Tập gym có nên dùng thực phẩm bổ sung để tăng cơ bắp?
Thực phẩm bổ sung dưỡng chất tốt cho người tập gym, tuy nhiên không nên lạm dụng.
Thực phẩm bổ sung cung cấp các khoáng chất, protein, vitamin, dầu cá… cho cơ thể. Đây đều là những chất cơ thể dễ hấp thu, phù hợp với những người tập gym, vận động mạnh cần tăng cơ bắp. Tuy nhiên, cần kết hợp giữa tập luyện và sử dụng thực phẩm bổ sung để có hiệu quả.
Vận động viên thể hình Tạ Đình Thái, Top 5 lực sĩ đẹp châu Á 2013, khuyến nghị nam giới nên dùng thực phẩm bổ sung trong quá trình tập luyện, nhất là đối với những người bận rộn không có nhiều thời gian quan tâm đến chế độ dinh dưỡng. Tùy theo thể trạng và mục đích tập luyện để tăng cơ, tăng cân hay đốt mỡ để lựa chọn thực phẩm phù hợp.
“Mặt khác, cần kiên trì bổ sung thực phẩm lâu dài để cơ thể có thời gian hấp thụ. Thường dùng 2-3 tháng trở lên mới đem lại hiệu quả”, anh Thái chia sẻ kinh nghiệm.
Anh Nguyễn Xuân Tứ, huấn luyện viên tại một trung tâm thể hình ở Hà Nội cũng nhìn nhận thực phẩm bổ sung cung cấp dinh dưỡng giúp cơ thể người tập gym phục hồi và phát triển cơ nhanh. Tuy nhiên, anh Tứ khuyên mọi người cần cân nhắc khi lựa chọn sản phẩm. “Thực phẩm bổ sung phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, uy tín thì đảm bảo an toàn cho người dùng”, huấn luyện viên cho biết.
Huấn luyện viên Nguyễn Xuân Tứ (áo trắng) đang cùng một học viên thị phạm một bài tập. Ảnh: T.N.
Các huấn luyện viên thể hình cũng khuyên không nên lạm dụng thực phẩm bổ sung khi tập luyện. Thay vì chi những khoản t.iền lớn để mua thực phẩm bổ sung, bạn có thể đầu tư vào những món ăn hàng ngày để cung cấp dinh dưỡng vừa an toàn, vừa tiết kiệm.
Thùy An
Theo VNE
Thực đơn với thịt bò và chuối tiêu tốt cho người tập gym
Thịt bò, chuối tiêu nhiều vitamin và dưỡng chất giúp phát triển cơ bắp săn chắc.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Mộc Lan, thịt bò và chuối tiêu là lựa chọn tốt nhất trong chế độ dinh dưỡng cho người tập gym. Đây cũng là món ăn mà các vận động viên thể hình chuyên nghiệp luôn có trong thực đơn. Trong thịt bò chứa creatine, amino cơ bản và vitamin B, giàu chất sắt giúp phát triển cơ bắp. Người khó tăng cân nên ăn loại thịt bò có thêm 15% mỡ sẽ giúp tăng calo trong quá trình tập luyện.
Video đang HOT
Chuối tiêu đã được các nghiên cứu chứng minh là một trong những thực phẩm giúp xây dựng cơ bắp rất tốt cho chế độ dinh dưỡng của những người tập gym. Chuối chứa carbohydrate hấp thụ nhanh và carbohydrate hấp thụ chậm.
Thịt bò và chuối tiêu tốt cho sự phát triển cơ bắp. Một bữa ăn chỉ toàn với chuối cũng có thể cung cấp đủ năng lượng để duy trì hoạt động thể lực hàng giờ.
Thực đơn cụ thể cho người tập gym như sau:
Bữa sáng
Bữa sáng là bữa quan trọng nhất không được phép bỏ. Nên ăn sáng trước 8h và thường xuyên thay đổi món ăn để tránh nhàm chán. Bữa sáng đủ dinh dưỡng gồm:
- Một bát bánh canh, phở có thịt bò (hoặc thịt gà), có thể thay phở bằng cơm sường và trứng ốp la.
- Một cốc sữa tươi.
- Một quả chuối tiêu.
- 300 ml nước chia ra uống từ sáng đến 9h.
Bữa trưa
Bữa trưa quan trọng trong việc bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết, cung cấp năng lượng cho quá trình luyện tập. Nên ăn trước 12h . Thực đơn bữa trưa gồm:
-100-150 g tinh bột.
- 150-250 g thịt bò rất nạc.
- Một đĩa rau xanh gồm bông cải xanh, súp lơ xanh... Theo chuyên gia, các loại rau họ cải được cho là chứa nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe.
Ngoài ra, trong bữa trưa nên có thêm bữa phụ, ăn trong khoảng 13-14h, gồm:
- Một quả trứng luộc.
- Một xúc xích bò.
- Hai quả chuối tiêu.
- Một cốc sữa tươi.
Bữa tối
Nên ăn tối trước 19h. Thực đơn bữa tối cần nạp vào cơ thể thức ăn có tác dụng tăng cơ bắp, nhưng vẫn phải tính toán cân bằng, tránh dư thừa, do buổi tối cơ thể chậm tiêu hóa hơn. Thực đơn cụ thể bao gốm:
- Một ức gà (200-250 g).
- Một củ khoai lang.
- Một cốc sữa lớn.
Lưu ý trước khi tập gym
- Không nhịn đói đi tập, như vậy sẽ dễ bị hạ đường huyết.
- Không ăn ngay trước giờ tập bởi sẽ có ảnh hưởng đến dạ dày và giảm hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể.
- Nên ăn trước khoảng 2-3 tiếng khi tập. Nên ăn những thực phẩm giàu carbohydrate như mì, phở hay ngũ cốc.
- Tăng cường bổ sung vitamin có trong rau xanh, hoa quả, ngũ cốc, chất đạm có trong thịt, cá, trứng...
- Trước khi luyện tập 20 phút bạn nên uống khoảng 400-600 ml nước. Trong quá trình luyện tập, nên uống nước đều đặn khoảng 100-200 ml một lần, mỗi lần cách nhau khoảng 20 phút.
Lưu ý sau khi tập gym
- Nên ăn sau khi tập khoảng 45-60 phút.
- Ăn nhiều thức ăn có protein như thịt, cá, trứng, sữa...
- Nên ăn những loại hoa quả nhiều nước như cam, táo, lê... nên ăn quả tươi thay vì ăn những loại hoa dầm.
- Tránh những món mặn, thức ăn nhanh, thức uống có đường. Chất béo trong thức ăn có thể phá hủy thành quả của bạn.
Thúy Quỳnh
Theo Vnexpress
Chế độ tập g.ây s.ốc của người phụ nữ cơ bắp to nhất thế giới Cùng xem chế độ luyện tập, ăn uống đã giúp người phụ nữ U50 này trở thành vận động viên thể hình có cơ bắp to nhất thế giới. Giảm cân, eo nhỏ, chân thon,... là những điều hầu hết phái đẹp ao ước. Nhưng riêng với Jacqueline, 47 t.uổi đến từ Nga mục tiêu của cô chưa bao giờ là vóc dáng...
