Thịt bò băm sốt kem kiểu mới lạ cực ngon

P.V06:51 02/11/2021

Thịt bò băm sốt kem mới lạ hấp dẫn người thưởng thức bởi thịt bò mềm ngọt thấm vị béo của kem, khoai tây chiên thơm vị bơ cùng chút hăng hăng, ngọt nhẹ của hành tây sẽ làm cho bạn và gia đình thích mê.

Thịt bò băm sốt kem mới lạ hấp dẫn

Nguyên liệu làm món thịt bò băm sốt kem kiểu mới lạ:

3 muỗng canh bơ.350g- 400g thịt bò.

1 củ hành tây.

1-2 củ khoai tây lớn.

1 ít rau mùi. chén kem.

2 quả trứng gà.

Muối và hạt tiêu.

Cách làm món thịt bò băm sốt kem kiểu mới lạ:

Bước 1:

Khoai tây các bạn gọt sạch vỏ rồi thái thành những hạt lựu nhỏThịt bò các bạn rửa sạch rồi băm nhỏ hoặc xay nhỏ đều được, tuy nhiên các bạn không nên xay nhuyễn.Rau mùi các bạn rửa sạch rồi thái nhỏHành tây các bạn thái thành những lát mỏng và nhỏ hoặc cũng thái thành hình hạt lựu.

Hành tây thái hạt lựu

Bước 2:

Các bạn cho khoai tây vào một cái nồi nhỏ rồi thêm nước ngập khoai.Khi nồi khoai sôi lớn thì các bạn cho thêm một chút muối vào nồi rồi đun thêm khoảng 3 phút nữa thì các bạn có thể tắt bếp.

Video đang HOT

Luộc khoai tây

Bước 3:

Sau đó, các bạn đổ khoai vào một cái giá lọc cho khoai ráo hết nước đi.Bước tiếp theo, các bạn bắc một cái chảo lên bếp và cho thêm bơ vào đun nóng.Đợi khi bơ tan chảy hoàn toàn thì các bạn cho hành tây vào xào thơm cho đến khi hành tây mềm và chuyển sang màu hơi vàng.

Đun bơ tan chảy cho hành tây vào xào

Bước 4:

Tiếp theo các bạn cho khoai tây vào xào chung. Các bạn sẽ đun khoai tây trong khoảng thời gian từ 5-10 phút sao cho khoai tây vừa chín mềm lại vừa có màu vàng nâu.Tiếp đến, các bạn cho thịt bò băm vào và cũng tiếp tục đảo đều tay cho đến khi thịt bò chín hoàn toàn.Các bạn có thể nêm thêm muối và hạt tiêu cho vừa với khẩu vị.

Cho tiếp khoai tây và thịt bò vào xào

Bước 5:

Sau đó, các bạn cho thêm kem vào chảo thịt bò và đảo đều trong khoảng 1 phút thôi.Các bạn đập trứng gà vào giữa chảo thịt bò khoai tây.Sau đó, các bạn khéo léo đưa đồ ăn ra đĩa sao cho vẫn giữ nguyên phần trứng gà ở giữa hỗn hợp thịt bò khoai tây như cũ.Trang trí thêm với một ít rau mùi là chúng ta có thể thưởng thức được rồi.

Đập trứng gà vào giữa chảo thịt bò khoai tây

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Chả cá rau củ cho bữa tối thêm trọn vị

Chả cá rau củ có cách làm khá đơn giản không mất nhiều thời gian, thịt cá tươi ngon ngọt được hòa trộn với trứng, khoai tây, rau mùi, hành tây và đặc biệt là vụn bánh mì tạo nên độ giòn thơm cho món chả cá.cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Chả cá rau củ cho bữa tối thêm trọn vị

Nguyên liệu làm món chả cá rau củ ngon tuyệt:

1 con cá tươi khoảng 500g ( tùy sở thích).

2 củ khoai tây

2 quả trứng gà lớn

1/2 bó rau mùi

1 củ hành tây.

3-4 muỗng canh bơ.

Gia vị: muối, hạt tiêu.

130g vụn bánh mì.

Cách làm món chả cá rau củ ngon tuyệt:

Bước 1:

Đầu tiên các bạn đánh hết phần vảy cá bên ngoài, rồi mổ bụng lấy hết ruột cá ra.

Cá làm sạch để ráo

Sau đó rửa sạch, để ráo nước và bắt đầu lọc lấy phần thịt cá, đồng thời thái nhỏ chúng ra.Hành tây gọt vỏ rồi thái hạt lựu nhỏ.Khoai tây rửa sạch để nguyên vỏ.Bơ cho vào lò vi sóng đun tan chảy.Rau mùi rửa sạch, bỏ phần rễ rồi thái vụn.

Hành tây gọt vỏ rồi thái hạt lựu

Bước 2:

Cho khoai tây vào một cái nồi và cho nước ngập khoai.Sau đó các bạn bắc nồi lên bếp, mở lửa lớn và cho thêm một chút muối vào đun cho đến khi khoai tây chín.Khi khoai tây đã chín, vớt khoai ra ngoài cho nguội rồi bóc hết phần vỏ đi.

Khoai tây luộc chín bóc bỏ vỏ

Bước 3:

Các bạn cho cá tươi đã lọc sẵn vào bát khoai tây rồi dùng dĩa nghiền nhuyễn.Trong lúc nghiền hỗn hợp, các bạn không cần chú ý đến cá quá nhiều mà quan trọng là nghiền nhuyễn khoai tây là được.

Cho cá và khoai tây vào nghiền nhuyễn

Bước 4:

Chuẩn bị một cái bát khác, đập trứng gà vào bát rồi cho hành tây, rau mùi và vụn bánh mì vào nêm nếm thêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu rồi trộn đều lên.Sau đó, các bạn cho hỗn hợp khoai tây vào bát hỗn hợp trứng, vụn bánh chúng ta vừa trộn và tiếp tục trộn đều lên.

Đập trứng gà vào bát rồi cho hành tây, rau mùi và vụn bánh mì vào

Bước 5:

Các bạn dùng muỗng múc từng phần chả cá rồi nặn thành những viên vừa ăn.

Nặn chả cá thành từng viên vừa ăn

Bắc một cái chảo lên bếp rồi đổ phần bơ đã làm tan chảy trước vào chảo làm nóng rồi thả từng miếng chả cá vào chiên.Trong quá trình chiên chả cá, chú ý lật cá để chả cá có màu vàng hơi nâu ở cả hai mặt

Khi chả cá đạt theo tiêu chuẩn cũng như có mùi thơm lừng thì gắp chúng ra đĩa.Đợi chả cá nguội bớt các bạn hãy chấm chúng với loại nước sốt mà mình thích nhé.

Chiên chả cá vàng đều 2 mặt

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!

Cách làm món chả cá rau củ cho bữa tối trọn vị Với các nước ở Đại Tây Dương thì món chả cả đã trở thành một thương hiệu cho nền ẩm thực cũng như là một món ăn cổ điển không thể bỏ qua đối với các du khách du lịch. Ở Việt Nam, chả cá cũng là một món ăn được rất nhiều người yêu thích và hôm nay mình cũng sẽ giới...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Xót xa clip dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị xe khách lùi cán tử vong tại chỗ00:14

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Phản ứng không ngờ của Cát Phượng khi nghe tên Kiều Minh Tuấn giữa sự kiện, nói 1 câu mà ai cũng khen00:44

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024

Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024

Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024

Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024

Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024

Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024

Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024

Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024

Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024

Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.

Có thể bạn quan tâm

Nóng: Thu Trang - Tiến Luật lên tiếng gấp khi bị lôi vào ồn ào chia tay của vợ chồng Phương Lan

Sao việt

23:59:02 24/12/2024

Thu Trang vội lên tiếng, đề nghị nói thẳng tên ra để tránh khiến những người không liên quan dính vào thị phi. Tiến Luật trực tiếp nhắn tin cho Phan Đạt để hỏi cho rõ ràng

Cuỗm cả tỷ đồng sau mỗi vụ môi giới bán 1 quả thận

Pháp luật

22:23:04 24/12/2024

Chiều 24/12, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, vừa ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Trọng Luận (SN 1990, trú TP Vinh, tỉnh Nghệ An) về hành vi Mua bán bộ phận cơ thể người .