thịt lợn hầm đậu đỏ

Ô nhiễm khuẩn Salmonella trên thịt lợn lên đến hơn 50%

Nếu trong quá trình chế biến, người thực hành không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm nữa như chưa nấu chín kỹ, sử dụng lẫn lộn dao, thớt dùng cho thực phẩm chín và sống...thì càng có nguy cơ lây nhiễm chéo từ nặng đến nhẹ như: đau bụng...

Trai hấp lá gừng nhâm nhi cực ngon

Hương vị thơm ngon của món trai hấp sẽ khiến cả nhà thích thú.Trai hấp lá gừng nhâm nhi cực ngon cùng vào bếp làm ngay nhé

Luộc thịt cho 3 gia vị này, bảo sao thịt hôi, cứng, không ngon ngọt

Bản chất thịt lợn luộc là thơm ngon, nhưng một số người khi luộc thịt lợn không biết nên đã cho 3 loại gia vị này vào, khiến món thịt lợn mất ngon, còn bị tanh, khô.

Cách làm thịt lợn (thịt heo) xào nấm hương thơm ngon, bắt vị cho bữa cơm

Thịt lợn (thịt heo) xào nấm hương là một món xào dễ làm và cũng là món ăn quen thuộc của các gia đình Việt. Món ăn tuy có cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng lại không kém phần ng...

Những thực phẩm đại kỵ với thịt bò, đừng vô tư nấu chung kẻo rước bệnh vào người

Sở dĩ nói thịt lợn là thực phẩm kỵ thịt bò vì thịt lợn có tính hàn, không sinh nhiệt, phù hợp với người có cơ địa nóng, dễ bị mụn nhọt, táo bón. Trong khi đó thịt bò có tính ôn, có...

Đổi mới cách tiếp cận thông tin về an toàn thực phẩm

Các thông tin về an toàn thực phẩm (ATTP) hiện nay thường tập trung phản ánh các mặt tiêu cực, thay vì đưa ra những bằng chứng khoa học giúp người dân phòng tránh thực phẩm không a...

Tiện đường qua nhà bố mẹ vợ, nhìn mâm cơm bà bưng vội đi mà mắt tôi cay xè

Tháng nào mẹ vợ cũng gửi đồ lên cho chúng tôi, nào rau sạch, nào thịt gà, thịt lợn, thịt bò... nhưng hôm rồi tiện đường đi công tác ghé thăm bà mà tôi ứa nước mắt

Độc đáo món giò “giải ngấy” làm từ thịt lợn nguyên tảng ở Thái Bình

Thay vì xay nhuyễn như các loại giò chả truyền thống, loại giò này lại được chế biến từ những tảng thịt ba chỉ nguyên miếng, giữ lại cả lớp bì mỡ

Bí quyết làm món thịt om măng cực ngon chuẩn nhà hàng

Bí quyết làm món thịt om măng ngon.Từng miếng măng giòn giòn, ăn cùng với thịt mềm ngọt khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng

Cách làm bò khô từ thịt lợn ngon không cưỡng lại được

Cách làm bò khô từ thịt lợn không hề khó, vừa ngon miệng, tiết kiệm lại đảm bảo nhà làm hợp vệ sinh tuyệt đối. Cùng khám phá công thức làm bò khô từ thịt lợn dưới đây để có được mó...

“Hotgirl bán thịt lợn” ôm bụng bầu chạy bàn phục vụ, giờ làm bà chủ giàu có, xinh đẹp

Do mở nhà hàng nên khoảng thời gian mang bầu Hồng Liên vẫn tất bật công việc, cô chạy lên chạy xuống cầu thang liên tục để phục vụ khách hàng

Thực đơn keto là gì? Gợi ý chế độ ăn Keto 7 ngày giảm cân hiệu quả

Thực đơn keto đơn giản nhất, dễ làm dưới đây là lựa chọn vô cùng phù hợp cho những ai mới bắt đầu theo chế độ ăn keto muốn nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn

Có một món ăn là “cứu tinh” giúp giảm mỡ máu, ổn định đường huyết cực tốt nhưng phải nhớ 1 điều khi sử dụng

Khổ qua là loại rau quả cực tốt dành cho người bệnh tiểu đường.Chắc hẳn bạn không còn xa lạ gì với quả khổ qua (hay còn gọi là mướp đắng). Khổ qua không chỉ là một loại thực phẩm b...

Bánh xèo truyền thống đã xưa rồi, thử làm 3 món bánh xèo độc đáo này, ngon ngất ngây ăn ‘cực đỉnh’

Bánh xèo là món ăn dân dã của người Việt. Tuy nhiên nếu muốn đổi gió cho món bánh xèo quen thuộc, bạn có thể thử 3 cách làm hết sức đơn giản mà ngon miệng dưới đây

Cách làm nui xào hải sản tại nhà ngon như ở tiệm

Chắc hẳn mọi người đều khá quen thuộc với các món nui xào không chỉ bởi có cách chế biến đơn giản mà còn bởi vị ngon và dễ kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm khác như rau củ, thịt b...

Cách làm thịt lợn xào sả ớt cay nồng khiến bạn không thể dừng đũa

Thịt lợn xào sả ớt tuy có cách làm đơn giản nhưng vẫn có thể tạo ra sự khác biệt trong hương vị, khiến bạn sẽ phải nhớ mãi vị ngọt mềm của thịt hòa quyện với vị cay cay của sả thơm...

Ăn thịt lợn nướng kiểu Hàn Quốc

Công thức chế biếnmón thịt lợn thái mỏng nướng thơm ngon ăn ngayvới rau sống thì thật là tuyệt vời

Thịt lợn, thịt gà, thịt cá: loại thịt nào bổ dưỡng hơn? Câu trả lời khiến mọi người ngạc nhiên

Thịt là nhu cầu thiết yếu trong cuộc sống hằng ngày, nhiều người không thể thiếu thịt trong mỗi bữa ăn

3 cách làm ớt nhồi thịt cực ngon lại lạ miệng, khiến cả nhà gắp không ngừng đũa

Đổi vị cơm nhà với các món ớt nhồi thịt tuyệt ngon này ngay thôi!

Cách làm khoai tây viên sốt thịt băm mềm dẻo tại nhà, ngon và dễ làm

Dưới đây là món ăn có nguyên liệu phổ biến, dễ chế biến và được nhiều người yêu thích. Nam nữ, già trẻ đều thích ăn

Thực đơn 4 món cực ngon ‘giải ngán’ sau kì nghỉ lễ ‘bội thực’ thịt thà, hải sản

Bỏ túi ngay những món ăn thanh đạm mà ngon miệng để giải ngán sau kỳ nghỉ lễ nhiều đạm nhé!

Thịt lợn rang sả, bạn thử chưa?

Thịt rang là món rất dễ làm, nhưng cũng chóng chán nếu ta không biết khéo léo thay đổi khẩu vị. Rang thịt với sả sẽ giúp bạn có một món chính đơn giản mà vẫn ngon

2 cách làm thịt kho trứng ngon, đậm đà đưa cơm

Thịt kho trứng đậm đà, đưa cơm mẹ đảm làm cả nhà ai cũng mê tít. Cùng Bếp tham khảo ngay 2 cách làm trứng kho thịt đỉnh của chóp vừa dễ làm hương vị lại thơm ngon ngay sau đây nhé

Thịt heo xào với nguyên liệu này, có ngay món ngon đậm vị cho gia đình đổi bữa

Thịt lợn xào nấm kiểu Trung không chỉ thơm ngon lại rất dễ làm.Thịt lợn xào nấm kiểu Trung đậm đà, hấp dẫn ai ăn cũng mê tít

Đậu hũ Tứ Xuyên: 2 cách nấu ngon, đơn giản mà vẫn đậm đà chuẩn vị

Đậu hũ Tứ Xuyên (đậu hũ Mapo) là một món ăn dễ nấu lại hao cơm mà thực đơn nhà nào cũng nên có. Hãy cùng Bếp Eva khám phá 2 cách làm đậu hũ Tứ Xuyên ngon chuẩn vị trong bài viết sa...

4 điều không phải ai cũng biết về xúc xích Đức – niềm tự hào của quốc gia này

Người Đức nói rằng: Không gì có thể ngăn cản con tàu chở xúc xích đi khắp thế giới. Bất kỳ nơi nào quan trọng đều có lửa và xúc xích nướng.... Món ăn này đã trở thành niềm tự hào c...

Giò lợn Móng Cái

Đối với người dân Quảng Ninh, lợn Móng Cái đã không còn xa lạ, đây được coi là đặc sản và nằm trong danh mục các sản phẩm OCOP của địa phương

Đậu nhồi thịt sốt cà chua

Đậu chiên mềm, thấm sốt cà chua ngọt cùng với nhân thịt băm thơm ngon cho bữa cơm gia đình bạn một món ăn ngon miệng

3 cách hô biến trái nhót thành những món ngon ứa nước miếng, ăn cực ‘cuốn’

Hãy thay đổi khẩu vị mâm cơm hàng ngày của cả nhà bằng những món ngon từ quả nhót bạn nhé!

Thúc đẩy chuỗi dự án chăn nuôi gắn với chế biến phục vụ xuất khẩu

Ngày 26/3, tại Bình Dương, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với lãnh đạo các ban ngành địa phương tổ chức Hội nghị thúc đấy xuất khẩu động vật và sản phẩm động vật

Cách làm thịt lợn (thịt heo) xào gừng thơm lừng đậm vị cực đưa cơm

Thịt lợn (thịt heo) là thực phẩm quen thuộc trong gian bếp của gia đình Việt. Chúng có thể chế biến được nhiều món ăn đa dạng, phong phú khác nhau, trong đó món thịt lợn xào gừng t...

Cách làm món miến xào Hàn Quốc ngon khó cưỡng ăn là ghiền

Ai là tín đồ phim Hàn thì chắc chắn không thể nào mà không biết đến món miến xào Hàn Quốc có phải không nào? Hôm nay mách bạn cách làm miến xào Hàn Quốc với công thức và cách làm c...

Măng nhồi thịt hấp

Cả gia đình bạn sẽ không thể từ chối món ăn với thanh ngọt của măng hòa quyện cùng vị bùi của thịt

Chả trứng khoai môn

Một chút biến tấu cho món chả trứng là bạn đã có thêm một món ăn ngon miệng, hấp dẫn, làm phong phú thêm bữa ăn gia đình bạn

Canh dưa chuột nhồi thịt heo

Món canh đơn giản, nhanh gọn với vị thanh ngọt từ thịt và dưa chuột sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú

Thịt lợn xào sa tế

Miếng thịt mềm thơm thấm vị cay nhẹ cùng vị ngọt thanh của bắp cải, đậu đũa và mùi thơm đặc trưng của lá chanh, tất cả cùng hòa quyện trong một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫ...

Thịt ba chỉ om sấu

Thịt ba chỉ chín mềm, có vị chua dịu của sấu và thơm đậm đà của tỏi phi khiến bạn ăn hoài mà không ngán, món này ăn rất đưa cơm và dù trời nắng nóng hay mát mẻ thì đều thích hợp để...

Hong Kong phát hiện virus SARS-CoV-2 trên bao bì thịt lợn, thịt bò nhập khẩu

Nhà chức trách Khu hành chính đặc biệt Hong Kong (Trung Quốc) ngày 22/2 thông báo đã phát hiện virus SARS-CoV-2 trên bao bì nhập khẩu thịt bò đông lạnh từ Brazil và bì lợn đông lạn...

Thịt kho măng khô dễ nhất quả đất ăn với gì cũng ngon

Bạn có thể ăn thịt kho này với xôi hoặc cơm nóng đều ngon cả đấy!

Không cần cầu kỳ, thịt bằm chế biến theo cách này cũng khiến cả nhà mê mẩn

Thịt lợn chế biến theo cách này giữ nguyên được vị ngọt vốn có lại quyện với hương thơm của nấm nên ắt hẳn sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê

Hơn 90% chúng ta đang ăn lẩu sai cách, mất chất dinh dưỡng

https://kienthuc.net.vn/doi-song/hon-90-chung-ta-dang-an-lau-sai-cach-mat-chat-dinh-duong-1660832.html

Tết đến làm món “Hoa Khai phú quý” cho một năm mới sung túc

Bữa tối đêm giao thừa làm món này đảm bảo sẽ khiến cả nhà sáng mắt vì ngạc nhiên

11 thực phẩm may mắn của các nước trong năm mới

Dưới đây là 11 thực phẩm được cho là đem lại may mắn cho mọi người trong năm mới

Thấy bánh chưng là thấy đoàn viên, tết đến rồi!

Từ xưa đến nay, mỗi dịp tết đến xuân về, người người nhà nhà lại chuẩn bị những nồi bánh chưng rất to để đón tết

5 chiêu giúp luộc bánh chưng xanh, ngon và không lại gạo

Tự tay gói và luộc bánh chưng không hề khó, chỉ cần nhớ những điều đơn giản dưới đây

Mẹo gói bánh chưng giữ màu xanh, chín ngon

Bạn có thể ngâm gạo nếp với nước lá dứa hoặc lá riềng để bánh có màu xanh, đẹp

Mua thịt bò khô nhâm nhi ngày Tết nếu nhận thấy có các dấu hiệu sau chứng tỏ đã thấm đẫm hương liệu, nguy cơ làm giả từ thịt lợn bệnh, phổi bò cực cao

Nhu cầu cao dịp Tết, không thiếu các gian thương vẫn làm giả thịt bò khô từ các loại thịt như thịt lợn sề, thịt lợn bệnh bị chết. Để tránh mua phải hàng kém chất lượng, bạn có thể ...

Mọc vân ám của người Hà Nội

Một trong những món ăn thể hiện trọn vẹn nhất tinh hoa ẩm thực Hà thành là món mọc vân ám

Giò mo cau: Nếp nhà theo thời gian còn mãi

Ngày bé, mỗi lần về quê, tôi chỉ trông ngóng nhặt tàu cau rơi, khi lá cau ngả vàng, tàu cau dần tách khỏi thân, rồi một ngày rơi bịch xuống nền sân gạch

6 dấu hiệu chứng tỏ thịt lợn ngoài chợ đã bị bơm nước, nhiễm bẩn, gian thương lợi dụng ăn lãi to dịp Tết chẳng dại gì rỉ tai mách bạn tránh né

Đừng vì những lời mời chào mật ngọt mà mua ngay hàng cân thịt lợn có các dấu hiệu này. Bạn sẽ rước họa cho cả gia đình chứ không riêng gì bản thân mình cả