan trọng.

Uống nước vỏ bưởi trong 2 tuần, nữ sinh 9x giảm 6cm mỡ bụng, eo thon nhỏ chẳng cần dao kéo

Sau giảm cân, giảm mỡ bụng, Mai Quyên cảm thấy tự tin khi gương mặt cũng thon gọn hơn hẳn.

Ăn thử chiếc pizza bún đậu mắm tôm đang khiến dân tình chao đảo: “Đầu hàng” sau 2 miếng!

Phô mai ăn kèm với thịt luộc, đậu rán cùng lá tía tô và mắm tôm thực sự là một trải nghiệm lạ lùng.

Tết xong mà nhìn thấy mâm cơm của 8x xinh đẹp này ai cũng thèm, nhìn đã muốn nếm

Những bữa ăn trình bày ngon miệng, đẹp mắt, cân bằng giữa rau xanh và đạm của chị Thu Huyền (Hà Nội) khiến bất kỳ ai cũng muốn mình được nếm thử ngay lập tức.

Cách bảo quản thức ăn thừa sau Tết

Bánh chưng, bánh tét, giò, chả, còn thừa sau những bữa cơm ngày Tết có thể được tận dụng hiệu quả, sáng tạo thành nhiều món ngon khác nhau.

Cách làm kim chi cực giòn, không tách nước, người vụng “nhất quả đất” cũng làm thành công

Kim chi ăn với thịt luộc, đồ nướng hoặc với mì tôm quả là nhất quả đất. Làm theo công thức này đảm bảo ai cũng thành công dù vụng về đến đâu.