“Thắt eo” cho dừa chưng Tết, 10 quả rụng 2-3 nhưng vẫn thu khá
Sau hơn 1 năm mày mò, anh Võ Hoàng Bửu ở khóm Đông Thuận, phường Đông Thuận, thị xã Bình Minh (Vĩnh Long) đã thành công trong tạo hình hồ lô cho trái dừa xiêm lùn, sẵn sàng cung ứng cho thị trường Tết Nguyên đán 2018. Dù tạo hình 10 trái thì rụng rơi mất 2-3 trái, nhưng dự kiến anh Bửi vẫn thu nhập khá…
Anh Võ Hoàng Bửu cho biết, trước đây nhà chỉ trồng dừa uống nước như bình thường. Khi xem báo đài, thấy nhiều nơi nông dân tạo dáng lạ, khắc chữ…cho dừa mang lại giá trị kinh tế cao nên vợ chồng anh nuôi ý định “tạo hình hồ lô cho trái dừa nhà”.
Cặp dừa hồ lô xiêm lùn do anh Võ Hoàng Bửu mày mò tạo hình.
Nghĩ là làm, họ bắt đầu đầu tư thời gian, tâm sức, chi phí… để tạo hình trái dừa. Anh chia sẻ, đó là một quá trình rất kỳ công cũng không ít lần thất bại. Khó nhất là tìm loại vòng phù hợp để vô khung cho trái dừa: “Bắt đầu từ cọng dây chì đứt lên đứt xuống rồi thử qua nhiều loại vòng khác nhau mới tìm ra loại vòng phù hợp như bây giờ”.
Chưa hết, còn phải tìm vật liệu mềm lót phía trong chiếc vòng để tránh trái dừa bị cấn, xấu xí trong quá trình lớn. Công đoạn vô khung để tạo hình cũng không hề đơn giản bởi phải “canh me” trái dừa lớn cỡ “trái cam mật” (hơn tháng t.uổi) và chọn kích thước khung vừa vặn với từng cỡ trái. Bên cạnh, phải chú ý chọn những buồng trái thưa, ít chèn ép. Còn chuyện vô khung phải đứng suốt dưới gốc hay ngồi trên đọt dừa hàng giờ- nguy hiểm, tê hết tay chân là chuyện bình thường.
“Thắt eo” để tạo dáng xong, phải chú ý các biện pháp “dưỡng da”, chăm sóc chu đáo đến khi hồ lô dừa được chừng 4 tháng t.uổi là thời điểm đẹp nhất để cho ra thị trường. Theo anh Bửu, trái dừa hồ lô đẹp thì da phải sáng mịn, không tì vết; dáng đẹp- không méo mó, cân đối ba vòng: vòng một và vòng ba tròn trịa, vòng eo vừa vặn…
Anh Bửu cho hay, trong quá trình tạo hình hồ lô, dừa bị nứt, rụng khoảng 20- 30%, tức cứ tạo hình 10 trái thì rụng mất 2-3 trái.
Dẫn chúng tôi ra vườn dừa lũ khũ hồ lô xinh xắn, anh Bửu cho biết, hiện có khoảng 30- 40 cặp dừa hồ lô trên cây đã sẵn sàng cho thị trường tết năm nay. “Vừa rồi có thương lái đến mua đi Hà Nội nhưng chưa được giá nên chưa bán”- anh nói.
Nhặt một trái dừa hồ lô “trong số mấy cặp hồ lô đẹp nhất vườn” nhưng đã bị nứt, rụng xuống gốc, anh chặc lưỡi: “Tỷ lệ hao hụt do trái nứt, rụng khoảng 20- 30%”.
Video đang HOT
Đầu tư để có trái dừa hồ lô tốn gấp đôi chi phí và gấp nhiều lần tâm sức so với trái dừa bình thường. Nhưng bù lại, giá trị kinh tế rất cao. Nhất là, khi đã tạo hình thành công dừa hồ lô thì vui lắm vì có thể cung cấp cho thị trường sản phẩm kiểu dáng lạ do chính tay mình làm ra.
Anh Bửu mong muốn có đầu ra ổn định để năm tới có thể mở rộng đầu tư hơn. Chưa dừng lại, anh còn chia sẻ dự định tạo ra mẫu sản phẩm mới từ dừa với “giá trị kinh tế cao hơn dừa hồ lô và sẽ là sản phẩm mà trên thị trường chưa có”.
Theo Tuyết Hiền (Báo Vĩnh Long)
Đào Nhật Tân “bung lụa”, nhắc người Hà Nội Tết đã cận kề
Những cánh đào bung nở báo hiệu một mùa hoa Tết sắp đến. Tuy nhiên, theo nhận định của người trồng đào, Tết Dương lịch năm nay sẽ có ít hoa đào được bán ra.
Người trồng hoa ở Nhật Tân đang tất bật tuốt lá để cây trổ hoa đúng dịp Tết Nguyên đán
Còn gần hai tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, thời điểm này, người trồng đào Nhật Tân (Tây Hồ, Hà Nội) đang "chạy nước rút" để chăm sóc, tuốt lá, điều nước, uốn thế... cho những cây đào Tết.
Ghi nhận vào sáng 19/12, tại vườn đào Nhật Tân, một số ruộng đã có đào nở sớm. Tuy nhiên, theo người trồng đào ở đây, đó là những cây nụ già, không "chịu được" khi trời có nắng.
"Trồng đào phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết, dịp Tết Dương lịch năm nay có lẽ không có đào bán vì thời tiết rét đậm, nhưng chắc chắn đến Tết Âm lịch đào nở sẽ rất đẹp", bà Hoa- một người trồng đào lâu năm ở Nhật Tân cho biết.
Theo bà Hoa, năm nay lập xuân trong Tết, đào sẽ đẹp, cánh to, hoa thắm vì có tiết trời xuân.
Theo kinh nghiệm của người trồng đào, tùy từng giống đào và thời tiết để xác định thời gian tuốt lá cho đào
"Trong những đợt nước sông Hồng dâng cao vừa qua, người dân làng chúng tôi thấp thỏm, đứng ngồi không yên lo nguy cơ mất trắng vụ đào Tết. Một số vườn gần mép sông Hồng đào bị thối rễ do ngập úng, nhiều nhà mất t.iền tỷ do không kịp trở tay", bà Tâm- một người trồng đào ở Nhật Tân cho biết.
Bà Tâm cho biết thêm, tuy diện tích trồng đào dưới chân cầu Nhật Tân bị thiệt hại nặng nhưng cũng không ảnh hưởng nhiều tới nguồn cung đào, quất cho thị trường Tết Nguyên đán 2018 sắp tới. Ngoài diện tích trồng tại đây, bãi đào Nhật Tân còn trồng ở một số khu đất khác cao hơn, không bị ngập nên giá đào, quất năm nay dự đoán sẽ không tăng.
Theo người trồng đào ở Nhật Tân, một số cây đào nở rộ là do có nắng ấm.
Những cánh hoa đào dù nở sớm không to, đẹp và đều cánh như chính vụ nhưng vẫn giữ được vẻ đẹp vốn có của thương hiệu đào nổi tiếng đất Bắc.
Đào nở sớm chỉ có ít nhưng được giá nên một số người hằng năm vẫn dành vài chục gốc đến hàng trăm gốc để bán sớm.
Chỉ còn ít ngày nữa, đào Nhật Tân chính hiệu sẽ được bày bán trên phố Hà Nội.
Một cành đào nở sớm, nhỏ, nhưng được chủ vườn định giá khoảng 150 ngàn đồng.
Hầu hết các tiểu thương ở chợ Quảng Bá hoặc tiểu thương bán lẻ đều săn đón từ tận ruộng với giá cao nên với đào nở sớm chẳng lo khâu tiêu thụ.
Những cánh hoa đào bung nở trong nắng đông.
Đây cũng là thời điểm các chủ vườn đào bắt đầu việc tuốt lá đối với đào chính vụ.
Cạnh đó, quất ở Tứ Liên cũng đã bắt có quả chuyển màu vàng.
Thời điểm này, người trồng quất cũng tất bật chăm sóc quất chuẩn bị đón Tết Nguyên đán 2018.
Theo Danviet
Tăng 60% giá vé xe dịp Tết Nguyên đán Tết Mậu Tuất 2018, 2 bến xe lớn nhất TP.HCM là bến xe Miền Đông và bến xe Miền Tây sẽ tiếp tục tăng giá vé, mức tăng cao nhất là 60%. Ông Kiều Nam Thành - Giám đốc bến xe Miền Đông - cho biết, dự kiến dịp Tết Mậu Tuất 2018, lượng hành khách qua bến xe tăng khoảng 2% so...
